: Κοτόπουλο
Μ. Βρετανία: Τα νοικοκυριά καταναλώνουν 62% λιγότερο κόκκινο κρέας από ό,τι το 1980
Σε βάθος χρόνου, το κόκκινο κρέας έχει χάσει σημαντικό καταναλωτικό μερίδιο σε σχέση με το κοτόπουλο και τα έτοιμα φαγητά στη Μ. Βρετανία, σύμφωνα...
Αμβροσιάδης ΑΒΕΕ: «60 χρόνια πιστοί στην παράδοση – Κοκόρι εκτροφής μας στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι»
Από το 1964, η οικογένεια «Αμβροσιάδης Kοτόπουλα Ολύμπου», με φόντο τον Όλυμπο και τα Πιέρια Όρη, διαθέτοντας τα ελάχιστα, αλλά με αστείρευτο μεράκι και...
Πτηνοτροφία: Θετικές οι προοπτικές αγοράς στην Ελλάδα για το κοτόπουλο
Οι Έλληνες καταναλωτές μπορούν να προμηθεύονται άφοβα κοτόπουλο για το γιορτινό τραπέζι, καθώς η χώρα μας δεν αντιμετωπίζει κανένα απολύτως πρόβλημα με τη γρίπη...
ΕΦΕΤ: Ανάκληση κατεψυγμένου ρολού κοτόπουλου λόγω σαλμονέλας
Σε ανάκληση κοτόπουλου σε ρολό προχωρά ο ΕΦΕΤ, καθώς κατά τη διενέργεια ελέγχων, διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας.
Ειδικότερα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου του ΕΦΕΤ, κατά...
Ρολάκια κοτόπουλου στα οποία εντοπίστηκε σαλμονέλα ανακαλεί ο ΕΦΕΤ
Ο ΕΦEΤ προέβη σε δειγματοληψία κρέατος κοτόπουλου με τα στοιχεία: ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΝΩΠΑ ΔΙΣΚ με ημ. παραγωγής 18/11/2022 και ημ. λήξης 25/11/2022,...
ΠΙΝΔΟΣ: Διεθνής διάκριση για το κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής, στο πλαίσιο επιστημονικής έρευνας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων
Διεθνή διάκριση για το κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής έλαβε ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων «ΠΙΝΔΟΣ», στο πλαίσιο επιστημονικής έρευνας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση,...
Ρολό κοτόπουλο με σαλμονέλα ανακαλεί ο ΕΦΕΤ
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους...