βιολογικά προϊόντα

NATEXPΟ 2025: Με τα φρούτα και τα λαχανικά στο επίκεντρο η φετινή εμπορική διοργάνωση για τα βιολογικά

Αυτή την Κυριακή, στις 30 Νοεμβρίου και για τρεις ημέρες (έως και τις 2 Δεκεμβρίου), η γαλλική πρωτεύουσα αναμένεται να φιλοξενήσει τη φετινή διοργάνωση της Natexpo 2025, το ετήσιο εμπορικό γεγονός για τα βιολογικά προϊόντα. Φέτος, η διοργάνωση επιστρέφει στο εκθεσιακό κέντρο Porte de Versailles στο Παρίσι για να υποδεχθεί σχεδόν 900 εκθέτες και 12.000 […]

28/11/2025 3' διάβασμα

Αναστολή αδειών και πρόστιμα σε άλλους 3 φορείς πιστοποίησης βιολογικών

Υπεγράφησαν σήμερα  Τρίτη 25/11 αποφάσεις επιβολής κυρώσεων σε τρεις εταιρείες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων, με αναστολή της άδειάς τους ως Οργανισμοί Ελέγχου και Πιστοποίησης (ΟΕΠ) στον τομέα της βιολογικής παραγωγής και επιβλήθηκαν παράλληλα υψηλά χρηματικά πρόστιμα, σύμφωνα με ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ. Ειδικότερα: ·         Σε μία εταιρεία επιβάλλεται αναστολή της απόφασης έγκρισής της ως ΟΕΠ στον τομέα […]

25/11/2025 5' διάβασμα

Η αγορά βιολογικών προϊόντων θα τριπλασιαστεί έως το 2032

Σημαντική δυναμική έχει αποκτήσει τα τελευταία χρόνια η παγκόσμια αγορά βιολογικής γεωργίας, υποστηριζόμενη από αλλαγές στις καταναλωτικές προτιμήσεις, στις κυβερνητικές πρωτοβουλίες και τη σημαντική αύξηση του ρόλου της βιώσιμης γεωργίας. Η αγορά, αξίας 7,05 δισ. δολαρίων το 2024, σύμφωνα με τα στοιχεία της Meticulous Market Research (εταιρεία έρευνας αγοράς και συμβουλευτικών υπηρεσιών), προβλέπεται να φτάσει […]

24/11/2025 6' διάβασμα

Η ιταλική αγορά φρούτων και λαχανικών ανακάμπτει χάρη στα βιολογικά

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στην Ιταλία δείχνει σημάδια ανάκαμψης το πρώτο εξάμηνο του 2025, με τα βιολογικά προϊόντα να πρωτοστατούν. Σύμφωνα με στοιχεία της Cso Italy, τα νοικοκυριά αγόρασαν 286.800 τόνους βιολογικών φρούτων και λαχανικών, καταγράφοντας αύξηση 15% σε σχέση με το ίδιο διάστημα πέρυσι, ενώ η δαπάνη για αυτά έφτασε τα 168 εκατ. ευρώ, […]

02/10/2025 1' διάβασμα

NeoFarm: Η γαλλική startup που χτίζει τον μεγαλύτερο αγροοικολογικό λαχανόκηπο της Ευρώπης

Μετά από μια χρηματοδότηση ύψους 30 εκατ. ευρώ, η γαλλική εταιρεία αγροτεχνολογίας NeoFarm ξεκινά την κατασκευή ενός φιλόδοξου εγχειρήματος: Tου μεγαλύτερου αγροοικολογικού λαχανόκηπου στην Ευρώπη. Το έργο αφορά θερμοκήπιο 10 εκταρίων, το οποίο αναμένεται να παράγει περίπου 1.300 τόνους βιολογικών λαχανικών κάθε χρόνο. Η NeoFarm ιδρύθηκε με την αποστολή να φέρει τα βιολογικά προϊόντα πιο […]

01/10/2025 3' διάβασμα

Βιολογική γεωργία: Μαζί με τα ξερά καίγονται και τα χλωρά

Οπως συμβαίνει με το σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ σχετικά με τους επιτήδειους που έπαιρναν επιδοτήσεις χωρίς να έχουν καν ζώα, εις βάρος των πραγματικών κτηνοτρόφων, έτσι και οι αποκαλύψεις για τους μόνο κατ’ όνομα βιοκαλλιεργητές πλήττουν τους ανθρώπους που πραγματικά καλλιεργούν και πουλούν τα προϊόντα τους με βάση τις αρχές της βιολογικής γεωργίας. Η «ΥΧ» και […]

06/08/2025 6' διάβασμα

Αυστραλία: Αγώνας δρόμου για την αντικατάσταση ακυρωμένων πιστοποιήσεων βιολογικών προϊόντων

Σε κατάσταση αναστάτωσης βρίσκονται εξαγωγείς βιολογικών προϊόντων στην Αυστραλία, μετά την υπαγωγή του οργανισμού πιστοποίησης NASAA Certified Organic (NCO) σε καθεστώς εθελοντικής διαχείρισης. Η εξέλιξη αυτή –σύμφωνα με το Fresh Plaza– αφήνει ακάλυπτους εκατοντάδες παραγωγούς, καθώς οι πιστοποιήσεις που πληρούσαν τα ομοσπονδιακά πρότυπα θεωρούνται, πλέον, άκυρες. Οι επιχειρήσεις έχουν περιθώριο έως τις 26 Σεπτεμβρίου για να […]

01/08/2025 3' διάβασμα

Organic Produce Summit Καλιφόρνια: Σε κρίσιμο σταυροδρόμι τα βιολογικά προϊόντα – Το κόστος «τρώει» την ανάπτυξη

Σε μια περίοδο όπου η κατανάλωση βιολογικών φρούτων, λαχανικών και ξηρών καρπών καταγράφει σταθερή αύξηση στις ΗΠΑ, οι παραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με μια σειρά από σύνθετες προκλήσεις που απειλούν τη βιωσιμότητα και την ανταγωνιστικότητα της βιολογικής γεωργίας. Αυτό το ανησυχητικό συμπέρασμα αναδείχθηκε στο ετήσιο συνέδριο Organic Produce Summit, που πραγματοποιήθηκε στις 9 και 10 Ιουλίου […]

25/07/2025 5' διάβασμα

Αρχίζουν από σήμερα οι πληρωμές του ΟΠΕΚΕΠΕ; – Τι θα γίνει με Βιολογικά και υπόλοιπα

Από σήμερα το απόγευμα ξεκινά η διαδικασία πληρωμών από τον ΟΠΕΚΕΠΕ, σηματοδοτώντας την έναρξη ενός «μπαράζ» καταβολών σε χιλιάδες δικαιούχους αγρότες και κτηνοτρόφους. Σύμφωνα με ασφαλείς πληροφορίες του ypaithros.gr, από την Παρασκευή 27 Ιουνίου αναμένεται να έχουν πιστωθεί στους λογαριασμούς των παραγωγών μια σειρά από σημαντικές ενισχύσεις και επιδοτήσεις. Ανάμεσα στα ποσά που θα καταβληθούν […]

26/06/2025 1' διάβασμα

Έρευνα: Συμβατικά και βιολογικά προϊόντα με υψηλά επίπεδα «παντοτινών χημικών»

Υψηλά επίπεδα του «παντοτινού χημικού» τριφθοροξικού οξέος (TFA) σε τρόφιμα καθημερινής κατανάλωσης, όπως ψωμί, ζυμαρικά, δημητριακά πρωινού και μπισκότα αποκάλυψε μια νέα επιστημονική μελέτη. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε στην Αυστρία από την περιβαλλοντική οργάνωση Global 2000, μέλος του πανευρωπαϊκού δικτύου PAN Europe, και καταγράφει επίπεδα τριπλάσια σε σχέση με την τελευταία επίσημη καταγραφή πριν από οκτώ […]

15/06/2025 2' διάβασμα

Βιολογικά προϊόντα: Δεν αρκούν μόνο οι έλεγχοι, χρειάζεται να αποδεικνύεται και η εγκυρότητά τους

Η εναρμόνιση του εθνικού νομοθετικού πλαισίου, που είναι απαρχαιωμένο, με τον κανονισμό ΕΕ 848/2018, που τέθηκε σε ισχύ από 1/1/22, και η διασφάλιση της ποιότητας και της εγκυρότητας των ελέγχων και των πιστοποιητικών βιολογικής γεωργίας ήταν το θέμα συζήτησης σε πρόσφατη σύσκεψη στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Το κατεπείγον της υπόθεσης είναι ότι στον κανονισμό […]

29/01/2025 10' διάβασμα

Βιολογικό ταχίνι στην «Μάντρα της Αθηνάς»

Πόσο υγιεινά είναι τα προϊόντα που καταναλώνονται, από που προέρχονται και πως παράγονται. Σε αυτά έρχεται να απαντήσει μια γυναίκα, που αγαπά κυρίως τον τόπο της.   Σε έναν ξεχωριστό μέρος στην Κρηνίδα της Λέσβου, αναβιώνει μια παραδοσιακή καλλιέργεια, του σησαμιού και παράγεται το μοναδικό ταχίνι. Η Αθηνά Καβαλέρη, παραγωγός από το Α έως το Ω του προϊόντος, εξηγεί πως […]

21/11/2024 1' διάβασμα

Η Περιφέρεια Κρήτης σε έκθεση βιολογικών και φυσικών προϊόντων στη Στοκχόλμη

Στη διεθνή έκθεση «Nordic Organic Food Fair & Natural Beauty & Health Show», που πραγματοποιήθηκε στη Στοκχόλμη της Σουηδίας, συμμετείχε η Περιφέρεια Κρήτης, υλοποιώντας την πολιτική εξωστρέφειας για την προβολή και προώθηση των κρητικών προϊόντων. Στο περίπτερό της, μάλιστα, φιλοξένησε επιχειρήσεις του κλάδου από όλη την Κρήτη, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να προβάλουν και να […]

18/10/2024 2' διάβασμα

Ηνωμένο Βασίλειο: Νέοι έλεγχοι ως προς τους κανόνες προέλευσης για τις εισαγωγές βιολογικών προϊόντων

Βιολογικά προϊόντα προερχόμενα από την ΕΕ, τον Ευρωπαϊκό Οικονομικό Χώρο (ΕΟΧ), την Ελβετία και τη Βόρεια Ιρλανδία θα πρέπει να καλύπτονται από τους όρους και τα πεδία εφαρμογής της Συμφωνίας Εμπορίου και Συνεργασίας (TCA) μεταξύ ΕΕ – Ηνωμένου Βασιλείου, για να μπορέσουν να εισαχθούν ως βιολογικά στο Ηνωμένο Βασίλειο. Παρόλο που για εισαγωγές βιολογικών προϊόντων από […]

09/06/2024 1' διάβασμα

Έρευνα: Πιστό το αμερικανικό κοινό στα βιολογικά προϊόντα

Νέο ρεκόρ για τον τομέα των βιολογικών κατέγραψαν οι πωλήσεις στις ΗΠΑ το 2023, μετά την αύξηση που σημείωσαν κατά 3,4%, πλησιάζοντας τα 70 δισ. δολάρια, όπως καταγράφει η ετήσια έρευνα της Ένωσης Βιολογικού Εμπορίου (Organic Trade Association). Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία, οι συνολικές πωλήσεις πιστοποιημένων βιολογικών προϊόντων σκαρφάλωσαν στα 69,7 δισ. δολάρια την […]

25/05/2024 3' διάβασμα

Δανία: Βιολογικό σχεδόν το μισό γάλα που πωλείται στα σούπερ μάρκετ

Η πρωτοπορία των Δανών στα βιολογικά συνεχίζεται, με τη χώρα να θέτει πλέον ακόμη υψηλότερους στόχους για τον τομέα. Ήδη, το βιολογικό γάλα κατέχει ένα 44,6% της αγοράς σε όλα τα σούπερ μάρκετ της χώρας, ενώ τα βιολογικά προϊόντα αντιπροσωπεύουν το 13% του συνολικού μεριδίου αγοράς των τροφίμων στη Δανία, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρέθεσε […]

13/12/2023 2' διάβασμα

Αργολίδα: Στη λειτουργία βιολογικών αγορών στοχεύουν οι βιοκαλλιεργητές

Αυξάνεται το ενδιαφέρον των παραγωγών της Αργολίδας για τη βιολογική γεωργία, σύμφωνα με μέλη του σωματείου στην περιοχή. Όπως εξηγεί στην «ΥΧ» ο Μανώλης Κωτσόπουλος, μέλος του σωματείου με την επωνυμία «Ένωση Βιοκαλλιεργητών Αργολίδας» (ΕΒΙΟΑΡ) που εδρεύει στο Λυγουριό, «το ενδιαφέρον για τη βιολογική καλλιέργεια αυξάνεται διαρκώς και επεκτείνεται σε τομείς όπως η κτηνοτροφία και η […]

22/11/2023 1' διάβασμα

Στα μέσα Νοέμβρη η διάσημη εμπορική διοργάνωση για τα βιολογικά στα σκανδιναβικά κράτη

Τη δυναμική επιστροφή της ετοιμάζει φέτος η εμπορική έκθεση Nordic Organic Food Fair, που αναμένεται να υποδεχθεί τους ενδιαφερομένους του τομέα των βιολογικών στο Malmo Massan, το μεγάλο εκθεσιακό-συνεδριακό κέντρο στο Μάλμε της Σουηδίας, στις 15 και 16 Νοεμβρίου. Στο πλαίσιο της διάσημης εμπορικής έκθεσης, η οποία στοχεύει στις αγορές των σκανδιναβικών κρατών και όχι μόνο, […]

28/10/2023 2' διάβασμα

ΗΠΑ: Οι πωλήσεις βιολογικών φρέσκων προϊόντων αυξήθηκαν σε όγκο και δολάρια το 2ο τρίμηνο του 2023

Ελαφρά άνοδο σε δολάρια και όγκο πωλήσεων σημείωσαν τα βιολογικά φρέσκα προϊόντα των ΗΠΑ το δεύτερο τρίμηνο του 2023, αντιστρέφοντας μια τάση απώλειας όγκου που παρατηρήθηκε το 2021 και το 2022. Αυτά ήταν μεταξύ των κύριων ευρημάτων της Έκθεσης Απόδοσης Βιολογικών Προϊόντων για το Β’ τρίμηνο του 2023, που εκδόθηκε από το το Δίκτυο Βιολογικής […]

22/08/2023 3' διάβασμα

Νέο πρόγραμμα προώθησης βιολογικών προϊόντων της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας

H Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, σε συνεργασία με την Αγροδιατροφική Σύμπραξη Στερεάς Ελλάδας, ανακοινώνει τη συμμετοχή της στο ευρωπαϊκό διακρατικό πρόγραμμα: «EUORGJOU» και προσκαλεί τους ενδιαφερόμενους παραγωγούς να συμμετέχουν στις δράσεις του προγράμματος. Σκοπός του προγράμματος «EUORGJOU» είναι η προώθηση των βιολογικών προϊόντων της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας (ελαιόλαδο, κονσερβολιές, γαλακτοκομικά και μέλι) της Ρουμανίας (γαλακτοκομικά) και […]

30/06/2023 2' διάβασμα