Πρέπει να έχετε ενεργοποιημένη την Javascript για να δείτε αυτό τον ιστότοπο
Αρχική Ετικέτες σπατάλη τροφίμων

: σπατάλη τροφίμων

Σπατάλη τροφίμων: H μάχη της γενιάς μας;

του Θεοφάνη Ζαχαράτου, οικονομολόγου και υποψήφιου διδάκτορα του Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων, Πανεπιστήμιο Πατρών Η σπατάλη τροφίμων σε επίπεδο νοικοκυριού (HFW) αποτελεί πλέον...

Η εταιρεία αναψυκτικών ΚΛΙΑΦΑΣ πρώτη στη «Συμμαχία» κατά της σπατάλης των τροφίμων

Με την δέσμευση ότι όλοι μαζί μπορούμε να συμβάλλουμε σε ένα καλύτερο μέλλον του πλανήτη μας, η ΚΛΙΑΦΑΣ είναι η πρώτη εταιρεία αναψυκτικών στη...

Ποια τρόφιμα καταλήγουν συχνότερα στα σκουπίδια μας (πίνακες)

Τις τάσεις που επικρατούν σχετικά με τη σπατάλη τροφίμων στο ελληνικό νοικοκυριό, αλλά και τα διαφορετικά καταναλωτικά προφίλ των Ελλήνων, αναδεικνύει έρευνα που διενεργήθηκε...

ΗΠΑ: Startup μετρά την ωριμότητα των φρούτων πριν φτάσουν στον καταναλωτή

Με σκοπό τη μείωση τη μείωση της σπατάλης τροφίμων, η νεοφυής επιχείρηση Strella Biotech, από τις ΗΠΑ, κατασκεύασε μια νέα συσκευή αισθητήρων, η οποία...

«ZeroFoodWaste»: Τα απόβλητα τροφίμων δεν είναι για…πέταμα! – Ερευνητικό έργο ΕΛΓΟ και ΑΠΘ

Σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, κάθε χρόνο απορρίπτονται περίπου 88 εκατομμύρια τόνοι αποβλήτων τροφίμων, ποσότητα που ισοδυναμεί σε 173 kg αποβλήτων ανά...

Κοινό Κέντρο Ερευνών (JRC) – «Αχίλλειος πτέρνα» οι καταναλωτές στη σπατάλη τροφίμων της εφοδιαστικής αλυσίδας

Κάθε χρόνο, περίπου το 1/3 των τροφίμων που παράγονται παγκοσμίως καταλήγει στα σκουπίδια. Μόνο στην Ευρώπη, παράγονται περίπου 90 εκατομμύρια τόνοι αποβλήτων τροφίμων και...

Η 3αλφα συμμετέχει στη «Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων» στην Ελλάδα

Η 3αλφα αναγνωρίζοντας την αναγκαιότητα υιοθέτησης μιας ολοκληρωμένης ολιστικής προσέγγισης με στόχο την πρόληψη και μείωση της σπατάλης τροφίμων στην Ελλάδα προχώρησε στην υπογραφή...