Πρόσωπα

elgo-dimitra-proti-proteraiotita-tis-neas-dioikisis-oi-elegchoi-sto-gala-126964

ΕΛΓΟ «Δήμητρα»: Πρώτη προτεραιότητα της νέας διοίκησης οι έλεγχοι στο γάλα

Η «ΥΧ» συνομίλησε με τον νέο πρόεδρο του ΔΣ του ΕΛΓΟ-«Δήμητρα», Νικόλαο Κατή, και τον νέο διευθύνοντα σύμβουλο, Θανάση Μπακαλέξη, σε μία πρώτη συνάντηση γνωριμίας, λίγα μόλις 24ωρα μετά την ανάληψη των καθηκόντων τους.

14/06/2018 6' διάβασμα

petros-koutsikas-syka-apo-ti-voreia-evvoia-sti-chora-ton-kagkouro-126834

Πέτρος Κούτσικας: Σύκα από τη Βόρεια Εύβοια στη χώρα των καγκουρώ

«Καλλιεργώ 120 στρέμματα συκιές, 45 στρέμματα ελληνικό κελυφωτό φιστίκι και στα υπόλοιπα 35 καλλιεργώ ελιές». Ο Πέτρος συνδύασε την αγάπη του για τον τόπο του και τη σκληρή δουλειά και κατάφερε να παράγει, να μεταποιεί και να εξάγει σύκα, ενώ παράλληλα αύξησε τα στρέμματα που παρέλαβε από τον πατέρα του.

14/06/2018 6' διάβασμα

giorgos-fragkistas-ta-diktya-zitoun-ta-proionta-mas-trochopedi-oi-dikes-mas-pathogeneies-126402

Γιώργος Φραγκίστας: «Τα δίκτυα ζητούν τα προϊόντα μας, τροχοπέδη οι δικές μας παθογένειες»

«Δεν μπορείς να ζητάς από τον παραγωγό το 70% του τζίρου του σε φόρους και εισφορές» τονίζει ο πρόεδρος του INCOFRUIT-HELLAS, Γιώργος Φραγκίστας, και θεωρεί μονόδρομο τη δημιουργία μεγαλύτερων σχημάτων στον κλάδο των οπωροκηπευτικών.

08/06/2018 10'+ διάβασμα

kyriakos-marina-paraskeva-ta-dyo-adelfia-pou-kathetopoiisan-kai-poloun-ilektronika-tin-paragogi-tous-125908

Kυριάκος & Μαρίνα Παρασκευά: Τα δύο αδέλφια που καθετοποίησαν και πωλούν ηλεκτρονικά την παραγωγή τους

Η 26χρονη Μαρίνα και ο 30χρονος Κυριάκος καλλιεργούν 150 στρέμματα ελαιοδέντρων στην Άμφισσα, ενώ επεξεργάζονται και τυποποιούν τις ελιές τους, τις οποίες έπειτα διαθέτουν στην αγορά και μέσω e-shop

06/06/2018 5' διάβασμα

lefteris-koµµatas-choris-sovaro-business-plan-kindyneveis-na-gineis-fotovolida-125405

Λευτέρης Κοµµατάς: «Χωρίς σοβαρό business plan, κινδυνεύεις να γίνεις φωτοβολίδα»

«Η ελληνική αγορά δεν µπορεί να κρατήσει το premium ελαιόλαδο. Πολύ δύσκολα κάποιος που έχει συνηθίσει να πληρώνει 3 ευρώ το λίτρο θα δώσει 10-15 ευρώ. . «Από το 2009 έως το 2011, δηµιουργήθηκαν 6.500 ετικέτες ελαιολάδου στην Ελλάδα. Το 75% εξ αυτών δεν άντεξαν παραπάνω από έναν χρόνο στην αγορά»

31/05/2018 6' διάβασμα

giorgos-tsakofitis-o-agrotis-pou-metetrepse-tin-katastrofi-se-epitychia-125274

Γιώργος Τσακοφίτης: Ο αγρότης που μετέτρεψε την καταστροφή σε επιτυχία

Όταν η αποτυχία, αντί να σε ρίξει, σου δίνει φτερά και σου ανοίγει δρόμους να δημιουργήσεις κάτι τόσο μεγάλο που θα ξεπεράσει τα ελληνικά σύνορα και θα βοηθήσει ανθρώπους της τοπικής κοινωνίας, τότε ξέρεις πως μπορείς να βασιστείς στις δικές σου δυνάμεις και γνώσεις. Όλα τα παραπάνω χαρακτηριστικά ανήκουν στον Γιώργο Τσακοφίτη, από το χωριό […]

30/05/2018 6' διάβασμα

dyo-aderfia-kalliergoun-280-stremmata-abeliou-sto-polydroso-parnassou-124707

Δυο αδέρφια καλλιεργούν 280 στρέμματα αμπελιού στο Πολύδροσο Παρνασσού

Η 26χρονη Δέσποινα και ο 29χρονος Θανάσης Αργυρίου είναι ένα παράδειγμα νέων αγροτών που έχουν καταφέρει, ως οικογένεια, να συνδυάσουν με τον καλύτερο τρόπο την πρωτογενή παραγωγή με τον τουρισμό

23/05/2018 4' διάβασμα

o-neos-agrotis-pou-allaxe-tin-kalliergeia-skordou-sta-petrana-kozanis-123974

Ο νέος αγρότης που άλλαξε την καλλιέργεια σκόρδου στα Πετρανά Κοζάνης

Δεν είχε τις γνώσεις ούτε την εμπειρία που προσφέρει το αγροτικό υπόβαθρο σε έναν νεαρό αγρότη. Είχε, όμως, τη θέληση, την όρεξη και την επιμονή να δημιουργήσει τον δικό του αγροτικό δρόμο μόλις τέσσερα χρόνια πριν, στην ηλικία των 24 χρονών. Αν και οι δυσκολίες ήταν πολλές, ο Ισαάκ Κυπάρογλου από τα Πετρανά Κοζάνης, κατάφερε […]

16/05/2018 5' διάβασμα

k-michalos-ta-exotika-frouta-stin-ellada-echoun-kai-paron-kai-mellon-123909

Κ. Μίχαλος: Τα εξωτικά φρούτα στην Ελλάδα έχουν και παρόν και μέλλον

Για την πορεία των φρούτων στην ελληνική αγορά, τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος, αλλά και τη νέα επιχειρηματική δραστηριότητα της NBMG και BMG στον τομέα της εισαγωγής, ωρίμανσης και διακίνησης μπανάνας και άλλων εξωτικών φρούτων μιλά αποκλειστικά στο ypaithors.gr, ο πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Αθηνών και Πρόεδρος της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδας […]

15/05/2018 9' διάβασμα

o-konstantinos-kai-i-patty-afisan-tin-poli-gia-na-vroun-to-rodi-123267

Ο Κωνσταντίνος και η Πάττυ άφησαν την πόλη για να βρουν το… ρόδι

Γνωρίζουν κάθε ένα δέντρο που φύτεψαν με τα ίδια τους τα χέρια. Τα φροντίζουν καθημερινά και εκείνα τους το ανταποδίδουν, δίνοντάς τους καθαρούς καρπούς, γεμάτους με τη δύναμη της ζωής. Ο λόγος για τον Κωνσταντίνο Μπινιέρη και τη σύζυγό του, Πάττυ Πετροπούλου, που πραγματοποίησαν το όνειρό τους να εγκαταλείψουν την πόλη και να επιστρέψουν στη […]

10/05/2018 5' διάβασμα

michalis-mytilinakis-prochoroume-to-megalo-schedio-gia-tin-anaplasi-tis-agoras-122746

Μιχάλης Μυτιληνάκης: Προχωρούμε το μεγάλο σχέδιο για την ανάπλαση της Αγοράς

Για  την αναβάθμιση και περαιτέρω ανάπτυξη των υποδομών της Κεντρικής Αγορά Αθηνών, όπως και τη δημιουργία νέων που θα εκσυγχρονίσουν τις παρεχόμενες υπηρεσίες και θα διευκολύνουν τη λειτουργία των επιχειρήσεών της  μιλά στην «Ύπαιθρο Χώρα» ο πρόεδρος του 9μελούς διοικητικού συμβουλίου του ΟΚΑA Α.Ε.  Μιχάλης Μυτιληνάκης. Κύριε Μυτιληνάκη πόσο απαραίτητη είναι η αναβάθμιση των υποδομών […]

04/05/2018 4' διάβασμα

georgia-kostinaki-monodromos-i-dimiourgia-ischyrou-brand-name-gia-to-elliniko-ryzi-122393

Γεωργία Κωστηνάκη: Μονόδρομος η δημιουργία ισχυρού brand name για το ελληνικό ρύζι

Nα δώσει φωνή στις ελληνικές επιχειρήσεις μεταποίησης ρυζιού και παράλληλα να συμβάλει στη δημιουργία ενός ισχυρού brand name για το προϊόν στοχεύει ο νεοσύστατος Σύνδεσμος Ορυζόμυλων Ελλάδος, όπως τονίζει στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» η πρόεδρός του και επικεφαλής της Euricom Ελλάς, Γεωργία Κωστηνάκη. Η επιχειρηματίας αποκαλύπτει επίσης ότι στις βασικές προτεραιότητες του νέου […]

03/05/2018 7' διάβασμα

to-2013-thelame-na-xerizosoume-ta-abelia-mas-simera-den-ftanoun-oi-posotites-pou-paragoume-121611

«Το 2013 θέλαμε να ξεριζώσουμε τα αμπέλια μας, σήμερα δεν φτάνουν οι ποσότητες που παράγουμε»

Τα πολλά χρόνια δουλειάς στο χωράφι, αλλά και τα χρήματα που είχαν επενδύσει στις καλλιέργειές τους δεν τους άφηναν, ωστόσο, περιθώριο να ξεριζώσουν τα αμπέλια τους. Ο Γιώργος μαζί με άλλους παραγωγούς της περιοχής αποφάσισαν να κάνουν μια τελευταία προσπάθεια.

26/04/2018 5' διάβασμα

tasos-gounaris-lysi-sto-provlima-diadochis-ton-neon-sti-georgia-121480

Τάσος Γούναρης: Λύση στο πρόβλημα διαδοχής των νέων στη γεωργία

Ο Τάσος κατάφερε με ομαλό τρόπο και κάτω από τις σωστές συνθήκες να προετοιμάσει την επόμενη γενιά της οικογένειας, ώστε να αναλάβει και να επεκτείνει την εκμετάλλευση 120 στρεμμάτων με τρεις διαφορετικές καλλιέργειες.

25/04/2018 4' διάβασμα

markos-lengas-kalliergouµe-topika-skeftoµaste-pagkosµia-121323

Μάρκος Λέγγας: «Καλλιεργούµε τοπικά, σκεφτόµαστε παγκόσµια»

Σήµερα, ο παραγωγός δεν αρκεί απλά να καλλιεργεί και να αρέσκεται σε µια ποιότητα τελικού προϊόντος, πιστεύοντας ότι παράγει το καλύτερο σταφύλι του κόσµου. Δυστυχώς, για τον Έλληνα παραγωγό επιτραπέζιου σταφυλιού, αυτό είναι µια αυταπάτη η οποία τον κρατά στάσιµο και ανίκανο να ανταποκριθεί στις νέες προκλήσεις. Αυτά τόνισε, µεταξύ άλλων, ο Μάρκος Λέγγας, πρόεδρος […]

22/04/2018 7' διάβασμα

dimitris-avlonitis-krisimoi-gia-ti-nomimi-diakinisi-ton-trofimon-oi-meiktoi-elegchoi-120355

Δημήτρης Αυλωνίτης: «Κρίσιμοι για τη νόμιμη διακίνηση των τροφίμων οι μεικτοί έλεγχοι»

Για τις προτεραιότητες της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή, για τις επόμενες δράσεις του ΕΣΠΑ, όσον αφορά εμπορικές επιχειρήσεις και του αγροδιατροφικού τομέα, καθώς και για την εφαρμογή του νόμου για τις λαϊκές αγορές μίλησε, μεταξύ των άλλων, σε συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο νέος γενικός γραμματέας, Δημήτρης Αυλωνίτης. Ποιες είναι επιγραμματικά οι […]

12/04/2018 8' διάβασμα

kostas-apostolopoulos-i-fthia-taxidevei-sto-exoteriko-me-elaiolado-kai-sapouni-120190

Κώστας Αποστολόπουλος: Η “Fthia” ταξιδεύει στο εξωτερικό με ελαιόλαδο και σαπούνι

Με 30 χρόνια εμπειρίας στον αγροτικό τομέα, ο Κώστας Αποστολόπουλος έχει όλη τη γνώση που χρειάζεται για να μας πει τι ακριβώς κρύβεται πίσω από μία πορεία που δεν έμεινε στάσιμη και που μετατράπηκε σε μία επιχειρηματική ιδέα γεμάτη εξωστρέφεια, νέες ιδέες, επιτυχία και ανάπτυξη. Ο Κώστας Αποστολόπουλος, από τους Κομποτάδες Λαμίας, διαχειρίζεται πέντε διαφορετικές […]

12/04/2018 5' διάβασμα

i-27chroni-apo-to-agrinio-pou-ektrefei-mavrous-choirous-119729

Η 27χρονη από το Αγρίνιο που εκτρέφει μαύρους χοίρους

Η Μαρία Λαφιωτάκη, εδώ και τρία χρόνια, διαχειρίζεται μία ιδιόκτητη έκταση 120 στρεμμάτων στο χωριό Λευκό, λίγο έξω από το Αγρίνιο, εκτρέφοντας, μεταποιώντας και τυποποιώντας 100% ελληνικό μαύρο χοίρο σπάνιας φυλής

04/04/2018 4' διάβασμα

giorgos-stathopoulos-o-ote-thetei-tin-evryzonikotita-stin-ypiresia-tis-agrotikis-paragogis-119612

Γιώργος Σταθόπουλος: Ο ΟΤΕ θέτει την ευρυζωνικότητα στην υπηρεσία της αγροτικής παραγωγής

Ένας καινούργιος κόσμος, που μειώνει τους γεωγραφικούς αποκλεισμούς, δίνει ώθηση στην παραγωγικότητα του πρωτογενούς τομέα και στήριξη στην τοπική επιχειρηματικότητα και ανταγωνιστικότητα, έχει ήδη αρχίσει να δημιουργείται στην Ελλάδα, μέσω του έργου Rural Broadband. Ο Γιώργος Σταθόπουλος, διευθυντής Business Unit OTE RURAL, εξηγεί σε συνέντευξή του στην «ΥΧ» τον τρόπο με τον οποίο το συγκεκριμένο […]

30/03/2018 8' διάβασμα

krasia-karavana-mia-paradosi-chronon-ena-tolmiro-egcheirima-119322

Κρασιά Καραβάνα: Μια παράδοση χρόνων, ένα τολμηρό εγχείρημα

Όσο ένα καλό κρασί ωρίμαζε αρμονικά και ισορροπημένα σε ένα κελάρι, τόσο δύο μικρά παιδιά μάθαιναν έναν κόσμο μαγικό. Έναν κόσμο που μια ρόγα από σταφύλι ήταν το παιχνίδι τους ανάμεσα στα χρώματα ενός αμπελώνα. Όσο οι δεξαμενές ανέδυαν τα αρώματα του μαύρου μοσχάτου και του ροδίτη, τόσο τα παιδιά αποκτούσαν μια ιδιαίτερη σχέση, που […]

29/03/2018 5' διάβασμα

1 … 22 23 24 25 26 … 34