Παραγωγή

Τζιτζιφιά: Πώς ένα ξεχασμένο δέντρο δημιούργησε μια καινοτόμo καλλιέργεια στη χώρα μας

Τα… ταπεινά και ξεχασμένα τζίτζιφα, o γλυκός βαθυκόκκινος καρπός που θεωρείται ότι έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, βρήκαν τον δικό τους χώρο για να ριζώσουν και να εξελιχθούν ως καλλιέργεια στη χώρα μας. Μόλις λίγα χιλιόμετρα έξω από την Έδεσσα και σε έναν από τους σημαντικότερους τόπους όπου γίνεται καλλιέργεια της κερασιάς, […]

16/05/2024 6' διάβασμα

Ηλ. Λιβανός, Ευρωπαϊκό κέντρο CEDEFOP: «Η βιωσιμότητα του αγροτικού τομέα εξαρτάται από την εξέλιξη των δεξιοτήτων»

Το 2023 είχε καθοριστεί ως Ευρωπαϊκό Έτος Δεξιοτήτων, με σκοπό να δώσει νέα ώθηση στη διά βίου μάθηση, παρέχοντας τη δυνατότητα στους πολίτες και τις επιχειρήσεις να συμβάλουν στην πράσινη και την ψηφιακή μετάβαση, και στηρίζοντας την καινοτομία και την ανταγωνιστικότητα. Φτάνοντας στο τέλος του, ειδικοί από το Ευρωπαϊκό Κέντρο για την Ανάπτυξη της Επαγγελματικής […]

16/05/2024 6' διάβασμα

Ακρόδρυα: Πρώιμες οι καρποφορίες, χαμηλές οι προσδοκίες από τους παραγωγούς

Με λιγότερες ώρες ψύχους καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα, τα ακρόδρυα, όπως και τα άλλα οπωροφόρα, καλούνται να αντεπεξέλθουν στις απαιτήσεις της νέας καλλιεργητικής περιόδου. Παράλληλα, οι καιρικές συνθήκες, έτσι όπως αυτές έχουν διαμορφωθεί από τις αρχές της άνοιξης μέχρι και σήμερα δείχνουν να πρωιμίζουν την παραγωγή, αλλάζοντας με αυτόν τον τρόπο τα δεδομένα […]

15/05/2024 6' διάβασμα

Ισπανία: Μείωση έως και 50% στο κόστος νερού για αγρότες μέσω της τεχνολογίας

Αγρότες από τον συνεταιρισμό «Costa de Huelva» (CoopHuelva) στην Ισπανία έχουν αναλάβει δράση, μέσω της τεχνολογίας, για να βελτιστοποιήσουν τη διαχείριση των θρεπτικών ουσιών των καλλιεργειών τους και να αποφύγουν τη μόλυνση με νιτρικά άλατα, καθώς οι καλλιέργειές τους βρίσκονται κοντά σε ένα από τα πιο σημαντικά εθνικά πάρκα της Ευρώπης. Οι ίδιοι έχουν καταφέρει […]

15/05/2024 1' διάβασμα

Βιοοικονομία: Λίπασμα από μαλλί προβάτου και πρόσθετα ζωοτροφών από φύλλα ελιάς

Μια συντονισμένη προσπάθεια υποστήριξης της πράσινης μετάβασης και οικονομίας στον αγροτικό τομέα συντελείται στην Ευρώπη από Οργανισμούς και επιχειρησιακές ομάδες, με στόχο την απελευθέρωση των δυνατοτήτων της κυκλικής βιοοικονομίας και την επίτευξη της βιωσιμότητας. Σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Δίκτυο για την Αγροτική Ανάπτυξη (EU-CAP-NETWORK), η βιοοικονομία και η επαναχρησιμοποίηση υλικών μπορούν να δημιουργήσουν προϊόντα προστιθέμενης […]

15/05/2024 2' διάβασμα

EIT FAN: Νεοφυείς επιχειρήσεις καινοτομούν στον τομέα των τροφίμων και διεκδικούν μέχρι 50.000 ευρώ

Ανακοινώθηκαν οι νεοφυείς επιχειρήσεις από όλη την Ευρώπη που καινοτομούν στον τομέα των τροφίμων και πρόκειται να συμμετέχουν στον επιταχυντή EIT FAN (Food Accelerator Network), που προωθείται από το EIT Food. Συνολικά, επιλέχθηκαν 50 startups, οι οποίες θα υποβληθούν σε διαδικασία επιτάχυνσης για να προωθήσουν την καινοτομία τους στην αγορά. Οι 50 αυτές νεοφυείς επιχειρήσεις […]

15/05/2024 1' διάβασμα

EFSA: Χαμηλός ο κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών από τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα

Μεγαλύτερο πλήθος ελέγχων και καλύτερα αποτελέσματα εμφανίζουν, σε γενικές γραμμές, τα ευρήματα ως προς την υπολειμματικότητα φυτοφαρμάκων στα ευρωπαϊκά προϊόντα τροφίμων που δημοσίευσε πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), διαπιστώνοντας ασφαλή από φυτοφάρμακα, στην πλειονότητά τους, τα ευρωπαϊκά τρόφιμα, αλλά χειρότερες επιδόσεις στα προερχόμενα από τρίτες χώρες και, φυσικά, τα άγνωστης […]

14/05/2024 10'+ διάβασμα

Γαλλία: Ανεστάλη εκ νέου η απαγόρευση των ονομασιών κρέατος για τα φυτικά προϊόντα

Για δεύτερη φορά μέσα σε λίγα χρόνια, το ανώτατο διοικητικό δικαστήριο της Γαλλίας ανέστειλε το κυβερνητικό διάταγμα που απαγόρευε τις ονομασίες κρέατος για φυτικά προϊόντα, όπως χορτοφαγικό «λουκάνικο» και «μπέργκερ», εν αναμονή της απόφασης του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου (ΔΕΚ). Μετά από προσφυγή έξι παραγωγών τροφίμων φυτικής προέλευσης, ο δικαστής προσωρινής δικαστικής προστασίας του Συμβουλίου της Επικρατείας […]

14/05/2024 2' διάβασμα

Μιχάλης Ψαρέλλης: Ο κτηνοτρόφος από τις Σέρρες που παίζει μουσική στα κατσίκια του

Ο Μιχάλης Ψαρέλης, είναι ένας κτηνοτρόφος και τυροκόμος από τις Σέρρες που φιλοδοξεί να κάνει πιο όμορφη και πιο…αποδοτική τη ζωή στα πρόβατα και τα κατσίκια του. Από το 2015 που έχει κτηνοτροφική μονάδα στον Δραβήσκο και, φέροντας τα βιώματα των παππούδων του, έχει στήσει μικροφωνική εγκατάσταση, με 18 μεγάφωνα αυξανόμενης έντασης, που παίζουν 24 ώρες το 24ωρο μουσική στα ζώα του. […]

14/05/2024 1' διάβασμα

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά: Έως 2/6 οι αιτήσεις για το πρόγραμμα «Αγροανέλιξη – Farmers of the Future»

Ανακοινώνεται για 5η συνεχή χρονιά το πρόγραμμα επιχειρηματικής επιτάχυνσης αγροδιατροφικών επιχειρήσεων «Αγροανέλιξη – Farmers of the Future» το οποίο υλοποιείται από τη Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και απευθύνεται σε συνεταιρισμούς, μεταποιητικές μονάδες και επιχειρήσεις, ομάδες παραγωγών, αγρότες, κτηνοτρόφους, μελισσοκόμους και οικοτεχνίες που μεταποιούν ή επιθυμούν να μεταποιήσουν την παραγωγή τους, ώστε να δημιουργήσουν νέα διαφοροποιημένα […]

14/05/2024 3' διάβασμα

SAT4TER: Δωρεάν εργαλείο αυτοαξιολόγησης της εδαφικής ανάπτυξης για την ύπαιθρο

Ενα δωρεάν, φιλικό προς τον χρήστη εργαλείο αυτοαξιολόγησης της εδαφικής ανάπτυξης είναι πλέον διαθέσιμο για ενδιαφερόμενους φορείς στις αγροτικές περιοχές, με στόχο την ανάπτυξη της βιοποικιλότητας και την υποστήριξη των κατοίκων της υπαίθρου. Το εργαλείο SAT4TER αναπτύχθηκε από το Κοινό Κέντρο Ερευνών (JRC) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και αποτελεί μία διαδικτυακή πλατφόρμα, που συνδέεται με το […]

14/05/2024 1' διάβασμα

Αμπέλι: Μειωμένες αποδόσεις δείχνουν τα πρέμνα στο στάδιο της ανθοφορίας

Η ανθοφορία στο αμπέλι έχει ήδη ξεκινήσει στις πρωιμότερες περιοχές της χώρας, με σημαντικά, όμως, προβλήματα στην παραγωγή. Οι πρώτες εκτιμήσεις των αμπελουργών κάνουν λόγο για μειωμένες αποδόσεις, τις οποίες αποδίδουν στις καιρικές συνθήκες και ειδικότερα στους περσινούς καύσωνες. Σημαντικές, επίσης, για τους ίδιους ήταν και οι υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια του χειμώνα, καθώς […]

13/05/2024 6' διάβασμα

Το μεταχρωματικό έλκος εξαφανίζει και τα πλατανοδάση της Ηπείρου

Πραγματοποιήθηκε με επιτυχία στην Αρίστη Ζαγορίου εκδήλωση ενημέρωσης και συζήτησης γύρω από το φλέγον ζήτημα της ραγδαίας εξάπλωσης της ασθένειας του πλατάνου που έχει πλήξει πλέον αισθητά και τα πλατανοδάση στον Βοϊδομάτη και τον Αώο. Η εκδήλωση συνδιοργανώθηκε από την Ελληνική Εταιρεία Περιβάλλοντος και Πολιτισμού – Τοπική Επιτροπή Ζαγορίου και το Ίδρυμα Ιωάννου Σαραλή, στο […]

13/05/2024 4' διάβασμα

Επιστήμονες αναπτύσσουν καλλιέργειες ανθεκτικές στην κλιματική αλλαγή

Ξεκίνησε τη λειτουργία του ένα νέο εργαστήριο στη Βρετανία στο οποίο επιστήμονες αναπτύσσουν ανθεκτικές καλλιέργειες για έναν θερμότερο και ξηρότερο πλανήτη, καθώς η επισιτιστική ασφάλεια απειλείται ολοένα και περισσότερο. Η εγκατάσταση, που βρίσκεται στο Πανεπιστήμιο του Έσσεξ, διαθέτει μια υπερσύγχρονη κάθετη φάρμα και ειδικά δωμάτια τα οποία έχουν κατασκευαστεί έτσι ώστε να αναπαράγουν τις συνθήκες της υπερθέρμανσης του πλανήτη– με τους ερευνητές […]

13/05/2024 1' διάβασμα

Κλιματική αλλαγή: Ποιες καλλιέργειες κινδυνεύουν περισσότερο από τα ακραία καιρικά φαινόμενα

Πλημμύρες, ξηρασία και άλλα ακραία καιρικά φαινόμενα που οφείλονται στην ανθρωπογενή παρέμβαση στο περιβάλλον έχουν γίνει σχεδόν καθημερινότητα, προκαλώντας κυριολεκτικά χάος στο παγκόσμιο σύστημα παραγωγής και εφοδιασμού τροφίμων. Όλοι θυμόμαστε τις εικόνες ολοκληρωτικής καταστροφής τον περασμένο Σεπτέμβριο στη Θεσσαλία, αλλά και την αγωνία των παραγωγών, πριν από μερικά Σαββατοκύριακα, όταν «ήχησε» η προειδοποίηση από το […]

13/05/2024 10'+ διάβασμα

CroBio: Χρηματοδότηση άνω του 1 εκατ. για τη χρήση μικροβίων στο έδαφος

Τη δύναμη των μικροβίων για την ανασύσταση του εδάφους χρησιμοποιεί μια νεοφυής επιχείρηση με έδρα το Cheshire του Λονδίνου, η οποία ανακοίνωσε την ολοκλήρωση ενός κύκλου χρηματοδότησης. Η CroBio έλαβε 1,45 εκατ. ευρώ από μια ομάδα επενδυτών, ανάμεσά τους και το ίδρυμα «The Grantham Foundation for the Protection of the Environment». Η καινοτόμος προσέγγιση της […]

13/05/2024 1' διάβασμα

Η αγροτική τεχνολογία διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της Αυστραλίας

Η ανάπτυξη της αγροτικής τεχνολογίας έχει συμβάλει στην παραγωγικότητα του αγροτικού τομέα σε διεθνή επίπεδα, οδηγώντας σε αύξηση των αποδόσεων και μείωση των χημικών. Αυτό είναι και το μοντέλο της Αυστραλίας, στην οποία ο κλάδος της γεωργικής τεχνολογίας αποτιμάται περίπου στα 87 δισ. δολάρια ετησίως και αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του στόχου της Αυστραλίας να επεκταθεί σε […]

12/05/2024 1' διάβασμα

Αμπέλι: Ευνοϊκές οι συνθήκες για τη γρήγορη εξάπλωση του περονόσπορου

Οι καιρικές συνθήκες (βροχερός, υγρός καιρός με δροσερές θερμοκρασίες κατά τις βραδινές και πρωινές ώρες) είναι ιδιαίτερα ευνοϊκές για την εμφάνιση και τη γρήγορη εξάπλωση του περονόσπορου, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Πιο αναλυτικά, σε αμπελουργικές περιοχές όπου ενδημεί η ασθένεια, αυτές οι καιρικές συνθήκες ευνοούν την επιδημική της […]

12/05/2024 3' διάβασμα

ΗΠΑ: Η γνώση για τα οφέλη των βιολογικών αυξάνει τις τιμές

Μεγαλύτερη προθυμία καταβολής υψηλότερου αντιτίμου στους καταναλωτές για την αγορά βιολογικών προϊόντων, όταν είναι ενημερωμένοι για τα οφέλη τους, διαπιστώνει νεότερη έρευνα στις ΗΠΑ. Παράλληλα, η βαθιά εξοικείωση των καταναλωτών μεταφράζεται σε σταθερή δημόσια εμπιστοσύνη ως προς τη βιολογική πιστοποίηση. Τα νεότερα αυτά στοιχεία προέκυψαν από την καταναλωτική αγορά των ΗΠΑ, μέσα από έρευνα που πραγματοποίησε […]

11/05/2024 2' διάβασμα

Νέα Ζηλανδία: Διερεύνηση των οικονομικών επιπτώσεων από την εμφάνιση ασθενειών

Ένα διαδραστικό εργαλείο, το «HortPlus», στοχεύει να βοηθήσει τους παραγωγούς μήλων και σταφυλιών στη Νέα Ζηλανδία, προσφέροντας πληροφορίες για τις οικονομικές επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής και της εμφάνισης ορισμένων ασθενειών. Αυτό το εργαλείο, που αναπτύχθηκε στο πλαίσιο του «Our Land and Water National Science Challenge» και χρηματοδοτείται από το υπουργείο Επιχειρήσεων, Καινοτομίας και Απασχόλησης της χώρας, […]

11/05/2024 1' διάβασμα