Αφιέρωμα

enallaktika-dimitriaka-mia-prooptiki-gia-ton-agrodiatrofiko-tomea-sti-chora-mas-363824

Εναλλακτικά δημητριακά: Μια προοπτική για τον αγροδιατροφικό τομέα στη χώρα μας

Ο αγροδιατροφικός τομέας διεθνώς βρίσκεται σε διαρκή αναδιάρθρωση, εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής, της αυξανόμενης ανάγκης για βιώσιμη και ανθεκτική παραγωγή, καθώς και των νέων διατροφικών τάσεων, που αναδεικνύουν τη σημασία προϊόντων υψηλής θρεπτικής αξίας. Τα παραδοσιακά δημητριακά, όπως το σιτάρι, το καλαμπόκι και το κριθάρι, αποτελούν τη βάση της θερμιδικής πρόσληψης σε παγκόσμιο επίπεδο. Ωστόσο, […]

08/10/2025 9' διάβασμα

imerologio-threpsis-fthinoporou-2025-363793

Ημερολόγιο Θρέψης Φθινοπώρου 2025

O Σύνδεσμος Παραγωγών και Εμπόρων Λιπασμάτων (ΣΠΕΛ), στο πλαίσιο των πρωτοβουλιών που αναπτύσσει για την ανάδειξη του ρόλου της θρέψης των καλλιεργειών στην αύξηση των αποδόσεων και της ποιότητας των παραγόμενων αγροτικών προϊόντων, μαζί με την τεχνική ομάδα, που δημιουργήθηκε για τον σκοπό αυτόν, δημοσιεύει αποκλειστικά στην «ΥΧ» το «Ημερολόγιο Θρέψης Φθινοπώρου 2025», δίνοντας βασικές κατευθύνσεις […]

08/10/2025 7' διάβασμα

dimitris-rousseas-proedros-ds-spel-oi-paragogoi-prepei-na-vlepoun-ti-lipansi-san-ependysi-363949

Δημήτρης Ρουσσέας, πρόεδρος ΔΣ ΣΠΕΛ: Οι παραγωγοί πρέπει να βλέπουν τη λίπανση σαν επένδυση

Στα σιτηρά, και γενικότερα σε όλες τις καλλιέργειες οι παραγωγοί πρέπει να βλέπουν τη λίπανση σαν επένδυση. Είναι μια εισροή με συγκεκριμένη εισφορά στο κόστος παραγωγής, που όμως δεν είναι τόσο μεγάλη, για να δικαιολογεί τη μη χρήση λιπασμάτων. Τα τελευταία χρόνια, παρατηρούμε μια σταθερά πτωτική πορεία στη βασική λίπανση, με τη δικαιολογία ότι θα […]

08/10/2025 1' διάβασμα

vasiki-lipansi-sta-cheimerina-sitira-ola-osa-prepei-na-gnorizete-363832

Βασική λίπανση στα χειμερινά σιτηρά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Η καλλιέργεια των χειμερινών σιτηρών αποτελεί βασικό πυλώνα της γεωργικής παραγωγής στην Ελλάδα και παγκοσμίως. Για να εξασφαλιστεί η καλή εγκατάσταση της καλλιέργειας, η ισορροπημένη ανάπτυξη και, τελικά, η επίτευξη υψηλών και ποιοτικών αποδόσεων, καθοριστικό ρόλο παίζει η λίπανση. Ανάμεσα στις διαφορετικές εφαρμογές θρεπτικών στοιχείων, η βασική λίπανση κατέχει ιδιαίτερη θέση, καθώς αποτελεί την αφετηρία […]

08/10/2025 6' διάβασμα

athanasios-tsoutsas-proedros-ds-sepy-defteres-skepseis-stis-fthinoporines-spores-363802

Αθανάσιος Τσούτσας, πρόεδρος ΔΣ ΣΕΠΥ: Δεύτερες σκέψεις στις φθινοπωρινές σπορές

Σε αυτήν τη νέα καλλιεργητική χρονιά, που ξεκινά, ο παραγωγός καλείται να είναι ακόμη πιο προσεκτικός ως προς τις καλλιέργειες που θα επιλέξει. Η αγροτική παραγωγή στη χώρα μας βρίσκεται σε μια ιδιαίτερη στενωπό, καθώς οι μη ευνοϊκές διεθνείς τιμές σχεδόν σε όλα τα προϊόντα συμπίπτουν με παθογένειες και δυσλειτουργίες στο σύστημα πληρωμών των κοινοτικών […]

08/10/2025 1' διάβασμα

refstotita-kai-times-frenaroun-tis-protheseis-sporas-sta-sitira-363781

Ρευστότητα και τιμές «φρενάρουν» τις προθέσεις σποράς στα σιτηρά

Σε ένα κρίσιμο σταυροδρόμι φαίνεται να βρίσκονται οι σιτοπαραγωγοί της χώρας, καθώς η νέα καλλιεργητική περίοδος ξεκινά υπό ιδιαίτερα αντίξοες συνθήκες. Οι χαμηλές τιμές της παραγωγής του 2025 και η καθυστέρηση στην καταβολή των αγροτικών ενισχύσεων έχουν οδηγήσει σε έντονο προβληματισμό και περιορισμένο ενδιαφέρον για σπορά. Ο πρόεδρος της Ένωσης Ορεστιάδας, Λάμπρος Κουμπρίδης, μεταφέρει μια […]

08/10/2025 5' διάβασμα

oi-sostes-praktikes-kleidi-gia-mia-viosimi-kai-antagonistiki-kalliergeia-363775

Οι σωστές πρακτικές «κλειδί» για μια βιώσιμη και ανταγωνιστική καλλιέργεια

H σπορά των σιτηρών αποτελεί βασικό στάδιο για την επιτυχημένη καλλιέργεια και την ποιοτική παραγωγή. Με τη βοήθεια της σύγχρονης τεχνολογίας και τη χρήση πιστοποιημένου σπόρου, επιτυγχάνεται ομοιόμορφη εγκατάσταση και καλύτερη απόδοση. Συνεπικουρικά, οι ορθολογικές εφαρμογές λιπασμάτων και σπόρων, προσαρμοσμένες στις ανάγκες του εδάφους και των φυτών, συμβάλλουν στη μείωση του κόστους και στην προστασία […]

08/10/2025 51'' διάβασμα

jrc-o-organikos-anthrakas-themelio-gonimotitas-kai-anthektikotitas-ton-edafon-363130

JRC: Ο οργανικός άνθρακας θεμέλιο γονιμότητας και ανθεκτικότητας των εδαφών

Περισσότερα από 43 έως 83 εκατομμύρια εκτάρια γεωργικής γης στην Ευρωπαϊκή Ένωση και το Ηνωμένο Βασίλειο αντιμετωπίζουν υψηλό κίνδυνο απώλειας οργανικού άνθρακα, σύμφωνα με νέα μελέτη του Κοινού Κέντρου Ερευνών (JRC) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Nature Communications». Το εύρος αυτό αντιστοιχεί περίπου στο 23% έως 44% των συνολικών γεωργικών εκτάσεων της περιοχής. […]

01/10/2025 2' διάβασμα

yara-metaschimatizontas-tin-paragogi-trofis-363112

Yara: Μετασχηματίζοντας την παραγωγή τροφής

Η Yara συμβάλλει ενεργά στον μετασχηματισμό του αγροδιατροφικού τομέα στην Ευρώπη, αξιοποιώντας περισσότερα από 100 χρόνια αγρονομικής γνώσης. Παρέχουμε ολοκληρωμένες λύσεις θρέψης, εξειδικευμένες αγρονομικές συμβουλές και προηγμένα ψηφιακά εργαλεία και υπηρεσίες προς τους παραγωγούς προκειμένου να βελτιστοποιούν τις αποδόσεις τους, καλλιεργώντας πιο φιλικά προς το περιβάλλον και με μειωμένο αποτύπωμα άνθρακα. Με τον τρόπο αυτό, […]

01/10/2025 5' διάβασμα

prochora-i-lysi-sto-provlima-tou-dimou-serron-me-tis-afximenes-times-ouraniou-sto-nero-363184

Προχωρά η λύση στο πρόβλημα του Δήμου Σερρών με τις αυξημένες τιμές ουρανίου στο νερό

«Επεσαν» οι υπογραφές για τη χρηματοδότηση σημαντικών έργων, που θα δώσουν λύση στο σοβαρό πρόβλημα που αντιμετωπίζει τους τελευταίους μήνες ο Δήμος Σερρών, με τον εντοπισμό ουρανίου στο νερό και που έχει προκαλέσει την εύλογη και δικαιολογημένη ανησυχία των δημοτών. Συγκεκριμένα, πρόσφατα ο υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Σταύρος Παπασταύρου, παρουσία της δημάρχου Σερρών, Βαρβάρας Μητλιάγκα, […]

01/10/2025 2' διάβασμα

foroum-stin-ipeiro-gia-ti-viosimi-diacheirisi-ton-potamon-363190

Φόρουμ στην Ήπειρο για τη βιώσιμη διαχείριση των ποταμών

Ένα σημαντικό βήμα για τη διασυνοριακή προστασία των ποταμών πραγματοποιείται αυτές τις ημέρες στην Ήπειρο, με τη διοργάνωση του Transboundary River Forum (TRF), που φιλοξενείται από τις 24 έως τις 27 Σεπτεμβρίου στα Ιωάννινα και την Κόνιτσα. Στο επίκεντρο των δράσεων βρίσκεται ο ποταμός Αώος/Vjosa, ένας από τους τελευταίους ποταμούς ελεύθερης ροής στην Ευρώπη, ο οποίος […]

01/10/2025 2' διάβασμα

psifiaki-georgia-kai-aeiforia-i-basf-fernei-tin-epanastasi-me-tin-platforma-agrigenius-kai-to-ergaleio-yousustain-net-363151

Ψηφιακή γεωργία και αειφορία: Η BASF φέρνει την επανάσταση με την πλατφόρμα Agrigenius® και το εργαλείο YouSustain.net

Στην εποχή της κλιματικής κρίσης και της τεχνολογικής εξέλιξης, η γεωργία μετασχηματίζεται ριζικά. Η BASF Digital Solutions, πρωτοπόρος στον τομέα της αγροτεχνολογίας, παρουσιάζει την ψηφιακή πλατφόρμα Agrigenius®, ένα εργαλείο που συνδυάζει την καινοτομία με την αειφορία, προσφέροντας στους παραγωγούς τη δυνατότητα να βελτιώσουν την αποδοτικότητα των καλλιεργειών τους και να μειώσουν το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα. Agrigenius®: Η τεχνολογία […]

01/10/2025 4' διάβασμα

o-dromos-tis-georgias-anthraka-perna-apo-ta-dedomena-363088

Ο δρόμος της γεωργίας άνθρακα περνά από τα δεδομένα

Η γεωργία άνθρακα (carbon farming) δεν είναι –και δεν θα πρέπει να είναι– απλώς ένα επικοινωνιακό αφήγημα. Αποτελεί ένα πλαίσιο γεωργικών πρακτικών που καλύπτει δύο συμπληρωματικούς πυλώνες: α) Τον περιορισμό των εκπομπών από καλλιεργητικές εργασίες (π.χ. λίπανση, άρδευση, κατεργασία εδάφους) και β) την αύξηση του αποθέματος οργανικού άνθρακα σε έδαφος και βιομάζα (μέσω π.χ. καλλιεργειών […]

01/10/2025 6' διάβασμα

carbonica-academy-mia-ekpaideftiki-platforma-gia-ti-georgia-anthraka-sti-diathesi-ton-agroton-363123

CARBONICA Academy: Μια εκπαιδευτική πλατφόρμα για τη γεωργία άνθρακα στη διάθεση των αγροτών

Δωρεάν πρόσβαση σε επιστημονικά τεκμηριωμένη και πρακτική εκπαίδευση σχετικά με τη βιώσιμη γεωργία και τη γεωργία άνθρακα έχουν οι Έλληνες αγρότες στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας CARBONICA Academy, μίας εκπαιδευτικής πλατφόρμας που δημιουργήθηκε κατά τη διάρκεια του ομώνυμου ευρωπαϊκού έργου. Πρόκειται για μια μεικτή εκπαιδευτική προσέγγιση που απευθύνεται σε γεωργούς, επαγγελματίες του κλάδου, συμβούλους και φορείς […]

01/10/2025 1' διάβασμα

pilotiko-agroktima-gia-meiosi-ekpobon-sti-georgia-363126

Πιλοτικό αγρόκτημα για μείωση εκπομπών στη γεωργία

Eνα αγρόκτημα που ανήκει στο Πανεπιστήμιο του Λιντς, στο Ηνωμένο Βασίλειο, συμμετέχει σε ένα φιλόδοξο ευρωπαϊκό ερευνητικό πρόγραμμα, με στόχο τη μείωση των γεωργικών εκπομπών και τη μετάβαση σε πιο βιώσιμες πρακτικές. Το αγρόκτημα, που βρίσκεται ανάμεσα στο Λιντς και το Γιορκ, είναι ένα από τα δέκα σε όλη την Ευρώπη που συμμετέχουν στο έργο […]

01/10/2025 2' διάβασμα

georgia-anthraka-ena-krisimo-parathyro-efkairias-gia-to-mellon-ton-agroton-363083

Γεωργία άνθρακα, ένα κρίσιμο παράθυρο ευκαιρίας για το μέλλον των αγροτών

Η συζήτηση για το μέλλον της γεωργίας στρέφεται, σε ευρωπαϊκό επίπεδο, όλο και περισσότερο γύρω από την έννοια της υγείας του εδάφους. Το έδαφος δεν είναι απλώς το υπόστρωμα όπου αναπτύσσονται οι καλλιέργειες, αλλά ένας πολύτιμος φυσικός πόρος που αποθηκεύει θρεπτικά στοιχεία, νερό και άνθρακα. Ο οργανικός άνθρακας του εδάφους (Soil Organic Carbon – SOC) […]

01/10/2025 6' διάβασμα

i-georgia-anthraka-sto-proskinio-tou-neou-klimatikou-stochou-tis-ee-gia-to-2040-363078

Η γεωργία άνθρακα στο προσκήνιο του νέου κλιματικού στόχου της ΕΕ για το 2040

Η γεωργία άνθρακα αποσπά ολοένα και µεγαλύτερο ενδιαφέρον από τους Ευρωπαίους αγρότες, καθώς παρουσιάζει σηµαντικές προοπτικές για επιπλέον εισοδήµα σε όσους καλλιεργούν µε βιώσιµες πρακτικές. Η εξάπλωσή της θεωρείται µια πολύ σηµαντική παράµετρος, τη στιγµή που τα 27 κράτη-µέλη συζητούν έναν νοµικά δεσµευτικό στόχο για τη µείωση των καθαρών εκποµπών αερίων του θερµοκηπίου στην ΕΕ […]

01/10/2025 2' διάβασμα

proklisi-mas-na-paragoume-perissotera-trofima-me-veltiomenous-kai-viosimous-tropous-363164

Πρόκλησή μας να παράγουμε περισσότερα τρόφιμα με βελτιωμένους και βιώσιμους τρόπους

Oλοι έχουμε ακούσει ότι πρέπει να παράγουμε περισσότερα τρόφιμα με λιγότερους πόρους. Και αυτό γιατί καταστάσεις όπως η κλιματική αλλαγή και η αστική εξάπλωση μειώνουν τους πόρους που απαιτούνται για την παραγωγή τροφίμων. Αυτό σημαίνει ότι η πρόκλησή μας δεν είναι απλώς να καλλιεργούμε περισσότερο, αλλά να παράγουμε περισσότερα με βελτιωμένους και βιώσιμους τρόπους. Οι […]

01/10/2025 2' διάβασμα

institouto-dasikon-erevnon-kainotomo-montelo-axiopoiisis-pistoseon-anthraka-gia-tous-ellines-agrotes-363133

Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών: Καινοτόμο μοντέλο αξιοποίησης πιστώσεων άνθρακα για τους Έλληνες αγρότες

Οικονομικά κίνητρα στους αγρότες για την παράδοση οργανικών υπολειμμάτων σε ειδικά σημεία συλλογής, με στόχο τη βιώσιμη διαχείριση των οργανικών αποβλήτων και τη δημιουργία πρόσθετης αξίας στην αγροτική παραγωγή, πρόκειται να παρέχει το Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, μέσω ενός καινοτόμου μοντέλου αξιοποίησης πιστώσεων άνθρακα (carbon credits model). Αυτήν τη στιγμή, το μοντέλο βρίσκεται σε […]

01/10/2025 2' διάβασμα

mikrofyki-o-prasinos-symmachos-tis-oikonomias-363194

Μικροφύκη, ο «πράσινος σύμμαχος» της οικονομίας

Η πράσινη οικονομία δεν είναι απλώς μια τάση· είναι η νέα πραγματικότητα που καθορίζει την πορεία της γεωργίας και της κοινωνίας. Ζητά βιώσιμη ανάπτυξη, εξοικονόμηση πόρων και νέες πηγές αξίας. Σε αυτό το πλαίσιο, οργανισμοί με ιστορία εκατομμυρίων ετών έρχονται ξανά στο προσκήνιο ως παράγοντες της πράσινης ανάπτυξης: Τα μικροφύκη. Από την ιστορία, στην επιστήμη […]

01/10/2025 5' διάβασμα

1 2 3 4 … 12