Γεωργία

Πως διαχειριζόμαστε την αυτοφυή βλάστηση των αμπελιών

«Μην καταστρέφετε την ξινίθρα, δεν επιβαρύνει το αμπέλι», επισημαίνουν οι υπηρεσίες του ΥΠΑΑΤ. Όπως τονίζει σε ανακοίνωσή του το περιφερειακό κέντρο προστασίας φυτών Ηρακλείου, η χημική ζιζανιοκτονία και η κατεργασία του εδάφους πρέπει να αποφεύγονται. Αντίθετα, η παρουσία της αυτοφυούς βλάστησης (π.χ. ξινίθρα) στο περιβάλλον του αμπελώνα είτε η εγκατάσταση άλλης επιθυμητής βλάστησης (π.χ. ψυχανθή […]

23/03/2024 1' διάβασμα

Σε ισχύ πρόγραμμα βιολογικής καταπολέμησης του «Μαύρου ακανθώδους αλευρώδους» ύψους 228.000 ευρώ

Το Τμήμα Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου της Διεύθυνσης Προστασίας Φυτικής Παραγωγής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων έχει μεριμνήσει έγκαιρα και έχει παράσχει όλες τις απαραίτητες οδηγίες στις τοπικές φυτοϋγειονομικές υπηρεσίες των ΔΑΟΚ σε όλες τις Περιφέρειες της χώρας, για την ενημέρωση των παραγωγών για τη διαχείριση του εντόμου “Μαύρος Ακανθώδης Αλευρώδης”. Τα παραπάνω αναφαίνονται σε ανακοίνωση […]

19/03/2024 2' διάβασμα

Ελιά: Ευνοϊκές οι καιρικές συνθήκες για την ανάπτυξη του κυκλοκόνιου

Οι καιρικές συνθήκες των τελευταίων ημερών συνέβαλαν στη βλάστηση των κονιδίων του μύκητα του κυκλοκόνιου, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης. Πιο αναλυτικά, σε δειγματοληψίες φύλλων που πραγματοποιήθηκαν σε αψέκαστους ελαιώνες διαπιστώθηκαν ενεργά κονίδια, σε μικρό ποσοστό. Σύμφωνα με την ΕΜΥ, για την Κεντρική Μακεδονία προβλέπεται γενικά άστατος καιρός, […]

18/03/2024 1' διάβασμα

Σταθερές οι εκτάσεις για τις πατάτες, αυξημένες στα κρεμμύδια

Σημαντικό ενδιαφέρον από την πλευρά των αγροτών για την επέκταση των καλλιεργούμενων εκτάσεων παρουσιάζει η ζήτηση τόσο της πατάτας όσο και του κρεμμυδιού, κυρίως από την εγχώρια αγορά. Το υψηλό κόστος παραγωγής σε συνδυασμό με το ρίσκο της καλλιέργειας και την έλλειψη εργατών γης ανατρέπουν τους σχεδιασμούς των παραγωγών και ανάλογα με τα κεφάλαια που […]

11/03/2024 6' διάβασμα

Χαλαρώνει τα κριτήρια πρόσληψης εργατών γης από τρίτες χώρες η Γαλλία – Πρόταση για την Χώρα μας

Όπως αναφέρει ο ειδικός σύμβουλος του Συνδέσμου Incofruit Hellas, Γιώργος Πολυχρονάκης, η γαλλική κυβέρνηση συμπεριέλαβε τη γεωργία στον κατάλογο των τομέων με «ελλιπές προσωπικό» ώστε να διευκολύνει την πρόσληψη μη Ευρωπαίων που εργάζονται ήδη παράτυπα στη Γαλλία, στο πλαίσιο των προσπαθειών για την κάλυψη του εργασιακού κενού. Η FNSEA, το μεγαλύτερο αγροτικό συνδικάτο της Γαλλίας, […]

07/03/2024 3' διάβασμα

Βουλή: Το ηλεκτρονικό μητρώο μελιού και η ψηφιακή μελισσοκομική ταυτότητα στη μάχη κατά της νοθείας και των «ελληνοποιήσεων»

Η πολιτεία έχει πλέον στα «χέρια» της ένα σημαντικό εργαλείο για την αντιμετώπιση των «ελληνοποιήσεων» και της νοθείας στο μέλι. Όπως ανέφερε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σταύρος Κελέτσης, μιλώντας νωρίτερα στη Βουλή, βασική προϋπόθεση για την επιτυχία στον έλεγχο και την καταπολέμηση αυτών των φαινομένων είναι η πλήρης ψηφιακή αποτύπωση της αλυσίδας παραγωγής, […]

05/03/2024 2' διάβασμα

Πορτοκάλι: Σε πλήρη εξέλιξη η συλλογή της ποικιλίας Lane Late

Με καλή ποιότητα, αλλά και αυξημένες αποδόσεις, η ποικιλία πορτοκαλιών Lane Late μπαίνει δυναμικά στην παραγωγή. Οι πρωιμότερες ποικιλίες, Ναβαλίνες και Μerlin, έχουν σχεδόν ολοκληρώσει τον κύκλο τους, καταγράφοντας θετικό πρόσημο για τους περισσότερους παραγωγούς. Η συλλογή της Lane Late θα συνεχιστεί για περίπου δύο μήνες και στη συνέχεια τη σκυτάλη θα αναλάβει η Βαλέντσια. […]

04/03/2024 7' διάβασμα

Σπανάκι – μαρούλι: Οι υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες αλλάζουν τον προγραμματισμό

Οντας συνηθισμένοι στις θερμοκρασίες του χειμώνα, οι παραγωγοί φυλλωδών λαχανικών και, κυρίως, μαρουλιών και σπανακιών προγραμματίζουν την παραγωγή τους ούτως ώστε να είναι προσαρμοσμένη στα τοπικά μετεωρολογικά δεδομένα, έτσι όπως τα έχουν καταγράψει οι ίδιοι. Δυστυχώς, όμως, έχουν βγει εκτός προγραμματισμού κατά την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο, διότι οι υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες, αλλά και […]

26/02/2024 6' διάβασμα

Τα μυστικά για αποδοτικό κλάδεμα του αμπελιού

γράφει ο Γεώργιος Θεοδώρου, γεωπόνος Το χειμερινό κλάδεμα της αμπέλου θεωρείται η πιο σημαντική καλλιεργητική εργασία στον αμπελώνα, καθώς επηρεάζει άμεσα την καρποφορία της τρέχουσας χρονιάς και μακροπρόθεσμα την πορεία και την ευρωστία της καλλιέργειας, ανάλογα με τους χειρισμούς που πραγματοποιούνται. Τα χειμερινά κλαδέματα διακρίνονται σε κλαδέματα διαμόρφωσης και κλαδέματα καρποφορίας. Το κλάδεμα διαμόρφωσης συνήθως […]

26/02/2024 6' διάβασμα

Σπορόφυτα: Αυξημένη η ζήτηση για τη βιομηχανική ντομάτα

Σε τροχιά ανόδου της ζήτησης για τη νέα καλλιεργητική περίοδο βρίσκεται ο κλάδος των σποροφύτων στη χώρα μας. Είναι η εποχή που γίνονται οι συζητήσεις και κλείνονται παραγγελίες για τη νέα καλλιεργητική περίοδο, είτε αυτή αφορά τις θερμοκηπιακές καλλιέργειες είτε τις υπαίθριες. Σε ό,τι αφορά τις θερμοκηπιακές, οι διαφοροποιήσεις ως προς την έκταση είναι μικρές […]

21/02/2024 6' διάβασμα

Το νερό και το κόστος δυσκολεύουν τις αποφάσεις για την ανοιξιάτικη πατάτα

Σημαντικές δυσκολίες δείχνουν να αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί πατάτας στο ξεκίνημα των φυτεύσεων σε διάφορες περιοχές της Κεντρικής Ελλάδας και των νησιών του Αιγαίου. Οι βροχοπτώσεις, έτσι όπως κατανέμονται γεωγραφικά, σκιαγραφούν σε μεγάλο βαθμό επιδείνωση της λειψυδρίας. Η εικόνα αυτή δημιουργεί προβλήματα στις τελικές αποφάσεις των παραγωγών, όσον αφορά τις φυτεύσεις του προϊόντος. Το θετικό της […]

07/02/2024 3' διάβασμα

Το ενδιαφέρον για το κρεµµύδι ξεπέρασε κάθε προηγούµενο

Οι θερμοκρασίες των τελευταίων ημερών, έτσι όπως διαμορφώθηκαν από τις καιρικές συνθήκες, έχουν αρχίσει να δημιουργούν σημαντικά προβλήματα στα ήδη φυτρωμένα κρεμμύδια. Η εξέλιξη αυτή δείχνει να είναι αρνητική για τη φυσιολογική τους ανάπτυξη και υπάρχει κίνδυνος προσβολών. Παράλληλα, συνεχίζεται η σπορά, με σημαντική αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων. Λόγω της υψηλής τιμής παραγωγού, το ενδιαφέρον […]

06/02/2024 3' διάβασμα

Σταθερές οι εκτάσεις στον βιομηχανικό αρακά

Ξεκίνησε πριν από λίγες ημέρες η σπορά του βιομηχανικού αρακά στις νοτιότερες περιοχές της χώρας και σιγά-σιγά θα επεκταθεί και προς τον Βορρά. Η καλλιέργεια αυτού του είδους παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, λόγω της συμβολαιακής της σχέσης με τον τομέα της μεταποίησης. Παράλληλα, η ορθή διαχείριση των καλλιεργούμενων εκτάσεων δίνει τη δυνατότητα στους παραγωγούς να προχωρήσουν […]

04/02/2024 3' διάβασμα

Εσπεριδοειδή: Η επέλαση της κακοκαιρίας θα καθορίσει και την παραγωγή

Χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα συνεχίζεται η συλλογή των εσπεριδοειδών στις κυριότερες περιοχές παραγωγής τους. Οι πρώιμες ποικιλίες έχουν σχεδόν ολοκληρώσει τον κύκλο τους και τη σκυτάλη έχουν πάρει οι όψιμες, με τις τιμές να κινούνται σε καλά επίπεδα, χωρίς ιδιαίτερες διακυμάνσεις. Όσον αφορά τις καιρικές συνθήκες, το τελευταίο διάστημα οι θερμοκρασίες παρουσιάζουν μια τάση πτώσης, ακόμη […]

03/02/2024 7' διάβασμα

Θεσσαλονίκη: Ερευνητές σκιαγραφούν το DNA των εσπεριδοειδών για να διασώσουν και να δημιουργήσουν ποικιλίες

Το μανταρίνι Χίου είναι το πιο γλυκό που υπάρχει, διαθέτει εκπληκτικό άρωμα σε σχέση με τα υπόλοιπα, άλλα έχει ένα μειονέκτημα, πολλούς σπόρους, κάτι που μπορεί όμως σε λίγα χρόνια από τώρα να αλλάξει με τη βοήθεια της επιστήμης. Πώς θα γίνει αυτό; Το τόσο ωραίο άρωμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και να διατηρηθεί ώστε να […]

01/02/2024 4' διάβασμα

Μήλα: Διπλάσιο το κόστος μεταφοράς λόγω της κρίσης στην Ερυθρά Θάλασσα

Οι επιθέσεις στην Ερυθρά Θάλασσα και τη Διώρυγα του Σουέζ και ο διπλασιασμός, ακόμη, των τιμών για τα φορτία που αντιμετωπίζουν αυξημένα κόστη αποθήκευσης, χρόνο αναμονής, ανακατεύθυνση δρομολογίων και αυξημένα ασφάλιστρα, εξακολουθούν να είναι οι μεγαλύτεροι προβληματισμοί που διέπουν τις εξαγωγές μήλων, αλλά και ένα σύνολο προϊόντων που εξάγονται από τα ευρωπαϊκά κράτη. Σε ό,τι […]

29/01/2024 6' διάβασμα

Προληπτικά καλλιεργητικά μέτρα για τις ασθένειες του ξύλου του αμπελιού

Οι ασθένειες του ξύλου (ίσκα, ευτυπίωση) συμπεριλαμβάνονται στα σοβαρά προβλήματα φυτοπροστασίας του αμπελώνα, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου. Η δράση τους είναι μακροχρόνια και προκαλεί νέκρωση στα αγγεία του ξύλου, με αποτέλεσμα να διακόπτεται η ροή του νερού και των θρεπτικών στοιχείων μέσα στο φυτό. Σταδιακά ή και […]

28/01/2024 3' διάβασμα

Αβοκάντο: Μπαίνουν στην παραγωγή οι όψιμες ποικιλίες

Η συλλογή των χειμερινών ποικιλιών αβοκάντο ολοκληρώνεται και σε λίγες ημέρες μπαίνουν στην παραγωγή οι όψιμες. Η καλλιέργεια του αβοκάντο παρουσιάζει σημαντικό ενδιαφέρον για τις νότιες περιοχές της χώρας, αλλά και για εκείνες που οι θερμοκρασίες επιτρέπουν την παραγωγή του. Τα μέχρι τώρα δεδομένα δείχνουν ότι το φυτό μπορεί να ευδοκιμήσει σε τόπους χωρίς παγετούς και […]

24/01/2024 6' διάβασμα

Αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά: Χρήσιμες πληροφορίες για την καλλιέργεια και τις χρήσεις τους

του Γεώργιου Ζακυνθινού καθηγητή Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής     ♦ Ύσσωπος ♦ Ο Ύσσωπος είναι φυτό που ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών (Lamiaceae) και το είδος Hyssopus officinalis L. (Ύσσωπος ο φαρμακευτικός). Ο ύσσωπος ήταν γνωστός στην αρχαιότητα. Τον αναφέρει ο Διοσκουρίδης, ο […]

19/01/2024 10'+ διάβασμα

Φράουλα: Προς την άνοιξη δείχνει να πηγαίνει η παραγωγή

των Γιάννη Σάρρου και Μαρίας Αντωνίου Οι υψηλές θερμοκρασίες και η ηλιοφάνεια, που επικράτησαν κατά τη διάρκεια του περσινού χειμώνα, έδωσαν πρώιμα μεγάλες ποσότητες παραγόμενου προϊόντος. Το φαινόμενο αυτό δεν επαναλήφθηκε φέτος, με αποτέλεσμα οι ποσότητες που συλλέγουν καθημερινά οι παραγωγοί της Ηλείας να είναι μικρότερες σε σύγκριση με την περσινή περίοδο. Σχεδόν όλες οι […]

16/01/2024 5' διάβασμα