φρούτα

Φρούτα, λαχανικά, τσάι και κρασί ως αντίδοτο στην απώλεια μνήμης των ηλικιωμένων

Οι ηλικιωμένοι άνθρωποι που τρώνε ή πίνουν πράγματα που περιέχουν αντιοξειδωτικές φλαβονόλες, όπως φρούτα, λαχανικά, τσάι και κρασί, εμφανίζουν βραδύτερη απώλεια μνήμης, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Οι φλαβονόλες είναι ένας τύπος φλαβονοειδών, μιας ομάδας φυτοχημικών ουσιών που έχουν ωφέλιμες επιπτώσεις στην υγεία χάρη στις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις τους. Οι ερευνητές, με επικεφαλής […]

01/02/2023 2' διάβασμα

FRUIT LOGISTICA 2023: Στη Γερμανία θα βρεθούν τα φρούτα και τα λαχανικά της Κεντρικής Μακεδονίας

Στο Βερολίνο θα ταξιδέψουν τα αγροδιατροφικά προϊόντα της Κεντρικής Μακεδονίας, προκειμένου να δώσουν το «παρών» στη δημοφιλέστερη διεθνή έκθεση για τον κλάδο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών FRUIT LOGISTICA 2023. Εννέα αγροδιατροφικές επιχειρήσεις παραγωγής-μεταποίησης και εμπορίας φρούτων και λαχανικών, από τους νομούς Ημαθίας, Πέλλας και Θεσσαλονίκης, πρόκειται να συστήσουν και να αναδείξουν στους επαγγελματίες του […]

23/01/2023 2' διάβασμα

Ανά ποικιλία και κλιμακωτά οι αποζημιώσεις σε φρούτα και ακρόδρυα

Όπως ανακοίνωσε το ΥΠΑΑΤ, μετά από τη σημερινή συνεδρίαση της ομάδας εργασίας για το συντονισμό των αγροτικών ενισχύσεων και αποζημιώσεων, « αποφασίστηκε και αποστέλλεται στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή η αναγγελία της χορήγησης κρατικής ενίσχυσης για την αποζημίωση των καλλιεργειών που αφορούν στα επιτραπέζια ροδάκινα, συμπύρηνα, νεκταρίνια, βερίκοκα, μήλα και κάστανα, σύμφωνα με το «Προσωρινό πλαίσιο κρίσης […]

20/01/2023 2' διάβασμα

Τις ελλείψεις της Γερμανίας σε φρούτα και λαχανικά επιδιώκουν να καλύψουν οι παραγωγοί της Κ. Μακεδονίας

Τμήμα της ζήτησης της Γερμανικής αγοράς για φρούτα και λαχανικά επιδιώκουν να καλύψουν οι παραγωγοί της Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο της συμμετοχής τους, μέσω της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και του Περιφερειακού Ταμείου Ανάπτυξης, στη Διεθνή Έκθεση για τον κλάδο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών Fruit Logistica 2023 που θα πραγματοποιηθεί από τις 8 ως τις […]

08/12/2022 2' διάβασμα

Μειώθηκε η διανομή φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία εξαιτίας της πανδημίας

Την αναθεώρηση του νομοθετικού πλαισίου του προγράμματος της ΕΕ για την προώθηση της κατανάλωσης φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία, ώστε να συνάδει με τη στρατηγική «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο», θα προτείνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή το 2023. Για την αναθεώρηση θα ληφθούν υπόψη αφενός τα αποτελέσματα της δημόσιας διαβούλευσης, που ολοκληρώθηκε στις 28 Ιουλίου, […]

02/12/2022 4' διάβασμα

Στις στοχευμένες αγορές επιλογής οι ευκαιρίες για τα θεσσαλικά τρόφιμα

Τη μοναδικότητα των αγροτικών προϊόντων της Θεσσαλίας, αλλά και τους τρόπους με τους οποίους μπορεί να αναδειχθεί και να αξιοποιηθεί, ώστε αυτά να διευρύνουν τα μερίδιά τους στις διεθνείς αγορές εξετάζει έρευνα του Ινστιτούτου Μικρών Επιχειρήσεων της ΓΣΕΒΕΕ (Γενική Συνομοσπονδία Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας). Όπως τονίζεται, μεταξύ άλλων, η βασική ευκαιρία σε ό,τι αφορά την […]

17/11/2022 7' διάβασμα

ΕΕ: Οι παραγωγοί φρούτων και λαχανικών προσπαθούν να σώσουν τη συγκομιδή εν μέσω ενεργειακής κρίσης

Οι αυξανόμενοι λογαριασμοί ενέργειας οδηγούν στο περιθώριο τον τομέα των οπωροκηπευτικών της ΕΕ, ακριβώς τη στιγμή που πλησιάζει η εποχή της συγκομιδής. Έτσι, οι παραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με το δίλημμα αν θα πρέπει να αφήσουν τη σοδειά τους να σαπίσει, ενώ κάποιοι αναρωτιούνται ακόμη και αν έχει νόημα να συνεχίσουν να καλλιεργούν. «Ο τομέας παραμένει […]

12/09/2022 2' διάβασμα

Θεσσαλία: Πληγή οι «ανοιχτές τιμές» στα φρούτα

Με βίαιη αναδιάρθρωση δενδρωδών καλλιεργειών απειλείται η επαρχία Τυρνάβου, όπου τα φρούτα αποτελούν τη βασική πηγή εσόδων και ενίσχυσης της τοπικής οικονομίας, καθώς η φετινή χρονιά, από άποψη τιμών, χαρακτηρίζεται «απελπιστική». Το κακό ξεκίνησε με το συμπύρηνο ροδάκινο, συνεχίστηκε με το επιτραπέζιο και τα νεκταρίνια, ενώ ανάλογη εικόνα επικρατεί αυτές τις ημέρες και με τη […]

30/08/2022 2' διάβασμα

Άμεσα μέτρα στήριξης των παραγωγών φρούτων ζητούν οι Αγροτικοί Σύλλογοι Τυρνάβου – ΕΟΑΝΣΛ

Στο πρόβλημα των ανοικτών τιμών και της δύσκολης διάθεσης των φρούτων, που έχει ως αποτέλεσμα τεράστιο οικονομικό πλήγμα για παραγωγούς και καταναλωτές αναφέρεται ανακοίνωση Αγροτικών Συλλόγων του δήμου Τυρνάβου και της ΕΟΑΝΣΛ. Στην ανακοίνωση γίνεται λόγος για διεκδικήσεις με συγκεκριμένα αιτήματα. Αναλυτικότερα: Με την περίοδο της  συγκομιδής να έχει παρέλθει για την συντριπτική πλειοψηφία των […]

23/08/2022 4' διάβασμα

Κατά 40% φτηνότερα φρούτα και λαχανικά για τους καταναλωτές με άμεσο όφελος για τους παραγωγούς στην Γαλλία

Με στόχο την αντιμετώπιση της ολοένα αυξανόμενης κρίσης της σπατάλης τροφίμων, η γαλλική startup Hors Normes συγκέντρωσε 7 εκατομμύρια ευρώ για να «σώσει» τα φρούτα και τα λαχανικά που απορρίπτονται λόγω σχήματος ή «άσχημης» όψης. Η νεοφυής επιχείρηση, που εδρεύει στο Παρίσι, έχει κερδίσει ήδη το ενδιαφέρον μέσω της δραστηριότητάς της που αναμένεται να ωφελήσει […]

21/07/2022 1' διάβασμα

Από τα φρούτα στο καλαμπόκι η Fresh Del Monte

Στις ετήσιες καλλιέργειες ετοιμάζεται να επεκτείνει το πεδίο των δραστηριοτήτων της και, παράλληλα, το χαρτοφυλάκιο των προϊόντων της η Fresh Del Monte, διαβλέποντας προφανώς τις ευκαιρίες που δημιουργούν οι αναταράξεις στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα και στις αγορές αγροτικών εμπορευμάτων. Ο καθετοποιημένος όμιλος, ο οποίος μέχρι σήμερα επικεντρώνεται στην παραγωγή και στη διάθεση φρούτων και λαχανικών, […]

16/06/2022 1' διάβασμα

8ο Ελληνογερμανικό Forum – Aύξηση στις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών στη Γερμανία

Τον εξαιρετικά σημαντικό ρόλο του Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου στην ενίσχυση των γερμανικών επενδύσεων στην Ελλάδα και την αύξηση των εξαγωγών ελληνικών προϊόντων στη Γερμανία, επισήμανε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργος Γεωργαντάς στο 8ο Ελληνογερμανικό Forum Τροφίμων που γίνεται στη Θεσσαλονίκη, ενώ παράλληλα ανέδειξε την αξία του πρωτογενούς τομέα στην διατήρηση της επισιτιστικής επάρκειας. «Η […]

30/05/2022 3' διάβασμα

Με το ισχύον καθεστώς οι εξαγωγές φρουτολαχανικών στη Μεγ. Βρετανία για όλο το 2022

Χωρίς κάποια νέα απαίτηση ή προϋπόθεση θα συνεχίσουν να πραγματοποιούνται οι εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών στη Μεγ. Βρετανία μέχρι το τέλος του έτους καθώς η κυβέρνηση της χώρας αποφάσισε να αναστείλει την εφαρμογή επιπλέον φυτουγειονομικών πιστοποιητικών που είχε προγραμματισθεί για την 1η Ιουλίου. Όπως γνωστοποιεί ο INCOFRUIT Eλλάς και κατόπιν σχετικής ενημέρωσης από τον εμπορικό ακόλουθο […]

29/04/2022 2' διάβασμα

Φλώρινα: «Έξυπνος» ηλιακός ξηραντήρας φρούτων φέρνει εξοικονόμηση ενέργειας και περισσότερα έσοδα

Ένα «έξυπνο» ηλιακό ξηραντήριο που μπορεί να αλλάξει τον μαζικό τρόπο αποξήρανσης των φρούτων, θα εγκαταστήσουν και θα λειτουργήσουν σύντομα σε έκταση έξι στρεμμάτων οι παραγωγοί του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βοκερίας «Ορεινά Φρούτα 551» στο Μανιάκι Φλώρινας. Εάν το καινοτόμο ξηραντήριο αποδειχθεί μάλιστα τόσο αποδοτικό όσο έχει υπολογιστεί, τότε δεν αποκλείεται οι παραγωγοί του να πετύχουν […]

29/04/2022 5' διάβασμα

ΗΠΑ: Startup μετρά την ωριμότητα των φρούτων πριν φτάσουν στον καταναλωτή

Με σκοπό τη μείωση τη μείωση της σπατάλης τροφίμων, η νεοφυής επιχείρηση Strella Biotech, από τις ΗΠΑ, κατασκεύασε μια νέα συσκευή αισθητήρων, η οποία μετρά το αέριο που εκπέμπεται από τα φρούτα καθώς ωριμάζουν, έτσι ώστε να διασφαλίσουν ότι μόνο τα ώριμα προϊόντα θα φτάσουν στα ράφια των καταστημάτων. Με το USDA να εκτιμά ότι […]

25/04/2022 1' διάβασμα

Ορίστηκαν οι πόροι για τη φετινή διανομή φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία

Στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης δημοσιεύτηκε η απόφαση για τον καθορισμό της οριστικής κατανομής της ενωσιακής ενίσχυσης στα κράτη-μέλη για την προώθηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών και τη διανομή γάλακτος στα σχολεία για την περίοδο από 1ης Αυγούστου 2022 έως 31 Ιουλίου 2023. Για το σχολικό έτος 2022/2023, ο συνολικός προϋπολογισμός για την […]

08/04/2022 1' διάβασμα

Παραμένουν στον πάγο οι ελληνικές  εξαγωγές φρουτολαχανικών προς Ουκρανία

«Παγωμένες» παραμένουν οι εξαγωγές ελληνικών οπωροκηπευτικών προς την Ουκρανία την ώρα που στον κλάδο επικρατεί έντονη ανησυχία για τις επιπτώσεις που θα έχει η επαναδρομολόγηση προς την ΕΕ των φορτίων που προορίζονταν για την εν λόγω αγορά. Όπως αναφέρει ο ειδικός σύμβουλος του INCOFRUIT Hellas, Γιώργος Πολυχρονάκης, μετά την έναρξη του πολέμου σταμάτησαν οι εξαγωγές […]

11/03/2022 6' διάβασμα

Μillennials και διαδίκτυο, οι νέες προκλήσεις για τις επιχειρήσεις φρουτολαχανικών

Μία επιπλέον μερίδα φρούτων ή λαχανικών την ημέρα από τους Ευρωπαίους καταναλωτές, ώστε να φτάσουν τα 400 γραμμάρια που συστήνει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, θα μπορούσε να αυξήσει στο τέλος του 2022 το μέγεθος της ευρωπαϊκής αγοράς οπωροκηπευτικών κατά 15 εκατ. τόνους, με ταυτόχρονα οφέλη για το περιβάλλον, το κλίμα και την υγεία των πολιτών. […]

06/01/2022 3' διάβασμα

Λευκορωσία: Κλείνει μία ακόμα πόρτα για εξαγωγή φρούτων στη Ρωσία

Ακόμα έναν πονοκέφαλο στους Έλληνες εξαγωγείς φρούτων και κηπευτικών έρχεται να προσθέσει η απαγόρευση των εισαγωγών στη Λευκορωσία, μέτρο που αποτελεί την απάντηση της χώρας στις κυρώσεις που έχει δρομολογήσει εναντίον της η ΕΕ και το οποίο τίθεται σε ισχύ από 1ης Ιανουαρίου 2022. Το πλήγμα για την Ελλάδα δεν έγκειται τόσο στις μικρές σχετικά […]

20/12/2021 2' διάβασμα

Αυστραλία: Εργαλείο προσομοιώνει την τεχνολογία ιχνηλασιμότητας για την εκπαίδευση μαθητών

Τεχνολογία ιχνηλασιμότητας που επιτρέπει τον εντοπισμό των τροφίμων σε όλο το μήκος της αγροδιατροφικής αλυσίδας χρησιμοποιείται σε σχολεία στην Αυστραλία, με σκοπό να δείξει στους μαθητές τη λειτουργία των παγκόσμιων αλυσίδων εφοδιασμού και τη σημασία της τεχνολογίας, δίνοντάς τους την ευκαιρία να αναγνωρίσουν τις προκλήσεις και να προσφέρουν τρόπους βελτίωσης της λειτουργίας τους. Το εκπαιδευτικό […]

28/10/2021 1' διάβασμα