Μεταποίηση

aromatika-fyta-pos-na-dimiourgisete-ti-diki-sas-monada-epexergasias-46647

Αρωματικά φυτά: Πως να δημιουργήσετε τη δική σας μονάδα επεξεργασίας

Μεγάλες είναι οι δυνατότητες ανάπτυξης του κλάδου των αρωματικών φαρμακευτικών φυτών στην Ελλάδα, τόσο στον πρωτογενή τομέα όσο και στον τομέα της μεταποίησης. Προϋπόθεση βέβαια -σύμφωνα με όσα προκύπτουν από το ρεπορτάζ της «ΥΧ»- οι υποψήφιοι επενδυτές – τυποποιητές να γνωρίζουν καλά τα μυστικά της καλλιέργειας και να προβούν σε σωστό σχεδιασμό του επιχειρηματικού τους […]

15/08/2016 8' διάβασμα

dytiki-ellada-nea-selida-stin-agrotiki-erevna-46400

Δυτική Ελλάδα: Νέα σελίδα στην αγροτική έρευνα

Νέες προοπτικές στην εφαρμοσμένη αγροτική έρευνα στη Δυτική Ελλάδα ανοίγει η υπογραφή Πρωτοκόλλου Συνεργασίας μεταξύ της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας και του ΕΛΓΟ-Δήμητρα. Η συνεργασία των δύο πλευρών στηρίζεται σε τρεις άξονες δράσεων. Ο πρώτος άξονας αφορά την αλληλοϋποστήριξη της αποστολής και του ρόλου των δύο φορέων στην ανάπτυξη εκπαιδευτικών δράσεων για ενημέρωση και επιμόρφωση των […]

12/08/2016 1' διάβασμα

pos-tha-ginontai-oi-pliromes-gefyra-tou-metrou-tis-metapoiisis-30550

Πως θα γίνονται οι πληρωμές «γέφυρα» του μέτρου της μεταποίησης

Ενημερωτική εγκύκλιο σχετικά με τον τρόπο που θα πρέπει να προωθούνται όλα τα αιτήματα πληρωμής για το παλιό Μέτρο 123Α (Εμπορία και Μεταποίηση) της περιόδου 2007-2013, δημοσιεύει ο ΟΠΕΚΕΠΕ Σύμφωνα με την εγκύκλιο η διαδικασία εφαρμόζεται στο σύνολο των ενταγμένων πράξεων και σε κάθε αίτηση προκαταβολής, μερικής πληρωμής και τελικής πληρωμής στο πλαίσιο των ανειλημμένων […]

12/08/2016 52'' διάβασμα

se-diavoulefsi-to-s-n-gia-aplopoiisi-tis-adeiodotisis-epicheiriseon-trofimon-46363

Σε διαβούλευση το σ/ν για απλοποίηση της αδειοδότησης επιχειρήσεων τροφίμων

Σε δημόσια διαβούλευση τέθηκε το σχέδιο νόμου «Νέο θεσμικό πλαίσιο για την άσκηση οικονομικής δραστηριότητας και άλλες διατάξεις», το οποίο έχει ως στόχο τη βελτίωση του επιχειρηματικού περιβάλλοντος μέσω της ορθολογικής μεταρρύθμισης του συστήματος αδειοδότησης των επιχειρήσεων και την απλοποίηση των διαδικασιών άσκησης των οικονομικών δραστηριοτήτων. Η διαβούλευση θα διαρκέσει μέχρι την 29/08/2016 και ώρα […]

11/08/2016 1' διάβασμα

choris-periorismous-os-pros-tin-proelefsi-tou-galaktos-oi-nees-prodiagrafes-paraskevis-giaourtiou-20365

Χωρίς περιορισμούς ως προς την προέλευση του γάλακτος οι νέες προδιαγραφές παρασκευής γιαουρτιού

Πήρε ΦΕΚ η τροποποιητική κοινή απόφαση των υπουργών Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης, σχετικά με προδιαγραφές για την παρασκευή γιαουρτιού. Σύμφωνα με αυτή δεν είναι πλέον απαραίτητη προϋπόθεση η ελληνικότητα της  προέλευση του γάλακτος, γεγονός που προκαλεί πολλές αντιδράσεις στους Έλληνες κτηνοτρόφους. Βέβαια, περιλαμβάνει συγκεκριμένες προδιαγραφές, που επιτρέπουν τον περιορισμό και τον έλεγχο της παραγωγής του, […]

11/08/2016 4' διάβασμα

to-kostos-i-chrimatodotisi-kai-i-diadikasia-gia-tin-kataskevi-thermokipiou-45575

Το κόστος, η χρηματοδότηση και η διαδικασία για την κατασκευή θερμοκηπίου

Από την κατασκευή των πρώτων θερμοκηπίων, μερικούς αιώνες πριν, ως και σήμερα, τα θερμοκήπια χρησιμοποιούνται ευρέως για την επιτάχυνση του ρυθμού ανάπτυξης των φυτών, όπως και την βελτιστοποίηση της ποιότητας και την αύξηση της ποσότητας των παραγόμενων προϊόντων. Στην Ελλάδα σήμερα -σύμφωνα με τα στοιχεία που προκύπτουν από το ρεπορτάζ της «ΥΧ»-, υπάρχουν και καλλιεργούνται […]

08/08/2016 10'+ διάβασμα

iove-i-epidrasi-tou-kladou-ton-mi-alkoolouchon-poton-stin-elliniki-oikonomia-45166

ΙΟΒΕ: Η επίδραση του κλάδου των μη αλκοολούχων ποτών στην ελληνική οικονομία

Η συνολική επίδραση που έχει στη χώρα η παραγωγή και διανομή μη αλκοολούχων ποτών (αναψυκτικά, φρέσκοι και συμπυκνωμένοι χυμοί, παγωμένο τσάι, αθλητικά και ενεργειακά ποτά) και η σύνδεσή τους με τους υπόλοιπους τομείς οικονομικής δραστηριότητας, εξετάζεται στη νέα μελέτη του ΙΟΒΕ. Η μελέτη με τίτλο «Η επίδραση του κλάδου αναψυκτικών και άλλων μη αλκοολούχων ποτών στην ελληνική […]

04/08/2016 3' διάβασμα

h-efodiastiki-alysida-trofimon-sto-epikentro-tis-slovakikis-proedrias-45135

H εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων στο επίκεντρο της σλοβακικής προεδρίας

Φιλόδοξους στόχους έχει θέσει η έχουσα για πρώτη φορά την Προεδρία της ΕΕ Σλοβακία. Η χώρα ελπίζει να εξασφαλίσει κοινή δήλωση των 28 κρατών-μελών σχετικά με το ζήτημα της εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων μέχρι τον Δεκέμβριο, σύμφωνα με σχετικές δηλώσεις της υπουργού Γεωργίας της χώρας, Γκαμπριέλα Μάτετσνα, στο πλαίσιο του πρόσφατου Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας στις 18 […]

04/08/2016 3' διάβασμα

ta-vimata-gia-na-dimiourgisete-to-diko-sas-oinopoieio-tyrokomeio-kai-monada-metapoiisis-meliou-44766

Τα βήματα για να δημιουργήσετε το δικό σας οινοποιείο, τυροκομείο και μονάδα μεταποίησης μελιού

Μπορεί να διανύουμε εποχές οικονομικής στενότητας και κάθε είδους επένδυση να φαντάζει ουτοπική, όμως δεν είναι λίγοι οι παραγωγοί που, έχοντας το παραγωγικό υπόβαθρο και την εμπειρία στο χωράφι, θέλουν να προχωρήσουν ένα βήμα παραπέρα. Χρόνια τώρα, η Πολιτεία διατείνεται πως ο παραγωγός πρέπει να μπει και στην μεταποίηση, ωστόσο έλειπαν τα χρηματοδοτικά εργαλεία. Οικογενειακό […]

02/08/2016 6' διάβασμα

ptosi-stin-agora-proionton-viotechnikis-artopoiias-kai-zacharoplastikis-44602

Πτώση στην αγορά προϊόντων βιοτεχνικής αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής

Πτωτικά κινείται, για έκτη συνεχή χρονιά, η αγορά των προϊόντων βιοτεχνικής αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Σύμφωνα με την τελευταία Κλαδική Μελέτη που εκπονήθηκε από τη Διεύθυνση Οικονομικών Μελετών της ICAP Group AE καταγράφεται συνεχή μείωση από το 2010 και μετά στο μέγεθος της αγοράς (συνολικές πωλήσεις επιχειρήσεων) των εταιρειών βιοτεχνικής αρτοποιίας ζαχαροπλαστικής, με επιβραδυνόμενο ωστόσο ρυθμό. Παράλληλα, παρουσιάζεται […]

02/08/2016 1' διάβασμα

larisa-enarxi-sygkomidis-viomichanikis-tomatas-44576

Λάρισα: Έναρξη συγκομιδής Βιομηχανικής Τομάτας

Την έναρξη της συγκομιδής Βιομηχανικής Τομάτας αλλά και τα εργοστάσια με τα οποία έχει συνάψει σύμβαση – παράδοση, ανακοίνωσε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Λαρισαίων Αγροτών. Παράλληλα, ως συνέχεια της περσινής επιτυχημένης χρονιάς γνωστοποιεί την υπογραφή σύμβασης-παράδοσης με τα εξής εργοστάσια: Δ. ΝΟΜΙΚΟΣ A.B.E.K., ΚΩΠΑΙΣ Α.Ε., DELMONTE ΕΛΛΑΣ Α.Β.Ε.Ε., DAMAVAND Α.Ε., ΕΥΡΩΠΑΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ & ΕΝΕΡΓΕΙΑ  Α.Ε., AGROFARM S.A.  Σε ό,τι αφορά τους παραγωγούς […]

01/08/2016 32'' διάβασμα

ta-vimata-gia-na-dimiourgisete-to-diko-sas-tyrokomeio-44283

Τα βήματα για να δημιουργήσετε το δικό σας τυροκομείο

Αν υπάρχει ένας κλάδος μεταποίησης τον οποίο επιλέγουν οι περισσότεροι κτηνοτρόφοι -και όχι μόνο-, είναι αυτός της τυροκόμησης. Σε μια χώρα που χαρακτηρίζουμε ναυαρχίδα της κτηνοτροφίας την φέτα (και με δεκάδες άλλα ΠΟΠ τυριά), η οποία αποτελεί ένα από τα κύρια εξαγόμενα προϊόντα μας, σίγουρα γνωρίζουμε από καλό… τυρί. Αυτή την εβδομάδα, η «ΥΧ» παρουσιάζει […]

01/08/2016 10' διάβασμα

nea-monada-paragogis-apo-ti-fage-sto-louxemvourgo-24767

Νέα μονάδα παραγωγής από τη ΦΑΓΕ στο Λουξεμβούργο

Νέα μονάδα παραγωγής γιαουρτιού στο Λουξεμβούργο έως τα τέλη του 2018 θα δημιουργήσει η FAGE International SA (“FAGE”), όπως ανακοίνωσε η εταιρεία. Η νέα εγκατάσταση εκτιμάται ότι θα ενισχύσει την δυνατότητα εξυπηρέτησης των αγορών που δραστηριοποιείται η FAGE εκτός Αμερικής. Σύμφωνα με την ανακοίνωση, η μονάδα του Λουξεμβούργου θα ενισχύσει τις ήδη υπάρχουσες παραγωγικές εγκαταστάσεις […]

29/07/2016 1' διάβασμα

odigies-pros-oinopoiitikes-epicheiriseis-gia-tin-apofygi-eisodou-mi-epitrepomenon-poikilion-stafylion-34777

Οδηγίες προς οινοποιητικές επιχειρήσεις για την αποφυγή εισόδου μη επιτρεπόμενων ποικιλιών σταφυλιών

  Εγκύκλιο προς τις ΔΑΟΚ, προκειμένου ν’ αποφευχθεί η είσοδος μη επιτρεπόμενων ποικιλιών σταφυλιών στα οινοποιεία εξέδωσε το τμήμα Οίνου και Αλκοολούχων ποτών του ΥπΑΑΤ. Σύµφωνα µε την ενωσιακή και εθνική νοµοθεσία, απαγορεύεται η οινοποίηση µη οινοποιήσιµων ποικιλιών αµπέλου καθώς και η οινοποίηση ποικιλιών που προέρχονται από αµπελοτεµάχια τα οποία δεν εντάσσονται στο δυναµικό παραγωγής […]

28/07/2016 6' διάβασμα

to-septemvrio-o-nomos-gia-tacheia-adeiodotisi-epicheiriseon-metapoiisis-trofimon-40184

Το Σεπτέμβριο ο νόμος για ταχεία αδειοδότηση επιχειρήσεων μεταποίησης τροφίμων

Μέσα στο Σεπτέμβριο σύμφωνα με τους σχεδιασμούς του υπουργείου Οικονομίας, θα είναι έτοιμο το νομοθετικό πλαίσιο για την ταχεία αδειοδότηση επιχειρήσεων, σύμφωνα με τον υπουργό Οικονομίας Γ. Σταθάκη. Το νομοθέτημα θα αφορά τους τέσσερις πρώτους κλάδους για τους οποίους έχουν ολοκληρωθεί οι σχετικές μελέτες, ένας εκ των οποίων είναι η μεταποίηση τροφίμων. Οι άλλοι τρεις […]

27/07/2016 3' διάβασμα

i-nea-dimokratia-anevazei-tous-tonous-me-aichmi-tou-doratos-ti-feta-41369

Η Νέα Δημοκρατία ανεβάζει τους τόνους με αιχμή του δόρατος τη φέτα

Μαλλιά κουβάρια έχουν γίνει η Αχαρνών με τη Συγγρού, με αφορμή τη συμφωνία ΕΕ με τις αφρικανικές χώρες για το θέμα της φέτας. Βουλευτές της αξιωματικής αντιπολίτευσης κατηγορούν και την κυβέρνηση αλλά και τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, Ευάγγελο Αποστόλου, για «κουκούλωμα» και «τραγικά λάθη». Συγκεκριμένα 43 βουλευτές της, με πρώτο υπογράφοντα τον πρώην υπουργό Αγροτικής […]

26/07/2016 3' διάβασμα

sta-30-lepta-kilo-i-timi-tou-sybyrinou-pou-paradidetai-mechri-telos-iouliou-34156

Στα 30 λεπτά/κιλό η τιμή του συμπύρηνου που παραδίδεται μέχρι τέλος Ιουλίου

Μετά από αρκετές ημέρες αναμονής προσδιορίστηκε από τους μεταποιητές συμπύρηνου ροδάκινου στα 30 λεπτά το κιλό η τιμή για το προϊόν που παραδόθηκε από την αρχή της συγκομιδής έως σήμερα. Όσον αφορά τις ποσότητες που θα παραδοθούν στα εργοστάσια από τις αρχές Αυγούστου οι μεταποιητές δεν έχουν ανοίξει ακόμα τα χαρτιά τους τονίζοντας στο ypaithros.gr […]

25/07/2016 2' διάβασμα

ipa-34-560-000-ekatolitra-oinou-stin-agora-to-2015-25014

ΗΠΑ: 34.560.000 εκατόλιτρα οίνου στην αγορά το 2015

Νέο ρεκόρ για την πρώτη αγορά κρασιού στον κόσμο τις ΗΠΑ, σε όγκο αλλά και σε αξία, χάρη στις τελευταίες τάσεις της αγοράς. Μικρή η καλιφορνέζικη συγκομιδή. Πέρυσι, οι πωλήσεις κρασιού στις ΗΠΑ ανήλθαν σε 34,6 εκατομμύρια εκατόλιτρα (+ 2% σε σύγκριση με το 2014). Είναι το εικοστό τρίτο έτος αύξησης του όγκου πωλήσεων. Σε […]

21/07/2016 3' διάβασμα

psifistike-to-n-s-gia-to-lathreborio-kapnou-antiparathesi-alexiadi-loverdou-upd-8353

Ψηφίστηκε το ν/σ για το λαθρεμπόριο καπνού. Αντιπαράθεση Αλεξιάδη – Λοβέρδου (upd)

Ψηφίστηκε επί της Αρχής επί των άρθρων και στο σύνολό του, κατά πλειοψηφία, κατά τη Β΄ ανάγνωση στην επιτροπή Οικονομικών Υποθέσεων της Βουλής και αναμένεται να περάσει από την Ολομέλεια της Βουλής. Το νομοσχέδιο ψήφισαν οι ΣΥΡΙΖΑ – ΑΝΕΛ, η Νέα Δημοκρατία ψήφισε τα άρθρα 1-39 και 41-44, 50-51 ενώ επιφυλάχθηκε για το άρθρο 40, […]

21/07/2016 6' διάβασμα

ola-ta-vimata-gia-ti-dimiourgia-enos-oikogeneiakou-oinopoieiou-42335

Όλα τα βήματα για τη δημιουργία ενός οικογενειακού οινοποιείου

Μπορεί να διανύουμε εποχές οικονομικής στενότητας και κάθε είδους επένδυση να φαντάζει ουτοπική, όμως δεν είναι λίγοι οι παραγωγοί που, έχοντας το παραγωγικό υπόβαθρο και την εμπειρία στο χωράφι, θέλουν να προχωρήσουν ένα βήμα παραπέρα. Χρόνια τώρα, η Πολιτεία διατείνεται πως ο παραγωγός πρέπει να μπει και στην μεταποίηση, ωστόσο έλειπαν τα χρηματοδοτικά εργαλεία. Με […]

18/07/2016 6' διάβασμα

1 … 7 8 9 10 11 … 16