ελαιόλαδο

se-perivallon-protognoron-prokliseon-to-elaiolado-oso-oi-times-katarriptoun-ola-ta-rekor-311538

Σε περιβάλλον πρωτόγνωρων προκλήσεων το ελαιόλαδο, όσο οι τιμές καταρρίπτουν όλα τα ρεκόρ

Οι τιμές του ελαιολάδου, ειδικότερα του εξαιρετικού παρθένου, που συνήθως λαμβάνεται ως δείκτης, συνεχίζουν να κινούνται ανοδικά, καθώς όσο προχωρά ο καιρός η διαδικασία της ελαιοποίησης επιβεβαιώνει τις δυσοίωνες προβλέψεις για τη φετινή παραγωγή. Μία άνοδος που κανείς δεν μπορεί να προβλέψει το επίπεδο στο οποίο θα σταματήσει, αλλά και το ποιες θα είναι οι αντοχές, […]

16/01/2024 4' διάβασμα

to-tmima-geoponias-tou-ellinikou-mesogeiakou-panepistimiou-presveftis-gia-to-elliniko-elaiolado-kai-foreas-metaforas-technognosias-stin-kina-307288

Το τμήμα Γεωπονίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, πρεσβευτής για το ελληνικό ελαιόλαδο και φορέας μεταφοράς τεχνογνωσίας στην Κίνα

Το τμήμα Γεωπονίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου είναι πρεσβευτής για το ελληνικό ελαιόλαδο και φορέας μεταφοράς τεχνογνωσίας στην Κίνα, στο πλαίσιο συνεργασίας με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, για την ανάδειξη της υψηλής ποιότητας των ελληνικών ελαιοκομικών προϊόντων. Πρόκειται για μία μοναδική ευκαιρία να προωθηθεί η εξαιρετική ποιότητα του ελληνικού ελαιόλαδου και να μεταφερθεί η τεχνογνωσία […]

16/01/2024 3' διάβασμα

plithorismos-sto-35-ton-dekemvrio-me-89-trechei-sta-trofima-kata-585-pano-i-timi-tou-elaioladou-301582

Πληθωρισμός: Στο 3,5% τον Δεκέμβριο – Με 8,9% «τρέχει» στα τρόφιμα, κατά 58,5% πάνω η τιμή του ελαιολάδου

Στο 3,5% αναρριχήθηκε ο πληθωρισμός τον περασμένο Δεκέμβριο, με τον τιμάριθμο στα τρόφιμα να «τρέχει» με 8,9%, πλήττοντας περαιτέρω τις τσέπες των καταναλωτών.  Η μεγαλύτερη αύξηση τιμών σε ετήσια βάση καταγράφεται στο ελαιόλαδο το οποίο ανατιμήθηκε κατά 58,5%, ενώ ακολούθησαν τα φρούτα με 15%, τα λαχανικά με αύξηση 14%, το πετρέλαιο θέρμανσης με 13,7%, το […]

12/01/2024 49'' διάβασμα

i-afxisi-tou-kostous-paragogis-mia-apo-tis-simantikoteres-prokliseis-gia-tous-elaiones-sti-notia-evropi-311161

Η αύξηση του κόστους παραγωγής μία από τις σημαντικότερες προκλήσεις για τους ελαιώνες στη Νότια Ευρώπη

Η αύξηση του κόστους παραγωγής για τον τομέα του ελαιολάδου παραμένει, μαζί με την κλιματική αλλαγή και την επίδρασή της στους ελαιώνες, μία από τις κυριότερες προκλήσεις για τους καλλιεργητές των ευρωπαϊκών κρατών της Μεσογείου, σε μία, μάλιστα, δεύτερη συνεχή κακή χρονιά από άποψη όγκων, συμπεριλαμβανομένης για φέτος και της Ελλάδας. Πρόσφατες έρευνες, τόσο στη μεγαλοπαραγωγό […]

11/01/2024 6' διάβασμα

allages-stin-nomothesia-gia-ta-elaiolada-kai-ta-pyrinelaia-306451

Αλλαγές στην νομοθεσία για τα ελαιόλαδα και τα πυρηνέλαια

Εναρμόνιση με τα πρότυπα εμπορίας ελαιολάδων και πυρηνελαίων του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας, επίκειται από πλευράς της Ευρωπαϊκής Επιτροπής με την δημόσια διαβούλευση να είναι ανοιχτή μέχρι 15/1/2024. Όπως επισημαίνει ο ΣΕΒΙΤΕΛ, η ευθυγράμμιση των προτύπων εμπορίας του ελαιολάδου της Ε.Ε θα προκύψει από την Τροποποίηση του ισχύοντος Κανονισμού (ΕΕ) 2022/2104, μετά από τις αλλαγές που […]

09/01/2024 2' διάβασμα

kabanaki-gia-ton-evropaiko-noto-to-rekor-akraion-kairikon-fainomenon-tis-italias-gia-to-2023-310905

Καμπανάκι για τον ευρωπαϊκό Νότο το ρεκόρ ακραίων καιρικών φαινομένων της Ιταλίας για το 2023

Σε μια χρονιά που υπολογίστηκε ότι ήταν η θερμότερη στα παγκόσμια καταγεγραμμένα χρονικά, η γειτονική Ιταλία ήρθε αντιμέτωπη με αριθμό ρεκόρ ακραίων καιρικών φαινομένων. Το εν λόγω «καμπανάκι» της κλιματικής αλλαγής ηχεί δυσάρεστα για όλες τις χώρες του ευρωπαϊκού Νότου (Πορτογαλία, Ισπανία, Ελλάδα), των οποίων το κλίμα παρουσιάζει αρκετές ομοιότητες. Σύμφωνα με το παρατηρητήριο για […]

08/01/2024 3' διάβασμα

elaiolado-sta-psila-kai-me-anodiki-tasi-synechizoun-oi-times-310851

Ελαιόλαδο: Στα ψηλά και με ανοδική τάση συνεχίζουν οι τιμές

Με τις τιμές παραγωγού να παραμένουν σε υψηλά επίπεδα πέριξ των 9 ευρώ και έχοντας προηγηθεί πράξεις συνεταιρισμών, περιορισμένων, βέβαια, ποσοτήτων σε σύγκριση με άλλες χρονιές, έκλεισε το 2023 για το ελαιόλαδο. Η διαδικασία της ελαιοσυλλογής σε σημαντικά παραγωγικά κέντρα έχει σχεδόν ολοκληρωθεί, αφήνοντας την πικρία μιας χρονιάς μικρών ποσοτήτων, ενώ οι καιρικές συνθήκες που […]

08/01/2024 7' διάβασμα

mesoprothesmes-provlepseis-komision-i-klimatiki-allagi-krinei-tis-exelixeis-se-elaiolado-krasi-kai-oporokipeftika-310670

Μεσοπρόθεσμες προβλέψεις κομισιόν: Η κλιματική αλλαγή κρίνει τις εξελίξεις σε ελαιόλαδο, κρασί και οπωροκηπευτικά

Στροφή σε πρωτεϊνούχες καλλιέργειες στα αροτραία, αναδιάρθρωση καλλιεργειών στις μόνιμες φυτείες, οριακές μειώσεις στα μόνιμα βοσκοτόπια λόγω της αναμενόμενης εκτατικοποίησης της ζωικής παραγωγής, αλλά και περισσότερες εκτάσεις σε αγρανάπαυση, δεδομένων των αυστηρότερων κανονιστικών απαιτήσεων, είναι μερικά από όσα πρόκειται να συμβούν στη αγροτική γη της ΕΕ έως το 2035, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της Κομισιόν. […]

05/01/2024 10'+ διάβασμα

erevna-tis-eisangelias-tis-romis-gia-nothevmeno-elaiolado-pou-feretai-na-echei-diatethei-se-estiatoria-310667

Έρευνα της εισαγγελίας της Ρώμης για νοθευμένο ελαιόλαδο που φέρεται να έχει διατεθεί σε εστιατόρια

Έρευνα διεξάγει η εισαγγελία της Ρώμης με αντικείμενο νοθευμένο ελαιόλαδο το οποίο φέρεται να χρησιμοποίησαν πενήντα εστιατόρια της Ρώμης. Την συγκεκριμένη έρευνα πραγματοποίησαν οι καραμπινιέροι και πρόκειται για σπορέλαιο με χλωροφύλλη και βήτα καροτίνη, το οποίο, σύμφωνα με τα μέχρι τώρα στοιχεία, φέρεται να χρησιμοποιήθηκε από εστιατόρια που βρίσκονται στο ιστορικό κέντρο της Ρώμης, κυρίως […]

03/01/2024 1' διάβασμα

ethniki-trapeza-i-anaimiki-zitisi-frenare-tis-exagoges-310526

Εθνική τράπεζα: Η αναιμική ζήτηση φρέναρε τις εξαγωγές

των Τάνιας Γεωργιοπούλου και Γιάννη Τσατσάκη Με αρνητικό πρόσημο κλείνει, όπως όλα δείχνουν, το δεύτερο μισό του 2023 για τις ελληνικές εξαγωγές, οι οποίες υποκύπτουν στις πιέσεις της διεθνούς συγκυρίας και δη των συνθηκών μειωμένης ζήτησης που αυτή προκαλεί. Η πτώση έχει ήδη αποτυπωθεί στις επιδόσεις του τρίτου τριμήνου, στη διάρκεια του οποίου, σύμφωνα με […]

03/01/2024 6' διάβασμα

aitima-stirixis-ton-paragogon-stafidas-oinou-kai-elaioladou-310239

Αίτημα στήριξης των παραγωγών σταφίδας, οίνου και ελαιολάδου

Την ενίσχυση των καλλιεργητών ελαιοδέντρων, Κορινθιακής Σταφίδας και των αμπελουργών οινοποιήσιμων σταφυλιών ζητά ο περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας, Νεκτάριος Φαρμάκης, με επιστολή του προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, Λευτέρη Αυγενάκη. O κ. Φαρμάκης σημειώνει ότι στην Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας καλλιεργούνται περίπου 20.000.000 ελαιόδεντρα για παραγωγή ελαιολάδου και βρώσιμων ελιών, ωστόσο, λόγω των καιρικών συνθηκών που επικράτησαν, […]

28/12/2023 1' διάβασμα

me-times-alla-choris-antikrisma-se-praxeis-synechizei-to-elaiolado-310144

Με τιμές, αλλά χωρίς αντίκρισμα σε πράξεις, συνεχίζει το ελαιόλαδο

Με σαφώς βελτιωμένες ποιότητες, μετά και τα κατά τόπους καιρικά φαινόμενα, συνεχίζεται η παραγωγή ελαιολάδου σε παραγωγικά κέντρα, ωστόσο η φετινή περίοδος πλησιάζει προς τη λήξη της με το τέλος της χρονιάς, αρκετά νωρίτερα από το σύνηθες, επιβεβαιώνοντας τους σαφώς μικρότερους όγκους. Η φετινή εικόνα της παραγωγής χαρακτηρίζεται πρωτόγνωρη, καθώς οι σημαντικές μειώσεις αφορούν το […]

27/12/2023 9' διάβασμα

otan-ta-elaiokomika-proionta-synantoun-tin-ygeia-310055

Όταν τα ελαιοκομικά προϊόντα συναντούν την υγεία

Μια ξεχωριστή εκδήλωση, με τίτλο «Όταν τα ελαιοκομικά προϊόντα συναντούν την υγεία», κατά τη διάρκεια της οποίας έλαβε χώρα και η τιμητική βράβευση της ακαδημαϊκού Αντωνίας Τριχοπούλου, πραγματοποιήθηκε το προηγούμενο Σάββατο 16 Δεκεμβρίου, στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑΔΑ). Στην ημερίδα που ακολούθησε πραγματοποιήθηκαν ενδιαφέρουσες εισηγήσεις από ειδικούς επιστήμονες και ερευνητές του χώρου της ελαιοκομίας, καλύπτοντας […]

24/12/2023 7' διάβασμα

elaiolado-posotites-kai-kato-tou-vytiou-dechontai-oi-eboroi-gia-na-kalypsoun-anagkes-309564

Ελαιόλαδο: Ποσότητες και κάτω του βυτίου δέχονται οι έμποροι για να καλύψουν ανάγκες

Η συγκομιδή βαίνει σιγά-σιγά προς την ολοκλήρωσή της, νωρίτερα από άλλες χρονιές, αφού οι ποσότητες φέτος είναι ακόμη μικρότερες των αρχικών προσδοκιών. Όσο βγαίνουμε από τη «σφαίρα» των εκτιμήσεων και η πραγματικότητα ξεδιπλώνεται με τη συλλογή του καρπού, οι παραγωγοί μιλούν για τη χειρότερη χρονιά από όσες θυμούνται οι παλαιότεροι, καθώς οι όγκοι αναμένεται να […]

18/12/2023 10'+ διάβασμα

dramatiki-i-meiosi-tou-elaioladou-kai-sta-dodekanisa-305662

Δραματική η μείωση του ελαιολάδου και στα Δωδεκάνησα

Την εκτίμηση ότι η παραγωγή ελαιολάδου θα είναι φέτος εξαιρετικά μειωμένη, επιβεβαιώνουν τα στοιχεία από τα ελαιοτριβεία της Δωδ/σου, που έδωσε σήμερα στη δημοσιότητα ο πρόεδρος του περιφερειακού συμβουλίου και εντεταλμένος πρωτογενούς τομέα της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου Φιλήμονας Ζανεττίδης. Από την έναρξη λειτουργίας των ελαιοτριβείων, στις αρχές Νοεμβρίου, μέχρι τις 30 του ίδιου μήνα, σε […]

15/12/2023 1' διάβασμα

komision-se-defteri-synechi-elleimmatiki-chronia-bainei-to-elaiolado-309161

Κομισιόν: Σε δεύτερη συνεχή ελλειμματική χρονιά μπαίνει το ελαιόλαδο

Η δεύτερη κατά σειρά ελλειμματική χρονιά για το ελαιόλαδο επιβεβαιώνεται και από τις τελευταίες προβλέψεις της Κομισιόν, αφού τα νεότερα δεδομένα ανάλυσης της αγοράς, στις αρχές Δεκέμβρη, τοποθετούν την παγκόσμια παραγωγή στους 2,41 εκατ. τόνους, χαμηλότερα μάλιστα κατά 5% από την περσινή. Η παραγωγή των κρατών-μελών της ΕΕ προβλέπεται ότι θα φθάσει τους 1,41 εκατ. τόνους, […]

13/12/2023 5' διάβασμα

elaiolado-sta-170-evro-i-timi-tou-teneke-stin-lakonia-300717

Ελαιόλαδο: Στα 170 ευρώ η τιμή του τενεκέ στην Λακωνία

Θολό παραμένει το τοπίο σε ό,τι αφορά την κίνηση του ελαιόλαδου στην Λακωνία, όπου το ενδιαφέρον για αγορές είναι δεδομένο, αλλά οι εμπορικές πράξεις είναι ελάχιστες. Παράλληλα, πολλοί επιλέγουν την εμπορία με τενεκέδες, αν και η διαδικασία πραγματοποιείται μετ’ εμποδίων. «Τις τελευταίες δύο εβδομάδες καταγράφεται μία κίνηση και είμαστε πολύ κοντά στην υπογραφή εμπορικής πράξης», […]

12/12/2023 3' διάβασμα

elaiolado-den-poulane-oi-paragogoi-den-dinoun-parangelies-ta-souper-µarket-308927

Ελαιόλαδο: Δεν πουλάνε οι παραγωγοί, δεν δίνουν παραγγελίες τα σούπερ µάρκετ

Με τιμή που εξακολουθεί ανοδικά, αλλά χωρίς να γίνονται ουσιαστικά αρκετές πράξεις, οδεύει προς τις γιορτές η νέα ελαιοκομική περίοδος. Η αγορά ακόμη κινείται διστακτικά και δεν ζητά τις ποσότητες που ζητούσε τα προηγούμενα χρόνια, αλλά και όπου ζητά να προμηθευτεί έστω και περιορισμένα βυτία –για την κάλυψη των τρεχουσών αναγκών– έρχεται σε αρκετές των […]

11/12/2023 10'+ διάβασμα

nyiooc-o-diethnis-diagonismos-tis-neas-yorkis-epivevaionei-tin-afxanomeni-zitisi-gia-viologiko-elaiolado-308881

NYIOOC: Ο διεθνής διαγωνισμός της Νέας Υόρκης επιβεβαιώνει την αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικό ελαιόλαδο

Τα τελευταία χρόνια, η ζήτηση που καταγράφει το βιολογικό ελαιόλαδο βαίνει αυξανόμενη. Η τάση αυτή έχει αποτυπωθεί σε έρευνες αγοράς, όπως αυτή που φιλοξένησε πριν από μερικούς μήνες το Olive Oil Times, σύμφωνα με την οποία η αγορά του προϊόντος αποτιμήθηκε στα 933 εκατ. δολάρια το 2021, με πρόβλεψη να φτάσει στα 2,2 δισ. δολάρια […]

10/12/2023 2' διάβασμα

elaiolado-oi-chamiloteres-ektimiseis-paragogis-tou-ioc-anathermainoun-tin-agora-gyrisan-anodika-oi-times-meta-apo-evdomades-kampsis-307703

Ελαιόλαδο: Οι χαμηλότερες εκτιμήσεις παραγωγής του IOC αναθερμαίνουν την αγορά – Γύρισαν ανοδικά οι τιμές μετά από εβδομάδες κάμψης

Η αναθέρμανση της αγοράς για το ελαιόλαδο, η οποία δίνει μια ανοδική τάση στις τιμές, όπως αυτή καταγράφηκε στο ρεπορτάζ του προηγούμενου φύλλου της «ΥΧ», επιβεβαιώνεται και κατά την τρέχουσα εβδομάδα στα παραγωγικά κέντρα της χώρας. Η αλλαγή αυτή αποδίδεται κατά σημαντικό μέρος στις προς τα κάτω αναθεωρημένες εκτιμήσεις παραγωγικών κρατών της Μεσογείου, μεταξύ των οποίων […]

05/12/2023 8' διάβασμα

1 … 7 8 9 10 11 … 47