Γεωργία

soultanina-kritis-kai-me-ti-voula-17326

Σουλτανίνα Κρήτης και με τη βούλα

της Κάλιας Πετσαλάκη Μετά από πέντε χρόνια διεκδικήσεων και μια ένσταση της Τουρκίας, που απείλησε άμεσα το προϊόν, η Ελλάδα πλέον διαθέτει μια νέα Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη για τη σταφίδα Σουλτανίνα της Κρήτης, που ενέκρινε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Η προσπάθεια ξεκίνησε το 2011, με εμπνευστή τον τότε πρόεδρο της ΚΣΟΣ, τον αείμνηστο Μανώλη Γαβαλά, ο […]

15/02/2016 6' διάβασμα

glykanisos-epanomis-mia-paradosiaki-kalliergeia-se-krisi-17257

Γλυκάνισος Επανομής: Μια παραδοσιακή καλλιέργεια σε κρίση

Είναι το βασικό συστατικό για την παραγωγή του ούζου και του τσίπουρου, και η περιοχή της Επανομής φημίζεται για την άριστη ποιότητα και το άρωμα του προϊόντος. Αν και τα τελευταία χρόνια η ανάπτυξη της καλλιέργειας γλυκάνισου έχει σημειώσει κάμψη, η οποία οφείλεται τόσο στα συνολικά προβλήματα που αντιμετωπίζει ο αγροτικός κλάδος, στη δυσκολία της […]

15/02/2016 6' διάβασμα

isorropia-stin-agora-elaioladou-me-mikri-ispaniki-ypochorisi-15419

Ισορροπία στην αγορά ελαιολάδου με μικρή ισπανική υποχώρηση

Η επίσημη ανακοίνωση από το ισπανικό Υπουργείο Γεωργίας για την ισπανική παραγωγή ελαιολάδου που έφθασε στις 31 Ιανουαρίου 2016 τους 1.229.000 τόνους, καθησύχασε τις αγορές και έφερε ένα κλίμα ηρεμίας και μικρών πτωτικών τάσεων για τις τιμές. Ας υπογραμμίσουμε καταρχάς, ότι οι 1.229.000 τόνοι σημαίνουν πως η ισπανική παραγωγή θα ολοκληρωθεί μεταξύ 1,3 και 1,35 […]

15/02/2016 4' διάβασμα

to-ypaat-analamvanei-draseis-enantion-tis-xylella-16404

Το ΥπΑΑΤ αναλαμβάνει δράσεις εναντίον της ξυλέλλα

Οι επιστολές βασίζονται στα προβλεπόμενα από τον Κανονισμό 652 του 2014 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου. Σύμφωνα με το Π.Δ. 365/2002, προβλέπεται η διενέργεια επισκοπήσεων  για την αναγνώριση και διατήρηση της Χώρας ως Προστατευόμενης Ζώνης κατά ορισμένων επιβλαβών οργανισμών καραντίνας για τη φυτοϋγεία. Οι επισκοπήσεις είναι ετήσιοι επίσημοι έλεγχοι που περιλαμβάνουν μακροσκοπικούς ελέγχους και […]

12/02/2016 4' διάβασμα

Πιπεριές: Δύσκολοι καιροί

Σημάδια ανοδικής αντίδρασης δείχνουν εδώ και λίγες ημέρες οι τιμές της πιπεριάς θερμοκηπίου προσφέροντας μια μικρή, αλλά πολύτιμη ανάσα στους παραγωγούς, οι οποίοι, ωστόσο, εξακολουθούν να μιλούν για μία από τις χειρότερες σεζόν των τελευταίων ετών. Η παρατεταμένη καλοκαιρία που πολλαπλασίασε τις κοπές, η απώλεια της ρωσικής αγοράς εξαιτίας του εμπάργκο και, επιπλέον, η οικονομική […]

11/02/2016 7' διάβασμα

tsai-tou-vounou-to-elliniko-votano-apo-to-vouno-ton-theon-16191

Τσάι του βουνού: Το ελληνικό βότανο από το βουνό των θεών

Το τσάι του βουνού ή τσάι του Ολύμπου ή σιδερίτης (sideritis scardica, της οικογένειας Lamiaceae) θεωρείται ότι έχει, αντιμικροβιακά, αντιφλεγμονώδη, αντικαταθλιπτικά και ισχυρά αντιοξειδωτικά χαρακτηριστικά. Φύεται σε ασβεστολιθικά εδάφη, όπου υπάρχουν πετρώματα, από όπου αντλεί και τις ιδιότητές του. Είναι ένα είδος που υπάρχει σε αφθονία, το παράγει το ίδιο το γενετικό υλικό του Ολύμπου, […]

10/02/2016 2' διάβασμα

vasi-gia-tin-kalliergeia-kai-allon-kipeftikon-to-marouli-16155

Βάση για την καλλιέργεια και άλλων κηπευτικών το μαρούλι

Στη χώρα μας, αν και είμαστε αυτάρκεις το μεγαλύτερο διάστημα, δεν αποφεύγουμε τις εισαγωγές από Ιταλία και Βουλγαρία σε περιόδους που η παραγωγή σημειώνει κάμψη (στα μεσοδιαστήματα των φυτεύσεων). Στα θετικά της καλλιέργειας προσμετράται το γεγονός ότι δεν απαιτούνται μεγάλες εκτάσεις για αυτήν, αφού –όπως μας εξηγούν- σε δύο στρέμματα μπορείς να καλλιεργήσεις περίπου 15.000 […]

10/02/2016 5' διάβασμα

Απεργεί η ΠΝΟ, καταρρέουν οι τιμές των κηπευτικών της Κρήτης

Σε απόγνωση βρίσκονται οι παραγωγοί κηπευτικών της Ιεράπετρας, καθώς, λόγω των κινητοποιήσεων της ΠΝΟ, τα πλοία μένουν δεμένα στα λιμάνια και της Κρήτης, οπότε η μεταφορά των κηπευτικών τους είναι αδύνατη. Η κατάσταση αυτή, όπως εξηγούν, έχει οδηγήσει σε κατάρρευση τις τιμές για τους παραγωγούς, αλλά και στην προβληματική τροφοδοσία των αγορών. «Τις ημέρες της […]

08/02/2016 2' διάβασμα

Λεμόνι: Τσιμπάνε οι τιμές, αυξάνονται οι εκτάσεις

Η εξέλιξη αυτή σκορπάει χαμόγελα και σε όσους αγρότες αποφάσισαν τα τελευταία χρόνια να (ξανα)δουν με άλλο μάτι την καλλιέργεια επενδύοντας σε στρέμματα, είτε μέσω νέων φυτεύσεων είτε μέσω εμβολιασμών των ήδη υπάρχοντων δένδρων. Μια απόφαση που, βεβαίως, δε στηρίζεται τόσο στη συγκυριακή μεταβολή των τιμών, όσο στα θεμελιώδη της αγοράς που δείχνουν σημαντικό έλλειμμα […]

05/02/2016 4' διάβασμα

ospria-strofi-ton-agroton-se-viosima-proionta-13518

Όσπρια: Στροφή των αγροτών σε βιώσιμα προϊόντα

Σύμφωνα με τις σχετικές υπουργικές αποφάσεις, ο συνολικός ετήσιος προϋπολογισμός για τη συνδεδεμένη ενίσχυση οσπρίων -για το έτος 2015- ανέρχεται στα 5.000.000 €, για το έτος 2016 στα 4.941.136 €, για το έτος 2017 στα 4.882.207 €, για το έτος 2018 στα 4.828.375 €, για το έτος 2019 στα 4.774.548 € και για το έτος […]

05/02/2016 10'+ διάβασμα

synedriasi-tis-omadas-ergasias-gia-to-vamvaki-15345

Συνεδρίαση της “Ομάδας Εργασίας για το Βαμβάκι”

Η πρόσφατα συγκροτηθείσα «Ομάδα Εργασίας για το Βαμβάκι» συνεδρίασε για πρώτη φορά την Τρίτη 2 Φεβρουαρίου 2016 στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Η Ομάδα συγκροτείται από εκπροσώπους της αρμόδιας Διεύθυνσης Συστημάτων Καλλιέργειας του Υπουργείου, του Εθνικού Κέντρου Ποιοτικού Ελέγχου, Ταξινόμησης και Τυποποίησης Βάμβακος, του ΟΠΕΚΕΠΕ, της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Βάμβακος, της Πανελλήνιας Ένωσης Εκκοκκιστών και […]

05/02/2016 4' διάβασμα

neo-xekinima-gia-to-sparangi-pou-anazita-diethneis-diadromes-14965

Νέο ξεκίνημα για το σπαράγγι που αναζητά διεθνείς διαδρομές

Τον δρόμο του στις διεθνείς αγορές αναζητά -από νέα αφετηρία- το ελληνικό σπαράγγι, μετά από μια περίοδο συνεχούς μείωσης, η οποία, όπως μας αναφέρουν άνθρωποι της αγοράς, οφειλόταν σε μια σειρά από παράγοντες. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», οι εκτιμήσεις για την ελληνική καλλιέργεια την επόμενη διετία διαφαίνονται θετικές, λόγω της αυξημένης ζήτησης που […]

04/02/2016 4' διάβασμα

makedonia-to-dynamiko-comeback-tis-retsinas-14361

Μακεδονία: Το δυναμικό comeback της ρετσίνας

Είναι το κρασί της παρέας, του οικογενειακού τραπεζιού, της γιορτής και της χαράς. Τη συναντάμε κυρίως σε ταβέρνες και είναι το απαραίτητο συνοδευτικό για κρέατα και, γιατί όχι, για ψαρικά, ενώ αποτελεί το σήμα κατατεθέν της χώρας μας στο εξωτερικό. Για πολλά χρόνια, η ρετσίνα ήταν το κρασί του φτωχού. Αυτός ο παρεξηγημένος οίνος επιστρέφει […]

29/01/2016 2' διάβασμα

iria-argolidas-to-chorio-ton-kipeftikon-13595

Ίρια Αργολίδας: Το «χωριό των κηπευτικών»

Ως το «χωριό των κηπευτικών» θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν τα Ίρια Αργολίδας, στα οποία βρέθηκε η «ΥΧ». Εκεί, από τις 200 οικογένειες, οι 150 ασχολούνται με την καλλιέργεια διάφορων κηπευτικών. Αυτό το μαρτυρούν, άλλωστε, και οι απέραντες εκτάσεις από κάθε λογής ζαρζαβατικά, από αγκινάρες, μαρούλια, λάχανα, μελιτζάνες, κολοκύθια, μπρόκολα, κουνουπίδια μέχρι και πεπόνια. Οι παραγωγοί, […]

26/01/2016 5' διάβασμα

i-strofi-stin-typopoiisi-ton-karoton-tha-ferei-esoda-13811

Η στροφή στην τυποποίηση των καρότων θα φέρει έσοδα

Κοστοβόρες επενδύσεις και συνδυασμό παραγωγής και τυποποίησης απαιτεί, σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», η καλλιέργεια καρότου, προκειμένου να είναι προσοδοφόρα. Ειδικότερα, ένα μικρό πλυντήριο (που απαιτείται για τον καθαρισμό πριν από τη συσκευασία) κοστίζει αρκετές χιλιάδες ευρώ, ενώ το κόστος μιας απλής παρελκόμενης μηχανής συγκομιδής μπορεί να αγγίξει τα 45.000-50.000 ευρώ. Σύμφωνα με όσα […]

26/01/2016 2' διάβασμα

se-apognosi-oi-paragogoi-kipeftikon-tis-kritis-me-tis-times-13767

Σε απόγνωση οι παραγωγοί κηπευτικών της Κρήτης με τις τιμές

Για μια από τις χειρότερες χρονιές των τελευταίων ετών κάνουν λόγο στην «ΥΧ» οι παραγωγοί κηπευτικών της Κρήτης, που βλέπουν τις τιμές να κατρακυλούν και τις εξαγωγές να συρρικνώνονται. Μιλώντας για τα προβλήματα στο νησί με τον πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Ανατολή» Ιεράπετρας, Αντώνη Ζαχαριαδάκη, μας εξηγεί: «Η κατάσταση είναι δραματική για τα προϊόντα μας. Για […]

26/01/2016 2' διάβασμα

afximenes-oi-fytefseis-sybyrinou-rodakinou-13512

Αυξημένες οι φυτεύσεις συμπύρηνου ροδάκινου

Την προσοχή των παραγωγών συμπύρηνου ροδάκινου εφιστούν οι μεταποιητές, αφού, σύμφωνα με όσα εξηγεί στην «ΥΧ» ο πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ), Κώστας Αποστόλου, οι ποσότητες που θα παράγονται τα επόμενα χρόνια ίσως να μην είναι διαχειρίσιμες. «Τα 4 τελευταία χρόνια παρατηρούμε αναστροφή του ρυθμού φυτεύσεων εις βάρος των επιτραπέζιων και υπέρ των συμπύρηνων […]

25/01/2016 2' διάβασμα

nees-kalliergitikes-praktikes-sto-orgoma-ton-elaionon-13020

Νέες καλλιεργητικές πρακτικές στο όργωμα των ελαιώνων

Το όργωμα και το σβάρνισμα είναι οι πιο κοινές πρακτικές για τη διαχείριση του εδάφους στους ελαιώνες της Μεσογείου. Μια νέα μελέτη επιβεβαιώνει την αξία εναλλακτικών μεθόδων που βασίζονται στην κάλυψη εδάφους και μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά τη δομή του, να μειώσουν τη διάβρωση, ενώ παράλληλα να διατηρούν τις αποδόσεις. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε ελαιώνες […]

23/01/2016 1' διάβασμα

ypervolika-megalo-endiaferon-gia-31-300-stremmata-neon-fytefseon-abelion-12565

Υπερβολικά μεγάλο ενδιαφέρον για 31.300 στρέμματα νέων φυτεύσεων αμπελιών

Ολοκληρώνεται η επεξεργασία των στοιχείων που προκύπτουν από τις αιτήσεις εκδήλωσης ενδιαφέροντος για νέες φυτεύσεις, με το καθεστώς που προβλέπει χορήγηση αδειών για εκτάσεις ίσες με το 1% της επιφανείας του εθνικού αμπελώνα για το 2016. Σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ, τα κανονικά αιτήματα θα υποβάλλονται από την 1η Μαρτίου έως τις 15 Απριλίου, αλλά εντύπωση […]

20/01/2016 1' διάβασμα

erevna-kolafos-gia-ta-zizanioktonato-glyphosate-schetizetai-me-tin-karkinogenesi-12424

Έρευνα-κόλαφος για τα ζιζανιοκτόνα:«Το glyphosate σχετίζεται με την καρκινογένεση»

Μεγάλη ανησυχία για τις συνέπειες στην ανθρώπινη υγεία από την επιστημονική εκτίμηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) η οποία αθωώνει το ζιζανιοκτόνο glyphosate (γνωστότερη εμπορική ονομασία Roundup) ως μη καρκινογόνο, εκφράζει ομάδα ανεξάρτητων επιστημόνων. Αξίζει να σημειωθεί ότι η «θετική» αξιολόγηση της EFSA σημαίνει ότι το Roundup της εταιρείας Monsanto θα […]

19/01/2016 6' διάβασμα

1 … 212 213 214 215 216 … 220