γαλακτοκομικά

Τοπικά γαλακτοκομικά προτιμούν οι Σέρβοι

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, και κυρίως το γιαούρτι, είναι ήδη καθιερωμένα στις καταναλωτικές συνήθειες των Σέρβων και η σερβική αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων θεωρείται αναπτυγμένη. Σύμφωνα με στοιχεία του γραφείου ΟΕΥ στο Βελιγράδι, το πόσιμο γιαούρτι αποτελεί καθημερινή συνήθεια των Σέρβων, ενώ δυναμικά υπεισέρχεται στο καθημερινό τους τραπέζι και το απλό γιαούρτι. Οι Σέρβοι καταναλωτές δείχνουν να […]

10/09/2016 2' διάβασμα

Πρωτοβουλίες για την επισήμανση χώρας προέλευσης

Μετά την πρωτοβουλία της Γαλλίας για επισήμανση της χώρας προέλευσης των γαλακτοκομικών προϊόντων και του κρέατος στα επεξεργασμένα τρόφιμα, η Πορτογαλία κοινοποίησε πρόσφατα στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή σχέδιο εθνικής νομοθεσίας, το οποίο θα εγγυάται το δικαίωμα των καταναλωτών για πληροφόρηση σχετικά με την προέλευση των γαλακτοκομικών προϊόντων. Το σχέδιο νόμου θα πρέπει τώρα να εγκριθεί από […]

29/08/2016 54'' διάβασμα

Υποχρεωτική η αναγραφή προέλευσης γάλακτος

Ολοκληρώθηκε η διαδικασία κατάρτισης Εθνικής Νομοθεσίας – Υπουργικής Απόφασης, για την υποχρεωτική αναγραφή προέλευσης στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα, και διαβιβάστηκε από τον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάρκο Μπόλαρη, στον αρμόδιο Γενικό Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων, Χ. Κασίμη, προκειμένου να προωθηθεί στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή για διαβούλευση στα κράτη μέλη. Στην εν […]

03/08/2016 2' διάβασμα

Το τυροκομείο στην Αμαλιάδα που κερδίζει τις εντυπώσεις

Την εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού της Ηλείας και της Αχαΐας έχει κατακτήσει η οικογενειακή βιοτεχνία επεξεργασίας γάλακτος «Αβραμόπουλου», που βρίσκεται στην Αμαλιάδα. Πρόκειται για ένα οικογενειακό τυροκομείο, που ιδρύθηκε το 1984 από τον Θεόδωρο Αβραμόπουλο και τη σύζυγό του, Ζωή Αβραμοπούλου, με σκοπό την παραγωγή αγνών προϊόντων χωρίς συντηρητικά από πρώτες ύλες που προέρχονται αποκλειστικά […]

16/07/2016 1' διάβασμα

Πιερία: Γαλακτοκομικά με ιδιωτική ετικέτα

Τη δική της ιστορία στον κλάδο παραγωγής και διακίνησης γαλακτοκομικών προϊόντων και εδεσμάτων γράφει η επιχείρηση Φάρμα Πιερίας. Με πολυετή παρουσία στον συγκεκριμένο κλάδο, είναι μια παραγωγική εταιρεία που έχει στόχο τη διάθεση γαλακτοκομικών προϊόντων κατά κύριο λόγο σε δίκτυα χονδρεμπόρων αλλά και HORECA. Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας αποτελούν, επίσης, ένα σημαντικό και αναπτυσσόμενο κομμάτι […]

30/06/2016 2' διάβασμα

Τυροκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα από την Ηλεία σε Ευρώπη και Αμερική

Ξεχωριστή θέση στην τοπική αγορά της Ηλείας, και όχι μόνο, αφού η φήμη τους έχει ξεπεράσει τα ελληνικά σύνορα, έχουν τα γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα της «Καλομοίρης ΗΛΒΙΓΑΛ ΑΒΕΕ», τα οποία συνδυάζουν την ποιότητα και την παράδοση χρόνων με τη νέα τεχνολογία. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη επιχείρηση παραγωγής γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων στην Ηλεία. Τα […]

29/06/2016 3' διάβασμα

Νέα μέτρα για τη στήριξη του γαλακτοκομικού τομέα τον Ιούλιο υπόσχεται ο Χόγκαν

Στον απόηχο της απόφασης του Ηνωμένου Βασιλείου να αποχωρήσει από την Ε. Ένωση, πραγματοποιήθηκε στις 27 & 28 Ιουνίου 2016 στο Λουξεμβούργο το τελευταίο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας. Τη Χώρα εκπροσώπησε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Βαγγέλης Αποστόλου, συνοδευόμενος από το Γενικό Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων κ. Χαράλαμπο Κασίμη. Σύμφωνα με […]

29/06/2016 4' διάβασμα

Κερδίζουν έδαφος τα προϊόντα της Ηπείρου στο Ηνωμένο Βασίλειο

Με ταχείς ρυθμούς εξελίσσεται η παρουσία των προϊόντων της ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΒEΕ στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου. Με αφετηρία την ίδρυση της EPIROS UK LTD, το 2014, τα τυροκομικά προϊόντα της εταιρείας κερδίζουν διαρκώς σε αναγνωρισιμότητα και όγκο πωλήσεων.  Σύμφωνα με ανακοίνωση της εταιρείας, μόλις έναν χρόνο μετά την ίδρυσή της, η EPIROS UK LTD, έκλεισε […]

18/05/2016 1' διάβασμα

Τι συζητήθηκε στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας στο Λουξεμβούργο  

Το Συμβούλιο επικεντρώθηκε κυρίως στα θέματα της κατάστασης της αγοράς καθώς και στα χρηματοδοτικά εργαλεία για την στήριξη του γεωργικού τομέα. Σημαντικό θέμα αποτέλεσε επίσης και η συζήτηση για τις διαπραγματεύσεις με τις χώρες Μercosur. Για την κατάσταση της αγοράς και ειδικότερα για τον γαλακτοκομικό τομέα, ο Υπουργός τόνισε τις ιδιαίτερες δυσκολίες του τομέα αναφέροντας […]

12/04/2016 4' διάβασμα

Εβροφάρμα: Πάντρεμα της παράδοσης με την τεχνολογία

Τα τυριά και τα γιαούρτια ήταν η πολύχρονη σπιτική παράδοση της Εβροφάρμα. Το 1994, όμως, η κτηνοτροφική οικογένεια αποφάσισε να παντρέψει την παράδοση με την τεχνολογία στο εργοστάσιό της, στο ακριτικό Διδυμότειχο. «Βασικό μας μέλημα είναι η ποιότητα, η καινοτομία και ο σεβασμός στις αξίες που κληρονομήσαμε», τονίζει η κα Παπαζηλάκη. Το 1997, η εισηγμένη […]

04/04/2016 5' διάβασμα

Πρόσω ολοταχώς για νέα μέτρα αντιμετώπισης της κρίσης στις γεωργικές αγορές

Νέο καθεστώς ιδιωτικής αποθεματοποίησης για το χοίρειο κρέας, ενίσχυση των υφιστάμενων καθεστώτων για τα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και δημιουργία ενός ευρωπαϊκού μηχανισμού εξαγωγικών πιστώσεων ήταν μεταξύ των πρώτων προτάσεων που αναδείχθηκαν στο τραπέζι των συζητήσεων, που είχαν οι υπουργοί Γεωργίας της ΕΕ στις αρχές τις εβδομάδας, στο πλαίσιο του ιδιαίτερα «θερμού» πρώτου συμβουλίου του 2016. […]

28/02/2016 4' διάβασμα

Φάρμα Αχαΐας: Ανοίγει δρόμους στην παραγωγή πρόβειου γάλακτος

Μια σύγχρονη φάρμα στην Αχαΐα, όπου παράγονται υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας ελληνικά τυροκομικά προϊόντα, βασισμένα στη νέα τεχνολογία και με σεβασμό στην παράδοση, ανοίγει δρόμους και σε άλλους κτηνοτρόφους ώστε να δραστηριοποιηθούν στον συγκεκριμένο τομέα. Πρόκειται για την «Αχαϊκή Φάρμα», ίσως τη μοναδική καθετοποιημένη ομάδα παραγωγής γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων αποκλειστικά από φρέσκο πρόβειο […]

21/01/2016 1' διάβασμα

Εξετάζεται η επαναλειτουργία του ΑΓΝΟ

Τις πιθανότητες επαναλειτουργίας της γαλακτοβιομηχανίας ΑΓΝΟ εξέτασαν στη Θεσσαλονίκη κυβερνητικά στελέχη και εκπρόσωποι του συνδικάτου των εργαζομένων. Η σύσκεψη αυτή εντάσσεται στα σχέδια καταγραφής, από πλευράς κυβέρνησης, όσων πτωχευμένων ή εγκαταλειμμένων βιομηχανιών δεν έχουν αποψιλωθεί μηχανολογικά, ώστε να προωθηθεί ο θεσμός των κοινωνικών συνεταιριστικών επιχειρήσεων. Στόχος είναι η επαναλειτουργία, με τη διοίκηση, την οργάνωση και […]

18/01/2016 1' διάβασμα

Rabobank: Σταδιακή βελτίωση της παγκόσμιας ζήτησης γαλακτοκομικών προϊόντων το 2016

Στην τελευταία τριμηνιαία έκθεσή του για το 2015, ο συνεταιριστικός τραπεζικός όμιλος Rabobank διαπιστώνει ότι η παραγωγή γάλακτος υπερέβη τη ζήτηση. Αν και τα αποθέματα δεν ήταν υπερβολικά, η ανάγκη εύρεσης εμπορικών διεξόδων για το προϊόν οδήγησε στη διάθεσή του σε περιοχές που δεν παρέχουν υψηλή αποζημίωση. Η επιλογή αυτή ενισχύθηκε από την αγοραστική αδυναμία […]

14/01/2016 1' διάβασμα

«Πρώτο»: Το γάλα της Πάτρας που κερδίζει συνεχώς έδαφος

Συνεχίζει την επιτυχημένη του πορεία, επιμένοντας ελληνικά, το εργοστάσιο παστερίωσης γάλακτος με την επωνυμία «ΠΡΩΤΟ», του Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων Περιφέρειας Πατρών. Πρόκειται για μια τρανταχτή απόδειξη ότι μία τοπική επιχείρηση μπορεί αντέξει στον σκληρό ανταγωνισμό, παράγοντας ποιοτικά προϊόντα από πρώτη ύλη που αντλείται από κτηνοτρόφους της περιοχής, στηρίζοντάς τους οικονομικά και απορροφώντας τους την παραγωγή. To […]

04/01/2016 2' διάβασμα

Δωρεά 100 τόνων γάλακτος σε σχολεία από την Ένωση Φυλής Χολστάιν

Στη δωρεά 100 τόνων φρέσκου γάλακτος σε σχολεία πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης της Δυτικής Θεσσαλονίκης προχωράει η Ένωση Φυλής Χολστάιν στο πλαίσιο της συμμετοχής της στο πρόγραμμα του υπουργείου Παιδείας για δωρεάν διανομή δεκατιανού στους μαθητές. Το σχετικό πρωτόκολλο υπογράφηκε μεταξύ του υπουργού, Νίκου Φίλη, του αναπληρωτή υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάρκου Μπόλαρου, του προέδρου της […]

22/12/2015 2' διάβασμα

ΘΕΣγάλα: Από σήμερα φέρνει και τυροκομικά στα ΑΤΜ του

Την ευκαιρία να προμηθευτούν τυροκομικά προϊόντα θα έχουν από σήμερα το απόγευμα οι καταναλωτές της Θεσσαλονίκης και της Λάρισας από τους Αυτόματους Πωλητές Προϊόντων του συνεταιρισμού ΘΕΣγάλα. Πλέον, εκτός από το δημοφιλές γάλα κακάο θεςCHOCO, οι ενδιαφερόμενοι θα μπορούν να εφοδιάζονται με λευκό τυρί σε συσκευασίες τάπερ 400γρ σε άλμη και 200γρ vacuum, και κίτρινο […]

20/11/2015 1' διάβασμα

Ανανεώσεις συμβολαιακής γεωργίας και κτηνοτροφίας της Τράπεζας Πειραιώς με τρεις εταιρείες

Σε μια σειρά από ανανεώσεις συνεργασιών Συμβολαιακής Γεωργίας και Κτηνοτροφίας προχώρησε η Τράπεζα Πειραιώς . Αυτές αφορούν τις εταιρείες ΒΙΟΚΗΠ Α.Ε. (βιολογικά εσπεριδοειδή, ακτινίδια και οπωροκηπευτικά παραγωγών των νομών Αιτωλοακαρνανίας, Άρτας, Αχαΐας και Λακωνίας), ΛΑΛΑΝΙΤΗΣ Α.Ε. (λαχανικά παραγωγών των νομών Ευβοίας και Βοιωτίας) και με την εταιρεία ΔΕΛΦΟΙ Α.Ε. (γαλακτοκομικά προϊόντα παραγωγών των Νομών Φθιώτιδας, […]

01/10/2015 2' διάβασμα