λαχανικά

kata-40-ftinotera-frouta-kai-lachanika-gia-tous-katanalotes-me-ameso-ofelos-gia-tous-paragogous-stin-gallia-269222

Κατά 40% φτηνότερα φρούτα και λαχανικά για τους καταναλωτές με άμεσο όφελος για τους παραγωγούς στην Γαλλία

Με στόχο την αντιμετώπιση της ολοένα αυξανόμενης κρίσης της σπατάλης τροφίμων, η γαλλική startup Hors Normes συγκέντρωσε 7 εκατομμύρια ευρώ για να «σώσει» τα φρούτα και τα λαχανικά που απορρίπτονται λόγω σχήματος ή «άσχημης» όψης. Η νεοφυής επιχείρηση, που εδρεύει στο Παρίσι, έχει κερδίσει ήδη το ενδιαφέρον μέσω της δραστηριότητάς της που αναμένεται να ωφελήσει […]

21/07/2022 1' διάβασμα

8o-ellinogermaniko-forum-ayxisi-stis-exagoges-frouton-kai-lachanikon-sti-germania-264323

8ο Ελληνογερμανικό Forum – Aύξηση στις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών στη Γερμανία

Τον εξαιρετικά σημαντικό ρόλο του Ελληνογερμανικού Επιμελητηρίου στην ενίσχυση των γερμανικών επενδύσεων στην Ελλάδα και την αύξηση των εξαγωγών ελληνικών προϊόντων στη Γερμανία, επισήμανε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργος Γεωργαντάς στο 8ο Ελληνογερμανικό Forum Τροφίμων που γίνεται στη Θεσσαλονίκη, ενώ παράλληλα ανέδειξε την αξία του πρωτογενούς τομέα στην διατήρηση της επισιτιστικής επάρκειας. «Η […]

30/05/2022 3' διάβασμα

me-to-ischyon-kathestos-oi-exagoges-froutolachanikon-sti-meg-vretania-gia-olo-to-2022-261706

Με το ισχύον καθεστώς οι εξαγωγές φρουτολαχανικών στη Μεγ. Βρετανία για όλο το 2022

Χωρίς κάποια νέα απαίτηση ή προϋπόθεση θα συνεχίσουν να πραγματοποιούνται οι εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών στη Μεγ. Βρετανία μέχρι το τέλος του έτους καθώς η κυβέρνηση της χώρας αποφάσισε να αναστείλει την εφαρμογή επιπλέον φυτουγειονομικών πιστοποιητικών που είχε προγραμματισθεί για την 1η Ιουλίου. Όπως γνωστοποιεί ο INCOFRUIT Eλλάς και κατόπιν σχετικής ενημέρωσης από τον εμπορικό ακόλουθο […]

29/04/2022 2' διάβασμα

oristikan-oi-poroi-gia-ti-fetini-dianomi-frouton-lachanikon-kai-galaktos-sta-scholeia-259797

Ορίστηκαν οι πόροι για τη φετινή διανομή φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία

Στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης δημοσιεύτηκε η απόφαση για τον καθορισμό της οριστικής κατανομής της ενωσιακής ενίσχυσης στα κράτη-μέλη για την προώθηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών και τη διανομή γάλακτος στα σχολεία για την περίοδο από 1ης Αυγούστου 2022 έως 31 Ιουλίου 2023. Για το σχολικό έτος 2022/2023, ο συνολικός προϋπολογισμός για την […]

08/04/2022 1' διάβασμα

katepsygmena-lachanika-me-dyskolies-tha-kalyfthei-o-programmatismos-ton-etaireion-259752

Κατεψυγμένα λαχανικά: Με δυσκολίες θα καλυφθεί ο προγραμματισμός των εταιρειών

Με τον αρακά ξεκίνησαν οι ανοιξιάτικες σπορές των βιομηχανοποιημένων λαχανικών και στη συνέχεια θα ακολουθήσουν τα φασολάκια. Οι χαμηλές θερμοκρασίες που επικράτησαν δείχνουν μία οψίμιση της παραγωγής, αλλά το παιχνίδι θα παιχτεί πάνω στον προγραμματισμό που έχουν κάνει οι εταιρείες. Σημαντικός επίσης θα είναι και ο ρόλος των καιρικών συνθηκών το επόμενο διάστημα και μέχρι […]

07/04/2022 5' διάβασμα

paramenoun-ston-pago-oi-ellinikes-exagoges-froutolachanikon-pros-oukrania-93987

Παραμένουν στον πάγο οι ελληνικές  εξαγωγές φρουτολαχανικών προς Ουκρανία

«Παγωμένες» παραμένουν οι εξαγωγές ελληνικών οπωροκηπευτικών προς την Ουκρανία την ώρα που στον κλάδο επικρατεί έντονη ανησυχία για τις επιπτώσεις που θα έχει η επαναδρομολόγηση προς την ΕΕ των φορτίων που προορίζονταν για την εν λόγω αγορά. Όπως αναφέρει ο ειδικός σύμβουλος του INCOFRUIT Hellas, Γιώργος Πολυχρονάκης, μετά την έναρξη του πολέμου σταμάτησαν οι εξαγωγές […]

11/03/2022 6' διάβασμα

millennials-kai-diadiktyo-oi-nees-prokliseis-gia-tis-epicheiriseis-froutolachanikon-251376

Μillennials και διαδίκτυο, οι νέες προκλήσεις για τις επιχειρήσεις φρουτολαχανικών

Μία επιπλέον μερίδα φρούτων ή λαχανικών την ημέρα από τους Ευρωπαίους καταναλωτές, ώστε να φτάσουν τα 400 γραμμάρια που συστήνει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, θα μπορούσε να αυξήσει στο τέλος του 2022 το μέγεθος της ευρωπαϊκής αγοράς οπωροκηπευτικών κατά 15 εκατ. τόνους, με ταυτόχρονα οφέλη για το περιβάλλον, το κλίμα και την υγεία των πολιτών. […]

06/01/2022 3' διάβασμα

i-anaskopisi-ton-exagogon-nopon-frouton-kai-lachanikon-gia-to-2021-251186

Η ανασκόπηση των εξαγωγών νωπών φρούτων και λαχανικών για το 2021

του Γιώργου Πολυχρονάκη, ειδικού συμβούλου του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών, Incofruit-Hellas Σε συνέχεια του ρεκόρ –όλων των εποχών– του έτους 2020, οι εξαγωγές των νωπών φρούτων και λαχανικών συνεχίστηκαν με σταθεροποιητικές τάσεις (-1,9%) σε αξία το πρώτο δεκάμηνο 2021 και μείωση -7,6% σε όγκο σε σύγκριση με το ίδιο διάστημα […]

04/01/2022 10'+ διάβασμα

ta-41-pio-threptika-trofima-ston-kosmo-241845

Tα 41 πιο θρεπτικά τρόφιμα στον κόσμο!

Μελέτη των Centers for Disease Control and prevention (CDC) στην Αμερική αποδεικνύει ότι η θρεπτική τους πυκνότητα και αξία μπορεί να ποικίλλει ακόμη και κατά 70% ανάλογα με τα συστατικά που περιέχουν. Η Jennifer Di Noia, αναπληρώτρια καθηγήτρια κοινωνιολογίας στο William Paterson University, ερεύνησε 41 φρούτα και λαχανικά που θεωρούνται σημαντικά για τη μείωση του κινδύνου των […]

21/09/2021 2' διάβασμα

ta-flavonoeidi-echthros-tis-artiriakis-piesis-240527

Τα φλαβονοειδή εχθρός της αρτηριακής πίεσης

Τα φλαβονοειδή είναι φυτοχημικά συστατικά που υπάρχουν φυσικά σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Είναι πολυφαινολικές ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση και βοηθούν το σώμα να αποβάλλει καθημερινά τις τοξίνες. Διάφορες έρευνες έχουν δείξει ότι έχουν ευεργετική δράση μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων και χρόνιων νοσημάτων. Οι τροφές που περιέχουν φλαβονοειδή αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για […]

06/09/2021 1' διάβασμα

o-kairos-chtypise-kai-tis-exagoges-meiomenoi-oi-ogkoi-se-kerasia-aktinidia-rodakina-nektarinia-kai-verikoka-130068

O καιρός χτύπησε και τις εξαγωγές – Μειωμένοι οι όγκοι σε κεράσια, ακτινίδια, ροδάκινα, νεκταρίνια και βερίκοκα

Μειώθηκαν οι εξαγωγές σε κεράσια, ακτινίδια, ροδάκινα, νεκταρίνια και βερίκοκα σε σύγκριση με την περσινή χρόνια σύμφωνα με το εβδομαδιαίο δελτίο του Incofruit Hellas. Όπως αναφέρει η ανακοίνωση του Incofruit: «την ανασκοπούμενη εβδομάδα συνεχίσθηκε με μειωμένους ρυθμούς η εξαγωγή – διακίνηση εσπεριδοειδών και ακτινιδίων, ουσιαστικά έχουν τελειώσει. Η συνολική εικόνα των εξαγωγών μας είναι -6,4% […]

18/06/2021 3' διάβασμα

afximenes-oi-exagoges-nopon-oporokipeftikon-to-proto-trimino-tou-2021-199768

Αυξημένες οι εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών το πρώτο τρίμηνο του 2021

Εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών αυξημένες κατά 12,2% σε αξία & κατά 4,6% σε όγκο καταγράφονται το πρώτο τρίμηνο του 2021, σύμφωνα με τον κ. Γ. Πολυχρονάκη, ειδικό Σύμβουλο του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT – HELLAS. Συγκεκριμένα ο κ. Πολυχρονάκης αναφέρει :  «Οι εξαγωγές ελληνικών νωπών φρούτων και λαχανικών το πρώτο […]

12/05/2021 7' διάβασμα

to-2021-diethnes-etos-frouton-kai-lachanikon-200596

Το 2021, Διεθνές Έτος Φρούτων και Λαχανικών

«Με την ανακήρυξη του 2021 ως Διεθνούς Έτους Φρούτων και Λαχανικών, ρίχνουμε μία προσεκτική ματιά σε έναν κρίσιμο τομέα και ζητούμε την υιοθέτηση μίας περισσότερο ολιστικής προσέγγισης στην παραγωγή και την κατανάλωση που ωφελεί την υγεία του ανθρώπου και του περιβάλλοντος» τονίζει σε μήνυμά του ο γενικός γραμματέας του ΟΗΕ, Αντόνιο Γκουτέρες. Ειδικότερα, ο Αντόνιο Γκουτέρες […]

22/12/2020 2' διάβασμα

afximenes-kata-359-oi-exagoges-frouton-kai-lachanikon-ton-ioulio-tou-2020-191911

Αυξημένες κατά 35,9% οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών τον Ιούλιο του 2020

Αυξημένες κατά 35,9% είναι οι συνολικές εξαγωγές νωπών φρούτων και λαχανικών τον φετινό Ιούλιο σε σχέση με τον ίδιο μήνα του 2019, σύμφωνα με στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Υπηρεσίας, τα οποία επεξεργάστηκε ο Σύνδεσμος Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT-HELLAS.. Συγκεκριμένα, τον Ιούλιο του τρέχοντος έτους οι εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών ανήλθαν σε […]

23/09/2020 4' διάβασμα

nikos-ioannou-apo-ta-komiks-stin-paragogi-idiaiteron-lachanikon-kai-vlaston-197174

Νίκος Ιωάννου: Από τα κόμικς στην παραγωγή ιδιαίτερων λαχανικών και βλαστών

Πρωτοτυπία, διαφορετικότητα και καλλιεργητική καινοτομία είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά με τα οποία θα μπορούσε κάποιος να περιγράψει την αγροτική δραστηριότητα του βιοκαλλιεργητή Νίκου Ιωάννου από τη Θεσσαλονίκη. Η μοναδικότητα των προϊόντων που καλλιεργεί, δίνοντάς του συγκριτικό πλεονέκτημα, τον έχει βοηθήσει να συστήσει στο καταναλωτικό κοινό μη γνώριμα για την Ελλάδα λαχανικά και να αναπτύξει […]

14/05/2020 6' διάβασμα

frouta-kai-lachanika-mia-polytimi-aspida-prostasias-tis-ygeias-pou-chreiazetai-stirixi-195348

Φρούτα και λαχανικά: Μια πολύτιμη ασπίδα προστασίας της υγείας που χρειάζεται στήριξη

γράφει ο Γιάννης Τσιφόρος, επιστημονικός συνεργάτης της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ Η παραγωγή φρούτων και λαχανικών συνιστά γεωργική δραστηριότητα ιδιαίτερης σημασίας στην Ελλάδα, γιατί αν και καταλαμβάνουν μικρό μέρος των καλλιεργούμενων εκτάσεων (8%), απασχολούν μεγάλο μέρος του παραγωγικού δυναμικού, παράγουν σημαντικό όγκο προϊόντων (6 εκατ. τόνοι το 2018), καλύπτουν το 40% της συνολικής αξίας της γεωργικής παραγωγής […]

23/04/2020 9' διάβασμα

tria-lachanika-pou-sigoura-den-echete-xanadokimasei-187906

Τρία λαχανικά που σίγουρα δεν έχετε ξαναδοκιμάσει

Η ποικιλία στα λαχανικά είναι το παν για επάρκεια βιταμινών, μετάλλων, αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών. Αν έχετε βαρεθεί να καταναλώνετε συνεχώς τα ίδια, ρίξε μια ματιά και στα παρακάτω. Λαχανίδα Βρυξελλών Όπως είναι φανερό, συγγενεύει με τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα οποία και είναι οι… «γονείς» της μαζί με την λαχανίδα (kale). Το λαχανικό αυτό, που τώρα κερδίζει έδαφος στο […]

10/02/2020 2' διάβασμα

kina-koronaios-to-ypourgeio-georgias-kalei-se-afxisi-tis-paragogis-lachanikon-186534

Κίνα – Kοροναϊός : Το υπουργείο Γεωργίας καλεί σε αύξηση της παραγωγής λαχανικών

Ο αριθμός των επιβεβαιωμένων κρουσμάτων του κοροναϊού στο Πεκίνο και ο κίνδυνος μόλυνσης εκεί αυξάνονται, δήλωσε σήμερα αξιωματούχος της πρωτεύουσας καθώς το ξέσπασμα της επιδημίας επεκτείνεται εκτός του επίκεντρου στην κεντρική πόλη Ουχάν. Ο Πανγκ Σινγκούο, αναπληρωτής διευθυντής του Κέντρου για τον Έλεγχο και την Πρόληψη των Ασθενειών της πόλης του Πεκίνου, έκανε τα σχόλια […]

30/01/2020 1' διάβασμα

osoi-den-katanalonoun-arketa-frouta-kai-lachanika-kindynevoun-perissotero-apo-emfragma-kai-egkefaliko-132466

Όσοι δεν καταναλώνουν αρκετά φρούτα και λαχανικά κινδυνεύουν περισσότερο από έμφραγμα και εγκεφαλικό

Η ανεπαρκής κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σχετίζεται με ένα μεγάλο μέρος των θανάτων από εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή. Περίπου ένας στους επτά θανάτους καρδιαγγειακής αιτιολογίας εκτιμάται ότι οφείλεται στη μη επαρκή πρόσληψη φρούτων και ένας στους δώδεκα στην ανεπαρκή κατανάλωση λαχανικών, σύμφωνα με μία νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Τα δεδομένα που προέκυψαν από τη […]

10/06/2019 3' διάβασμα

desmefsi-28-tonon-frouton-ston-peiraia-84955

Δέσμευση 2,8 τόνων φρούτων στον Πειραιά

Οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, συνεχίζοντας τους συστηματικούς και στοχευμένους ελέγχους που πραγματοποιούν σε όλα τα σημεία παραγωγής, διακίνησης και εμπορίας τροφίμων, προχώρησαν στη δέσμευση φρούτων χωρίς ταυτότητα συνολικού βάρους 2.829 κιλών. Ειδικότερα, κατά τον ποιοτικό έλεγχο σε επιχείρηση χονδρικού εμπορίου αγροτικών προϊόντων στην περιοχή του Ρέντη, οι ελεγκτές εντόπισαν […]

09/04/2019 50'' διάβασμα

1 2 3 4 5