κρασί

«Το χύμα κρασί σε ρευστή κατάσταση», σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ

Όπως κάθε χρόνο, η World Bulk Wine Exhibition προσφέρει ένα σχεδόν εξαντλητικό πανόραμα του μεταβαλλόμενου κόσμου του διεθνούς κρασιού. Τιμές, διαθεσιμότητα, ευκαιρίες αλλά και πολιτικές εντάσεις και ρυθμιστικές εξελίξεις, σχεδόν τα πάντα συζητήθηκαν στις 25 και 26 Νοεμβρίου στο Άμστερνταμ. Αν και οι απόψεις διίστανται για το ενδεχόμενο τερματισμού της κρίσης όλοι συμφωνούν ότι αυτή […]

09/12/2024 8' διάβασμα

Προτεραιότητα στα δικά της κρασιά δίνει η Ρωσία με νομοσχέδιο – Μειώνονται οι εισαγωγές

Στη Ρωσία, η επιθυμία για προώθηση του εθνικού οινικού τομέα και οι γεωπολιτικές εντάσεις συνδυάζονται για να απομακρύνουν σταδιακά τα διεθνή κρασιά από τα ρωσικά ράφια και τραπέζια. Τελευταία πρωτοβουλία μέχρι σήμερα: ένα νομοσχέδιο που θα απαιτεί από τους εστιάτορες και τους λιανοπωλητές να προτείνουν 20% ρωσικά κρασιά στην προσφορά τους. Πλούσια παρουσίαση του τομέα […]

26/11/2024 4' διάβασμα

Ανοιχτή εκδήλωση για το κρασί από το Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης

Η μακρόχρονη σχέση μεταξύ Ελλάδας και Γαλλίας στον τομέα του κρασιού και της αμπελουργίας βρίσκεται στο επίκεντρο της ανοιχτής εκδήλωσης, με τίτλο «Το κρασί: Μία ελληνογαλλική υπόθεση», που διοργανώνει το Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης το Σάββατο 23 Νοεμβρίου 2024 από τις 10:00 έως τις 16:30 στην αίθουσα Allatini-Dassault.  Οινοπαραγωγοί και ειδικοί του κρασιού από την Ελλάδα και […]

22/11/2024 1' διάβασμα

Αμερικανοί βουλευτές κατά μεροληπτικής μελέτης για τις επιπτώσεις του αλκοόλ στην υγεία

«Σε μια εποχή που οι Αμερικανοί γιορτάζουν το κρασί όλο τον Οκτώβριο, περίπου εκατό βουλευτές ζήτησαν να σταματήσει μια μελέτη που θεωρούν μεροληπτική, όσον αφορά στις συστάσεις για την κατανάλωση αλκοόλ στις Ηνωμένες Πολιτείες», σύμφωνα με τα όσα αναφέρει η ΚΕΟΣΟΕ σε δημοσίευσή της. Σύμφωνα με την Ένωση: «οι διατροφικές συστάσεις διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην […]

29/10/2024 5' διάβασμα

Οι «Mantinians» ήρθαν και έβαλαν ψηλά τον πήχη για τα κρασιά της Αρκαδίας

Μικρά και μεγάλα οινοποιεία ένωσαν τις δυνάμεις και το μεράκι τους για να συμβάλουν στην περαιτέρω ανάδειξη, προβολή και διαφύλαξη της ΠΟΠ ζώνης της Μαντινείας και των ιδιαίτερων οίνων της, με το Μοσχοφίλερο να αποτελεί και το καμάρι της περιοχής. Έχοντας πλέον και νομική υπόσταση από τον περασμένο Απρίλιο, ο Σύνδεσμος Οινοποιών Μαντινείας, υπό την εύστοχη […]

18/10/2024 3' διάβασμα

ΣΕΟ: Γευστικές δοκιμές για το ελληνικό κρασί στη Βρετανία

Τέσσερις γευστικές δοκιμές για το ελληνικό κρασί στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου διοργάνωσε από τις 16 Σεπτεμβρίου έως την 1η Οκτωβρίου ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου, με την υποστήριξη της Enterprise Greece.  Οι γευστικές δοκιμές πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο του τριετούς προγράμματος προβολής του ελληνικού κρασιού που σχεδίασε και υλοποιεί ο ΣΕΟ στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου. […]

14/10/2024 3' διάβασμα

Η κρίση του κρασιού είναι παγκόσμια, κοινό ανακοινωθέν 37 υπουργών Γεωργίας και πρέσβεων

«Η κρίση του κρασιού είναι παγκόσμια», σύμφωνα με κοινό ανακοινωθέν 37 υπουργών Γεωργίας και πρέσβεων σε συνάντηση που είχαν για τα 100 χρόνια του OIV. Όπως τονίζει σε ανακοίνωσή της η ΚΕΟΣΟΕ: «διαπιστώνοντας την αποκατανάλωση κρασιού (κυρίως στη Γαλλία), σε συνδυασμό με την κλιματική αλλαγή και τις γεωπολιτικές εντάσεις, εκπρόσωποι του 75% των αμπελώνων του […]

14/10/2024 7' διάβασμα

EU Short-term outlook, φθινόπωρο 2024: Σταδιακή, αλλά «εύθραυστη» η επιστροφή των αγροτικών προϊόντων στην κανονικότητα

Σημάδια σταθεροποίησης εμφανίζουν ξανά, μετά από τους σοβαρούς κλυδωνισμούς που υπέστησαν το τελευταίο διάστημα, οι αγορές των αγροτικών προϊόντων της ΕΕ. Σύμφωνα με την έκθεση βραχυπρόθεσμων προοπτικών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (Short-term outlook, φθινόπωρο 2024), η σταθεροποίηση αυτή σχετίζεται με το γεγονός ότι το κόστος των εισροών μειώνεται σταθερά τους τελευταίους μήνες και ο πληθωρισμός των […]

13/10/2024 5' διάβασμα

Πάταξη της αισχροκέρδειας και περαιτέρω ελέγχους ζητούν φορείς του αμπελοοινικού τομέα

Να ενταθούν οι έλεγχοι και να παταχθεί η αισχροκέρδεια, η παραοικονομία και η παραπλάνηση του καταναλωτή από τις ελληνοποιήσεις των εισαγόμενων οίνων , ζητούν με ανακοίνωσή τους παραγωγικοί φορείς του αμπελοοινικού τομέα.  Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύει η ΚΕΟΣΟΕ: «η αναμενόμενη μικρού όγκου ελληνική οινοπαραγωγή στα 1.378.706 hl (137.870 tn) σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των […]

07/10/2024 5' διάβασμα

Αμπελουργία και οινοποιία στη Σαντορίνη: μια ιστορία μόχθου και ηρωϊκής προσπάθειας ενάντια σε αντίξοες συνθήκες

Η Σαντορίνη αποτελεί έναν παγκόσμιο τουριστικό προορισμό και, αναμφίβολα, σημαντικότατη συμβολή στη διεθνή της αναγνώριση διαδραματίζει ο γαστρονομικός και οινικός της πλούτος. Το κρασί στη Σαντορίνη αποτελεί παράδοση χιλιάδων ετών. Ο αμπελώνας της, ένας από τους μοναδικούς στον κόσμο που είναι απρόσβλητος από την φυλλοξήρα, συνεχίζει αδιάλειπτα να παράγει κρασί διαμέσου των αιώνων. Η οινική […]

03/10/2024 5' διάβασμα

Ενημερωτική εκστρατεία στην Αμερική για να επανέλθει το κρασί στις συνήθειες των καταναλωτών

«Δεδομένης της επίθεσης από όλες τις πλευρές από ένα ολοένα και πιο επιθετικό απαγορευτικό κίνημα, η κατανάλωση κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες βρίσκεται σε κίνδυνο», αναφέρει σε δημοσίευσή της η ΚΕΟΣΟΕ. Και προσθέτει «μια μεγάλη εκστρατεία ενημέρωσης που προγραμματίζεται για τον επόμενο μήνα σε όλη τη χώρα έχει στόχο να “μετατρέψει τον αρνητικό λόγο γύρω από […]

26/09/2024 8' διάβασμα

Η Γαλλία θα καταβάλει 120 εκατ. ευρώ για την εκρίζωση 30.000 εκταρίων αμπελώνων

Σύμφωνα με το Euronews, η γαλλική κυβέρνηση υπέβαλε σχέδιο ύψους 120 εκατομμυρίων ευρώ για την εκρίζωση 30.000 εκταρίων αμπελώνων της χώρας ως απάντηση στη συνεχή μείωση στην κατανάλωση κρασιού και στη συρρίκνωση του αμπελοοινικού τομέα. Το σχέδιο -μέρος ενός ευρύτερου προγράμματος του Υπουργείου Γεωργίας για την εκρίζωση έως και 100.000 εκταρίων- που δημιουργήθηκε από το […]

23/09/2024 3' διάβασμα

Για δεύτερη χρονιά, η ξηρασία και όχι μόνο θέτει σε κίνδυνο την επιβίωση των αμπελιών

Ο περονόσπορος που έπληξε τους αμπελώνες το 2023 στην μεγάλη πλειοψηφία των αμπελουργικών περιοχών της χώρας (Τύρναβος, Νεμέα, Ηράκλειο,  κλπ.) και η δεύτερη συνεχόμενη χρονιά ξηρασίας, συνοδευόμενη από τις παρατεταμένες υψηλές θερμοκρασίες του περασμένου Ιουλίου, είναι τα γενικά αίτια, μιας αναμενόμενης για δεύτερη χρονιά, μικρής συγκομιδής σταφυλιών και κατ’ επέκταση παραγωγής οίνου, το 2024. Ο […]

11/09/2024 10'+ διάβασμα

Γαλλία: «Χωρίς αντίδραση, οι αμπελουργοί δεν θα τα βγάλουν πέρα τη χρονιά»

Ενώ η οικονομική κατάσταση επιδεινώνεται στον αμπελώνα και η πολιτική κρίση εμποδίζει την επείγουσα δράση, πρέπει να σώσουμε τον στρατιώτη των γαλλικών κρασιών, προειδοποιούν οι ανεξάρτητοι αμπελουργοί.

09/09/2024 8' διάβασμα

Το λιαστό κρασί της Σιάτιστας Κοζάνης

Τα λιαστά κρασιά είναι μοναδική ποικιλία οίνων που έχουν κερδίσει το δικό τους κοινό ανά τον κόσμο. Το πιο γνωστό τέτοιου είδους κρασιού στην Ελλάδα είναι το Vinsanto που παράγεται στην Σαντορίνη, όμως εξίσου φημισμένο είναι και το λιαστό της Σιάτιστας που έχει τη δική του μοναδική ιστορία. Αυτό το γλυκό κρασί, που σήμερα παράγεται σε τρία οινοποιεία της Σιάτιστας ως […]

04/09/2024 1' διάβασμα

Μεγάλες ημέρες Νεμέας – Παρουσιάστηκε το ΠΟΠ Nemea Lions

Παρουσιάστηκε το καινοτόμο πρότυπο διασφάλισης υψηλής ποιότητας οίνου, ΠΟΠ ΝΕΜΕΑ LIONS, σε ειδική εκδήλωση στην Αθήνα, με αφορμή τις Μεγάλες Ημέρες της Νεμέας. Πρόκειται για το 1ο πρότυπο στην Ελλάδα, που αυστηροποιεί τις προϋποθέσεις και δημιουργεί πρωτοποριακές διαδικασίες για τη διασφάλιση και την πιστοποίηση της παραγωγής οίνων πολύ υψηλής ποιότητας. Το πρότυπο, παρουσίασαν ο καθηγητής Γεωπονικής του […]

02/09/2024 54'' διάβασμα

Γευσιγνωσία και αγροδιατροφή σε πρόγραμμα επιμόρφωσης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

Σε μια ακόμη ενδιαφέρουσα εκπαιδευτική εμπειρία με θέμα τη γευσιγνωσία είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν οι εκπαιδευόμενοι/ες του Δήμου Ελασσόνας, στο πλαίσιο του προγράμματος επιμόρφωσης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας για την αγροδιατροφή, στις εκπαιδευτικές κατευθύνσεις του κρασιού, των γαλακτοκομικών και του κρέατος. Σκοπός του ειδικού αυτού μαθήματος ήταν να ενισχυθούν περαιτέρω οι δεξιότητες και οι γνώσεις […]

28/08/2024 3' διάβασμα

Έκλεψε 700 μπουκάλια κρασί από αποθήκη στο Κιλκίς

Συνολικά 700 μπουκάλια κρασί, συνολικής αξίας περίπου 10.000 ευρώ, αφαίρεσε τμηματικά από αποθήκη 34χρονου  σε περιοχή του Κιλκίς, από τέλη Ιουνίου έως αρχές Ιουλίου του 2024, ένας 37χρονος Ελληνικής καταγωγής άνδρας, τα στοιχεία του οποίου έχουν ταυτοποιηθεί. Ο 37χρονος είναι ήδη προσωρινά κρατούμενος στο κατάστημα κράτησης στη Νιγρίτα Σερρών, για παρόμοια αδικήματα που διέπραξε στο Κιλκίς . Η δικογραφία που […]

02/08/2024 40'' διάβασμα

Νέα προωθητική καμπάνια για τα ισπανικά κρασιά

«Καθώς η ισπανική κατανάλωση κρασιού δείχνει σημάδια ανάκαμψης, με θετικές προοπτικές για τα επόμενα χρόνια, η εθνική διεπαγγελματική οργάνωση οίνου προκηρύσσει διαγωνισμό για την επιλογή διαφημιστικής που μπορεί να υποστηρίξει καλύτερα αυτή την τάση τα επόμενα δύο χρόνια». Τα παραπάνω αναφέρει σε δημοσίευσή της η ΚΕΟΣΟΕ. «Σύμφωνα με μελέτες αγοράς, η κατανάλωση κρασιού στην Ισπανία […]

27/06/2024 1' διάβασμα