σούπερ μαρκετ

Πληθωριστική ανάπτυξη 8,9% για τα σούπερ μάρκετ το 2023

Με αύξηση του συνολικού κύκλου εργασιών κατά 8,9% έκλεισε το 2023 για το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία μετρήσεων της NielsenIQ. Ο ρυθμός ανάπτυξης ωστόσο, όπως σημειώνει η εταιρεία, οφείλεται σχεδόν αποκλειστικά στον πληθωρισμό. Ειδικά για τα ταχυκίνητα καταναλωτικά προϊόντα (FMCGs), είναι αξιοσημείωτη η διψήφια αύξηση των τιμών κατά τους πρώτους […]

22/01/2024 4' διάβασμα

Δανία: Βιολογικό σχεδόν το μισό γάλα που πωλείται στα σούπερ μάρκετ

Η πρωτοπορία των Δανών στα βιολογικά συνεχίζεται, με τη χώρα να θέτει πλέον ακόμη υψηλότερους στόχους για τον τομέα. Ήδη, το βιολογικό γάλα κατέχει ένα 44,6% της αγοράς σε όλα τα σούπερ μάρκετ της χώρας, ενώ τα βιολογικά προϊόντα αντιπροσωπεύουν το 13% του συνολικού μεριδίου αγοράς των τροφίμων στη Δανία, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρέθεσε […]

13/12/2023 2' διάβασμα

Είναι ακριβά τα «καπέλα» στην αγροδιατροφή

Η ελληνική αγορά δεν είναι «μπάτε σκύλοι αλέστε» είπε προχθές ο υπουργός Ανάπτυξης, Κ. Σκρέκας, αναφερόμενος στο φαινόμενο της ακρίβειας. Αναφέρθηκε, μάλιστα, στο νέο μέτρο με το οποίο προβλέπεται ειδικό καρτελάκι για τα προϊόντα εκείνα στα οποία υπάρχει μόνιμη μείωση τιμής, που υπερβαίνει το 5% για διάστημα τουλάχιστον έξι μηνών, στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Βέβαια, από […]

30/10/2023 2' διάβασμα

Άνοδος τζίρου 15% για τα online σούπερ μάρκετ το εννεάμηνο του 2023

Σε πορεία ανάπτυξης συνεχίζουν να βρίσκονται τα ηλεκτρονικά σούπερ μάρκετ με τους Έλληνες καταναλωτές να τα επιλέγουν για τις αγορές τους. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Convert Group, ο τζίρος των ηλεκτρονικών σούπερ μάρκετ κατά το εννεάμηνο του 2023 σημείωσε αύξηση 15% και άγγιξε τα 220 εκατ. ευρώ σε τιμές λιανικής συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ. Αξιοσημείωτη […]

24/10/2023 2' διάβασμα

Γεγονός το πρώτο πλαφόν στο ελαιόλαδο από αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Σύμφωνα με σχετική ενημέρωση, οι καταναλωτές μπορούν να προμηθευτούν μέχρι τρία τεμάχια σε όλα τα ελαιόλαδα 4 και 5 λίτρων και μέχρι τέσσερα τεμάχια σε όλα τα ελαιόλαδα ενός και δύο λίτρων. Σημειώνεται πως το ελαιόλαδο γίνεται ακριβότερο από βδομάδα σε βδομάδα, ενώ για τη νέα σοδειά οι εκτιμήσεις είναι ακόμα πιο δυσοίωνες, καθώς οι παραγωγοί […]

19/10/2023 46'' διάβασμα

Σούπερ μάρκετ: Τι έδειξε η σύγκριση τιμών στην Ελλάδα σε σχέση με άλλες ευρωπαϊκές χώρες

Χαμηλότερα σε σχέση με βασικές ευρωπαϊκές αγορές (Γαλλία, Αγγλία, Ιταλία, Ισπανία) κινούνται στην Ελλάδα οι τιμές ενός τυπικού καλαθιού προϊόντων σούπερ μάρκετ ενός νοικοκυριού, αλλά υψηλότερα σε σχέση με την Πορτογαλία, όπως προκύπτει από τα συμπεράσματα μελέτης του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η μελέτη του ΙΕΛΚΑ συγκρίνει τιμές που βασίζονται σε στοιχεία από […]

19/09/2023 5' διάβασμα

Ένα ελληνικό σούπερ μάρκετ μέσα στα μεγαλύτερα brands του κόσμου

Στην ελίτ του παγκόσμιου λιανεμπορίου συγκαταλέγεται για δεύτερη συνεχή χρονιά ο όμιλος «Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης», η μοναδική επιχείρηση λιανεμπορίου από την Ελλάδα που συμπεριλαμβάνεται στη σχετική κατάταξη. Ειδικότερα, σύμφωνα με την ετήσια έκδοση της Deloitte «Global Powers of Retailing 2023» (Οι παγκόσμιες δυνάμεις του λιανεμπορίου 2023), η κορυφαία ελληνική αλυσίδα σούπερ μάρκετ καταλαμβάνει την 242η […]

12/05/2023 1' διάβασμα

Τριπλάσιο περιθώριο κέρδους ζητούν τα σούπερ μάρκετ για την κομπόστα

Σε μια λεπτή γραμμή μεταξύ της ανάγκης να διατηρηθεί η ανταγωνιστικότητα του τελικού προϊόντος στο ράφι σε μια περίοδο συμπίεσης της κατανάλωσης και, παράλληλα, να διασφαλιστεί ένα επίπεδο τιμής που θα επιτρέπει τη βιωσιμότητα, αλλά και ένα εύλογο κέρδος για τον παραγωγό, καλείται να ισορροπήσει η εγχώρια βιομηχανία κομπόστας για ακόμη μία χρονιά. Η εξίσωση […]

09/05/2023 7' διάβασμα

Ισπανός υπουργός Γεωργίας: Xαμηλές θερμοκρασίες και κακός προγραμματισμός ευθύνονται για τις ελλείψεις λαχανικών στη Βρετανία

Ο υπουργός Γεωργίας της Ισπανίας δήλωσε σήμερα Τετάρτη 1/3 ότι ο κακός προγραμματισμός από τη Βρετανία και τα προβλήματα που προκλήθηκαν από το Brexit καθώς και οι χαμηλές θερμοκρασίες είναι οι βασικοί λόγοι για την έλλειψη λαχανικών στη χώρα. Οι βρετανικές αλυσίδες σούπερ μάρκετ, συμπεριλαμβανομένης της Tesco, επέβαλαν όρια στις ποσότητες ορισμένων προϊόντων που αγοράζουν […]

01/03/2023 1' διάβασμα

Υπουργείο Ανάπτυξης: Οι τέσσερις αλυσίδες σούπερ μάρκετ που επέβαλε πρόστιμο για αισχροκέρδεια

Στην επιβολή προστίμων προχώρησε το υπουργείο Ανάπτυξης κατά συγκεκριμένων αλυσίδων σούπερ μάρκετ για παραβίαση του περιθωρίου κέρδους σε επίπεδα άνω του επιτρεπτού από τον νόμο για την αισχροκέρδια αλλά και σε παραβάσεις της καταναλωτικής νομοθεσίας για διαφορετική τιμή στο ράφι και διαφορετική τιμή στο ταμείο. Η παραβίαση σε μία από τις αλυσίδες αφορούσε στην παραβίαση […]

16/02/2023 7' διάβασμα

Με ίδια γραμματοσειρά η τιμή του προϊόντος και η τιμή κιλού ή λίτρου στα καρτελάκια στο σούπερ μάρκετ

«Αυτό που θα διορθώσουμε, προς διευκόλυνση των καταναλωτών, είναι τα καρτελάκια στα σούπερ μάρκετ, στα οποία θα αναγράφεται με την ίδια γραμματοσειρά η τιμή του προϊόντος και η τιμή ανά κιλό ή μονάδας όγκου». Αυτό ανέφερε ο αναπληρωτής υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Νίκος Παπαθανάσης μιλώντας στον τηλεοπτικό σταθμό Open υπενθυμίζοντας ότι σήμερα χρησιμοποιείται μικρότερη γραμματοσειρά […]

27/01/2023 1' διάβασμα

Ολλανδία: Η τεχνητή νοημοσύνη υπόσχεται λύσεις στο ζήτημα της σπατάλης τροφίμων

Τη λύση στο ζήτημα της σπατάλης τροφίμων φιλοδοξεί να δώσει η ισραηλινο-ολλανδική startup Wasteless, χάρη σε ένα πρόγραμμα δυναμικής τιμολόγησης που βασίζεται στην τεχνητή νοημοσύνη. Το εργαλείο έχει κυκλοφορήσει και ήδη χρησιμοποιείται στην ολλανδική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Hoogvliet. Η Wasteless επιστρατεύει τη δυναμική τιμολόγηση, προκειμένου να δώσει κίνητρα στους καταναλωτές, ώστε να αγοράζουν προϊόντα που […]

17/01/2023 3' διάβασμα

ΙΕΛΚΑ και Ένωση Καταναλωτών συγκρίνουν τιμές σουπερμάρκετ και μισθούς σε Ελλάδα και Ευρώπη

Η Ελλάδα βρίσκεται στα ίδια επίπεδα τιμών ραφιού στα σουπερμάρκετ με την Ισπανία και την Πορτογαλία, είπε στην ΕΡΤ ο Γενικός Διευθυντής του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) Λευτέρης Κιοσές. Η έρευνα του ΙΕΛΚΑ αφορά στη σύγκριση τιμών από μεγάλα σουπερμάρκετ που αντιπροσωπεύουν το 90% του τζίρου του ελληνικού οργανωμένου λιανεμπορίου, με μεγάλους λιανεμπορικούς […]

21/12/2022 2' διάβασμα

Πρόστιμα σε 5 αλυσίδες σούπερ μάρκετ επειδή πωλούσαν προϊόντα του “καλαθιού του νοικοκυριού” με μεγαλύτερο μικτό περιθώριο κέρδους

Πρόστιμα, συνολικού ύψους, 50.787 ευρώ επιβάλλονται με απόφαση του υπουργού Ανάπτυξης και Επενδύσεων, ‘Αδωνι Γεωργιάδη, σε 5 αλυσίδες σούπερ μάρκετ διότι πωλούσαν με μεγαλύτερο περιθώριο κέρδους του επιτρεπομένου από την κείμενη νομοθεσία, 13 προϊόντα που περιλαμβάνονται στο «καλάθι του νοικοκυριού», την πρώτη εβδομάδα εφαρμογής του (3-9/11/2022). Ταυτόχρονα, με άλλη απόφαση του υπουργού, επιβάλλονται πρόστιμα συνολικού […]

16/12/2022 1' διάβασμα

Το τρίπτυχο που κρατά τις τιμές των τροφίμων ψηλά στην Ελλάδα

Την ίδια στιγμή που ο πληθωρισμός στην Ευρωζώνη και στην Ελλάδα δείχνει οριακά σημάδια αποκλιμάκωσης, οι τιμές στα τρόφιμα όχι μόνο παραμένουν υψηλές, αλλά δείχνουν και περαιτέρω τάση ανόδου. Αξίζει να σημειωθεί, ωστόσο, ότι η Ελλάδα αποτελεί διαχρονικά μία από τις πλέον ακριβές χώρες όσον αφορά τα τρόφιμα στην ΕΕ, γεγονός μάλιστα το οποίο πιέζει […]

16/12/2022 4' διάβασμα

Μ. Βρετανία: Θησαυρίζουν τα σούπερ μάρκετ από τις τιμές στα τρόφιμα, ελάχιστα τα κέρδη για τους αγρότες

Οι Βρετανοί αγρότες αποκομίζουν αμελητέα οφέλη από την παραγωγή, σε μια συγκυρία κατά την οποία οι τιμές των τροφίμων αυξάνονται και τα σούπερ μάρκετ κάνουν λόγο για κέρδη ρεκόρ. Ένα μέσο τεμάχιο τυριού ή ένα καρβέλι ψωμί παράγουν κέρδη στα όρια του στατιστικού λάθους για τους αγρότες, ενώ οι παραγωγοί φρούτων δεν τα πηγαίνουν πολύ […]

16/12/2022 4' διάβασμα

Κυνηγοί προσφορών οι καταναλωτές

Περίπου ένας στους τρεις καταναλωτές αλλάζει σούπερ μάρκετ αναζητώντας τις καλύτερες προσφορές, σύμφωνα με στοιχεία της NielsenIQ, τα οποία παρουσιάστηκαν στο πλαίσιο του 13ου Συνεδρίου του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Έρευνα του Οικονομικού Πανεπιστημίου, τα αποτελέσματα της οποίας παρουσίασε ο καθηγητής Γιώργος Δουκίδης, δείχνει ότι το 84% των καταναλωτών κυνηγά τις προσφορές και […]

15/12/2022 4' διάβασμα

Μεγάλη Βρετανία: Οι αγρότες προειδοποιούν για ελλείψεις τροφίμων σε σούπερ μάρκετ

Η Βρετανία κινδυνεύει από ελλείψεις σε σούπερ μάρκετ με την προσφορά αυγών, γάλακτος, φρούτων και λαχανικών σε κίνδυνο, προειδοποιούν αγρότες. Η αυστηρή προειδοποίηση εξεδόθη από την Εθνική Ένωση Αγροτών (NFU), η οποία κάλεσε σε επείγουσα συνέντευξη Τύπου σήμερα (Τρίτη 6/12) για να ζητήσει κυβερνητική παρέμβαση. Οι αγοραστές θα μπορούσαν να βρεθούν αντιμέτωποι με άδεια ράφια […]

06/12/2022 1' διάβασμα

ΥΠΑΝ: Νέες μειώσεις έως 18,1% από τα σούπερ μάρκετ στο «καλάθι του νοικοκυριού»

Σε νέες μειώσεις που ανήλθαν έως το -18,1% προχώρησαν οι περισσότερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στο συνολικό κόστος του «καλαθιού του νοικοκυριού» με βάση τους νέους τιμοκαταλόγους που γνωστοποίησαν στο υπουργείο Ανάπτυξης & Επενδύσεων σήμερα, Τετάρτη 23 Νοεμβρίου και ισχύουν για την τέταρτη εβδομάδα εφαρμογής της πρωτοβουλίας της Κυβέρνησης. Αυτό αναφέρει ανακοίνωση του υπουργείου ενώ όπως […]

23/11/2022 1' διάβασμα

Θετικό για τον κλάδο των σούπερ μάρκετ το 2021

Αύξηση πωλήσεων, ρευστότητας και κερδοφορίας στα σούπερ μάρκετ το 2021 καταδεικνύει η ετήσια έκδοση «Πανόραμα των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ» των εκδόσεων BOUSSIAS. Συγκεκριμένα, οι 34 επιχειρήσεις σούπερ μάρκετ του δείγματος που χρησιμοποιήθηκε στο πλαίσιο της προετοιμασίας της ειδικής έκδοσης, παρουσίασαν πωλήσεις αξίας 10,11 δισ. ευρώ, αυξημένες κατά 237,97 εκατ. ευρώ ή κατά 2,41% συγκριτικά με […]

17/11/2022 5' διάβασμα