Καινοτομία – Εισροές

alexandros-keramidas-apo-tin-ellada-stis-ipa-gia-praktiki-stin-technologia-trofimon-183615

Αλέξανδρος Κεραμιδάς: Από την Ελλάδα στις ΗΠΑ για πρακτική στην τεχνολογία τροφίμων

Ο αγροδιατροφικός τομέας ήταν για τον 22χρονο Αλέξανδρο Κεραμιδά, από το Ρετζίκι Θεσσαλονίκης, ο κλάδος που τον κέντριζε περισσότερο να ασχοληθεί επαγγελματικά στο μέλλον. Η απόφασή του αυτή τον οδήγησε μέχρι τις ΗΠΑ για να ανακαλύψει πώς λειτουργεί ο κλάδος της τεχνολογίας τροφίμων, αλλά και της προώθησής τους. Το έναυσμα για το ταξίδι του αποτέλεσε το […]

02/01/2020 3' διάβασμα

kalesma-gia-tin-katagrafi-kalon-praktikon-stin-psifiaki-georgia-gia-ti-metadosi-stous-agrotes-183516

Κάλεσμα για την καταγραφή καλών πρακτικών στην ψηφιακή γεωργία για τη μετάδοση στους αγρότες

Κάλεσμα για την καταγραφή καλών πρακτικών ψηφιακής τεχνολογίας, με στόχο τη μετάδοση λύσεων, γνώσεων και εμπειριών στον αγροδιατροφικό τομέα πραγματοποιεί η ομάδα ψηφιακής καινοτομίας του FAO, μέσω της παγκόσμιας κοινότητας e-Agriculture. Συγκεκριμένα, ζητά προτάσεις για δύο κατηγορίες: «Καλές ή υποσχόμενες πρακτικές για τη χρήση τεχνολογιών επικοινωνίας και ενημέρωσης, καθώς και ψηφιακών καινοτομιών στη γεωργία» και […]

01/01/2020 1' διάβασμα

ena-ergaleio-ichnilasimotitas-ston-choro-ton-freskon-frouton-kai-lachanikon-183464

Ένα εργαλείο ιχνηλασιμότητας στον χώρο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών

Συνέντευξη στη Βικτωρία Αποστολοπούλου Τη λειτουργία της πλατφόρμας KalaΘos, που έχει ως στόχο να αποτελέσει ένα εργαλείο πλήρους ιχνηλάτησης και συνεργασίας στον χώρο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, με στόχο την τοποθέτηση προϊόντων υψηλής ποιότητας στην ευρωπαϊκή και παγκόσμια αγορά, αναλύει στην «ΥΧ» ο Νίκος Τσότσολας, συντονιστής της πλατφόρμας. Ποια είναι η λειτουργία της πλατφόρμας […]

31/12/2019 4' διάβασμα

igetiki-i-parousia-ton-agrostart-ups-sto-elliniko-oikosystima-183418

Ηγετική η παρουσία των agrostart ups στο ελληνικό οικοσύστημα

Ενδιαφέροντα στοιχεία και συμπεράσματα περιλαμβάνει η ετήσια έκθεση του Eυρωπαϊκού Ινστιτούτου Τεχνολογίας (ΕΙΤ) και του κόμβου νεοφυούς επιχειρηματικότητας και επιταχυντή start ups, Foundation. Μέσα από την έκθεση, προκύπτει ότι το 2019 αποτέλεσε μια χρονιά, κατά την οποία αυξήθηκαν τόσο οι επενδύσεις (+26%) στις ελληνικές start ups όσο και ο αριθμός των επιχειρήσεων που ιδρύθηκαν, σε […]

30/12/2019 4' διάβασμα

italoi-agrotes-nikisan-ton-dako-choris-afxisi-ton-agrochimikon-183372

Iταλοί αγρότες νίκησαν τον δάκο χωρίς αύξηση των αγροχημικών

Με μια σειρά ήπιων και φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών, Ιταλοί ελαιοπαραγωγοί κατάφεραν να αντιμετωπίσουν τον δάκο που απειλούσε τη σοδειά τους, λόγω των αλλαγών στις κλιματικές συνθήκες της περιοχής τους. Ο λόγος για τους ελαιώνες της Azienda Agricola DORA, εκμετάλλευσης που ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2013. Σε μια περιοχή της ημιορεινής Σικελίας, για […]

29/12/2019 2' διάβασμα

finlandia-diagonismos-gia-to-pio-exypno-chorio-parakinei-tin-efarmogi-neon-technologion-183342

Φινλανδία: Διαγωνισμός για το πιο έξυπνο χωριό παρακινεί την εφαρμογή νέων τεχνολογιών

Να ενθαρρύνει τα χωριά να βρουν έξυπνες λύσεις μέσω της ψηφιοποίησης στις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν προσπαθεί η Φιλανδία, μέσω του διαγωνισμού «Smartest Village». Ένα έξυπνο χωριό είναι αυτό που αναζητά ενεργά νέες λύσεις για την παροχή υπηρεσιών σε τομείς όπως η υγειονομική περίθαλψη, η εκπαίδευση, η παραγωγή τροφίμων και ενέργειας, η κινητικότητα, το λιανικό εμπόριο και […]

28/12/2019 1' διάβασμα

i-elliniki-scio-dimiourgise-tin-google-tis-asfaleias-trofimon-183350

Η ελληνική SCiO δημιούργησε την «Google» της ασφάλειας τροφίμων

Πιθανώς να γνωρίζετε το πολύ σημαντικό πανευρωπαϊκό σύστημα ειδοποίησης διατροφικών κινδύνων, γνωστό και ως RASFF. Το σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές, όπως είναι η αναλυτική του ονομασία, έχει παρουσιαστεί σε παλαιότερο δημοσίευμα της «ΥΧ» και φέτος συμπλήρωσε 40 χρόνια λειτουργίας, συνεισφέροντας καθοριστικά στις προσπάθειες της ΕΕ να εγγυηθεί την ασφάλεια των τροφίμων. […]

27/12/2019 2' διάβασμα

kostas-poulakis-i-abelourgia-kai-i-georgia-akriveias-ton-kratisan-ston-protogeni-tomea-183278

Κώστας Πουλάκης: Η αμπελουργία και η γεωργία ακριβείας τον κράτησαν στον πρωτογενή τομέα

Για κάποιον νέο που μένει στη Αττική, η ενασχόληση με τον πρωτογενή τομέα σίγουρα δεν βρίσκεται ψηλά στη λίστα των πιθανών επαγγελμάτων του. Για τον 22χρονο Κώστα Πουλάκη όμως, το πάθος του για την αμπελουργία, αλλά και τα οφέλη της γεωργίας ακριβείας τον ώθησαν προς αυτήν ακριβώς την κατεύθυνση. Έχοντας το οικογενειακό αγροτικό υπόβαθρο, αποφάσισε […]

27/12/2019 3' διάβασμα

vrikan-allo-monopati-sto-geraki-ileias-gia-tin-prostasia-tou-elaioladou-183243

Βρήκαν άλλο «μονοπάτι» στο Γεράκι Ηλείας για την προστασία του ελαιολάδου

Η εφαρμογή της ευφυούς γεωργίας αποτελεί εγγύηση για την προστασία του παραγόμενου προϊόντος, αλλά και τη θωράκιση των παραγωγών από τα παιχνίδια της αγοράς. Σύμφωνα με τη μέχρι στιγμής εμπειρία από την υιοθέτηση προγραμμάτων ευφυούς γεωργίας ακριβείας, έχει επιτευχθεί μείωση του βασικού κόστους παραγωγής, ενώ έχει αυξηθεί το επίπεδο ποιότητας της παραγωγής. Ένα από τα προϊόντα […]

26/12/2019 3' διάβασμα

copa-cogeca-polytimos-synergatis-tou-agroti-o-symvoulos-apo-edo-kai-sto-exis-183072

Copa & Cogeca: «Πολύτιμος συνεργάτης του αγρότη ο σύμβουλος, από εδώ και στο εξής»

Σε πρόσφατο έγγραφο εργασίας των συνδικαλιστικών οργανώσεων των αγροτών και αγροτικών συνεταιρισμών της ΕΕ, γίνεται λόγος για τον θεμελιώδη ρόλο του σύγχρονου και ενημερωμένου γεωργικού συμβούλου στην ανάπτυξη μιας γεωργικής εκμετάλλευσης, καθώς και για τις προκλήσεις που καλείται να ξεπεράσει ο παραγωγός κατά τη διάρκεια της μετάβασης στη Νέα ΚΑΠ και στην εποχή της «Πράσινης […]

24/12/2019 6' διάβασμα

oinosporos-otan-to-ladi-apo-koukoutsi-stafyliou-egine-proion-peripoiisis-182998

Oinosporos: Όταν το λάδι από κουκούτσι σταφυλιού έγινε προϊόν περιποίησης

Μία νεοφυής επιχείρηση που βασίζεται στην κυκλική οικονομία μετατρέπει το έλαιο του κουκουτσιού του σταφυλιού (γιγαρτέλαιο) σε προϊόντα περιποίησης όπως σαπούνια, ενυδατικές κρέμες, κρέμες απολέπισης, άλατα και έλαια περιποίησης. Η Ευαγγελία Σωτηροπούλου είναι το άτομο πίσω από τον Oinosporos, τη νεοφυή επιχείρηση που δημιουργήθηκε τον Μάρτιο του 2018. «Είμαι οινολόγος, με μεταπτυχιακά στο μάρκετινγκ και […]

23/12/2019 4' διάβασμα

sasoee-epitychimeno-metro-stin-ee-i-protasi-gia-tous-ergates-gis-182917

ΣΑΣΟΕΕ: «Επιτυχημένο μέτρο στην ΕΕ η πρόταση για τους εργάτες γης»

Για μια πρόταση, που προέκυψε σε συνεργασία με τις Copa – Cogeca και κορυφαία συνεταιριστικά σχήματα της ΕΕ και αποτελεί επιτυχημένη μέθοδο που εφαρμόζεται επί σειρά ετών, έκανε λόγο στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του ΣΑΣΟΕΕ, Αλέξανδρος Κοντός. Την προηγούμενη εβδομάδα, ο Σύνδεσμος Αγροτικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων και Επιχειρήσεων Ελλάδος, γνωστοποίησε με ανακοίνωσή του την κατάθεση πρότασης […]

22/12/2019 2' διάβασμα

na-diasothei-o-erevnitikos-thesmos-fytoprostasias-gia-ipies-chriseis-182885

«Να διασωθεί ο ερευνητικός θεσμός φυτοπροστασίας για ήπιες χρήσεις»

Εκτενής συζήτηση πραγματοποιήθηκε στο πρόσφατο συμβούλιο υπουργών Γεωργίας της ΕΕ για τις εγκαταστάσεις που αφορούν την έρευνα στη φυτοπροστασία ήπιων χρήσεων, όπως ονομάζονται, και αφορούν τις καλλιέργειες των οπωροκηπευτικών. Η εν λόγω δομή, που έχει έδρα στο Παρίσι, ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2015 και συστάθηκε από την Κομισιόν με πρωτεργάτες την Ολλανδία, τη Γερμανία και […]

21/12/2019 2' διάβασμα

pio-effyeis-oi-mikres-ekmetallefseis-182838

Πιο ευφυείς oι μικρές εκμεταλλεύσεις

Το γεγονός ότι η ευφυής και ψηφιακή γεωργία δεν είναι μία τάση της εποχής, αλλά ένα ευρύ πεδίο δραστηριοτήτων που μπορεί να συμβάλει στην αναδιάρθρωση του αγροτικού τομέα φαίνεται από την προσπάθεια ειδικών και επιστημόνων να καταγράψουν τον τρόπο με τον οποίο οι νέες τεχνολογίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σε μικρές σε μέγεθος εκμεταλλεύσεις. Μία […]

21/12/2019 2' διάβασμα

apofoitoi-tis-ags-kai-nyn-foitites-stis-i-p-a-enimerosan-mathites-tis-scholis-gia-tis-spoudes-se-amerikanika-panepistimia-182822

Απόφοιτοι της ΑΓΣ και νυν φοιτητές στις Η.Π.Α. ενημέρωσαν μαθητές της σχολής για τις σπουδές σε αμερικανικά πανεπιστήμια

Για τις γνώσεις που έλαβαν στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή και πως αυτές αποτέλεσαν στέρεο υπόβαθρο για να ανταπεξέλθουν στις υψηλές απαιτήσεις των αμερικανικών πανεπιστημίων, μίλησαν οκτώ απόφοιτοί της ΑΓΣ, οι οποίοι πλέον είναι φοιτητές σε διακεκριμένα πανεπιστήμια των Η.Π.Α. Πρόκειται για απόφοιτους τόσο του Γενικού όσο και Επαγγελματικού Λυκείου της Σχολής, οι αποδέχθηκαν την πρόταση […]

20/12/2019 4' διάβασμα

i-nasa-dierevna-tin-anaptyxi-kalliergeion-pou-tha-antechoun-sta-diastimika-taxidia-182753

Η NASA διερευνά την ανάπτυξη καλλιεργειών που θα αντέχουν στα διαστημικά ταξίδια

Στην έρευνα για καλλιέργεια φυτών αρκετά ανθεκτικών που να αντέχουν σε συνθήκες διαστήματος επενδύει η NASA. Η έρευνα χρηματοδοτείται από τον οργανισμό με 750.000 ευρώ και θα πραγματοποιηθεί μέσω της συνεργασίας με την εταιρεία νανοτεχνολογίας UbiQD Inc. και του Κέντρου Γεωργικού Ελέγχου του Πανεπιστημίου της Αριζόνα. Η συγκεκριμένη εταιρεία έχει αναπτύξει τεχνολογία που αυξάνει κατά 13% […]

20/12/2019 55'' διάβασμα

fairshare-synantisi-gia-tis-psifiakes-technologies-sti-symvouleftiki-182595

FAIRshare: Συνάντηση για τις ψηφιακές τεχνολογίες στη συμβουλευτική

Η πρώτη συνάντηση της κοινοπραξίας του ευρωπαϊκού προγράμματος FAIRshare πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα (21-22 Νοεμβρίου 2019). Πρόκειται για ένα πρόγραμμα με προϋπολογισμό 7 εκατ. ευρώ, που εντάσσεται στο πλαίσιο χρηματοδότησης του Horizon 2020 και έχει στόχο τη δημιουργία μιας ευρωπαϊκής πλατφόρμας ψηφιακών καινοτομιών και εργαλείων προς αξιοποίηση από τους γεωργικούς συμβούλους. Από ελληνικής πλευράς συμμετέχει το Γεωπονικό […]

19/12/2019 2' διάβασμα

symbiot-technologies-psekasmou-akriveias-stin-ellada-182499

SymbIoT: Τεχνολογίες ψεκασμού ακριβείας στην Ελλάδα

To SymbIoT είχε την ευκαιρία να παρουσιάσει τους στόχους αλλά και τα μέχρι τώρα αποτελέσματά του στο πλαίσιο του 1ου Τοπικού Εργαστηρίου του Ευρωπαϊκού έργου INNOSETA. Η εκδήλωση διοργανώθηκε τη Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου 2019 από την AGENSO, εταίρο του έργου INNOSETA αλλά και του SymbIoT, σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Βιο-οικονομίας και Αγρο-τεχνολογίας (iBO) και […]

18/12/2019 1' διάβασμα

stin-oinopoiitiki-periochi-do-ribeiro-tis-galikias-i-efarmogi-ellinikis-technologias-effyous-georgias-182326

Στην οινοποιητική περιοχή DO Ribeiro της Γαλικίας η εφαρμογή ελληνικής τεχνολογίας ευφυούς γεωργίας

Κρατούν αναλλοίωτες τις παραδόσεις που τους έφεραν κοντά πριν από περίπου 50 χρόνια για την καλλιέργεια και την παραγωγή κρασιού, προσπαθώντας όμως πάντα να συμβαδίζουν με τις εξελίξεις που επιτάσσει σήμερα ο αμπελοοινικός τομέας. Έχοντας ως κύρια τοποθεσία παραγωγής κρασιών τη φημισμένη οινοποιητική περιοχή της Γαλικίας, DO Ribeiro, η ομάδα των Ισπανών αμπελοκαλλιεργητών του συνεταιρισμού […]

18/12/2019 5' διάβασμα

dania-oi-anexartites-symvoules-symvalloun-sti-viosimi-fytoprostasia-182310

Δανία: Οι ανεξάρτητες συμβουλές συμβάλλουν στη βιώσιμη φυτοπροστασία

Οι ανεξάρτητοι γεωργικοί σύμβουλοι τείνουν να δίνουν πιο συχνά οδηγίες για μειωμένη δοσολογία κατά τη διαδικασία της φυτοπροστασίας, σε σχέση με τους συμβούλους που εργάζονται σε επιχειρήσεις φυτοφαρμάκων, είναι το συμπέρασμα πρόσφατης πανεπιστημιακής έρευνας που εκπονήθηκε από τα πανεπιστήμια του Aarhus και της Κοπεγχάγης, σε συνεργασία με την Αρχή Προστασίας του Περιβάλλοντος της Δανίας (χρηματοδότησε […]

17/12/2019 3' διάβασμα

1 … 145 146 147 148 149 … 221