Αφιέρωμα

Σύγχρονοι αγρότες: Τα 500 φύλλα της «ΥΧ» η έμπρακτη απόδειξη της αφοσίωσης στην καινοτομία

Η «Ύπαιθρος Χώρα» από την πρώτη ημέρα λειτουργίας της έθεσε ως προτεραιότητα την ανάδειξη της δραστηριότητας νέων ανθρώπων στον αγροδιατροφικό τομέα, με απώτερο σκοπό την εξέλιξη και τον εκσυγχρονισμό του κλάδου μέσω της καινοτομίας, της εκπαίδευσης και της συνεργασίας. Πρωταρχικός της στόχος ήταν, και παραμένει, η αναζήτηση εκείνων των ανθρώπων που, παρά τις δυσκολίες, συμβάλλουν […]

06/06/2025 10'+ διάβασμα

Καταγράφοντας το σήμερα και διαμορφώνοντας το αύριο του αγροτικού τομέα

Θυμίζοντας το εύρος της αλυσίδας παραγωγής τροφίμων, που ξεκινά από το χωράφι και φτάνει μέχρι το ράφι, το δεκαετές ταξίδι της «ΥΧ» στην αρένα της έγκυρης και έγκαιρης ενημέρωσης του αγρότη φέρνει κάθε εβδομάδα τα νέα από το πεδίο του πρωτογενούς τομέα στα «μανταλάκια» των περιπτέρων, απ’ άκρη σ’ άκρη σε όλη την Ελλάδα. Μια […]

06/06/2025 4' διάβασμα

Οι συντάκτες της «ΥΧ»: Η «ΥΧ» μέσα από τα μάτια των δημοσιογράφων της

Η δημοσιογραφική ομάδα της «ΥΧ» ανοίγει την καρδιά της στους αναγνώστες. Οι άνθρωποι που αποτελούν τη φωνή της εφημερίδας αποτυπώνουν μέσα από τα δικά τους μάτια τις αρχές που αντιπροσωπεύει το έντυπο και μοιράζονται τις σκέψεις τους για όλα όσα έχουν αποκομίσει από το ταξίδι των 500 εβδομάδων. Ένα γνώριμο και φιλόξενο περιβάλλον Αν και […]

06/06/2025 10'+ διάβασμα

Οι δημοσιογραφικές επιτυχίες: Τα μεγάλα ρεπορτάζ της «ΥΧ»

Με αφορμή το σημαντικό ορόσημο των 500 φύλλων, οι δημοσιογράφοι της «ΥΧ» ανασύρουν στη μνήμη τους τα ρεπορτάζ που σημάδεψαν την πορεία τους στο μέσο. Αποτέλεσμα αυτής της ανασκόπησης και του αναστοχασμού είναι ένα ποτ πουρί των μεγάλων δημοσιογραφικών επιτυχιών της εφημερίδας σε βάθος χρόνου, το οποίο ξεδιπλώνεται στις σελίδες που ακολουθούν. Συνέντευξη με την […]

06/06/2025 10'+ διάβασμα

Έως 70% η ενίσχυση για θερμοκήπια και τολ από νέους γεωργούς ανεξαρτήτως περιοχής

Τόσο κατά τη δημοσίευση της προκήρυξης της Παρέμβασης Π3-73-2.9 (Σχέδια Βελτίωσης Θερμοκηπίων) όσο και εκ των υστέρων –μετά από αιτήματα γεωπόνων-μελετητών– το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων έχει δώσει διευκρινιστικές απαντήσεις σε συχνές ερωτήσεις των ενδιαφερόμενων επενδυτών. Κι αυτό πριν καν ακόμα ανοίξει για αιτήσεις το πληροφοριακό σύστημα. Ενόψει, λοιπόν, της έναρξης υποβολής αιτήσεων στις […]

04/06/2025 7' διάβασμα

Μ. Κυκριλής, διευθυντής Μάρκετινγκ, Πλαστικά Κρήτης: «Η βιομηχανία πλαστικών κάλυψης θερμοκηπίων έχει εξελιχθεί σημαντικά την τελευταία δεκαετία»

Την εικόνα του για το πώς έχει διαμορφωθεί ο κλάδος των θερμοκηπίων στην Κρήτη την τελευταία δεκαετία και τις νέες τάσεις του μέλλοντος δίνει στην «ΥΧ», ενόψει του τριημέρου της Agroexpo, ο διευθυντής Μάρκετινγκ της εταιρείας Πλαστικά Κρήτης και γεωπόνος, Μανώλης Κυκριλής. Έχει αλλάξει το παραγωγικό προφίλ των θερμοκηπιακών εκμεταλλεύσεων στην Κρήτη; Το παραγωγικό προφίλ, […]

04/06/2025 5' διάβασμα

Μαγικός Κήπος: Από τα λαχανικά στα αρωματικά φυτά σε γλαστράκι

To πρότυπο υδροπονικό θερμοκήπιο παραγωγής λαχανικών και μυρωδικών της IGC ΑΕ-«Μαγικός Κήπος», στο Κάστρο Βοιωτίας, έχει καταφέρει με το καινοτόμο προϊόν του να μπει στις μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Συγκεκριμένα, διαθέτει φυλλώδη λαχανικά (μαρούλι, γαλλική σαλάτα κ.ά.) νωπά σε γλαστράκι, καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Το επόμενο βήμα, σύμφωνα με τον γενικό διευθυντή της […]

04/06/2025 1' διάβασμα

Κ. Παρθενίου, Marketing – Product manager, HAIFA South East Europe: «Οι γεωπόνοι της Haifa δίπλα στον παραγωγό, παρέχοντας λύσεις θρέψης»

Με πυξίδα το κατόρθωμα του Ισραήλ να τιθασεύσει τις άνυδρες κοιλάδες της ενδοχώρας από τη δεκαετία του ’60, ο Όμιλος Haifa επεκτείνει διαρκώς τις δραστηριότητές του σε όλο τον κόσμο με καινοτομίες και νέα προϊόντα. Ένας από τους κεντρικούς κόμβους της διεθνούς επέκτασης είναι η Haifa South East Europe, με έδρα την Αθήνα και επικεφαλής […]

04/06/2025 7' διάβασμα

Πειραιώς: Στηρίζουμε τις επενδύσεις σε θερμοκήπια

Η κλιματική κρίση καθιστά επιτακτική την ανάγκη επανασχεδιασμού της αγροτικής παραγωγής, με επανεξέταση και προσαρμογή των καλλιεργητικών μεθόδων. Το πρώτιστο είναι η ανθεκτικότητα της παραγωγής. Ένα ασφαλές περιβάλλον, το οποίο μας διασφαλίζει ότι θα έχουμε επαρκή και υψηλής διατροφικής αξίας αγροτικά προϊόντα. Στην Πειραιώς, πιστεύουμε ότι η διατροφική επάρκεια και ασφάλεια της χώρας στηρίζεται και […]

04/06/2025 3' διάβασμα

Ευκαιρίες ανάπτυξης των θερμοκηπίων στην Ελλάδα

Σε μια περίοδο κατά την οποία η κλιματική αλλαγή επηρεάζει καθοριστικά τη γεωργική παραγωγή, οι θερμοκηπιακές καλλιέργειες αναδεικνύονται ως ένας από τους πλέον δυναμικούς και στρατηγικής σημασίας τομείς της πρωτογενούς παραγωγής. Αποτελούν εργαλείο προσαρμογής και ανθεκτικότητας, προσφέροντας λύσεις απέναντι σε φαινόμενα όπως η παρατεταμένη ξηρασία, οι απότομες μεταβολές θερμοκρασίας, τα ακραία καιρικά φαινόμενα και η […]

04/06/2025 5' διάβασμα

Η Κρήτη είναι η Αλμερία της Ελλάδας

Σημαντικό έλλειμμα αξιόπιστης καταγραφής των θερμοκηπιακών εκτάσεων στην Ελλάδα διαπιστώνει κανείς εάν κοιτάξει τα στατιστικά στοιχεία των ετήσιων γεωργικών ερευνών της ΕΛΣΤΑΤ. Στα 48.720 στρέμματα κατέγραψε τις θερμοκηπιακές καλλιέργειες στο σύνολο της Ελλάδας η Ελληνική Στατιστική Αρχή κατά την απογραφή του 2020. Στην ετήσια, όμως, γεωργική στατιστική έρευνα αναφέρει ότι το 2020 καλλιεργούνταν σε θερμοκήπια […]

04/06/2025 5' διάβασμα

Το μέλλον της αγροτικής παραγωγής είναι θερμοκηπιακό – και ξεκινά τώρα

Η αγροτική παραγωγή της χώρας μας βρίσκεται σήμερα σε κρίσιμο σταυροδρόμι. Από τη μια πλευρά, οι επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης, το υψηλό κόστος παραγωγής και οι διακυμάνσεις της αγοράς. Από την άλλη, οι τεράστιες δυνατότητες των ελληνικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές, η ανερχόμενη ζήτηση για πιστοποιημένα, ποιοτικά, καινοτόμα αγαθά και η επιτακτική ανάγκη για ένα […]

04/06/2025 3' διάβασμα

Θερμοκήπια Θράκης: Επέκταση των εγκαταστάσεων κατά 65 στρέμματα έως το 2026

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται το επενδυτικό πρόγραμμα, ύψους 35 εκατ. ευρώ, της Θερμοκήπια Θράκης, που ανήκει από κοινού στους εισηγμένους ομίλους Πλαστικά Θράκης και Έλαστρον και διαθέτει θερμοκηπιακές εγκαταστάσεις παραγωγής ντομάτας και αγγουριού στο Νέο Εράσμιο Ξάνθης. Σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο της εταιρείας, Ευθύμιο Λειβαδίτη, έως σήμερα έχουν υλοποιηθεί επενδύσεις 29 εκατ. ευρώ, ενώ στόχος […]

04/06/2025 2' διάβασμα

Wonderplant: Επένδυση 50 εκατ. στην Πετρούσα Δράμας

Στην ολοκλήρωση επένδυσης 50 εκατ. ευρώ προχώρησε η Wonderplant, το φιλόδοξο εγχείρημα πέντε Ελλήνων επιχειρηματιών, των κ.κ. Θεοδωρόπουλου, Νένδου, Αραμπατζή, Φώλια και Μακρή. Η εταιρεία δραστηριοποιείται εδώ και 14 χρόνια στην υδροπονική καλλιέργεια ντομάτας στην Πετρούσα της Δράμας, ενώ από φέτος οι θερμοκηπιακές της εγκαταστάσεις επεκτάθηκαν στην ίδια περιοχή με νέο υδροπονικό θερμοκήπιο 100 στρεμμάτων, […]

04/06/2025 1' διάβασμα

Πάνω από 9 εκατ. στρέμματα βιολογικών καλλιεργειών στη χώρα

Τα τελευταία χρόνια, η Ευρωπαϊκή Ένωση ενισχύει συστηματικά την κατεύθυνση προς τη βιολογική παραγωγή, ανταποκρινόμενη στην αυξανόμενη προτίμηση των Ευρωπαίων καταναλωτών για βιολογικά τρόφιμα. Στο πλαίσιο αυτό, έχει θέσει φιλόδοξους στόχους για το μέλλον, επιδιώκοντας έως το 2030 τουλάχιστον το 25% της γεωργικής γης να καλλιεργείται με βιολογικές πρακτικές. Με βάση τα τελευταία στοιχεία της […]

28/05/2025 5' διάβασμα

Οι νέες δεσμεύσεις για τα Βιολογικά και ποιοι έχουν προτεραιότητα ένταξης στο πρόγραμμα

Σε προτεραιότητα τίθενται οι γεωργοί νεαρής ηλικίας (έως 40 ετών), οι ορεινές μειονεκτικές και νησιωτικές περιοχές, οι περιβαλλοντικά ευαίσθητες περιοχές και οι καλλιέργειες με αυξημένες εισροές στο πρόγραμμα των Βιολογικών (Παρέμβαση Π3-70-2.1). Ειδικότερα, για τη Δράση 1 «Ενίσχυση για τη μετατροπή σε βιολογικές πρακτικές και μεθόδους παραγωγής στη Γεωργία», η μοριοδότηση ανά ηλικιακή ομάδα έχει […]

28/05/2025 5' διάβασμα

Η νέα γενιά «οπλοστασίου» για βιολογικούς και συμβατικούς καλλιεργητές κατά των εχθρών των φυτών

Τόσο η παγκόσμια κατανάλωση τροφίμων γενικώς όσο και η ζήτηση για πιο λειτουργικά και θρεπτικά τρόφιμα ειδικότερα αυξάνονται συνεχώς. Η παραγωγή τροφίμων πρέπει να αυξηθεί κατά 70% έως το 2050 και εναπόκειται στους αγρότες να την υλοποιήσουν, παρά τις αυξανόμενες πιέσεις από την κλιματική αλλαγή. Οι αγρότες πρέπει να διαθέτουν νέες, βιώσιμες τεχνολογίες για να […]

28/05/2025 4' διάβασμα

Η επόμενη μέρα για τη βιολογική γεωργία

Η μετάβαση προς μια πιο βιώσιμη και περιβαλλοντικά φιλική γεωργία αποτελεί στρατηγική προτεραιότητα για την Ευρωπαϊκή Ένωση. Με στόχο έως το 2030 το 25% της γεωργικής γης να καλλιεργείται βιολογικά, η Ελλάδα καταγράφει σημαντική πρόοδο, καταλαμβάνοντας την 6η θέση στην ΕΕ, με ποσοστό 17,2% βιολογικών εκτάσεων. Παράλληλα, ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ενίσχυση νέων γεωργών, σε […]

28/05/2025 1' διάβασμα

Δρ. Δ. Τσιτσάμης, Πρόεδρος της ελληνικής εταιρείας Logistics Β. Ελλάδος: «Το επενδυτικό ενδιαφέρον για την ανάπτυξη της εφοδιαστικής αλυσίδας είναι αυξημένο και πολυδιάστατο»

Σε κομβικό σημείο για επενδύσεις και ανάπτυξη υποδομών logistics αναδεικνύεται η Κεντρική Μακεδονία. Η στρατηγική θέση της περιοχής, με πρόσβαση σε λιμενικές, οδικές και σιδηροδρομικές μεταφορές, συγκεντρώνει το έντονο επενδυτικό ενδιαφέρον του κλάδου της εφοδιαστικής αλυσίδας. Με νέες εγκαταστάσεις να προγραμματίζονται σε Σίνδο, Καλοχώρι και Άγιο Αθανάσιο, και με την αξιοποίηση του πρώην στρατοπέδου Γκόνου […]

21/05/2025 6' διάβασμα

CoWel: Το πρότυπο ευζωίας που αλλάζει τα δεδομένα στην παραγωγή αγελαδινού γάλακτος στην Ελλάδα

Νέες βάσεις στη διαχείριση των εκτροφών, που εξασφαλίζει καλύτερες συνθήκες διαβίωσης για τα ζώα και υψηλότερη ποιότητα γαλακτοκομικών προϊόντων, έρχεται να θέσει ένα καινοτόμο πρότυπο ευζωίας για τις αγελάδες γαλακτοπαραγωγής. Πρόκειται για το CoWel, το οποίο αποτελεί ένα ολοκληρωμένο σύστημα αξιολόγησης της ευζωίας των αγελάδων στις κτηνοτροφικές μονάδες και υλοποιήθηκε στο πλαίσιο του Μέτρου 16 […]

21/05/2025 7' διάβασμα