Κεντρική Μακεδονία

Εργάτες από Ινδία και Ταϊλάνδη αναζητούν οι κτηνοτρόφοι στη Γαλάτιστα

Αντιμέτωποι με το σοβαρό πρόβλημα των ελλείψεων σε εργατικά χέρια είναι οι κτηνοτρόφοι στη Γαλάτιστα Χαλκιδικής και, μάλιστα, σε μια περιοχή όπου εκτρέφεται ο μεγαλύτερος αριθμός αιγοπροβάτων στον νομό (περίπου 35.000-40.000 αιγοπρόβατα) και κατ’ επέκταση από τους μεγαλύτερους σε αριθμό στην Ελλάδα. Το πρόβλημα προέκυψε όταν δεκάδες κτηνοτρόφοι της περιοχής κατέθεσαν αίτηση στην αποκεντρωμένη διοίκηση […]

11/09/2023 3' διάβασμα

Με ποδήλατα παλαιού τύπου και ενδυμασίες εποχής αναβιώνουν οι ποδηλατοδρομίες της Σκοτούσσας

Ποδήλατα από άλλες περασμένες εποχές ετοιμάζονται να βγουν και πάλι στους δρόμους της Σκοτούσσας για τη φημισμένη ποδηλατοδρομία της περιοχής που κλείνει έναν αιώνα ζωής. Οι αγώνες ποδηλάτου της Σκοτούσσας είναι ένας θεσμός που εντάσσεται στο παραδοσιακό πανηγύρι της περιοχής, το οποίο πρόσφατα εντάχθηκε στον εθνικό κατάλογο της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της πατρίδας μας. Κουλτούρα […]

10/09/2023 2' διάβασμα

Πιστοποιημένα μονοπάτια και διαδρομές για πεζοπορία σχεδιάζει ο Δήμος Καστοριάς

Την αναβάθμιση του δικτύου μονοπατιών και διαδρομών πεζοπορίας με στόχο την περαιτέρω ανάπτυξη του εναλλακτικού και περιπατητικού τουρισμού, που εντάσσεται στον αθλητικό τουρισμό στην ΠΕ Καστοριάς, επιχειρεί ο τοπικός δήμος, μέσα από την πρόταση που κατέθεσε στο υπουργείο Περιβάλλοντος και τη σχετική πρόσκληση «Δημιουργία εθνικού δικτύου μονοπατιών και διαδρομών πεζοπορίας». Σύμφωνα με τον αντιδήμαρχο Τουρισμού, […]

07/09/2023 2' διάβασμα

Χαλκιδική: Παρόν και μέλλον στο 1ο Αναπτυξιακό Συνέδριο του τοπικού Επιμελητηρίου

Σε μια κρίσιμη καμπή για το μέλλον της βρίσκεται η Χαλκιδική, με τους θεσμικούς και παραγωγικούς φορείς να εκφράζουν την αγωνία και την ανησυχία τους για τη δυσανάλογη χρηματοδότηση που υπάρχει για την υλοποίηση έργων υποδομής στον νομό, όπως και για το μεγάλο πλήγμα στον πρωτογενή τομέα με την ακαρπία της ελιάς. Αυτά τα φλέγοντα […]

05/09/2023 3' διάβασμα

Ζήτηση και υψηλές τιμές φέτος για το σύκο Black Mission στην Παιονία

Μεγάλο ενδιαφέρον για τους «μικρούς» αγρότες παρουσιάζει η εικόνα που υπάρχει στην καλλιέργεια του σύκου ποικιλίας black mission στην περιοχή της ΠΕ Κιλκίς. Με περισσότερα από 2.000 στρέμματα και άλλα πολλά που μπαίνουν σε διάφορες περιοχές του Δήμου Παιονίας, το ενδιαφέρον από πλευράς μικροκαλλιεργητών για τη συγκεκριμένη καλλιέργεια αυξάνεται χρόνο με τον χρόνο, αφού υπάρχει […]

04/09/2023 2' διάβασμα

Σε Λαγκαδά και ιχθυόσκαλα Νέας Μηχανιώνας ο Λ. Αυγενάκης

«Τις προτεραιότητες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για το επόμενο εξάμηνο περιέγραψε ο αρμόδιος υπουργός Λευτέρης Αυγενάκης σε εκδήλωση αγροτών και κτηνοτρόφων που έγινε στον Λαγκαδά, τονίζοντας ότι οι αγρότες αποτελούν τον βασικότερο συνεργάτη της πολιτικής ηγεσίας του ΥπΑΑΤ, αφού μέσω της απ’ ευθείας επαφής μαζί τους, στο πεδίο και όχι στο γραφείο, ενημερώνεται […]

01/09/2023 6' διάβασμα

Συνεχίζει τις επισκέψεις σε παραγωγικές μονάδες της Κ. Μακεδονίας ο Λ. Αυγενάκης

Συνεχίζει, σύμφωνα με το ΥΠΑΑΤ, την περιοδεία του σε παραγωγικές μονάδες της αγροτικής οικονομίας ο υπουργός Λευτέρης Αυγενάκης, επικεφαλής κλιμακίου του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Όπως αναφέρει σχετική ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ: «o υπουργός, συνοδευόμενος από τον υφυπουργό Διονύση Σταμενίτη, τους Γενικούς Γραμματείς Κώστα Μπαγινέτα, Γιώργο Στρατάκο και Δημήτρη Παπαγιαννίδη και τον Βουλευτή Φάνη Παπά, […]

31/08/2023 3' διάβασμα

Προβλήματα και προοπτικές του πρωτογενούς τομέα στο επίκεντρο συσκέψεων Αυγενάκη με φορείς της Κ. Μακεδονίας

Τα προβλήματα και οι προοπτικές της ζωικής και φυτικής παραγωγής στη χώρα μας, συζητήθηκαν, σύμφωνα με ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ, σε διαδοχικές συσκέψεις που είχε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης, με εκπροσώπους φορέων από την Κεντρική Μακεδονία. Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση: «οι συσκέψεις έγιναν στο κτίριο του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης και […]

30/08/2023 8' διάβασμα

Θύματα της κλιματικής αλλαγής τα μύδια Χαλάστρας – Κυμίνων

Την τήρηση της νομιμότητας στην καλλιέργεια μυδιού στον Θερμαϊκό, ζητούν οι μυδοκαλλιεργητές της περιοχής. Η παραγωγή μυδιού στον Θερμαϊκό είναι περιζήτητη στο εξωτερικό και γίνονται πολλές εξαγωγές ετησίως με βασικούς “πελάτες” την Ιταλία, τη Γαλλία και την Ισπανία. Ωστόσο, οι μυδοκαλλιεργητές αντιμετωπίζουν μια σειρά προβλημάτων τα οποία και έθεσαν στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων […]

30/08/2023 2' διάβασμα

Θεσσαλονίκη: Συνάντηση με αλιείς είχε ο Λ. Αυγενάκης – Ανακοίνωσε συνέδριο για την αλιεία

Τη διοργάνωση Πανελλαδικού Συνεδρίου για την Αλιεία ανήγγειλε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης, ανταποκρινόμενος σε αίτημα συλλόγων αλιέων τους οποίους συνάντησε στην Καλαμαριά, στο πλαίσιο της τετραήμερης περιοδείας της ηγεσίας του ΥπΑΑΤ στην Κεντρική Μακεδονία. Στη συνάντηση παρίσταντο οι υφυπουργοί Σταύρος Κελέτσης και Διονύσης Σταμενίτης και οι Γενικοί Γραμματείς Γιώργος Στρατάκος, Κώστας […]

30/08/2023 4' διάβασμα

Επανασχεδιάζεται ο στρατηγικός σχεδιασμός για το ελληνικό κρασί – Συνεχίζεται η περιοδεία Αυγενάκη στην Κ. Μακεδονία

Η περιοδεία του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λ. Αυγενάκη συνεχίζεται στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, σύμφωνα με ανάρτησή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, στην οποία τον συνοδεύουν ο υφυπουργός Διονύσης Σταμενίτης, ο γ.γ. Δημήτρης Παπαγιαννίδης, ο Γιώργος Στρατάκος, και ο Κώστας Μπαγινέτας. Σύμφωνα με την ανάρτηση κατά τη διάρκεια της περιοδείας πραγματοποιήθηκε συζήτηση με τον […]

29/08/2023 2' διάβασμα

Τσατσιμπέλι: Τη γαστρονομική κληρονομιά της ποντιακής κουζίνας επαναφέρει εταιρεία από τα Γιαννιτσά

Επιμένει παραδοσιακά και γευστικά, ανατρέχει σε τοπικές κουζίνες άλλων εποχών, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και αποτυπώνει τη γαστρονομική κληρονομιά τόπων που ανέδειξαν ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες. Ταυτόχρονα, γίνεται ο καλύτερος φίλος της εργαζόμενης γυναίκας που τη διευκολύνει στην κουζίνα. Ο λόγος για μια οικογενειακή επιχείρηση που εδρεύει στην καρδιά της Κεντρικής Μακεδονίας, στα […]

25/08/2023 3' διάβασμα

Γιάννης Θεοχαρίδης: Ένας «έξυπνος» αγρότης που συνδυάζει την εμπειρία με τη γνώση στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις του

Από υπεύθυνος παραγωγής σε εργοστάσιο βαφής υφασμάτων βρέθηκε σε μία ημέρα στα ιδιόκτητα οικογενειακά κτήματα, των οποίων την παραγωγή αύξησε και εξέλιξε, χρησιμοποιώντας ορθές γεωργικές πρακτικές σε όλες τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις του. Ο λόγος για τον κ. Γιάννη Θεοχαρίδη από τη Μεσιά του Νομού Κιλκίς. Είναι από τους πρωτοπόρους στη χρήση των drones στην περιοχή […]

24/08/2023 6' διάβασμα

Λεβάντα: Μειώνονται τα στρέμματα, περιορισμένο το ενδιαφέρον, χαμηλές οι τιμές

Σε πλήρη αποσύνθεση οδηγείται η καλλιέργεια της -άλλοτε- πολλά υποσχόμενης λεβάντας. Οι προσδοκίες για αυτό το αρωματικό φυτό ήταν κάποτε υψηλές για το εισόδημα που θα μπορούσαν να αποκομίσουν οι παραγωγοί, σήμερα όμως η εικόνα είναι παντελώς διαφορετική. Ήδη χιλιάδες στρέμματα ξηλώνονται, αφού δεν υπάρχει κανένα εμπορικό ενδιαφέρον για το αιθέριο έλαιο της λεβάντας και […]

23/08/2023 3' διάβασμα

K. Μακεδονία: Λιγοστά τα χωρικά και μεγάλες οι αυξήσεις για τη μεταφορά των καυσόξυλων

Αντιμέτωποι με μεγάλες αυξήσεις στην προμήθεια των καυσόξυλων ατομικών αναγκών βρίσκονται οι κάτοικοι του Παλαιοχωρίου Χαλκιδικής. Ενώ τα προηγούμενα χρόνια η χορήγησή τους γινόταν από περιοχή πλησίον του χωριού, από φέτος, με απόφαση του Δασαρχείου Αρναίας, η προμήθεια των καυσόξυλων θα γίνεται από πιο μακρινή περιοχή, με αποτέλεσμα το κόστος μεταφοράς να έχει αυξηθεί κατακόρυφα […]

22/08/2023 3' διάβασμα

Μελισσοκομικό Κέντρο και μέλι από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Ένα ακόμη όπλο στην εκπαιδευτική φαρέτρα της πρόσθεσε η Αμερικανική Γεωργική Σχολή με τη δημιουργία Μελισσοκομικού Κέντρου, το οποίο θα ασχολείται με όλα τα ζητήματα γύρω από τη μέλισσα, όπως τον βιολογικό κύκλο της, τη χρησιμότητά της στο περιβάλλον και τα υψηλής διατροφικής αξίας προϊόντα της. Όπως επισημαίνει ο κτηνίατρος και διευθυντής του Εκπαιδευτικού Αγροκτήματος […]

17/08/2023 2' διάβασμα

Κορυφώνεται η σεζόν της μπάμιας

Στο φουλ δουλεύουν αυτή την εποχή οι παραγωγοί στα κτήματα που καλλιεργούνται μπάμιες στην περιοχή της Ημαθίας. Καθώς πρόκειται για ένα ευαίσθητο φυτό με καρπό που χαλάει γρήγορα αν δεν συγκομιστεί την κατάλληλη στιγμή, όσοι εναπομείναντες αγρότες ασχολούνται με τη συγκεκριμένη καλλιέργεια έχουν αυξημένες υποχρεώσεις. Ο Γιώργος Γουσιόπουλος και η οικογένειά του καλλιεργούν μπάμιες από […]

10/08/2023 5' διάβασμα

Στην κόψη του ξυραφιού η οικονομία της Χαλκιδικής

Αντιμέτωπη με ένα ευρύ φάσμα αρνητικών επιπτώσεων στον οικονομικό και κοινωνικό ιστό της βρίσκεται η Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής από τη δραματική κατάσταση που έχει προκύψει με τη φετινή ακαρπία της ελιάς. Πρόκειται για ένα φαινόμενο που, σύμφωνα με τον διευθυντή του Εργαστηρίου Δενδροκομίας στο ΑΠΘ, καθηγητή Αθανάσιο Μολασιώτη, οφείλεται, στο μεγαλύτερο ποσοστό, στην κλιματική αλλαγή […]

06/08/2023 6' διάβασμα

Προσλήψεις εποχικού προσωπικού στον Γ.Ο.Ε.Β. Πεδιάδων Θεσσαλονίκης – Λαγκαδά

Από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Αλιείας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ανακοινώνονται τα εξής:  Από τον Γενικό Οργανισμό Εγγείων Βελτιώσεων (Γ.Ο.Ε.Β.) Πεδιάδων Θεσσαλονίκης – Λαγκαδά ανακοινώνεται η πρόσληψη συνολικά δέκα (10) ατόμων με σύμβαση εργασίας ιδιωτικού δικαίου ορισμένου χρόνου, για την κάλυψη εποχικών ή παροδικών αναγκών του Οργανισμού (για την Κεντρική Υπηρεσία, που εδρεύει στη […]

28/07/2023 1' διάβασμα

Μενού με τοπικές παραδοσιακές συνταγές ετοιμάζει ο Δήμος Βέροιας

Oλη τη… γεύση της Βέροιας με τα υψηλής ποιότητας προϊόντα της και τα αυθεντικά εδέσματα και αρώματα των ντόπιων πιάτων της φιλοδοξεί να βγάλει ο Δήμος Βέροιας προωθώντας και αναδεικνύοντας τη λεγόμενη διπλωματία της γαστρονομίας με την καταγραφή τοπικών προϊόντων και συνταγών ταυτότητας. Στην Ευρώπη, οι περισσότεροι δήμοι συνδυάζουν και εφαρμόζουν τον γαστρονομικό πολιτισμό μαζί […]

22/07/2023 4' διάβασμα