φουντούκι

plousia-anthoforia-gia-to-fountouki-sti-thraki-349599

Πλούσια ανθοφορία για το φουντούκι στη Θράκη

Πλούσια ανθοφορία παρουσιάζει η καλλιέργεια φουντουκιού στη Θράκη και οι αποδόσεις αναμένεται να είναι καλές, καθώς οι καιρικές συνθήκες ήταν σε γενικές γραμμές ευνοϊκές, έγινε η γονιμοποίηση και υπήρξε καλή επικονίαση. Τα κλαδέματα και οι ζιζανιοκτονίες έγιναν και μοναδικό μειονέκτημα αποτελεί η ανομβρία, καθώς ο υπόγειος υδροφορέας δεν εμπλουτίζεται και τα χωράφια θέλουν πρώιμο πότισμα. […]

29/03/2025 1' διάβασμα

kali-chronia-gia-to-fountouki-stin-orestiada-328084

Καλή χρονιά για το φουντούκι στην Ορεστιάδα

Πολύ καλά εξελίσσεται μέχρι στιγμής η καλλιέργεια του φουντουκιού στην Ορεστιάδα, όπως μεταφέρει ο Εβρίτης γεωπόνος και παραγωγός, Στέλιος Μπαχτσεβανίδης, ο οποίος φύτευσε πριν 5 χρόνια φουντουκιές σε 50 στρέμματα από τα συνολικά 350 που εγκαταστάθηκαν στην περιοχή. «Φέτος, είχαμε πολύ καλύτερη επικονίαση λόγω “συγχρονισμού” αρσενικών – θηλυκών στην άνθιση, σε αντίθεση με την περσινή […]

27/07/2024 2' διάβασμα

poly-kali-anthoforia-stis-fountoukies-319052

Πολύ καλή ανθοφορία στις φουντουκιές

Το όνομα του μεγάλου ιταλικού ομίλου BESANA κέρδισε την εμπιστοσύνη αγροτών, με συνέπεια το προσκλητήριο για ολοκληρωμένη καλλιέργεια και πώληση πιστοποιημένου φουντουκιού, που έγινε πριν από επτά χρόνια στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη, να βρει ανταπόκριση και η καλλιέργεια να κερδίζει διαρκώς έδαφος. Η χρονιά είναι ιδιαίτερα πρώιμη λόγω της πολύ θερμής άνοιξης σε όλη τη […]

21/04/2024 1' διάβασμα

analysi-perioristike-i-paragogi-karpon-me-kelyfos-stin-ee-tin-trietia-2020-2022-310434

Ανάλυση: Περιορίστηκε η παραγωγή καρπών με κέλυφος στην ΕΕ την τριετία 2020-2022

Στο διάστημα της τριετίας 2020-2022, η παραγωγή καρπών με κέλυφος στην ΕΕ, σύμφωνα με πρόσφατες εκτιμήσεις (στοιχεία Eurostat, 5/12/2023), παρουσίασε πτωτική πορεία. Η πτώση αποδίδεται κυρίως στην επικράτηση δυσμενών καιρικών συνθηκών, ιδιαίτερα στην Ισπανία, την κυριότερη παραγωγό χώρα, της οποίας η παραγωγή περιορίστηκε το 2022 σε 465.000 τόνους (-22% ως προς το 2021), αλλά και […]

05/01/2024 10'+ διάβασμα

aisiodoxa-deigmata-apo-tin-proti-sygkomidi-fountoukiou-stin-orestiada-301610

Αισιόδοξα δείγματα από την πρώτη συγκομιδή φουντουκιού στην Ορεστιάδα

Τα πρώτα δείγματα της καλλιέργειας φουντουκιάς στην Ορεστιάδα είναι θετικά από το ξεκίνημα της συγκομιδής, καθώς είναι η πρώτη που γίνεται από την εγκατάσταση της καλλιέργειας. Ο Εβρίτης γεωπόνος και παραγωγός, Στέλιος Μπαχτσεβανίδης, φύτευσε πριν από 4 χρόνια φουντουκιές σε 50 στρέμματα και διαπιστώνει ότι τα φυτά έδειξαν μεγάλη ανταπόκριση στις καιρικές συνθήκες. Η εταιρεία […]

21/09/2023 3' διάβασμα

afximeno-to-endiaferon-gia-fountouki-stis-imioreines-perioches-tis-choras-282482

Αυξημένο το ενδιαφέρον για φουντούκι στις ημιορεινές περιοχές της χώρας

του Γιώργου Ζακυνθινού, καθηγητή του Πανεπιστηµίου Δυτικής Αττικής Τα τελευταία χρόνια, η μονοπωλιακή αγορά της Τουρκίας εγκυμονεί κινδύνους τόσο λόγω καιρικών συνθηκών όσο και λόγω ενός εντόμου καραντίνας. Από την παραγόμενη ποσότητα φουντουκιών της Τουρκίας υπάρχουν δύο μεγάλες εταιρείες που απορροφούν το 60% της τουρκικής παραγωγής. Προκειμένου να μειωθούν οι κίνδυνοι, αυτές οι διεθνείς εταιρείες […]

12/01/2023 10' διάβασμα

xekinise-i-proti-sodeia-syµvolaiakou-fountoukiou-273684

Ξεκίνησε η πρώτη σοδειά «συµβολαιακού» φουντουκιού

Ο Νίκος και ο Κλεάνθης Σπανίδης από τη Γενισέα Ξάνθης πρόσθεσαν το φουντούκι στην πλούσια καλλιεργητική οικογενειακή παλέτα τους, μετά από έρευνα, και μόλις μάζεψαν την πρώτη τους παραγωγή. Η «ΥΧ» βρέθηκε στο αγρόκτημα των δύο αδελφών, δοκίμασε το προϊόν τους και μοιράστηκε την ικανοποίηση δύο πετυχημένων παραγωγών. Η 1978 foods IKE, όπως έχει γράψει […]

28/09/2022 7' διάβασμα

i-metapoiisi-anoigei-dromous-se-paragogous-xiron-karpon-258401

Η μεταποίηση ανοίγει δρόμους σε παραγωγούς ξηρών καρπών

Η μεγάλη άνοδος στην κατανάλωση χορτοφαγικών (vegan και vegetarian) προϊόντων και γενικότερα η στροφή στην υγιεινή διατροφή φαίνεται ότι ανοίγουν νέες προοπτικές σε αρκετούς παραγωγούς που καλλιεργούν ακρόδρυα, ιδίως σε όσους έχουν προχωρήσει στο στάδιο της μεταποίησης του αμυγδάλου, του φουντουκιού και της αραχίδας. Όπως τονίζουν στην «ΥΧ» αγρότες-μεταποιητές, με τις τιμές για τους ξηρούς καρπούς να […]

25/03/2022 4' διάβασμα

i-ellada-bainei-ston-charti-tou-poiotikou-fountoukiou-253110

Η Ελλάδα μπαίνει στον χάρτη του ποιοτικού φουντουκιού

Κατά γράμμα τηρείται μέχρι στιγμής ο σχεδιασμός του ιταλικού ομίλου Besana για εγκατάσταση ακρόδρυων μέσα από συμβολαιακή γεωργία με παραγωγούς της Βόρειας Ελλάδας, κυρίως της Θράκης, έχοντας ως μακροπρόθεσμο στόχο την καλλιέργεια έως 20.000 στρεμμάτων με φουντουκιές. Η Ξάνθη ανέβασε τον πήχη από την αρχή, καθότι η πρωτοβουλία είχε ληφθεί από την οικεία ΔΑΟΚ και […]

27/01/2022 7' διάβασμα

ean-den-vriskete-nutella-sto-souper-market-tha-ftaiei-o-erntogan-250095

Εάν δεν βρίσκετε Nutella στο σούπερ μάρκετ, θα φταίει ο Ερντογάν

Οι καταναλωτές που θα δουν το επόμενο διάστημα την Nutella να βρίσκεται σε έλλειψη στα σούπερ μάρκετ ή την τιμή της να έχει αυξηθεί πολύ, πιθανότατα δεν θα μπορούν να φανταστούν πως πρόκειται για μία από τις πιο απροσδόκητες «παρενέργειες» της ανορθόδοξης οικονομικής πολιτικής που ακολουθεί ο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν, βυθίζοντας τη λίρα και την Τουρκία σε κρίση.  Όμως η […]

20/12/2021 5' διάβασμα

tourkia-kalesma-gia-tin-prostasia-ton-anthropinon-dikaiomaton-stin-alysida-efodiasmou-fountoukion-249422

Τουρκία: Κάλεσμα για την προστασία των ανθρωπίνων δικαιωμάτων στην αλυσίδα εφοδιασμού φουντουκιών

Τους καλοκαιρινούς μήνες, χιλιάδες εποχικοί εργάτες από τα φτωχότερα μέρη της Τουρκίας καταφθάνουν στις περιοχές όπου πραγματοποιείται η καλλιέργεια φουντουκιού για να συμμετάσχουν στη συλλογή της σοδειάς. Η συνεισφορά τους είναι πολύτιμη, ωστόσο η κατοχύρωση των δικαιωμάτων τους συνιστά δυσεπίλυτο γρίφο, σε μια εφοδιαστική αλυσίδα που βαρύνεται από καταγγελίες για κακές εργασιακές συνθήκες, καταχρηστικές πρακτικές […]

12/12/2021 2' διάβασμα

xanthi-ependysi-5-ekat-evro-ston-anaptyxiako-nomo-gia-to-fountouki-242907

ΞΑΝΘΗ: Eπένδυση 5 εκατ. ευρώ στον Αναπτυξιακό Νόμο για το φουντούκι

Η πρόθεση του νυν αντιπεριφερειάρχη Ξάνθης, Νίκου Εφραιμίδη, να αναζητήσει νέες καλλιέργειες για τους αγρότες της περιοχής και η συνεργασία με τον διευθυντή της ΔΑΟΚ Ξάνθης, Ανδρέα Καμαριανάκη, οδήγησαν τον κορυφαίο Όμιλο Besana στην απόφαση να προχωρήσει σε συμβολαιακή γεωργία φουντουκιού στην Ανατολική Μακεδονία – Θράκη, με διασφαλισμένη τιμή παραγωγού, προστατευόμενη καλλιέργεια με ολοκληρωμένη γεωργική […]

06/10/2021 3' διάβασμα

dendrodeis-kalliergeies-i-simerini-strofi-sti-dendrokomia-mesa-apo-tin-anadiarthrosi-kalliergeion-kai-tin-klimatiki-allagi-215516

Δενδρώδεις καλλιέργειες: Η σημερινή στροφή στη δενδροκομία μέσα από την αναδιάρθρωση καλλιεργειών και την κλιματική αλλαγή

του Δρος Αλέξανδρου Παπαχατζή, καθηγητή Δενδροκομίας Παν/μίου Θεσσαλίας, διευθυντή του Εργαστηρίου «Δενδροκηπευτικών & Εδαφικών Πόρων, HORTLAB», μέλους του ΔΣ του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου «Κυκλικής Οικονομίας & Κλιματικής Αλλαγής» Η ποιοτική υπεροχή των ελληνικών δενδροκομικών είναι διεθνώς αποδεκτή από αγορές και καταναλωτές. Το κύριο ζητούμενο σήμερα είναι η στροφή της Ελλάδας στην παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας και […]

01/12/2020 8' διάβασμα

fountouki-prospatheies-anaviosis-mias-chamenis-kalliergeias-181193

Φουντούκι: Προσπάθειες αναβίωσης μιας χαμένης καλλιέργειας

Σε μία νέα φάση αναζήτησης μπαίνει η καλλιέργεια του φουντουκιού. Η έλλειψη εξειδίκευσης και οι ερασιτεχνισμοί του παρελθόντος έθεσαν το φυτό εκτός παραγωγικής διαδικασίας στη χώρα μας. Τα τελευταία χρόνια, και λόγω της ζήτησης του ελληνικού φουντουκιού, κάποιοι αγρότες έδειξαν και πάλι ενδιαφέρον. Ο όγκος παραγωγής, η ποιότητα των καρπών και οι σύγχρονες οργανώσεις των […]

07/12/2019 3' διάβασμα

to-fountouki-syblironei-ton-kapno-176235

Το φουντούκι συμπληρώνει τον καπνό

O Ρεσίτ Γκιουνέρ είναι καπνοκαλλιεργητής στο χωριό Στροφή του Δήμου Αρριανών Ροδόπης και συμμετέχει στην ομάδα παραγωγών που επέλεξαν να καλλιεργήσουν παράλληλα με τον καπνό φουντούκι, με σκοπό τη δημιουργία συμπληρωματικού εισοδήματος, αξιοποιώντας το μνημόνιο-συμφωνητικό συνεργασίας που υπογράφηκε την περασμένη εβδομάδα μεταξύ της Συνεταιριστικής Ένωσης Καπνοπαραγωγών Ελλάδος και της 1978Foods που εκπροσωπεί κατ’ αποκλειστικότητα τον Όμιλο […]

26/10/2019 3' διάβασμα

mnimonio-synergasias-seke-1978foods-gia-symvolaiaki-fountoukiou-sti-rodopi-175386

Μνημόνιο συνεργασίας ΣΕΚΕ – 1978Foods για συμβολαιακή φουντουκιού στη Ροδόπη

Δυνατότητα για συμπληρωματικό εισόδημα στους καπνοπαραγωγούς της Ροδόπης που εγκαταλείπουν λόγω αντικειμενικών δυσκολιών την καλλιέργεια δημιουργείται μέσα από το μνημόνιο συνεργασίας που υπογράφηκε την Τετάρτη 16 Οκτωβρίου στην Ξάνθη, μεταξύ της Συνεταιριστικής Ένωσης Καπνοπαραγωγών Ελλάδος (ΣΕΚΕ ΑΕ) και της 1978Foods, η οποία αντιπροσωπεύει αποκλειστικά τον όμιλο Besana στην Ελλάδα για την καλλιέργεια φουντουκιών. Το μνημόνιο στοχεύει […]

20/10/2019 2' διάβασμα

kalliergontas-exypna-fountoukia-me-tin-kathodigisi-tis-carpus-cultura-agriculture-161571

Καλλιεργώντας έξυπνα φουντούκια, με την καθοδήγηση της Carpus Cultura Agriculture

Ο Γιώργος Δασκάλου μαζί με τον Χρήστο Φουσέκη και τον Παναγιώτη Καλδή σύστησαν την 1978foods IKE η οποία εξελισσόμενη δημιούργησε την Carpus Cultura Agriculture με αποστολή να παρέχει στους παραγωγούς προϊόντα και υπηρεσίες υψηλής προστιθέμενης αξίας, μέσα από ένα πράσινο, βιώσιμο και ουμανιστικό επιχειρησιακό μοντέλο ορθολογικής διαχείρισης και αξιοποίησης των διαθέσιμων πόρων της γης. Από […]

21/06/2019 5' διάβασμα

symvolaiaki-kalliergeia-me-olokliromeni-georgiki-symvouli-apo-tin-italiki-besana-147946

Συμβολαιακή καλλιέργεια με ολοκληρωμένη γεωργική συμβουλή από την ιταλική Besana

«Περιλαμβάνει πιστοποιημένα σπορόφυτα, ολοκληρωμένη διαχείριση ακόμη και κατά τα πρώτα 4-5 χρόνια μέχρι την έναρξη παραγωγής, αλλά και διασφαλισμένη τιμή με βάση την αντίστοιχη χρηματιστηριακή, με ελάχιστη τα 2,2 ευρώ/κιλό (με κέλυφος)»

05/02/2019 4' διάβασμα

h-ferrero-giortazei-ta-70-tis-chronia-katanalonontas-to-ena-trito-tis-pagkosmias-paragogis-fountoukion-69177

H Ferrero γιορτάζει τα 70 της χρόνια, καταναλώνοντας το ένα τρίτο της παγκόσμιας παραγωγής φουντουκιών

Ένα τρίτο της παγκόσμιας κατανάλωσης φουντουκιών, μια ποσότητα Nutella το βάρος της οποίας ετησίως είναι το αντίστοιχο του Empire State Building… Η Ferrero γιορτάζει τα 70 χρόνια της και καταγράφει εντυπωσιακούς αριθμούς. Η ιστορία της Ferrero αρχίζει το 1946 στην ‘Αλμπα, στη γραφική κωμόπολη του Πεδεμόντιου στη βόρεια Ιταλία. Αφού επέζησε από τον πόλεμο, ο […]

23/12/2016 4' διάβασμα