ντομάτα

Χανιά: Εξιχνιάστηκε υπόθεση απάτης σε βάρος παραγωγού ντομάτας

Υπόθεση απάτης σε βάρος παραγωγού οπωροκηπευτικών από την περιοχή της Κισσάμου εξιχνίασε η αστυνομία στα Χανιά. Για την υπόθεση σχηματίσθηκε δικογραφία σε βάρος ενός ατόμου που σύμφωνα με την αστυνομία, πήρε από τον παραγωγό που εκπροσωπούσε εταιρεία, ποσότητα ντομάτας η αξία της οποίας αντιστοιχούσε σε 16 χιλιάδες ευρώ, χωρίς ωστόσο να στείλει το χρηματικό ποσό […]

27/05/2020 40'' διάβασμα

Πρεμιέρα στο ράφι κάνει από βδομάδα η ντομάτα των Κήπων Καρδίτσας

Το ντεμπούτο τους με επώνυμο προϊόν στα τμήματα μαναβικής των μεγάλων σούπερ μάρκετ της χώρας ετοιμάζονται να κάνουν από την ερχόμενη εβδομάδα οι Κήποι Καρδίτσας. Η διαδικασία της συγκομιδής στο πρότυπο θερμοκήπιο 50 στρεμμάτων της Ωρίων ΑΕ, που βρίσκεται στην Καρδιτσομεγούλα Θεσσαλίας, εξελίσσεται με ταχύτατους πλέον ρυθμούς και, όπως λέει στην «ΥΧ» ο υπεύθυνος γεωπόνος της […]

23/05/2020 1' διάβασμα

Ο κορωνοϊός… καταβρόχθισε τα αποθέματα του πελτέ

Με ελάχιστα έως μηδενικά αποθέματα πελτέ αναμένεται να ξεκινήσει η νέα σεζόν για τις βιομηχανίες μεταποίησης ντομάτας, καθώς η απότομη αύξηση της ζήτησης που έφερε η πανδημία είχε ως αποτέλεσμα να… αποσυμφορηθούν σε έναν πολύ μεγάλο βαθμό οι αποθήκες των εργοστασίων. Όπως αναφέρουν στην «ΥΧ» παράγοντες του κλάδου, για πρώτη φορά, μετά από αρκετά χρόνια, […]

13/05/2020 7' διάβασμα

Η γενετική διάβρωση και η μείωση της βιοποικιλότητας απειλές για τη γεωργική παραγωγή και τη χλωρίδα μας

γράφει ο Γεώργιος Ι. Ζακυνθινός, καθηγητής, πρόεδρος Τμήματος Επιστήμης και  Τεχνολογίας Τροφίμων, Πανεπιστημίου Πελοποννήσου Η γενετική διάβρωση, που αντιμετώπισε η ελληνική γεωργία τη μεταπολεμική περίοδο σε σύγκριση με προηγούμενες δεκαετίες, ήταν δραματική. Μετά το 1950, πράγματι χάθηκαν εκατοντάδες ποικιλίες. Σήμερα, επίσης, χιλιάδες φυτά της ελληνικής βιοποικιλότητας απειλούνται με εξαφάνιση τις τελευταίες δεκαετίες. Τα τελευταία 30 χρόνια, […]

09/04/2020 8' διάβασμα

Χαώδεις οι διαφορές στις στρεμματικές αποδόσεις μεταξύ των χωρών στην ντομάτα

Το 2018, η παγκόσμια παραγωγή ντομάτας κατέγραψε το ιστορικό ρεκόρ των 182,258 εκατ. τόνων με καλλιεργούμενες εκτάσεις 47,621 εκατ. στρεμμάτων. Μεγαλύτερη παραγωγός χώρα αναδείχθηκε η Κίνα, με 61,523 εκατ. τόνους, δεύτερη η Ινδία με 19,377 εκατ. τόνους και τρίτες οι ΗΠΑ, με 12,62 εκατ. τόνους. Ένα από τα σημεία που παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον, παρατηρώντας κανείς πιο […]

21/03/2020 2' διάβασμα

Γεύση και διατηρησιμότητα της ντομάτας ζητούν οι αγορές

Με σπορόφυτα ντομάτας, αγγουριού, καρπουζιού και πεπονιού πορεύονται οι καλλιεργητές των θερμοκηπίων αυτή την περίοδο, κυρίως στις περιοχές της Κρήτης και της Πελοποννήσου, αφού οι υπαίθριες καλλιέργειες έχουν ακόμη λίγο χρόνο για να ξεκινήσουν τις φυτεύσεις. Οι περισσότεροι έχουν φυτέψει τα θερμοκήπιά τους από τον Ιανουάριο, με τους πιο όψιμους τις Κυπαρισσίας να έχουν ολοκληρώσει […]

27/02/2020 6' διάβασμα

Τον Μάιο κάνει ντεμπούτο στο ράφι η ντομάτα των Κήπων Καρδίτσας

Aντίστροφα για την πρώτη τους σοδειά επώνυμης ντομάτας υδροπονίας, η οποία θα συστηθεί στο κοινό μέσα από τα ράφια μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ, αλλά και κεντρικών λαχαναγορών, μετρούν πλέον οι Κήποι Καρδίτσας. Ο λόγος για το νέο θερμοκήπιο τελευταίας τεχνολογίας που ξεκίνησε πριν από λίγες μέρες τη λειτουργία του στην Καρδιτσομαγούλα και φέρει την υπογραφή […]

26/02/2020 5' διάβασμα

Κομισιόν: Δεν αποζημιώνονται οι ντοματοπαραγωγοί για την Tuta absoluta

Στη χρήση μέτρων και δράσεων πρόληψης και διαχείρισης κρίσεων από τις αναγνωρισμένες οργανώσεις παραγωγών, στο πλαίσιο εγκεκριμένων επιχειρησιακών προγραμμάτων, παρέπεμψε η Ευρωπαία Επίτροπος για την Υγεία και την Ασφάλεια των τροφίμων, Στέλλα Κυριακίδου, αναφορικά με το ζήτημα της αποζημίωσης των ντοματοπαραγωγών από τις ζημιές που υπέστησαν εξαιτίας της Τούτα (Tuta absoluta). Το ερώτημα τέθηκε προς […]

11/02/2020 2' διάβασμα

Ανίχνευση της βακτηριακής κηλίδωσης και στιγμάτωσης στην ντομάτα μέσω τεχνολογίας

Πρόωρη ανίχνευση της βακτηριακής κηλίδωσης και της βακτηριακής στιγμάτωσης στην ντομάτα με ποσοστό 99% επετεύχθη από επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Φλόριντας, με σκοπό να προστατευτούν οι αγρότες από την επέκτασή τους σε όλη την καλλιέργεια. Χρησιμοποιώντας μη επανδρωμένα μηχανήματα, οι επιστήμονες εφάρμοσαν την τεχνολογία που ονομάζεται «νευρωνικό δίκτυο πολλαπλών επιπέδων» για να διακρίνουν τις συγκεκριμένες ασθένειες. […]

05/02/2020 1' διάβασμα

Σύλληψη 60χρονου στα Χανιά – Έκλεψε περισσότερο από ένα τόνο τομάτες!

Συνελήφθη τη Δευτέρα 13/1 σε περιοχή του Δήμου Κισσάμου Χανίων από αστυνομικούς του Τμήματος της περιοχής, ένας 60χρονος κατηγορούμενος για κλοπή. Ειδικότερα, όπως καταγγέλθηκε από 25χρονο, το μεσημέρι της Δευτέρας, ο δράστης αφαίρεσε από θερμοκήπιο ιδιοκτησίας του, ποσότητα οπωροκηπευτικών (ντομάτες) 1.100 κιλών η συνολική χρηματική αξία των οποίων ανέρχεται στο ποσό των 1.500 ευρώ. Άμεσα […]

14/01/2020 42'' διάβασμα

Έκθεση αγροτικών προϊόντων ΕΕ: Απειλή για το ελληνικό ελαιόλαδο, συρρίκνωση στο ροδάκινο, κίνδυνος για το μήλο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε τις μεσοπρόσθεσμες προβλέψεις της περιόδου 2019 – 2030 για τα κυριότερα αγροτικά προϊόντα στα 28 κράτη – μέλη (συμπεριλαμβάνεται και το Ηνωμένο Βασίλειο). Πρόκειται για ένα πολύ σημαντικό έργο, προϊόν συνεργασίας της DG AGRI και του JRC, ενώ για τη δημιουργία του έχει αξιοποιηθεί πλήθος πληροφοριών και απόψεις ειδικών της αγοράς. […]

17/12/2019 10'+ διάβασμα

Θερμοκηπιακή ντομάτα: Ηγέτιδες σε καλλιέργεια Ισπανία και Ολλανδία

Στην κορυφή της κατανάλωσης κηπευτικών στην Ευρώπη βρίσκεται η ντομάτα, η οποία, με γνώμονα τις διάφορες κατηγορίες του προϊόντος, έχει δυναμική περαιτέρω ανάπτυξης εισοδήματος. Με την Ισπανία και την Ολλανδία να κατέχουν τον τίτλο των μεγάλων δυνάμεων στην θερμοκηπιακή παραγωγή και στις εξαγωγές, φαίνεται ότι στη Βόρεια Ευρώπη είναι πιο ισχυρή η τάση για ανάπτυξη της […]

16/12/2019 10' διάβασμα

Η τιμή και το χρώμα πρώτα στα κριτήρια των καταναλωτών για την επιλογή ντομάτας

Ερευνητές στο πανεπιστήμιο του Göttingen της Γερμανίας ζήτησαν από 1.000 καταναλωτές να διατυπώσουν τις προτιμήσεις τους όταν αγοράζουν ντομάτες. Η βιολογική τομάτα δεν ήταν το επίκεντρο της μελέτης, αλλά τα αποτελέσματα αφορούν και τη συγκεκριμένη κατηγορία. Τιμή και χρώμα τα πιο σημαντικά Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η τιμή και το χρώμα είναι τα πιο σημαντικά […]

06/12/2019 1' διάβασμα

Δίνει έξτρα 2 ευρώ για την αποφλοιωμένη, κόβει από τον πολτό το τιμολόγιο του Νομικού

Πεδίο αντιπαράθεσης με τους εκπροσώπους των ομάδων παραγωγών φαίνεται ότι θα αποτελέσει η φετινή δομή του τιμολογίου του Νομικού, του μεγαλύτερου μεταποιητή βιομηχανικής στη Θεσσαλία, με το οποίο αυξάνεται μεν η τιμή της ντομάτας που προορίζεται για αποφλοίωση, όπως και το πριμ για τις παραδόσεις όψιμης, ταυτόχρονα όμως μειώνεται η τιμή για τις ποσότητες που […]

04/12/2019 6' διάβασμα

Ο περονόσπορος χτυπά την καλλιέργεια της ντομάτας

Eναρξη των προσβολών από τον περονόσπορο στις υπαίθριες καλλιέργειες ντομάτας διαπιστώθηκε μετά τις τελευταίες βροχοπτώσεις, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν είναι ευνοϊκές για την ανάπτυξη και την εξάπλωση του παθογόνου. Ο περονόσπορος δημιουργεί συμπτώματα όπως ακανόνιστου σχήματος περιοχές (κηλίδες λαδιού) στην πάνω επιφάνεια […]

22/10/2019 2' διάβασμα

Στη διαδικασία των Όσκαρ το ντοκιμαντέρ «Όταν ο Βάγκνερ συνάντησε τις ντομάτες»

Το ντοκιμαντέρ της Μαριάννας Οικονόμου «Όταν ο Βάγκνερ συνάντησε τις ντομάτες» θα εκπροσωπήσει φέτος την Ελλάδα στην διαδικασία διεκδίκησης του Όσκαρ Διεθνούς Ταινίας Μεγάλου Μήκους. Η ταινία επιλέχτηκε ομόφωνα από επιτροπή του υπουργείου Πολιτισμού, «για την ολοκληρωμένη οπτική της και την ενδιαφέρουσα αφήγηση. Διαθέτει ελληνικά στοιχεία, ενώ παράλληλα επιτυγχάνει τον συνδυασμό τοπικού και οικουμενικού χαρακτήρα» […]

18/09/2019 32'' διάβασμα

Αυξημένοι κίνδυνοι για τη θερμοκηπιακή ντομάτα

Τον αυξημένο κίνδυνο από ασθένειες και εχθρούς στην ντομάτα θερμοκηπίου καταγράφει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Συγκεκριμένα, αναφέρει ότι στις περιοχές όπου καλλιεργείται η ντομάτα θερμοκηπίου διαπιστώθηκε έναρξη προσβολής από το ωίδιο στις πρώιμες και μεσοπρώιμες καλλιέργειες και αναμένεται στις όψιμες. Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν είναι κατάλληλες για την […]

09/09/2019 2' διάβασμα

Μια απαιτητική καλλιέργεια εισέρχεται στη γεωργία του μέλλοντος

Τα τρία βασικά χωριά της ορεινής Κορινθίας που παράγουν επιτραπέζια ντομάτα έχουν ήδη ξεκινήσει την εισαγωγή τους στη γεωργία του μέλλοντος, όπως τη χαρακτήρισε η Αλέκα Τάτση, τεχνολόγος-οινολόγος και συνεργάτης του γραφείου γεωπόνων «Γεωπονική Κιάτου». Σε συνεργασία με παραγωγούς στην ευρύτερη περιοχή της Κορινθίας, έχει γίνει εγκατάσταση τριών τηλεμετρικών σταθμών του συστήματος ευφυούς γεωργίας gaiasense […]

09/09/2019 4' διάβασμα

Αίσιο τέλος στη διελκυστίνδα για την ντομάτα μεταξύ ΗΠΑ και Μεξικού

Την τελευταία στιγμή πέτυχαν μια συμφωνία οι αγρότες του Μεξικού με την κυβέρνηση Τραμπ προκειμένου να αποτρέψουν μια έρευνα για τιμές κάτω του κόστους και να μπει τέλος στην επιβολή δασμών που «σερνόταν» εδώ και μήνες, αναφέρεται σε δημοσίευμα του Reuters το οποίο επικαλείται δηλώσεις κυβερνητικών αξιωματούχων. Σύμφωνα με το σχέδιο συμφωνίας με το υπουργείο […]

04/09/2019 2' διάβασμα

Δέσμευση 2,2 τόνων ντομάτας στον Πειραιά

Στη δέσμευση 2.200 κιλών ντομάτας αγνώστου προελεύσεως προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στο πλαίσιο των στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά. Συγκεκριμένα, κατά τον ποιοτικό έλεγχο σε επιχείρηση εμπορίου αγροτικών προϊόντων στην περιοχή του Ρέντη, οι ελεγκτές γεωπόνοι εντόπισαν και δέσμευσαν 239 χαρτοκιβώτια με ντομάτες βάρους 2.200 κιλών, επειδή […]

02/09/2019 47'' διάβασμα