υγεία

Η Bayer Ελλάς στο 4ο Φόρουμ Καινοτομίας: Προάγοντας την καινοτομία και την τεχνολογική μετάβαση στην υγεία

Για 4η χρονιά η Bayer Ελλάς συμμετείχε στο 4ο Φόρουμ Καινοτομίας, με θέμα «Η Καινοτομία πυλώνας της τεχνολογικής μετάβασης», που πραγματοποιήθηκε στις 13-14 Νοεμβρίου 2024 στο Ίδρυμα Ευγενίδειο. Το Φόρουμ συνδιοργανώθηκε από το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο και την Πρεσβεία της Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας της Γερμανίας και έχει καθιερωθεί ως σημείο συνάντησης κορυφαίων εκπροσώπων από […]

22/11/2024 6' διάβασμα

Κλινική μελέτη δείχνει ότι η καθημερινή κατανάλωση φιστικιών βελτιώνει σημαντικά την υγεία των ματιών

57 γραμμάρια φιστικιών καθημερινά για 12 εβδομάδες στη διατροφή, μπορούν να αυξήσουν την οπτική πυκνότητα της χρωστικής της ωχράς κηλίδας (MPOD) λόγω της φυτικής χρωστικής ουσίας λουτεΐνης που βρίσκεται στους ξηρούς καρπούς. Στο συμπέρασμα κατέληξαν ερευνητές από τη Σχολή Friedman του Πανεπιστημίου Tufts των ΗΠΑ, οι οποίοι, στο πλαίσιο κλινικής μελέτης, επέλεξαν 36 υγιείς συμμετέχοντες […]

29/10/2024 2' διάβασμα

Έρευνα: Ένα φλιτζάνι καφέ, μαύρο τσάι ή κακάο την ημέρα κάνει καλό στο καρδιαγγειακό

Μια νέα έρευνα σχετικά με τις επιδράσεις της καφεΐνης στο καρδιαγγειακό σύστημα των ανοσοκατεσταλμένων ασθενών αποκαλύπτει ότι η τακτική κατανάλωση μπορεί να έχει θετική επίδραση. Ειδικότερα, η καλή λειτουργία των αιμοφόρων αγγείωνμπορεί να ενισχυθεί με την κατανάλωση καφέ, μαύρου τσαγιού ή κακάο. Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Sapienza της Ρώμης, στην Ιταλία, εξέτασαν την αγγειακή […]

14/10/2024 1' διάβασμα

Σχεδόν 200 δυνητικοί καρκινογόνοι παράγοντες βρέθηκαν σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Σχεδόν 200 χημικές ουσίες που είναι πιθανό να προκαλούν καρκίνο του μαστού εντοπίστηκαν σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των πλαστικών και του χαρτιού, σύμφωνα με έρευνα του ελβετικού μη κερδοσκοπικού οργανισμού «Food Packaging Forum». Συγκεκριμένα, κατά την έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Frontiers in Toxicology», ανιχνεύτηκαν 189 τέτοιες ουσίες σε υλικά […]

24/09/2024 1' διάβασμα

Άνοια: Μελέτη δείχνει ότι τα πλούσια σε φλαβονοειδή τρόφιμα και ροφήματα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο

Η συχνή κατανάλωση τροφίμων και ροφημάτων πλούσιων σε φλαβονοειδή, όπως τα μούρα, το τσάι και το κόκκινο κρασί, θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας κατά 28%, σύμφωνα με νέα μελέτη. Ο αριθμός των ατόμων που ζουν με τη νόσο παγκοσμίως προβλέπεται να τριπλασιαστεί σχεδόν σε 153 εκατομμύρια μέχρι το 2050, γεγονός που αποτελεί μια […]

19/09/2024 4' διάβασμα

Αν. Μακεδονία – Θράκη: Ο θησαυρός της φύσης, οι ανοιχτές «πληγές», η εγκατάλειψη, οι ευκαιρίες

Ορεστιάδα, Διδυμότειχο, Αλεξανδρούπολη, Σουφλί, Δαδιά, Σαμοθράκη, Μαρώνεια, Κομοτηνή, Φανάρι, Άβδηρα, Ξάνθη, Θέρμες, Καβάλα, Παγγαίο, Φίλιπποι, Θάσος, Δράμα, Παρανέστι, Νευροκόπι. Περιοχές πλούσιες σε γεύσεις και αρώματα, που προσφέρονται ως ταξιδιωτικοί προορισμοί για αληθινές εμπειρίες. Όμορφα και παρθένα δάση, προστατευόμενες φυσικές περιοχές του Ευρωπαϊκού Δικτύου NATURA, σπήλαια, καταρράκτες, λίμνες, ποτάμια που ενώνουν τρεις χώρες. Σταυροδρόμι ενεργειακό με […]

19/07/2024 8' διάβασμα

Υψηλές θερμοκρασίες και καύσωνας: Μέτρα προφύλαξης και αντιμετώπισης

Φέτος, η Ελλάδα βρίσκεται και πάλι αντιμέτωπη με πρωτόγνωρα υψηλές θερμοκρασίες και επαναλαμβανόμενα κύματα καύσωνα, ενώ παραμένει μία από τις πλέον ευάλωτες στην κλιματική αλλαγή περιοχές της Ευρώπης. Σύμφωνα με το Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών, το θερμικό βιοκλίμα της Μεσογείου υπέστη σημαντική θέρμανση κατά τη διάρκεια των τελευταίων 30 ετών. Μάλιστα, στατιστικά, στην Ελλάδα, καταγράφεται σημαντική […]

18/07/2024 5' διάβασμα

Τα κρούσματα γαστρεντερίτιδας στέλνουν την περιφέρεια για προληπτικούς ελέγχους στις γεωτρήσεις

Έρευνα και μετρήσεις σε όλες τις γεωτρήσεις και τις πηγές της Θεσσαλίας ξεκινά η Περιφέρεια Θεσσαλίας από κοινού με τον ΕΟΔΥ, όπως δήλωσε ο περιφερειάρχης Δημήτρης Κουρέτας σε κοινή συνέντευξη Τύπου που παραχώρησε με τον πρόεδρο του ΕΟΔΥ, Χρ. Χατζηχριστοδούλου, με αφορμή τα κρούσματα γαστρεντερίτιδας στους οικισμούς Ριζόμυλο και Στεφανοβίκειο. Ειδικότερα, όπως είπε ο κ. Κουρέτας, […]

15/06/2024 1' διάβασμα

Πέντε διατροφικοί μύθοι που αξίζει να εξεταστούν επιστημονικά

Οι οδηγίες για τη διατροφή συχνά αποκτούν ισχύ θεϊκής οδηγίας. Ωστόσο, πολλές φορές, τρόφιμα και συνήθειες ενοχοποιούνται περισσότερο από όσο θα έπρεπε. Ας δούμε αναλυτικά μερικές τέτοιες περιπτώσεις για να διαπιστώσουμε τι ισχύει πραγματικά. Τα αβγά προκαλούν αύξηση χοληστερόλης Για πολλά χρόνια, τα αβγά ενοχοποιούνταν για την αύξηση της χοληστερόλης και, κατά συνέπεια, θεωρούνταν ένοχα […]

04/05/2024 5' διάβασμα

Χωρίς παροχές υγείας στο Γούμερο Ηλείας

Αποκομμένοι από τις στοιχειώδεις παροχές πρωτοβάθμιας υγείας παραμένουν για περισσότερο από τρία χρόνια οι κάτοικοι της κοινότητας Γούμερο Ηλείας, οι οποίοι νιώθουν πολίτες τρίτης κατηγορίας, μην έχοντας τη δυνατότητα επίσκεψης αγροτικού ιατρού. Το θέμα έφερε στο Περιφερειακό Συμβούλιο Δυτικής Ελλάδας ο περιφερειακός σύμβουλος ΠΕ Ηλείας της παράταξης «Νέα Δυτική Ελλάδα», αντιπρόεδρος του Σώματος, Διονύσης Καπλάνης, […]

21/04/2024 1' διάβασμα

Επιστημονική έρευνα: Η παχυσαρκία χτυπά ολοένα και περισσότερους ανθρώπους

Οχι, η παχυσαρκία δεν είναι θέμα εμφάνισης. Τα παραπανίσια κιλά δεν μας κρατούν μακριά από το επιθυμητό σώμα, αλλά από την ευκταία υγιή ζωή. Η παχυσαρκία είναι μια νόσος που έχει λάβει, πλέον, διαστάσεις επιδημίας και μάλιστα με πολλαπλές συνέπειες για την υγεία μας. Παγκοσμίως, το 2030, ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλο τον κόσμο θα […]

14/04/2024 6' διάβασμα

Διατροφικές οδηγίες από το Χάρβαρντ για μια υγιή καρδιά

Οι διατροφικές μας επιλογές σχετίζονται άμεσα με την υγεία της καρδιάς μας και κατά συνέπεια με την ποιότητα της ζωής μας και τη μακροβιότητά μας. Πρόκειται για μια αλήθεια που όλοι γνωρίζουμε, αλλά δύσκολα αποδεχόμαστε. Στην πραγματικότητα, το γεγονός ότι ο τρόπος ζωής μας καθιστά ευκολότερες τις διατροφικές παρεκκλίσεις, ενώ, αντίστοιχα, δεν ευνοεί τις υγιεινές […]

24/03/2024 6' διάβασμα

Η υγιεινή διατροφή επιδρά στη χημεία του οργανισμού μας

Γενικεύσεις, όπως «ο παππούς μου κάπνιζε σαν φουγάρο και πέθανε 95 χρονών στον ύπνο του», «ένας γνωστός μου έτρωγε υγιεινά, έκανε γυμναστική και έπαθε καρκίνο», «τελικά, είναι όλα γραμμένα στο DNA», ακούμε συχνά. Ίσως, μάλιστα, να έχουμε καταφύγει και εμείς οι ίδιοι πολλές φορές σε αυτές. Είναι, όμως, έτσι; Ασφαλώς υπάρχουν άνθρωποι που έχουν αυτό […]

18/03/2024 5' διάβασμα

Έρευνα: Η εύθραυστη ισορροπία στο έντερο των μελισσών εγκυμονεί κινδύνους για τον τομέα τροφίμων

Οι μέλισσες έχουν την ικανότητα να συνθέτουν συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά, τα οποία βοηθούν τις αποικίες των βακτηρίων που ζουν στο έντερό τους, σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο της Λωζάνης. Το πόρισμά τους, το οποίο δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nature Microbiology, ρίχνει φως τόσο σε αυτή την ωφέλιμη συμβιωτική σχέση, όσο και στις […]

09/02/2024 1' διάβασμα

Πώς ακριβώς επιδρούν τα συστατικά των τροφίμων στον οργανισμό μας;

Πρωτεΐνες, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, λιπαρά, υδατάνθρακες και πολλά άλλα. Τι είναι, τέλος πάντων, όλα αυτά και πώς επηρεάζουν την υγεία μας; Τα λεγόμενα μακροθρεπτικά συστατικά προσφέρουν στον οργανισμό ενέργεια: Οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες 4 θερμίδες ανά γραμμάριο, ενώ το λίπος 9. Παρέχουν, επίσης, απαραίτητα για τον οργανισμό δομικά στοιχεία. Για παράδειγμα, τα αμινοξέα των πρωτεϊνών […]

04/02/2024 6' διάβασμα

Περί φυκιών, τζίνσενγκ, σόγιας, αφεψημάτων και λοιπών «θαυματουργών» τροφίμων: Πανάκεια ή μύθος;

Η ποιότητα του «καυσίμου» που βάζουμε στη «μηχανή» του οργανισμού μας παίζει σίγουρα μεγάλο ρόλο στην υγεία μας. Εάν, για παράδειγμα, του προσφέρουμε μια εξαιρετικά επεξεργασμένη τροφή, με μπόλικο λίπος, θα καταπονηθεί πολύ για να τη μεταβολίσει και είναι αμφίβολο το κατά πόσο θα καταφέρει να αφομοιώσει τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν σε αυτήν, εφόσον […]

28/01/2024 5' διάβασμα

Το υδρόθειο στο Αιτωλικό απειλεί τα ψάρια και τη δημόσια υγεία

Την επανεμφάνιση υδρόθειου στο κανάλι του Αιτωλικού, που προκαλεί τον θάνατο σε ψάρια, ενώ απειλεί τη δημόσια υγεία, καταγγέλλει ο Σύλλογος των Επαγγελματιών Αλιέων Λιμνοθάλασσας Αιτωλικού Μεσολογγίου «Το Αιτωλικό». Η δημιουργία του οφείλεται στο σάπισμα των φυκιών, που είναι πάρα πολλά λόγω ευτροφισμού, και του φυτοπλαγκτού, αλλά και στην ταυτόχρονη απουσία οξυγόνου. Το πρόβλημα γίνεται […]

25/01/2024 4' διάβασμα

Η μεσογειακή διατροφή και η άσκηση επιβραδύνουν τις συνέπειες της γήρανσης

Σύμφωνα με νέα μελέτη, η μεσογειακή διατροφή βοηθά στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης. Μάλιστα, εφόσον συνδυαστεί με περιορισμένο αριθμό πρόσληψης θερμίδων ημερησίως και ήπια άσκηση, συμβάλλει στη μείωση του σπλαχνικού λίπους, αλλά του ρυθμού απώλειας της μυϊκής μάζας που έρχεται με τα χρόνια. Η εν λόγω μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό JAMA Network Open, προτείνει […]

21/01/2024 6' διάβασμα

Τα βρέφη και τα νήπια κινδυνεύουν περισσότερο από τα βαρέα μέταλλα

Οι βρεφικές τροφές, παρά το γεγονός ότι προορίζονται για βρέφη, δεν θα μπορούσαν να μείνουν αλώβητες από την επιμόλυνση με βλαπτικές ουσίες που περνούν από το περιβάλλον στη διατροφή μας. Το πρόβλημα, όμως, είναι μεγαλύτερο, δεδομένου ότι τα παιδιά είναι περισσότερο ευάλωτα. Σύμφωνα με άρθρο του περιοδικού Science, σε έκθεση του Κογκρέσου των ΗΠΑ (2021), […]

14/01/2024 5' διάβασμα