Παραγωγή

Σε οπωροκηπευτικά, βαμβάκι και κτηνοτροφία οι περισσότερες εφαρμογές ευφυούς γεωργίας

Πριν από λίγες ημέρες, δημοσιεύθηκε εκτενής μελέτη του διεθνούς οργανισμού GSMA με τίτλο «Λύσεις ευφυούς γεωργίας για μικροκαλλιεργητές αναπτυσσόμενων χωρών και χωρών με μεσαία εισοδήματα». Ο GSMA εκπροσωπεί τους παρόχους υπηρεσιών και τεχνολογικών κινητής τηλεφωνίας. Μεταξύ άλλων, τρέχει το πρόγραμμα GSMA Agritech, με στόχο την ενδυνάμωση των αγροτών μέσω λύσεων ψηφιακών τεχνολογιών, ενώ συμμετέχει μαζί […]

18/09/2022 5' διάβασμα

Ολλανδία: Ευοίωνες οι προοπτικές για τα βιολογικά φρούτα μετά από τη δύσκολη περσινή σεζόν

Η συγκομιδή βιολογικών φρούτων από δενδρώδεις καλλιέργειες βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στην Ολλανδία. Σύμφωνα με τον Robert Elshof, επικεφαλής της οικογενειακής επιχείρησης Elshof Organic Fruit, που ειδικεύεται στην καλλιέργεια και στη συσκευασία βιολογικών μήλων και αχλαδιών, οι φετινές συνθήκες είναι εξαιρετικές. «Ευτυχώς, οι περισσότεροι καλλιεργητές μπόρεσαν να ποτίσουν. Περάσαμε ένα υπέροχο καλοκαίρι, κάτι που σημαίνει […]

17/09/2022 2' διάβασμα

Συστάσεις για άμεση αντιμετώπιση της ευδεμίδας στο αμπέλι

Τεχνικό δελτίο γεωργικών προειδοποιήσεων για εχθρούς και ασθένειες σε επιτραπέζια σταφύλια όψιμης συγκομιδής στον Νομό Ηρακλείου εξέδωσε το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου. Συγκεκριμένα, το δελτίο αφορά την ευδεμίδα, τη μύγα της Μεσογείου, το ωίδιο και το σύμπλοκο ίσκας. Αναφορικά με την ευδεμίδα, διαπιστώθηκε πως οι πληθυσμοί του εντόμου ήταν πολύ […]

17/09/2022 3' διάβασμα

Βγαίνουν οι πρώτοι τιµοκατάλογοι για την πράσινη ελιά σε Χαλκιδική και Στυλίδα

των Ελένης Ριζάκη, Αφροδίτης Χρυσοχόου Σε Χαλκιδική και Φθιώτιδα έχει ξεκινήσει σιγά-σιγά η συγκομιδή της νωπής πράσινης ελιάς για την εσοδεία 2022-2023. Σε γενικές γραμμές, αυτό που φαίνεται τη δεδομένη χρονική στιγμή είναι μια καλή παραγωγή, ωστόσο σε ό,τι αφορά το ζήτημα των τιμών τα πάντα είναι υπό συζήτηση την τρέχουσα περίοδο. Η «ΥΧ» πραγματοποίησε […]

17/09/2022 8' διάβασμα

Έρευνα: Στα 25 δισ. δολάρια η αξία της παγκόσμιας αγοράς βιολογικού κρασιού έως το 2030

Σύμφωνα με την τελευταία μελέτη της εταιρείας έρευνας αγοράς InsightAce Analytic, η παγκόσμια αγορά βιολογικού κρασιού αποτιμάται στα 9,84 δισεκατομμύρια δολάρια το 2021 και αναμένεται να φτάσει τα 25,07 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2030, με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 11,3% κατά την περίοδο εκτίμησης (2022-2030). Η εταιρεία αναφέρει ότι τα φυσικά και βιολογικά αγροδιατροφικά […]

16/09/2022 1' διάβασμα

Τρύγος μέχρι τον Οκτώβρη στη Θράκη

Φυσιολογική ωρίμανση, ικανοποιητικές αποδόσεις πλην ελαχίστων εξαιρέσεων και καλή ποιότητα δείχνει ο τρύγος στη Θράκη που θα ολοκληρωθεί σε έναν μήνα περίπου. Οι γεωπόνοι φρόντισαν τα αμπέλια, ο καιρός δεν ήταν ιδιαίτερα εχθρικός και τώρα είναι η ώρα που μιλάνε τα εργατικά χέρια. Ο τρύγος ξεκίνησε στις πρώιμες ποικιλίες Cabernet, Merlot, Syrah στον Έβρο, παρουσιάζοντας […]

16/09/2022 5' διάβασμα

ΚΕΟΣΟΕ: Ανησυχία για το μέλλον του Αττικού αμπελώνα

Την βαθιά ανησυχία για τους τους κινδύνους που ελλοχεύουν για το μέλλον του Αττικού αμπελώνα, εξέφρασαν οι πρόεδροι των αμπελουργικών και οινοποιητικών συνεταιρισμών της Αττικής σε συνάντηση εργασίας που πραγματοποιήθηκε στις 15 Σεπτεμβρίου 2022, στην αίθουσα Συνιδιοκτησίας Παιανίας, με την παρουσία εκπροσώπων, του υπουργείου Α.Α.&Τρ , βουλευτών του νομού Αττικής, της Περιφέρειας , Δημάρχων και […]

16/09/2022 7' διάβασμα

Τα προβληματα της ελαιοκομίας έθεσε η διοίκηση του ΝΗΛΕΑ στον Γ. Στύλιο

Συνάντηση με τον Υφ. Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κύριο Γεώργιο Στύλιο είχε την Τετάρτη 14/9 το μεσημέρι αντιπροσωπεία του διοικητικού και εποπτικού συμβουλίου της Οργάνωσης Παραγωγών ΝΗΛΕΑΣ. Στη συνάντηση παρευρέθηκε και ο ΓΓ της ΚΕΔΕ κ. Δημήτρης Καφαντάρης, ο οποίος προσφέρθηκε για τον άμεσο προγραμματισμό της συνάντησης, τον οποίο ευχαριστούμε θερμά. Από την ομάδα παραγωγών […]

16/09/2022 3' διάβασμα

Καρυδιά, μια καλλιέργεια με προοπτικές υπό προϋποθέσεις

του Γεώργιου Ζακυνθινού, καθηγητή στο Τμήμα Δημόσιας και Κοινοτικής Υγείας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής Μια καλλιέργεια με πολλά υποσχόμενο μέλλον, πάντα υπό σημαντικές και απαραίτητες προϋποθέσεις, που αναλύονται παρακάτω, είναι αυτή της καρυδιάς. Όπως παρατηρούν οι αναλυτές, η συγκεκριμένη αγορά έχει σαφείς και συνεχείς ανοδικές τάσεις, κάτι που σημαίνει ότι το ποιοτικό καρύδι, με την […]

16/09/2022 10' διάβασμα

Καινοτόμο εργαλείο κοπής μήλων επιταχύνει τη συγκομιδή

Της Ελένης Ριζάκη Ένα καινοτόμο εργαλείο κοπής μήλων δημιουργήθηκε στις ΗΠΑ. Σκοπός του νέου αυτού εξοπλισμού είναι η βελτίωση του χρόνου κατά τη διάρκεια της συγκομιδής και κυρίως σε ό,τι έχει να κάνει με τα προβλήματα που προκαλεί η διάτρηση του κοτσανιού, τα οποία επηρεάζουν και την κερδοφορία του προϊόντος. Ταχύτερη συγκομιδή με τα δύο […]

16/09/2022 1' διάβασμα

Επιστροφή στην κανονικότητα για την επιτραπέζια ελιά

των Μαρίας Αμπατζή, Γιώργου Αργυρίου, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου, Νικολέτας Τζώρτζη και Αφροδίτης Χρυσοχόου Τις θετικές εκτιμήσεις του ελαιολάδου που παρουσίασε στο προηγούμενο φύλλο της η «ΥΧ» φαίνεται να ακολουθεί και η επιτραπέζια ελιά. Η Χαλκιδική, για παράδειγμα, μετά από μία μακρά περίοδο ακαρπίας, επανέρχεται δυναμικά στον παραγωγικό χάρτη. Η Φθιώτιδα, η Καβάλα, η Θάσος, […]

16/09/2022 10'+ διάβασμα

Μελισσοκομία: Οι βροχές έφεραν τροφή στις µέλισσες

Τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου περιμένουν οι μελισσοκόμοι για να ξεκινήσει το δεύτερο χέρι τροφής από τα πεύκα. Οι τελευταίες βροχοπτώσεις ήταν ευεργετικές για την ανάπτυξη των φυτών, με αποτέλεσμα τα φθινοπωρινά φυτά να αρχίσουν να ανθίζουν. Οι καιρικές συνθήκες για το επόμενο διάστημα θα παίξουν σημαντικό ρόλο, καθώς ουσιαστικά θα σηματοδοτήσουν την εξέλιξη της […]

15/09/2022 2' διάβασμα

Νέοι κανόνες της ΕΕ για την ασφάλεια των ανακυκλωμένων πλαστικών που προορίζονται για συσκευασίες τροφίμων

H Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε σήμερα νέους κανόνες για την ασφάλεια των ανακυκλωμένων πλαστικών υλικών και αντικειμένων που προορίζονται για συσκευασίες τροφίμων. Σύμφωνα με ανακοίνωση της Επιτροπής, ο νέος κανονισμός θα θέσει σαφείς κανόνες για να διασφαλίσει ότι το ανακυκλωμένο πλαστικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια σε συσκευασίες τροφίμων στην ΕΕ. Θα συμβάλει στην αύξηση της […]

15/09/2022 2' διάβασμα

Σε αδιέξοδο η καλλιέργεια αχλαδιού στην Αργολίδα

Εγκλωβισμένοι σε δυσάρεστες καταστάσεις βρίσκονται οι παραγωγοί αχλαδιού στην περιοχή της Δήμαινας, που είδαν τις τιμές αυτήν τη χρονιά να παίρνουν τον κατήφορο και να μην καλύπτουν το διαρκώς αυξανόμενο κόστος καλλιέργειας. Τόσο οι βιολογικές καλλιέργειες, όσο και οι συμβατικές, ξεκίνησαν θετικά, αλλά στο «δεύτερο χέρι» ήρθαν αντιμέτωποι με τη σκληρή πραγματικότητα. Ο γεωπόνος Τάσος […]

15/09/2022 2' διάβασμα

Να ξεπεράσουν την κρίση προσπαθούν οι οινοπαραγωγοί στη Νεμέα

Με ιδιαίτερη επιτυχία ολοκληρώθηκαν οι εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται κάθε χρόνο στη Νεμέα και στην ευρύτερη περιοχή για τον εορτασμό των κρασιών της περιοχής, οι «Μεγάλες Μέρες Νεμέας». Στο τριήμερο των εκδηλώσεων, εκατοντάδες πολίτες έδωσαν το «παρών» και είχαν την ευκαιρία να γευτούν τα κρασιά της εποχής και να γίνουν γνώστες των μυστικών που τα συνοδεύουν […]

15/09/2022 4' διάβασμα

Στα έξι αναμένεται να φτάσουν τα εγκεκριμένα από την ΕΕ είδη εντόμων ως «καινοτόμα τρόφιμα»

Ακόμα δύο είδη εντόμων αναμένεται να πάρουν έγκριση από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή μέσα στους επόμενους μήνες ώστε να χρησιμοποιούνται για την παραγωγή συστατικών σε τρόφιμα για ανθρώπινη κατανάλωση, σύμφωνα με ειδικούς αναλυτές του HIS Markit. Τα είδη που αναμένεται να εγκριθούν ως «καινοτόμες τροφές» θα προστεθούν στα ήδη εγκεκριμένα, αυξάνοντας έτσι τον αριθμό τους στα […]

15/09/2022 2' διάβασμα

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η αποστολή Αράβων δημοσιογράφων προσκεκλημένων από την ΕΔΟΚ στην Ήπειρο

Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος, ΕΔΟΚ, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού συγχρηματοδοτουμένου Προγράμματος “Meet the European Lamb” που υλοποιεί, προσκάλεσε στην Ελλάδα 10 έγκριτους δημοσιογράφους της γαστρονομίας, food bloggers και διαμορφωτές της κοινής γνώμης, από τη Σαουδική Αραβία και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Σκοπός της αποστολής ήταν η γνωριμία της κτηνοτροφικής και γαστρονομικής ταυτότητας της Ελλάδας […]

15/09/2022 4' διάβασμα

Με αντίπαλο τη βροχή ολοκληρώνεται η συλλογή της βιομηχανικής ντομάτας

Ακόμη και στο κλείσιμο της συλλεκτικής περιόδου, η βιομηχανική ντομάτα έρχεται αντιμέτωπη με σημαντικά προβλήματα. Οι έντονες βροχοπτώσεις ακινητοποίησαν τις συλλεκτικές μηχανές, δυσχεραίνοντας προσωρινά τη συγκομιδή του προϊόντος, ενώ οι μυκητολογικές προσβολές, αλλά και τα μειωμένα brix στις όψιμες ποικιλίες, οι οποίες βρίσκονται στο στάδιο της ωρίμανσης, υποβαθμίζουν την ποιότητα της παραγωγής. Σύμφωνα με τον […]

15/09/2022 7' διάβασμα

Κομισιόν: Προ των πυλών οι νέοι κανόνες για την ταχύτερη έγκριση των βιολογικών φυτοφαρμάκων

Στην υιοθέτηση νέων κανόνων για την αύξηση της διαθεσιμότητας και της πρόσβασης σε βιολογικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα για χρήση στις εκμεταλλεύσεις των κρατών-μελών προχωρά η Κομισιόν. Στόχος είναι να προωθηθεί η μετάβαση της ΕΕ σε πιο βιώσιμα συστήματα τροφίμων και να στηριχθεί η μείωση της χρήσης χημικών φυτοφαρμάκων ως μέρος της στρατηγικής «Από το Aγρόκτημα στο […]

14/09/2022 2' διάβασμα

«Βάζουν πλάτη» οι συνεταιρισμοί για να σωθεί η σταφίδα

Ως μια ύστατη προσπάθεια να βάλουν «φρένο» στην κατρακύλα της τιμής της μαύρης κορινθιακής σταφίδας χαρακτηρίζουν οι συνεταιριστικές οργανώσεις την απόφαση που έλαβαν για ορισμό κατώτατης τιμής στο 1,25 ευρώ ανά κιλό προϊόντος. Κοινή πεποίθηση όλων των Συνεταιριστικών Οργανώσεων και των Ομάδων Παραγωγών Σταφίδας από την Πελοπόννησο και τη Ζάκυνθο, που συμμετείχαν στη σύσκεψη στην […]

14/09/2022 6' διάβασμα