μεταποίηση

seminaria-gia-ti-viomichaniki-syskevasia-apo-ton-efet-41505

Σεμινάρια για τη Βιομηχανική Συσκευασία από τον ΕΦΕΤ

Στη διεξαγωγή σεμιναρίων με θέμα «Διεργασίες Βιομηχανικής Συσκευασίας» προχωράει ο ΕΦΕΤ στο πλαίσιο του πρωτοκόλλου συνεργασίας με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ). Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, τα σεμινάρια θα διεξαχθούν την περίοδο Οκτωβρίου – Δεκεμβρίου 2016 στο Γ.Π.Α. (http://www2.aua.gr/el) και διοργανώνονται από το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου (http://fst.aua.gr/el), Εργαστήριο Μηχανικής Τροφίμων […]

09/07/2016 40'' διάβασμα

pieria-i-byra-echei-aroma-olybou-kai-einai-ftiagmeni-apo-cheria-mathiton-40877

Πιερία: Η μπύρα έχει «Άρωμα Ολύμπου» και είναι φτιαγμένη από χέρια μαθητών

Στη Silicon Valley οι ιστορίες επιτυχίας έχουν στο DNA τους τη συγγραφή κώδικα και την υψηλή τεχνολογία. Στους πρόποδες του Ολύμπου, στην Κονταριώτισσα Πιερίας, η επιχειρηματική ιστορία γράφεται σε ένα σχολικό χημείο με κατσαρόλες και μίξερ… Την περασμένη σχολική χρονιά, 22 μαθητές και μαθήτριες της Α΄ και Β΄ Λυκείου του ΓΕΛ Κονταριώτισσας δεν έδιναν ραντεβού […]

06/07/2016 5' διάβασμα

simansi-proionton-agrodiatrofis-protasi-tis-gsevee-gia-idrysi-forea-ston-bolari-40746

Σήμανση προϊόντων αγροδιατροφής – Πρόταση της ΓΣΕΒΕE για ίδρυση φορέα στον Μπόλαρη

Με τον Πρόεδρο της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών και Εμπόρων Ελλάδας, κ. Γιώργο Καββαθά και τον Eκτελεστικό Αντιπρόεδρο,  κ. Γιάννη Παπαργύρη συνεργάστηκε ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Μάρκος Μπόλαρης. Τα ασφαλιστικά των αγρεργατών και των μικρομεσαίων, που χάνοντας την επιχείρησή τους βρίσκονται σε ανεργία καθώς και προβλήματα των μικρομεσαίων επιχειρήσεων τυποποίησης και […]

05/07/2016 1' διάβασμα

chogkan-na-tirithei-i-onomasia-pop-elia-kalamon-40727

Χόγκαν: Να τηρηθεί η ονομασία ΠΟΠ “Ελιά Καλαμών”

Την τήρηση της ονομασίας ΠΟΠ “Ελιά Καλαμών” ζητεί με απάντησή του σε Έλληνα ευρωβουλευτή ο επίτροπος Γεωργίας Φιλ Χόγκαν. Ο Ευρωπαίος αξιωματούχος απαντώντας σε σχετική ερώτηση σημειώνει:  «Η ονομασία “Ελιά Καλαμάτας” καταχωρίστηκε ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ) στις 21 Ιουνίου 1996 κατόπιν αιτήματος της ελληνικής κυβέρνησης με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1107/96 της Επιτροπής. Σύμφωνα με το […]

05/07/2016 1' διάβασμα

th-dritsas-erchetai-rythmisi-gia-ilektroniki-ichnilasimotita-sta-tsigara-8353

Θ. Δρίτσας: Έρχεται ρύθμιση για ηλεκτρονική ιχνηλασιμότητα στα τσιγάρα

Η ιχνηλασιμότητα στα τσιγάρα θα είναι μια από τις βασικές παραμέτρους, που θα περιλαμβάνονται στη νομοθετική παρέμβαση, που ετοιμάζει το υπουργείο Οικονομικών, σχετικά με το λαθρεμπόριο καπνού.   Aυτό προέκυψε, μετά από επίκαιρη ερώτηση που κατέθεσε ο βουλευτής Β΄Πειραιά των ΑΝΕΛ, Δημήτρης Καμμένος, ο οποίος ζήτησε από τον υπουργό Ναυτιλίας, Θοδωρή Δρίτσα, σχετικά με το […]

05/07/2016 1' διάβασμα

ektos-oikotechnias-ta-proionta-pou-periechoun-alkool-39771

Εκτός οικοτεχνίας τα προϊόντα που περιέχουν αλκοόλ

Διευκρινιστική εγκύκλιο σχετικά τον καθορισμό των όρων και των απαιτήσεων παραγωγής και διάθεσης τροφίμων Oικοτεχνικής παρασκευής και των διαδικασιών καταχώρισης των μονάδων παρασκευής αυτών στο Κεντρικό Ηλεκτρονικό Μητρώο Οικοτεχνίας (ΚΗΜΟ), εξέδωσε το ΥπΑΑΤ. Σύμφωνα με όσα αναφέρει το σχετικό έγγραφο που υπογράφει ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων, Χαράλαμπος Κασίμης στην οικοτεχνία […]

29/06/2016 46'' διάβασμα

sima-poiotitas-me-sfragida-karlas-39346

Σήμα ποιότητας με σφραγίδα… Κάρλας!

Σήμα ποιότητας για προϊόντα που προέρχονται από τη λίμνη Κάρλα της Θεσσαλίας σχεδιάζουν να υλοποιήσουν τοπικοί παράγοντες της περιοχής σε συνεργασία με τον Φορέα Διαχείρισης. Όπως έλεγαν εμπειρογνώμονες μιλώντας στη Βουλή, στην αρμόδια Υποεπιτροπή για τους Υδάτινους Πόρους, δεν πρόκειται να είναι ένα γενικό σήμα, όπως συμβαίνει με άλλες πιστοποιήσεις αλλά ένα σήμα, που θα […]

27/06/2016 1' διάβασμα

premiera-gia-tin-kritiki-tekila-38293

Πρεμιέρα για την κρητική «τεκίλα»

Έκανε την πρώτη της εμφάνιση η λεγόμενη κρητική «τεκίλα», το οινοπνευματώδες ποτό από την απόσταξη φραγκόσυκων. Οπουντία Σπίριτ (Opountia spirit) είναι το όνομά της και η παρουσίασή της στην 5η έκθεση «Κρήτη – Η μεγάλη συνάντηση», που πραγματοποιήθηκε στο στάδιο Ειρήνης και Φιλίας στην Αθήνα, συγκέντρωσε μεγάλο ενδιαφέρον, όπως εξηγούν τα μέλη του Συνεταιρισμού Βιοκαλλιεργητών […]

18/06/2016 2' διάβασμα

lokrida-mathimata-technologias-kai-politismou-apo-to-ktima-chatzimichali-37773

Λοκρίδα: Μαθήματα τεχνολογίας και πολιτισμού από το Κτήμα Χατζημιχάλη

Το κτήμα Χατζημιχάλη έχει μια σημαντική παρουσία στα αμπελουργικά και οινικά δρώμενα στην περιοχή της Λοκρίδας, τόσο στη χώρα μας όσο και στο εξωτερικό. Η πρώτη εγκατάσταση της φυτείας έγινε το 1973 και πλάι στα αμπέλια του κτήματος εκτρέφονταν γαλοπούλες, οι οποίες αποτελούν έως και σήμερα το σήμα κατατεθέν. Το κτήμα αρχικά εκτεινόταν σε μια […]

15/06/2016 3' διάβασμα

paratasi-ton-metron-prostasias-gia-tous-paragogous-oporokipeftikon-tis-ee-12929

Παράταση των μέτρων προστασίας για τους παραγωγούς οπωροκηπευτικών της ΕΕ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ζήτησε επισήμως να παραταθούν έως τα τέλη Ιουνίου 2017, τα μέτρα που λειτουργούν ως «δίκτυ ασφαλείας» για τον τομέα των οπωροκηπευτικών της ΕΕ. Κατά τη σύνοδο του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας της ΕΕ τον Μάρτιο του τρέχοντος έτους, οΕπίτροπος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, κ. Φιλ Χόγκαν, είχε προαναγγείλει «παράταση των μέτρων για ακόμη […]

12/06/2016 2' διάβασμα

apostolou-sovaro-to-thema-me-to-tsechiko-elliniko-giaourti-37038

Aποστόλου: Σοβαρό το θέμα με το τσέχικο «ελληνικό» γιαούρτι

Άκρως επικίνδυνο χαρακτηρίζει το ζήτημα που έχει προκύψει για το ελληνικό γιαούρτι με την Τσεχία ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Βαγγέλης Αποστόλου. Μιλώντας στο ραδιοσταθμό «Αθήνα 9.84», ο κ. Αποστόλου παραδέχτηκε ότι «πάει να κατοχυρωθεί εντός της ΕΕ, δηλαδή δεν μας αφήνουν να έχουμε ούτε ελάχιστη προστασία, και θέλει η Τσεχία να χρησιμοποιήσει τον όρο “ελληνικό […]

10/06/2016 8' διάβασμα

syskepsi-gia-tin-paranomi-diakinisi-agrotikon-proionton-36823

Σύσκεψη για την παράνομη διακίνηση αγροτικών προϊόντων

Το πρόβλημα της παράνομης διακίνησης αγροτικών προϊόντων τέθηκε στο επίκεντρο ευρείας σύσκεψης, που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 8/6 υπό το γενικό γραμματέα Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή Αντ. Παπαδεράκη. Στη σύσκεψη συμμετείχαν υπηρεσιακοί παράγοντες από τα υπουργεία Ανάπτυξης και Αγροτικής Ανάπτυξης, ο πρόεδρος της Κοινοπραξίας Συνεταιρισμών Ομάδων Παραγωγών Ημαθίας κ. Χρ. Γιαννακάκης, ο εκπρόσωπος της Ένωσης Κονσερβοποιών […]

09/06/2016 1' διάβασμα

vravefsi-elaiotriveion-gia-orthes-praktikes-ekthlipsis-kai-diathesis-elaioladou-36455

Βράβευση ελαιοτριβείων για ορθές πρακτικές έκθλιψης και διάθεσης ελαιολάδου

Από τον σύνδεσμο ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης Καθιέρωση βραβείων  στα Συνεταιρικά και Ιδιωτικά ελαιοτριβεία  που εφαρμόζουν  ορθές πρακτικές στην έκθλιψη και  διαφανείς διαδικασίες στην διάθεση του ελαιολάδου  αποφάσισε  να εφαρμόσει ο ΣΕΔΗΚ  αρχίζοντας από την φετινή περίοδο 2015/16. Βασικός στόχος της πρωτοβουλίας αυτής είναι να προωθηθεί  η παραπέρα   βελτίωση  του ήδη υψηλού επιπέδου του Κρητικού ελαιολάδου […]

08/06/2016 4' διάβασμα

tyrokomeiou-iou-niotiko-paradosiaka-tyria-me-diakriseis-sto-exoteriko-36321

Τυροκομείου Ίου – «Νιώτικο»: Παραδοσιακά τυριά με διακρίσεις στο εξωτερικό

Tα παραδοσιακά τυριά της Ίου για όσους τα έχουν δοκιμάσει, δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις. Πρόκειται για αυθεντικά αγνά προϊόντα, που εξακολουθούν να παράγονται σήμερα με μεράκι και περίσσια μαεστρία από ιδιώτες, και συγκεκριμένα μια μικρή ομάδα τυροκόμων που δραστηριοποιείται δυναμικά στον εν λόγω τομέα. Μάλιστα, από το 2012, κατόπιν διαγωνισμού, μίσθωσε το Δημοτικό Τυροκομείο του […]

08/06/2016 5' διάβασμα

ypegrafi-ya-gia-ti-diathesi-16-000-tonon-rodakinon-34861

Υπεγράφη ΥΑ για τη διάθεση 16.000 τόνων ροδάκινων

Την Δευτέρα 6 Ιουνίου 2016, υπογράφηκε από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Ευάγγελο Αποστόλου και τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Μάρκο Μπόλαρη, η τροποποίηση του άρθρου 7 της 3398/91703/24-08-2015 απόφασης (ΦΕΚ 1838 Β’), για τον προσδιορισμό των προς απόσυρση ποσοτήτων ροδάκινων για χυμοποίηση και παρασκευής μαρμελάδας. Η συνολική αποσυρόμενη ποσότητα ανέρχεται σε 16.000 τόνους, […]

07/06/2016 1' διάβασμα

argolida-adiexodo-stis-scheseis-paragogon-verikokou-me-konservopoious-36057

Αργολίδα: Αδιέξοδο στις σχέσεις παραγωγών βερίκοκου με κονσερβοποιούς

Σε αδιέξοδο οδηγούνται οι σχέσεις παραγωγών βερίκοκου στην Αργολίδα με τους κονσερβοποιούς, αφού η τιμή έπεσε στα 0,32 ευρώ σημειώνοντας 40% πτώση σε σχέση με την αντίστοιχη της περασμένης χρονιάς που ήταν στα 0,53%. Στις 4 Ιουνίου οι παραγωγοί συγκεντρώθηκαν στο χώρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αεροδρομίου Αργολίδας και αποφάσισαν ομόφωνα να σταματήσει η συγκομιδή βερίκοκων […]

06/06/2016 58'' διάβασμα

treis-diaforetikoi-typoi-fetas-sti-notia-afriki-35713

Τρεις διαφορετικοί τύποι «φέτας» στη Νότια Αφρική

Την επισήμανση ότι η διαπραγμάτευση για τη φέτα (σ.σ. όσον αφορά τη συμφωνία μεταξύ ΕΕ και Νότιας Αφρικής) «έγινε από την προηγούμενη κυβέρνηση και όχι από το υπουργείο Εξωτερικών», έκανε με αποκλειστική δήλωσή του στην «ΥΧ», ο υπουργός Εξωτερικών, Νίκος Κοτζιάς. Σύμφωνα, μάλιστα, με το ΥΠΕΞ, όσοι ανεύθυνα επιρρίπτουν ευθύνες στο υπουργείο για πλημμελή προάσπιση […]

04/06/2016 2' διάβασμα

adiapragmatefti-i-prostasia-tis-fetas-kai-elias-kalamatas-35584

Αδιαπραγμάτευτη η προστασία της «Φέτας» και «Ελιάς Καλαμάτας»

Την κατηγορηματική αντίθεσή της για τις εξελίξεις σχετικά με τη συμφωνία μεταξύ Ευρωπαϊκής Ένωσης και Νότιας Αφρικής για τη φέτα και τις ελιές Καλαμάτας δηλώνει με ανακοίνωση η Περιφέρεια Πελοποννήσου. Καλεί δε, την κυβέρνηση να κατοχυρώσει  την ελληνικής παραγωγής φέτα, ως Προϊόν Ονομασίας  Προέλευσης (ΠΟΠ) με την ονομασία «φέτα» καθώς επίσης και το εξαιρετικό ΠΟΠ […]

02/06/2016 1' διάβασμα

prosfygi-gia-to-tsechiko-elliniko-giaourti-skeftetai-i-ellada-35550

Προσφυγή για το τσέχικο «ελληνικό γιαούρτι» σκέφτεται η Ελλάδα

Ανοιχτό το ενδεχόμενο για προσφυγή στα δικαστήρια κατά της απόφασης της Τσεχίας να παράγει «ελληνικό γιαούρτι» , σύμφωνα με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Βαγγέλης Αποστόλου στη Βουλή, με το αιτιολογικό ότι πρόκειται για παραπλάνηση του καταναλωτή. Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης υποστήριξε ότι πρέπει να ιδωθούν κι οι νομικές πτυχές του θέματος απαντώντας σε επίκαιρη ερώτηση […]

02/06/2016 1' διάβασμα

se-epta-chronia-i-exoflisi-dikaiouchon-paliou-anaptyxiakou-34638

Σε επτά χρόνια η εξόφληση δικαιούχων παλιού Αναπτυξιακού

Εντός της εβδομάδας αναμένεται να κατατεθεί στη Βουλή ο νέος αναπτυξιακός νόμος ο οποίος από την Παρασκευή 27 Μαϊου βρίσκεται στο Γενικό Λογιστήριο του Κράτους (ΓΛΚ). Στις διατάξεις του νέου νόμου, ο οποίος έρχεται κοντά δύο χρόνια από την “ολοκλήρωση” του τελευταίου, πέρα από αυτές που αφορούν τα κριτήρια, τα καθεστώτα και τις μορφές ενισχύσεων, […]

28/05/2016 3' διάβασμα

1 … 13 14 15 16 17 … 21