Πρόσωπα

Συνέντευξη Λ. Αυγενάκη: Ποιες είναι οι πρώτες αλλαγές στο Στρατηγικό Σχέδιο της ΚΑΠ

Την ανάγκη να αναθεωρηθούν οι ευρωπαϊκές πολιτικές λόγω της κλιματικής κρίσης επισημαίνει μιλώντας στην «ΥΧ», λίγα 24ωρα μετά το Συμβούλιο των υπουργών Γεωργίας στις Βρυξέλλες, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης, ο οποίος παρουσιάζει αναλυτικά το πλαίσιο των διεκδικήσεων της Ελλάδας για τη στήριξη των πληγέντων αγροτών της Θεσσαλίας και του Έβρου. Ο […]

24/09/2023 10'+ διάβασμα

Γ. Γιαρέντης, πρόεδρος ΔΑΠΕΕΠ: Κανένας κίνδυνος για τις πληρωμές φωτοβολταϊκών, υπάρχει περιθώριο τεσσάρων μηνών

Συγκρατημένα καθησυχαστικός παρουσιάστηκε ο πρόεδρος του ΔΑΠΕΕΠ, Γιάννης Γιαρέντης, σε δηλώσεις του στην «ΥΧ» για το θέμα που έχει ανακύψει με το έλλειμμα στον Ειδικό Λογαριασμό έργων ΑΠΕ, τον λεγόμενο «ΕΛΑΠΕ», που ως γνωστόν αποτελεί το «ταμείο» απ’ όπου πληρώνει ο Διαχειριστής των ΑΠΕ, μεταξύ άλλων, τους παραγωγούς με αγροτικά φωτοβολταϊκά. Ο Ειδικός Λογαριασμός έργων […]

22/09/2023 3' διάβασμα

ΕΛΓΑ: Ακόμα και με υπεύθυνη δήλωση οι απώλειες εξοπλισμού ή ζώων – Δεκέμβριο οι προκαταβολές, Απρίλιο η εξόφληση

Αποκλειστικές δηλώσεις στην «ΥΧ» παραχώρησε ο πρόεδρος του ΕΛΓΑ, Ανδρέας Λυκουρέντζος, αναφορικά με την εξέλιξη των δηλώσεων ζημίας των πληγέντων παραγωγών. Όπως είπε, «oι δηλώσεις γίνονται σε αργούς ρυθμούς. Αιτία αυτού είναι το γεγονός ότι οι άνθρωποι κοιτάζουν τι θα κάνουν με το βιος τους και πώς θα βάλουν την περιουσία τους σε μια τάξη […]

16/09/2023 3' διάβασμα

Χαράλαμπος Ιωσηφέλλης: Πώς εξασφαλίζει διάθεση και υψηλή τιμή για το γάλα ένας 36χρόνος κτηνοτρόφος απο τη Λέσβο

Λένε πως η συνεργασία αποφέρει καρπούς. Στην περίπτωση του κτηνοτρόφου Χαράλαμπου Ιωσηφέλλη, οι «καρποί» αυτοί είναι η εξασφαλισμένη διάθεση του γάλακτός του, η υψηλότερη τιμή παραγωγού για αυτό, η άμεση πρόσβαση σε ζωοτροφές, αλλά και η αξιοποίηση των γνώσεών του στη μεταποίηση του γάλακτος. Με καταγωγή από το χωριό Μεσότοπος της Λέσβου, ο Χαράλαμπος, τρίτης […]

14/09/2023 5' διάβασμα

Γιάννης Θεοχαρίδης: Ένας «έξυπνος» αγρότης που συνδυάζει την εμπειρία με τη γνώση στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις του

Από υπεύθυνος παραγωγής σε εργοστάσιο βαφής υφασμάτων βρέθηκε σε μία ημέρα στα ιδιόκτητα οικογενειακά κτήματα, των οποίων την παραγωγή αύξησε και εξέλιξε, χρησιμοποιώντας ορθές γεωργικές πρακτικές σε όλες τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις του. Ο λόγος για τον κ. Γιάννη Θεοχαρίδη από τη Μεσιά του Νομού Κιλκίς. Είναι από τους πρωτοπόρους στη χρήση των drones στην περιοχή […]

24/08/2023 6' διάβασμα

Συνέντευξη Elvira Domingo: Τι κάνει το ΕΙΤ Food για τους Έλληνες αγρότες και startuppers

Η Elvira Domingo, Regional Innovation Programme Manager του EIT Food, μίλησε στην «ΥΧ» για τις δυνατότητες και τα οφέλη που μπορεί να φέρει η τεχνολογία για τους Έλληνες παραγωγούς και καταναλωτές και για τις δράσεις του φορέα ως προς την προώθηση της καινοτομίας και της νεοφυούς επιχειρηματικότητας. Στην Ελλάδα, το EIT Food Hub είναι οι […]

17/08/2023 7' διάβασμα

Ευάγγελος Σημανδράκος, πρόεδρος ΟΠΕΚΕΠΕ: «Τι αλλάζουμε με την ΕΑΕ 2023 για τον δικαιούχο παραγωγό και τα ΚΥΔ»

«Για τη στρατηγική απόφαση του ΟΠΕΚΕΠΕ να προχωρήσει στην επιλογή της εξωστρέφειας και της διαφάνειας» μιλά αποκλειστικά στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του Οργανισμού, Ευάγγελος Σημανδράκος, λίγο πριν από την επίσημη έναρξη του ΟΣΔΕ 2023. Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Γεωργία Μπόχτη Μερικά 24ωρα μετά τη διευρυμένη σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε στο ΥΠΑΑΤ παρουσία και του αρμόδιου υπουργού, […]

12/06/2023 7' διάβασμα

Γεώργιος Πίττας, Αττική Μελισσοκομική: «Ασπίδα για το ελληνικό μέλι η αυστηρή ιχνηλασιμότητα»

Στον αθέμιτο ανταγωνισμό όσων νοθεύουν το ελληνικό μέλι που πλήττει και τους Έλληνες παραγωγούς αναφέρεται στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο Γεώργιος Πίττας, ιδιοκτήτης της Αττικής Μελισσοκομικής, ζητώντας να εφαρμοστεί σύστημα πλήρους ιχνηλασιμότητας. Πρόσφατα, οι Financial Times κατέγραψαν τις επιπτώσεις των εισαγωγών από τρίτες χώρες στην ευρωπαϊκή μελισσοκομία. Πόσο μεγάλο είναι το πρόβλημα; Το […]

07/06/2023 7' διάβασμα

Από το αβγό στο KOUKOULI

Την ξεχασμένη τέχνη της παραγωγής κουκουλιών μεταξοσκώληκα φρόντισε να μας θυμίσει η Άννα Καλτσίδου, η οποία με πολύ μεράκι και μεγάλη αγάπη έστησε βήμα βήμα τη δική της σηροτροφική μονάδα. Η Άννα σπούδασε λογιστικά, αλλά τελικά την κέρδισε η εκτροφή του μεταξοσκώληκα και η δημιουργία χειροποίητων φυσικών προϊόντων μεταξιού. της Μαρίας Ζερβάκη Η σηροτροφία αποτελούσε […]

02/06/2023 5' διάβασμα

Π. Τουρναβίτης, Διευθύνων Σύμβουλος Συνεταιριστικής Τράπεζας Καρδίτσας: «Διπλασιασμός καταστημάτων και αύξηση ενεργητικού στην τετραετία»

Η Συνεταιριστική Τράπεζα Καρδίτσας με 13.000 συνεταίρους, εκ των οποίων κανείς δεν έχει μερίδιο πάνω από 2%, είναι κερδοφόρα, στα 25 χρόνια της πορείας της δεν έχει καταγράψει ποτέ ζημιές και όταν το business plan της ολοκληρωθεί το 2027 αναμένει να έχει διπλασιάσει το μέγεθός της και να έχει αυξήσει τον αριθμό των καταστημάτων της […]

02/06/2023 7' διάβασμα

Στ. Αρναουτάκης, περιφερειάρχης Κρήτης: «Δημιουργία τοπικών και περιφερειακών δικτύων για να αντιμετωπιστεί ο ανταγωνισμός»

Στη σημασία της 5ης AgroExpo στην Ιεράπετρα για την τόνωση του αγροτικού κλάδου στο νησί, στις συνέργειες μεταξύ πρωτογενούς τομέα και τουρισμού, καθώς και στα μεγάλα έργα υποδομής που θα ανατάξουν τον παραγωγικό δυναμισμό της μεγαλονήσου αναφέρθηκε ο περιφερειάρχης Κρήτης, Σταύρος Αρναουτάκης, ανακοινώνοντας εμμέσως την πρόθεσή του να είναι ξανά υποψήφιος στις επόμενες αυτοδιοικητικές εκλογές […]

26/05/2023 8' διάβασμα

Σταμάτης Τσίρνας: Με γευστικά παντρέματα έβγαλε σουσάμι και αραχίδα από το Διδυμότειχο σε Ελβετία και Γερμανία

Στις καλλιέργειές τους πρωταγωνιστούσαν το σιτάρι και ο ηλιόσπορος, αλλά αποφάσισαν πριν από έξι χρόνια με τον πατέρα του, Κώστα, να δοκιμάσουν το σουσάμι. Έσπειραν 2,5 στρέμματα από παραδοσιακή ποικιλία. «Το θερίσαμε, το ψήσαμε και σε αρχικό στάδιο φτιάξαμε ταχίνι στο μίξερ», μεταφέρει ο Σταμάτης Τσίρνας από το Ελληνοχώρι Διδυμοτείχου. Έμειναν ικανοποιημένοι από την ποιότητα […]

11/05/2023 7' διάβασμα

Συνέντευξη του πρόεδρου του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου για τους βιοδιεγέρτες στην «ΥΧ»

Ο πρόεδρος του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Βιοδιεγερτών (EBIC), Arne Pingel, παραχώρησε συνέντευξη στην «ΥΧ» για τις τρέχουσες εξελίξεις και προκλήσεις στην αγορά των καινοτόμων αυτών προϊόντων, που διαρκώς αυξάνουν τη συμβολή τους και αναδεικνύονται σε σημαντικό εργαλείο για μια βιώσιμη γεωργία.   Δεδομένης της διεθνούς κατάστασης με τον πόλεμο στην Ουκρανία και τον πληθωρισμό, οι αγρότες […]

09/05/2023 6' διάβασμα

Εκτατική κτηνοτροφία ακριβείας σε συνεργασία με τον ΓΑΣ Ιωαννίνων

Με αφορμή την ολοκλήρωση ερευνητικού προγράμματος στην εκτατική αιγοπροβατοτροφία και βοοτροφία ακριβείας, ο επίκουρος καθηγητής του Τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Γιώργος Λαλιώτης, μίλησε στην «ΥΧ» για τα αποτελέσματα που προέκυψαν μετά τη συγκέντρωση και την ανάλυση των δεδομένων που κατέγραψαν τα ηλεκτρονικά κολάρα σε πρόβατα και αίγες. Αξίζει να σημειωθεί ότι […]

04/05/2023 7' διάβασμα

Γιάννης Νταγκούλης, Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Φαρσάλων: «Αλλάξαμε το καθεστώς του απομονωμένου κτηνοτρόφου»

Ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Φαρσάλων, Γιάννης Νταγκούλης, παραχώρησε συνέντευξη στην «ΥΧ» στην οποία μίλησε για το ιστορικό της δημιουργίας του συνεταιρισμού, την τρέχουσα κατάσταση και τα άμεσα σχέδιά του για το μέλλον. Όπως εξήγησε, χάρη στην τεχνογνωσία και στην υποστήριξη του «μητρικού» συνεταιρισμού «Φαρσάλων Γη», όλο και περισσότεροι κτηνοτρόφοι εντάσσονται στο εγχείρημα αυτό που […]

24/04/2023 5' διάβασμα

Χρ. Γκατζάρας, Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελληνικού Ρυζιού: «Ο καταναλωτής πρέπει να ξέρει τι ρύζι αγοράζει»

Στην κατηγοριοποίηση του εγχώριου ρυζιού, στην εντατικοποίηση των ελέγχων στις τριτοχωρικές εισαγωγές και στα προγράμματα προώθησης που θα βοηθήσουν να αποκτήσει το ποιοτικό ελληνικό ρύζι τη δική του ταυτότητα στις διεθνείς αγορές θα εστιάσει τις προσπάθειές της η Διεπαγγελματική Ρυζιού, όπως τονίζει στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ» ο νέος πρόεδρός της, Χρήστος Γκατζάρας. Κύριε […]

12/04/2023 8' διάβασμα

Δ. Καπούνης, πρόεδρος της ΕΑΣ Νάξου: «Κάποιοι αισχροκερδούν με την Πατάτα Νάξου»

Υποστήριξη στους κτηνοτρόφους του νησιού παρέχει η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, προκειμένου να συγκρατηθεί η μείωση του ζωικού κεφαλαίου. Τη στιγμή που συνεχίζονται οι δοκιμές στο νέο τυροκομείο, προκειμένου να μπει στη διαδικασία πλήρους παραγωγής το επόμενο χρονικό διάστημα, η τυροκομική μονάδα που έχει δημιουργήσει η Ένωση στην ορεινή Νάξο για την παραγωγή του -πλέον […]

05/04/2023 6' διάβασμα

FOODEX 2023: Τι έδειξε η Ελληνική συμμετοχή στην μεγάλη έκθεση της Ιαπωνίας

Τα ελληνικά τρόφιμα απευθύνονται πλέον με αξιώσεις στις ασιατικές αγορές, που κατά κοινή ομολογία είναι οι αγορές του μέλλοντος, καθώς πρόκειται για χώρες με μεγάλο πληθυσμό και ταχύτατα αναπτυσσόμενες οικονομίες που σταδιακά υιοθετούν δυτικά πρότυπα διατροφής. Με την ευκαιρία της ελληνικής συμμετοχής στη μεγάλη ιαπωνική Διεθνή Έκθεση Τροφίμων Foodex 2023, που πραγματοποιήθηκε στις 7-10 Μαρτίου, […]

30/03/2023 7' διάβασμα

Ανδρέας Λυκουρέντζος: «Στα 100 εκατ. ευρώ οι επιπλέον ετήσιες ανάγκες του ΕΛΓΑ» (video)

Η «ΥΧ» συνάντησε τον πρόεδρο του ΕΛΓΑ, Ανδρέα Λυκουρέντζο, σε μια εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη για τα πεπραγμένα της διοίκησης, το παρόν και το μέλλον του Οργανισμού. Ο κ. Λυκουρέντζος τοποθετήθηκε σε μια σειρά κρίσιμων ζητημάτων, όπως οι αλλαγές στην ειδική ασφαλιστική εισφορά, η βιωσιμότητα του Οργανισμού, οι διαρθρωτικές αλλαγές που πρέπει να γίνουν […]

28/03/2023 10'+ διάβασμα

Κώστας Κιλτίδης: «Με καινοτόμες δράσεις αναδείξαμε τον αγροδιατροφικό πλούτο της Κεντρικής Μακεδονίας»

Στην επί σειρά ετών λειτουργία της, η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας –με τον Κιλκισιώτη πρώην υπουργό Γεωργίας, Κωνσταντίνο Κιλτίδη, να βρίσκεται από την αρχή της ίδρυσής της στο τιμόνι του φορέα–, άνοιξε διάπλατους ορίζοντες και δημιούργησε νέες δυνατότητες απόκτησης πολύτιμης τεχνογνωσίας και υποστήριξης στον νευραλγικό τομέα της πρωτογενούς παραγωγής της Ελλάδας. Ταυτόχρονα, βοήθησε […]

23/03/2023 5' διάβασμα