: γιαούρτι
Καταναλωτές και επενδύσεις προσελκύουν τα λειτουργικά τρόφιμα
Γάλα, γιαούρτι, χυμοί φρούτων και λαχανικών στα οποία έχουν προστεθεί καλλιέργειες ζωντανών μικροοργανισμών και συνεισφέρουν στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Προϊόντα επάλειψης, ροφήματα...
Βουτιά της κατανάλωσης σε φέτα και γραβιέρα το 2022
Κάθετη πτώση της κατανάλωσης και διψήφιες ποσοστιαίες αυξήσεις τιμών, οι οποίες σε αρκετές υποκατηγορίες προϊόντων πλησιάζουν ή και ξεπερνούν το 20%, αποτυπώνουν τα στοιχεία...
Χαρτογράφηση από την Επιτροπή Ανταγωνισμού σε βρεφικό γάλα, φρέσκο πλήρες, τυρί και γιαούρτι αγελάδος
Στο στόχαστρο της Επιτροπή Ανταγωνισμού έχουν βρεθεί οι αγορές του φρέσκου και βρεφικού γάλακτος, του τυριού και του γιαουρτιού αγελάδας.
Όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή της...
Σημαντική αύξηση της αξίας πωλήσεων στα γαλακτοκομικά το 2022, λόγω ανατιμήσεων, σύμφωνα με κλαδική μελέτη
Σε 1,6 δισ. ευρώ το 2022 εκτιμάται το συνολικό μέγεθος της εγχώριας αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων σε αξία (τιμές χονδρικής) παρουσιάζοντας σημαντική αύξηση σε σχέση...
Προβληµατίζουν τα σηµάδια κόπωσης στις εξαγωγές φέτας
Ανησυχητικά είναι τα μηνύματα που λαμβάνουν το τελευταίο διάστημα από το «μέτωπο» των ξένων αγορών μερικές από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις παραγωγής φέτας, καθώς αρχίζει...
Τρέχει η παγκόσμια αγορά γιαουρτιού, οπισθοχωρεί η ελληνική
Κατά 32,29 δισ. δολάρια αναμένεται να αυξηθεί η αξία της παγκόσμιας αγοράς γιαουρτιού στο διάστημα 2020-2025, σύμφωνα με την Τechnavio, καταγράφοντας έναν ετήσιο ρυθμό...
Έρωτας των Ιταλών με το ελληνικό γιαούρτι
των Μαρίας Αντωνίου, Γιάννη Τσατσάκη
Τη θέση του στην ιταλική αγορά φαίνεται ότι εδραιώνει τα τελευταία χρόνια το ελληνικό γιαούρτι, με τη χώρα μας να...