Γεωργία

Η συρρίκνωση της παραγωγής και η κακοκαιρία ανέβασαν την τιμή τον Μάρτιο για την αγκινάρα

Η συστηματική συρρίκνωση της καλλιέργειας τα τελευταία χρόνια περιόρισε την αγκινάρα σε περίπου 3.000 στρέμματα φέτος στην περιοχή των Ιρίων στην Αργολίδα, εκεί όπου, ωστόσο, εξακολουθεί να συγκεντρώνεται η μισή εγχώρια παραγωγή. Φέτος, ενώ η σεζόν παραγωγικά ξεκίνησε χωρίς προβλήματα –με τις πιο πρώιμες φυτεύσεις να βγαίνουν μέσα στον Νοέμβριο– ο παγετός που σημειώθηκε στα […]

04/04/2021 5' διάβασμα

Αγγούρι-κολοκύθι: Καταστροφικός ο πρόσφατος παγετός για τα υπαίθρια χαμηλής κάλυψης

Οι χαμηλές θερμοκρασίες που επικράτησαν καθ’ όλη τη διάρκεια του Μαρτίου επηρέασαν σε σημαντικό βαθμό τόσο την ανάπτυξη του φυτού όσο και την καρποφορία. Τη χαριστική βολή σε πολλές περιοχές όπου καλλιεργούνται κηπευτικά χαμηλής κάλυψης έδωσε η επέλαση του παγετού, η οποία ήταν καταστροφική. Σύμφωνα με τον Παναγιώτη Ντούνα από το Βασιλικό Χαλκίδας, ο παγετός […]

03/04/2021 3' διάβασμα

Ξερό φασόλι: Η περσινή χρονιά δημιουργεί πρόσφορο έδαφος για την καλλιέργεια

Το θετικό πρόσημο στον ισολογισμό παραγωγής-τιμής σε Πρέσπες και Θεσσαλία επηρεάζει θετικά τις φετινές αποφάσεις των καλλιεργητών στις απριλιάτικες σπορές, ενώ αντίθετα, οι χαμηλές αποδόσεις στην Καβάλα σε συνδυασμό με την πίεση που ασκούν οι ελληνοποιήσεις στην τιμή του φασολιού οδηγούν σε υποχώρηση της καλλιέργειας. Σύμφωνα με τον γεωπόνο της Agroland ΑΕ, Δήμο Κατσή, στη […]

02/04/2021 4' διάβασμα

Πώς σχολιάζει ο κλάδος τα σχέδια του ΥΠΑΑΤ για θέσπιση ισοζυγίου μελιού

Τη θέσπιση ισοζυγίου στο μέλι στα πρότυπα εκείνου του γάλακτος-κρέατος προανήγγειλε την περασμένη βδομάδα στην «ΥΧ» η υφυπουργός ΑΑΤ, Φωτεινή Αραμπατζή, μία προσπάθεια του ΥΠΑΑΤ σε συνεργασία με τον ΕΛΓΟ-«Δήμητρα», με στόχο τον εξορθολογισμό του χώρου, την αντιμετώπιση αθέμιτων πρακτικών, τη διασφάλιση της ελληνικής παραγωγής, αλλά και την προστασία του καταναλωτή. Με την αναβάθμιση του […]

02/04/2021 9' διάβασμα

Μόνο άνοδο των τιμών αναμένει πλέον η αγορά στο ελαιόλαδο

Η μικρή άνοδος των τιμών, που αναφέρουν τα μηνύματα της αγοράς, αναζωπυρώνει τις προσδοκίες των παραγωγών για μια πιο «καλότυχη» σεζόν για το ελαιόλαδο. Έτσι, οι πράξεις συνεχίζονται χωρίς ιδιαίτερες εντάσεις, καθώς όλοι αναμένουν το άνοιγμα της εστίασης και του τουρισμού διεθνώς, όποτε αυτό έρθει. Μικρή η κινητικότητα για συμβατικό και βιολογικό στο Ηράκλειο Τα […]

31/03/2021 5' διάβασμα

Σταυρανθή: Μειωμένη η παραγωγή σε μπρόκολο και κουνουπίδι, σταθερό το λάχανο

Στην τελική ευθεία βρίσκονται καλλιέργειες των σταυρανθών και μέσα στον Απρίλη ολοκληρώνεται η συλλογή τους στο μεγαλύτερο ποσοστό. Οι τελευταίες φυτεύσεις του χειμώνα ολοκληρώθηκαν τον Ιανουάριο με υβρίδια μικρού βιολογικού κύκλου, τα οποία θα συλλεχθούν προς τα τέλη Απριλίου. Μπορεί η παραγωγή να εμφανίζει μια κόπωση μέσα από την πανδημία, με τις συνεχόμενες διακυμάνσεις της […]

31/03/2021 3' διάβασμα

Μεγάλες καταστροφές από τον παγετό από το Κιλκίς έως την Αργολίδα

Ακόμη ένα είδος καλλιέργειας προστίθεται στο μεγάλο φετινό κατάλογο των καλλιεργειών που επλήγησαν από παγετούς, ακραία φαινόμενα εκτός εποχής, όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή του ο Αγροτοκτηνοτροφικός Σύλλογος Αγρολίδας ΑΚ.ΣΥ.ΝΑ. Σύμφωνα με τον Σύλλογο: «o παγετός της Παρασκευής 26/3, έπληξε τα πυρηνόκαρπα (βερικοκιές, ροδακινιές κα), που βρίσκονται στο ευαίσθητο στάδιο της ανθοφορίας και της καρπόδεσης. Πιο […]

29/03/2021 8' διάβασμα

Ασθένειες αχλαδιάς-µηλιάς και οδηγίες για τον περιορισµό τους

Σημαντικές ασθένειες που επηρεάζουν τις καλλιέργειες της αχλαδιάς και της μηλιάς, καθώς και τρόπους περιορισμού παρουσιάζει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου. Συγκεκριμένα, για το φουζικλάδιο αναφέρεται ότι η ευαισθησία στον μύκητα ξεκινά με το άνοιγμα των ματιών (από το στάδιο C στη μηλιά και από το στάδιο C3 στην αχλαδιά). […]

27/03/2021 2' διάβασμα

ΕΛΓΟ: Ξεκινά η διάθεση δέκα πιστοποιημένων ποικιλιών ελιάς στα Φυτώρια

Ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ με ανακοίνωσή του, καλεί όσους Φυτωριούχους – Φυτωριακές  Επιχειρήσεις ενδιαφέρονται να εγκαταστήσουν «βασικές» μητρικές φυτείες και να παράξουν τα πρώτα πιστοποιημένα δενδρύλλια ελιάς στην χώρα μας, να υποβάλλουν αίτηση στο Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ. Οι πιστοποιημένες ποικιλίες ΕΛΓΟ είναι οι: Αμφίσσης, Χονδρολιά Χαλκιδικής, Κορωνέϊκη, Κουτσουρελιά, […]

26/03/2021 1' διάβασμα

Λίπανση αραβοσίτου

Μπορεί ο μικρόκοσμος και η δυναμική του, στην έρευνα του οποίου από τις αρχές του προηγούμενου αιώνα πρωταγωνίστησαν μεγάλοι επιστήμονες όπως ο Μπορ, ο Χάιζενμπεργκ κ.ά. να υπέσκαψε (μέσω του σινεμά «επιστημονικής» φαντασίας, «φιλοσοφικών» εκλαϊκεύσεων κ.λπ.) τα θεμέλια της αδρής και στέρεης λογικής μας, της λογικής του μακρόκοσμου, του κόσμου της οικείας μας καθημερινότητας, όμως […]

25/03/2021 10'+ διάβασμα

Βελτίωση παραδοσιακών ελληνικών ποικιλιών ντομάτας για αύξηση της ανταγωνιστικότητάς τους

του Δρος Παναγιώτη Καλαϊτζή, συντονιστή Σπουδών & Έρευνας, Τμήμα Γενετικής & Βιοτεχνολογίας Οπωροκηπευτικών, Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων Η συνολική παραγωγή ντομάτας στην ΕΕ εκτιμάται στους 16,8 εκατ. τόνους για το 2019, εκ των οποίων οι 6,8 εκατ. τόνοι αποτελούν την επιτραπέζια ντομάτα. Η συνολική ελληνική παραγωγή κυμαίνεται γύρω στους 2 εκατ. τόνους. Οι ποικιλίες που […]

25/03/2021 4' διάβασμα

Aνθοκομία: Αντέχουν τα γλαστρικά, αδυναμίες στα δρεπτά άνθη

Με μικρές αναλαμπές και μέσα στην πανδημία ο κλάδος της ανθοκομίας προσπαθεί να επιβιώσει, χρησιμοποιώντας όλα εκείνα τα χρηστικά εργαλεία που διαθέτει, ώστε να αντεπεξέλθει στις δύσκολες απαιτήσεις. Oι άνθρωποι του χώρου, ωστόσο, επισημαίνουν ότι θα είναι ακόμα μία χαμένη χρονιά, από την άλλη πλευρά, όμως, υπάρχουν δυνατότητες, οι οποίες δεν έχουν αξιοποιηθεί στον βαθμό […]

24/03/2021 6' διάβασμα

Η µεγάλη ζήτηση ενισχύει το περσινό µοµέντουµ για τον αραβόσιτο

Για αύξηση καλλιεργούμενων εκτάσεων αραβοσίτου έκαναν λόγο στην «ΥΧ» παραγωγοί και γεωπόνοι. Όπως είχε καταγράψει πέρσι περίπου την ίδια περίοδο η εφημερίδα μας, η πανδημία έχει αλλάξει σημαντικά τα δεδομένα στις προθέσεις σποράς. Αρκετοί παραγωγοί πόνταραν στο προϊόν, ακόμα και την τελευταία στιγμή. Σε πολλές περιοχές, όχι μόνο υποχώρησε το έντονα αρνητικό κλίμα που είχε […]

23/03/2021 5' διάβασμα

Τιµές κοντά στα 3 ευρώ «συντηρούν»οι αγοραπωλησίες ελαιολάδου

Στα 2,83 ευρώ/κιλό διατέθηκαν σε τυποποιητική εταιρεία του εσωτερικού οι 30 τόνοι εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου του Συνεταιρισμού Ζάκρου στη Σητεία, μετά την πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος της οργάνωσης στις αρχές Μαρτίου. Η τιμή αφορούσε ελαιόλαδο περίπου 4 γραμμών και ήταν ελαφρώς υψηλότερη από τα 2,80 της πώλησης που έκανε ο συνεταιρισμός πριν από περίπου 15 ημέρες, […]

23/03/2021 7' διάβασμα

Ξεκίνησαν οι πρώιμες φυτεύσεις για το πεπόνι

Με τα πρώιμα υπό κάλυψη πεπόνια ξεκινούν αυτές τις μέρες οι πρώτες φυτεύσεις σε Τρίκαλα και Λάρισα και ολοκληρώνονται στις αρχές Μαΐου με τα υπαίθρια (χωρίς κάλυψη). Η εικόνα σε σχέση με τα στρέμματα που θα μπουν φέτος δεν είναι ακόμη καθαρή και διαφοροποιείται από περιοχή σε περιοχή. Σε κάθε περίπτωση, κοινή ομολογία φαίνεται πως […]

21/03/2021 3' διάβασμα

Διέξοδο από τις αποκλειστικές συνεργασίες με τις αλυσίδες για να ανεβάσουν τις τιμές ψάχνουν οι παραγωγοί ελαιολάδου

των Μαρίας Αντωνίου, Γιώργου Αργυρίου Πολύ καλές ποιότητες, αφού αρκετά ελαιόλαδα που έχουν μείνει πίσω υπάγονται ακόμη και στην κατηγορία του εξτρίσιμου, αναφέρουν διάφορες περιοχές της Ελλάδας, με τις τιμές ωστόσο, αν και ικανοποιητικές σε σύγκριση με τα περσινά επίπεδα, να μην ανταποκρίνονται στη φετινή ποιότητα, υποστηρίζουν οι συνομιλητές. Το πολυαναμενόμενο άνοιγμα τουρισμού και εστίασης […]

20/03/2021 7' διάβασμα

Η ανακάλυψη γονιδίων μπορεί να βοηθήσει τα ροδάκινα να ανεχθούν την κλιματική αλλαγή

Μια ομάδα υπό την ηγεσία της BTI έχει εντοπίσει γονίδια που επιτρέπουν στα ροδάκινα και τους άγριους συγγενείς τους να ανεχθούν αγχωτικές συνθήκες – ευρήματα που θα μπορούσαν να βοηθήσουν το εξημερωμένο ροδάκινο να προσαρμοστεί στην κλιματική αλλαγή. Η μελέτη, με επικεφαλής το μέλος της σχολής Boyce Thompson, Zhangjun Fei , εξέτασε τα γονιδιώματα των άγριων συγγενών […]

19/03/2021 7' διάβασμα

Θερμοκήπια: Χωρίς προβλήµατα καλλιέργειες και συγκοµιδές

Σε εξέλιξη βρίσκονται οι θερμοκηπιακές καλλιέργειες κηπευτικών, με χαρακτηριστική την καλοκαιρία που επικράτησε φέτος κατά τους χειμερινούς μήνες. Στις περισσότερες περιοχές οι καλλιεργητές δεν ήρθαν αντιμέτωποι με εχθρούς ή ασθένειες, ωστόσο, οι υψηλότερες από τις επιθυμητές θερμοκρασίες προκάλεσαν ανεπιθύμητες ανατροπές στη ροή της παραγωγής, φέρνοντας μεγαλύτερες από τις προσδοκώμενες ποσότητες, όπως στην ντομάτα στην Κρήτη. […]

19/03/2021 9' διάβασμα

ΕΒΕ Φλώρινας: “Πιστοποίηση της κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης ως ιδιότυπο προϊόν”

Τα ιδιότυπα παραδοσιακά προϊόντα και συγκεκριμένα η κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, αποτέλεσε το αντικείμενο διαδικτυακής τηλεδιάσκεψης μεταξύ της Σχολής Γεωπονίας Φλώρινας και του Επιμελητηρίου Φλώρινας. Όπως αναφέρει ο πρόεδρος του ΕΒΕ Φλώρινας, Σάββας Σαπαλίδης, “το Επιμελητήριο Φλώρινας ζήτησε την στήριξη και την συνεργασία του πανεπιστημίου Δ. Μακεδονίας με σκοπό την ανάδειξη της πιπεριάς Φλωρίνης, την ανάγκη […]

19/03/2021 1' διάβασμα

Καλές παραγωγές και ποιότητες αναμένουν οι καλλιεργητές πυρηνόκαρπων στην Ισπανία

Καλό οιωνό αποτελεί για τους Ισπανούς καλλιεργητές πυρηνόκαρπων η ανθοφορία που παρατηρείται στις κύριες περιοχές της καλλιέργειας, όσον αφορά τη φετινή παραγωγή. Και παρόλο που, όπως επισημαίνουν οι οργανώσεις των παραγωγών, είναι πολύ νωρίς για εκτιμήσεις σε σχέση με αυτές καθευατές τις ποσότητες της παραγωγής, πράγμα για το οποίο χειροπιαστά δεδομένα θα είναι σε θέση […]

19/03/2021 1' διάβασμα