τεχνολογία

Το θερμοκήπιο που… αυτοπαράγει ενέργεια

Η στιγμή που ένα θερμοκήπιο θα δημιουργεί ενέργεια από μόνο του, μηδενίζοντας το κόστος παραγωγής, έχει ήδη φτάσει. Το «έξυπνο και ενεργειακά αυτόνομο θερμοκήπιο» έχει δημιουργηθεί πιλοτικά στo πλαίσιo του προγράμματος «Συνεργασία», το οποίο επιδοτείται από τη Γενική Γραμματεία Έρευνας και Τεχνολογίας. Το θερμοκήπιο είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας τριών εταιρειών και τριών ιδρυμάτων. Πιο συγκεκριμένα, […]

21/06/2017 3' διάβασμα

Τιμολόγηση με κανόνες και για τα αγροεφόδια

Άρθρο του Αντώνη Μαλάμη, εταιρικού συμβούλου Ας θυμηθούμε εισαγωγικά δύο παλιές εκφράσεις, που διατηρούν και σήμερα την αξία τους χωρίς να μας διαφεύγει ότι από τότε που ήταν οδηγός στις καθημερινές συναλλαγές των ανθρώπων πολλά έχουν αλλάξει. Η πρώτη είναι «Στην αγορά το κέρδος», που ήταν η συμβουλή-κανόνας για το πώς έπρεπε να αγοράζουν οι […]

19/06/2017 6' διάβασμα

Ρομπότ που θα εργάζονται στην παραγωγή τροφίμων

Μία νέα μονάδα που θα κατασκευάζει ρομπότ, στο Peterborough της Μεγάλης Βρετανίας, τα οποία θα «εργάζονται» στην παραγωγή τροφίμων, ανακοίνωσε η εταιρεία αυτοματισμών Olympus Automation (OAL). Μία από τις εργασίες που θα εκτελούν τα ρομποτικά συστήματα της εταιρείας, είναι αυτή της ζύγισης αποξηραμένων μικρο-συστατικών, εργασία που στις μέρες μας πραγματοποιούν παγκοσμίως περίπου μισό εκατομμύριο εργαζόμενοι. […]

17/06/2017 1' διάβασμα

Αγροτικός Συνεταιρισμός ΖΑΓΟΡΑΣ: Στο πλευρό των αγροτών με σύγχρονες τεχνολογικές εφαρμογές

Ο γεωπόνος του συνεταιρισμού, Παναγιώτης Γουβιώτης, εξηγεί στην «ΥΧ» πως ο πρωτοπόρος για τα ελληνικά δεδομένα αγροτικός συνεταιρισμός, επιτυγχάνει, με τη χρήση καινοτόμων εφαρμογών, την καταπολέμηση των ασθενειών και εχθρών της μηλιάς, τη σωστή άρδευση και τη μείωση του κόστους καλλιέργειας. Επιπλέον, επενδύει σε εκπαιδευτικά προγράμματα για τους αγρότες, καθώς και στην επιλογή ποικιλιών που […]

12/06/2017 4' διάβασμα

Η ψηφιακή γαστρονομία στα εστιατόρια του μέλλοντος

Πώς θα σας φαινόταν αν κλείνατε ένα τραπέζι για δείπνο μέσω φωνητικής εντολής από μία εφαρμογή του τηλεφώνου σας, που θα ήξερε επίσης τις γευστικές σας προτιμήσεις και, ενώ περνάτε την πόρτα του εστιατορίου, το προσωπικό θα αναγνώριζε το πρόσωπο και το όνομά σας, το αγαπημένο σας ποτό και φαγητό, ακόμα και το εάν έχετε […]

11/06/2017 2' διάβασμα

Οι λύσεις της σύγχρονης τεχνολογίας για το αρδευτικό

Τη σημασία της ορθολογικής χρήσης των υδάτινων πόρων για τη διασφάλιση της αγροτικής παραγωγής και την ανάγκη εφαρμογής κοινής στρατηγικής –κυρίως για τις χώρες της Νότιας Ευρώπης–, που το αρδευτικό πρόβλημα είναι πιο έντονο, υπογράμμισαν οι υπουργοί Γεωργίας της ΕΕ στο πρόσφατο άτυπο συμβούλιο στη Μάλτα, με θέμα την κλιματική αλλαγή και τους υδάτινους πόρους. […]

06/06/2017 5' διάβασμα

Η γεωργία ακριβείας βρίσκει εφαρμογή και στις μικρότερες εκμεταλλεύσεις

Η σύγχρονη τεχνολογία και η γεωργία ακριβείας, που βρίσκουν εφαρμογή στην πρωτογενή παραγωγή, συνιστώνται από τους ειδικούς για τις μεγάλες γεωργικές και κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις. Τι γίνεται, όμως, όταν πρέπει να εφαρμοστούν σε μικρό κλήρο και κτηνοτροφικές μονάδες; Έχουν τα ίδια αποτελέσματα; Με τις περισσότερες μονάδες στη χώρα μας να είναι συγκριτικά μικρότερου μεγέθους και τις […]

04/06/2017 4' διάβασμα

Στις τελευταίες θέσεις η Ελλάδα στην παραγωγή βιοαερίου μεταξύ των κρατών της ΕΕ

Λύση στο πρόβλημα διαχείρισης των αποβλήτων από κτηνοτροφικές και μεταποιητικές μονάδες, όπως βουστάσια, πτηνοτροφεία, τυροκομεία, ελαιοτριβεία, καθώς και από ληγμένα τρόφιμα μπορεί να αποτελέσει η μεταφορά τους σε μία μονάδα παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας από βιοαέριο. Αν και στην Ελλάδα οι μονάδες βιοαερίου είναι ελάχιστες και μετράνε λίγα χρόνια ζωής, άλλες χώρες του εξωτερικού έχουν μπει […]

29/05/2017 6' διάβασμα

Κεντρ. Μακεδονία: Βιομιμητική, η επιστήμη που αναλύει και αντιγράφει τη φύση

Σοβάδες και χρώματα προσόψεων, με ειδικές μικροδομές, που μιμούνται τα φύλλα του λωτού ή του λάχανου και του μπρόκολου, εργαλεία κοπής και αλυσοπρίονα που αυτό-ακονίζονται μιμούμενα τα δόντια του αχινού, φωτοβολταϊκά συστήματα και αποδοτικότερες λάμπες LED εμπνευσμένα από τις πυγολαμπίδες, ιατρικοί επίδεσμοι και στρατιωτικά γάντια που δίνουν συγκολλητικές ιδιότητες μιμούμενοι ένα είδος σαύρας και εκατοντάδες […]

20/05/2017 4' διάβασμα

Οι πρακτικές λίπανσης ακριβείας και ο αναντικατάστατος ρόλος των συνεταιρισμών

Στην Ελλάδα, η λίπανση, με τη φυτοπροστασία και το πολλαπλασιαστικό υλικό, αποτελούν τους βασικούς συντελεστές διαμόρφωσης του κόστους παραγωγής, ειδικά των μεγάλων καλλιεργειών. Η αγορά λιπασμάτων υπολογίζεται στα 290 εκατ. ευρώ (στοιχεία 2015), με την πλειοψηφία τους πλέον να είναι εισαγόμενα. Οι τιμές που καταβάλλει ο Έλληνας γεωργός δεν σχετίζονται με τη διεθνή πραγματικότητα. Την […]

08/05/2017 6' διάβασμα

Ενημέρωση και για τα αγροτικά από την εφαρμογή «infogov» του Υπουργείου Διοικητικής Ανασυγκρότησης

Με ιδιαίτερη επιτυχία συμπληρώθηκε – σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου Διοικητικής Ανασυγκρότησης – ο πρώτος μήνας λειτουργίας της εφαρμογής «infogov», μέσω της οποίας οι πολίτες ενημερώνονται για τις πρωτοβουλίες και δράσεις της Κυβέρνησης. Περισσότεροι από 10.000 χρήστες έχουν ήδη εγκαταστήσει την εφαρμογή «infogov» σε smartphones και tablets τον πρώτο μήνα λειτουργίας της, διάστημα κατά το […]

05/05/2017 2' διάβασμα

Το ρομπότ Σάλι και με ελιές καλαμών (vid)

Η Σάλι είναι δημιούργημα της εταιρείας Chowbotics Inc. και υποστηρίζει πως είναι η νεότερη, πιο γρήγορη και καλύτερη σεφ αυτήν τη στιγμή, στη Σίλικον Βάλλεϋ της Καλιφόρνια. Το… επιχείρημά της είναι ότι μπορεί να φτιάξει μία νόστιμη σαλάτα πιο γρήγορα και με μεγαλύτερη θερμιδική ακρίβεια από έναν άνθρωπο, σύμφωνα με τις ανάγκες του κάθε πελάτη […]

20/04/2017 4' διάβασμα

Πιστοποιημένα βιολογικά με σύμμαχο το σύννεφο της τεχνολογίας

Ο χρήστης έχει τη δυνατότητα μέσω online πλατφόρμας να παρακολουθεί διαδραστικά την εφοδιαστική αλυσίδα, να εντοπίζει το προϊόν και να ενημερώνεται για τυχόν προβλήματα. Το πιο σημαντικό, όμως, από όλα, είναι ότι ο χρήστης θα είναι πλέον σε θέση να βεβαιώνεται για τη γνησιότητα ή όχι της πιστοποίησης του βιολογικού προϊόντος. Το πρόγραμμα Το Check […]

31/03/2017 2' διάβασμα

Γερμανοί και Έλληνες επιστήμονες μελετούν τα υποθαλάσσια ηφαίστεια της Σαντορίνης και τον βυθό των Κυκλάδων

Τον βυθό και τα υποθαλάσσια ηφαίστεια των Κυκλάδων, με επίκεντρο αυτά της Σαντορίνης και του Κολούμπου, μελετά από τις 8 Μαρτίου το ερευνητικό σκάφος “RV Poseidon” («Ποσειδών») του γερμανικού Κέντρου Ωκεανογραφικών Ερευνών GEOMAR Helmholtz Centre for Ocean Research του Κιέλου, σε συνεργασία με το Τμήμα Γεωλογίας και Γεωπεριβάλλοντος του Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ). Στόχος των επιστημόνων […]

29/03/2017 6' διάβασμα

Έξυπνες πατάτες από το Κάτω Νευροκόπι

Η επιλογή της καλλιέργειας της πατάτας στο Κάτω Νευροκόπι Δράμας έγινε γιατί πληρούνται κάποιες προϋποθέσεις στην περιοχή, οι οποίες επιτρέπουν την εφαρμογή των υπηρεσιών της ευφυούς γεωργίας.

25/03/2017 5' διάβασμα

Ελληνική γαλακτομέτρηση προβάτων από την εταιρεία “Αυγέρος”

Η εταιρεία ΑΥΓΕΡΟΣ με πολυετή εμπειρία στην κατασκευή ποιμνιοστασίων – αλμεκτικών και γενικά κτηνοτροφικού εξοπλισμού, παρουσιάζει ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο για κάθε κτηνοτρόφο που έχει αλμεκτικό, την εφαρμογή γαλακτομέτρησης. Η εφαρμογή είναι σχεδιασμένη με βάση την Ελληνική εμπειρία εκτροφής αιγορπροβάτων. Σύμφωνα με την εταιρεία ανταποκρίνεται τόσο στις ανάγκες του μικρού παραγωγού που θέλει να “καθαρίσει” το κοπάδι του, […]

16/03/2017 3' διάβασμα

 Προ των πυλών τα Κέντρα Ψηφιακής Καινοτομίας για τον αγροδιατροφικό τομέα

Την πρόθεση της κυβέρνησης να “αγκαλιάσει” τα Κέντρα Ψηφιακής Καινοτομίας που προωθεί η ΕΕ και για την Αγροδιατροφή, αλλά και να δημιουργήσει τις απαραίτητες δομές, ώστε η προσπάθεια της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στον αγροδιατροφικό κλάδο να επεκταθεί και σε άλλες περιφέρειες της χώρας, εξέφρασε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο γενικός γραμματέας Ψηφιακής Πολιτικής, Γιάννης Ταφύλλης. Πρόσθεσε […]

15/03/2017 7' διάβασμα

Αγρότες και τεχνολογία πρέπει πια να συμβαδίζουν, επισημάνθηκε στο συνέδριο του Economist

Επιτακτική είναι πλέον η ανάγκη ο γεωργός να γνωρίζει και την τεχνολογία εκτός από τη γη, υπογράμμισε ο cloud leader, IBM Ελλάς & Κύπρου, Χάρης Λιναρδάκης στη διάρκεια της ομιλίας του στο 3ο συνέδριο Αγροτικής Επιχειρηματικότητας του Economist στη Θεσσαλονίκη, προσθέτοντας δε ότι, “η τεχνολογία θα πρέπει να είναι φιλική προς τους ανθρώπους του πρωτογενούς […]

12/03/2017 1' διάβασμα

Τα οφέλη της συμβολαιακής γεωργίας, της καινοτομίας και τεχνολογίας στον πρωτογενή τομέα ανέλυσε ο Β. Κόκκαλης από το Economist

Στο 3ο Συνέδριο για την Αγροτική Επιχειρηματικότητα στη Θεσσαλονίκη, συμμετείχε την Παρασκευή 10/3 ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Βασίλης Κόκκαλης, ο οποίος μίλησε στη συζήτηση με θέμα «Η συμβολαιακή γεωργία και η χρηματοδότηση της αγροτικής επιχειρηματικότητας με στόχο την ανάκαμψη της οικονομίας». Στην ομιλία του ο κ. Κόκκαλης τόνισε πως «η παραγωγική ανασυγκρότηση του […]

10/03/2017 2' διάβασμα

Made in Greece η ασπίδα της αγροτικής παραγωγής

Τρεις φίλοι από τον Βόλο έκαναν την «επανάσταση» στον αγροδιατροφικό τομέα και διασφάλισαν την ασφάλεια των τροφίμων. H καινοτόμα εταιρεία Centaur Analytics, η οποία ξεκίνησε από τον Βόλο εδρεύει, πλέον, στη Silicon Valley. Η ελληνική startup επιχείρηση στον αγροτικό τομέα του Internet Of Thing (IoT), και συγκεκριμένα της Αγροτικής Τεχνολογίας (AgTech), η οποία χρηματοδοτείται από το […]

09/03/2017 6' διάβασμα