μαλακό σιτάρι

ntomino-stin-agora-ton-sitiron-ektos-elegchou-oi-zootrofes-257509

Nτόμινο στην αγορά των σιτηρών, εκτός ελέγχου οι ζωοτροφές

των Γιάννη Τσατσάκη, Αντώνη Ανδρονικάκη Από την πρώτη στιγμή της πολεμικής σύγκρουσης στην Ουκρανία ήταν φανερό ότι οι αγορές σιτηρών θα εισέρχονταν σε μια νέα φάση ακραίας μεταβλητότητας, με την κυρίαρχη τάση να είναι φυσικά ανοδική. Και δεν θα μπορούσε να είναι αλλιώς, δεδομένου ότι οι δύο εμπλεκόμενες χώρες συνεισφέρουν σχεδόν το 25% των παγκόσμιων […]

15/03/2022 10'+ διάβασμα

synentefxi-g-georganta-stin-ych-kalaboki-kai-malako-sitari-entassontai-stis-syndedemenes-enischyseis-257287

Συνέντευξη Γ. Γεωργαντά στην «ΥΧ»: «Καλαμπόκι και μαλακό σιτάρι εντάσσονται στις Συνδεδεμένες Ενισχύσεις»

Στην ένταξη του μαλακού σίτου και του καλαμποκιού στο καθεστώς των Συνδεδεμένων Ενισχύσεων προχωράει το ΥΠΑΑΤ, όπως αποκαλύπτει στην «ΥΧ» ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Γεωργαντάς, στο πλαίσιο των μέτρων που αναλαμβάνονται για την αντιμετώπιση της κρίσης από τον πόλεμο στην Ουκρανία. Όπως τονίζει, η Ελλάδα αναζητά μέσω της ΕΕ πρόσθετο δημοσιονομικό χώρο […]

14/03/2022 10'+ διάβασμα

sta-charakomata-kai-i-pagkosmia-agrodiatrofi-234151

Στα χαρακώματα και η παγκόσμια αγροδιατροφή

«Ετοιμαζόμασταν να σπείρουμε και βρισκόμαστε στα χαρακώματα υπερασπιζόμενοι τη χώρα μας», δηλώνει στην «ΥΧ» η διευθύντρια της oυκρανικής αγροτικής εθνικής οργάνωσης. Η Mariia Didukh εξηγεί, επίσης, ότι οι περιοχές εκείνες όπου διεξάγονται οι μάχες αποτελούν τον παραγωγικό πυρήνα τόσο του σιταριού που σπάρθηκε το φθινόπωρο και έχει πλέον «αφεθεί στην τύχη του», όσο και των […]

13/03/2022 2' διάβασμα

kinitra-stous-agrotes-gia-perissotero-sitari-dinei-i-kina-245073

Kίνητρα στους αγρότες για περισσότερο σιτάρι δίνει η Κίνα

Στην αύξηση της ελάχιστης τιμής αγοράς μαλακού σιταριού προχώρησε η Κίνα, παρέχοντας ουσιαστικά ακόμα ένα κίνητρο στους αγρότες της χώρας για να ασχοληθούν με το προϊόν. Η μίνιμουμ εγγυημένη τιμή (σ.σ. πληρώνεται στους αγρότες, όταν η τιμή της αγοράς πέσει κάτω από τα επίπεδα αυτά, προκειμένου να στηριχθεί η εγχώρια παραγωγή) διαμορφώνεται για το 2022 […]

27/10/2021 1' διάβασμα

psomi-se-energeia-kai-akriva-sitira-apodidoun-oi-artopoioi-tis-afxiseis-241232

Ψωμί: Σε ενέργεια και ακριβά σιτηρά αποδίδουν οι αρτοποιοί τις αυξήσεις

Για έκρηξη στο κόστος παραγωγής το τελευταίο τετράμηνο, που υποχρεώνει τις επιχειρήσεις του κλάδου να προβούν σε ανατιμήσεις στο ψωμί, έκανε λόγο στην «ΥΧ» ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος, Μιχάλης Μούσιος. Από την πλευρά τους παράγοντες της αλευροποιίας επιβεβαίωσαν ότι τις τελευταίες μέρες έχουν αυξηθεί οι τιμές στα εγχώρια άλευρα που χρησιμοποιούνται για την […]

15/09/2021 6' διάβασμα

i-persini-sezon-anevase-pio-psila-ton-pichi-gia-to-malako-sitari-232438

Η περσινή σεζόν ανέβασε πιο ψηλά τον πήχη για το μαλακό σιτάρι

Λίγες εβδομάδες απομένουν ακόμα μέχρι τα αλώνια στη Δυτική Μακεδονία, όπου παραδοσιακά καλλιεργείται η πλειονότητα του μαλακού σιταριού της χώρας. Αυτή την περίοδο, τα στάχυα βρίσκονται στο «δέσιμο» και, όπως δηλώνουν στην «ΥΧ» οι παραγωγοί, ο καιρός δεν βοηθάει σε επίπεδο βροχοπτώσεων, καθώς οι λίγες που εμφανίστηκαν το τελευταίο διάστημα ήταν σποραδικές και μικρής διάρκειας. […]

27/05/2021 4' διάβασμα

sta-45-evro-tono-anevazei-tous-dasmous-stis-exagoges-malakou-sitariou-i-rosia-apo-ton-martio-219876

Στα 45 ευρώ/τόνο ανεβάζει τους δασμούς στις εξαγωγές μαλακού σιταριού η Ρωσία από τον Μάρτιο

Το ενδεχόμενο αύξησης των δασμών, που μόλις πριν λίγες εβδομάδες επέβαλε στις εξαγωγές μαλακού σιταριού, φέρεται να εξετάζει ήδη η ρωσική κυβέρνηση, προκειμένου να αποκλιμακωθούν οι εγχώριες τιμές. Λίγο πριν φύγει το 2020, η Μόσχα ανακοίνωσε μια έκτακτη εισφορά ύψους 25 ευρώ/τόνο στις εξαγωγές του προϊόντος η οποία, σε συνδυασμό με την ποσόστωση των 17,5 […]

18/01/2021 3' διάβασμα

sitira-apologismos-2020-echase-ektaseis-kerdise-timi-to-skliro-antitheti-i-poreia-gia-krithari-kai-malako-sitari-218900

Σιτηρά – Απολογισμός 2020: Έχασε εκτάσεις, κέρδισε τιμή το σκληρό – Αντίθετη η πορεία για κριθάρι και μαλακό σιτάρι

Ηκαλλιεργητική περίοδος 2019-2020 χαρακτηρίστηκε από μείωση των καλλιεργούμενων εκτάσεων στο σκληρό σιτάρι, ιδιαίτερα στη Θεσσαλία. Ωστόσο, μετά από στασιμότητα ετών, η αγορά του σκληρού σίτου επέδειξε σημάδια ανάκαμψης, που μεταφράστηκαν σε πιο ικανοποιητικές τιμές για τους παραγωγούς. Στο μαλακό σιτάρι, οι αποδόσεις ήταν ικανοποιητικές, ωστόσο το προϊόν διατηρήθηκε στα συνήθη τιμολογιακά του επίπεδα. Στο συμβολαιακό […]

06/01/2021 3' διάβασμα

apologismos-2019-sitira-veltiomenes-oi-apodoseis-ochi-omos-kai-oi-times-184105

Απολογισμός 2019 – Σιτηρά: Βελτιωμένες οι αποδόσεις, όχι όμως και οι τιμές

Η καλλιεργητική περίοδος 2018 – 2019 χαρακτηρίζεται από μια εύλογη μείωση των καλλιεργούμενων εκτάσεων στο σκληρό σιτάρι, ως αποτέλεσμα των χαμηλών πτήσεων στην τιμή του προϊόντος για ακόμη μία χρονιά. Οι δύσκολες συνθήκες που επικράτησαν σε μεγάλα τμήματα της Βόρειας Ελλάδας στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου, πρόσθεσαν έναν επιπλέον ανασταλτικό παράγοντα, στρέφοντας […]

10/01/2020 4' διάβασμα

kalytero-poiotika-fetos-to-malako-sitari-dyskola-omos-chtypa-to-20ari-174949

Καλύτερο ποιοτικά φέτος το μαλακό σιτάρι, δύσκολα όμως χτυπά το «20άρι»

Για μια χρονιά σαφώς καλύτερη ποιοτικά σε σύγκριση με την περυσινή στο μαλακό σιτάρι κάνουν λόγο οι παραγωγοί στην «ΥΧ», επισημαίνοντας ωστόσο ότι τα καλά σιτάρια δεν αγοράζονται σε τιμή που να ανταποκρίνεται στα ποιοτικά τους χαρακτηριστικά και στο κόστος της καλλιέργειας. Όποιοι μπορούν κρατάνε αποθηκευμένο το προϊόν, ευελπιστώντας σε κάτι καλύτερο από τα 18-20 λεπτά/κιλό […]

16/10/2019 3' διάβασμα

malako-sitari-diakosia-kila-pano-ta-kala-chorafia-163056

Μαλακό σιτάρι: Διακόσια κιλά πάνω τα καλά χωράφια

Με καλές προϋποθέσεις ξεκίνησε η συγκομιδή μαλακού σίτου στα Γρεβενά, όπου όλα δείχνουν ότι οι αποδόσεις θα κινηθούν σε υψηλότερα από πέρσι επίπεδα. Η περσινή χρονιά ήταν μία από τις χειρότερες των τελευταίων χρόνων, κάτι που αποτυπώθηκε και στο ελάχιστο σιτάρι που αξιοποιήθηκε από τους ελληνικούς μύλους, ωστόσο φέτος όλα δείχνουν ότι η παραγωγή θα […]

07/07/2019 5' διάβασμα

paralaves-sitiron-me-ameses-pliromes-prokatavolon-anakoinose-i-e-a-s-trikalon-47881

Παραλαβές σιτηρών με άμεσες πληρωμές προκαταβολών ανακοίνωσε η Ε.Α.Σ. Τρικάλων

Με ανακοίνωση της η Ε.Α.Σ. Τρικάλων ενημερώνει τους παραγωγούς ότι παραλαμβάνει κριθάρι, σκληρό και μαλακό σιτάρι στα εξής σημεία συγκέντρωσης: AGROVIZ (ΔΕΛΤΑ Καλαμπάκας). Τηλ. 24310-72489. Μεγάρχη (Συγκρότημα Μεγάρχης). Τηλ. 24310-86480. Για το σκληρό σιτάρι καθορίστηκε προκαταβολή 15 λεπτά το κιλό η οποία θα πληρώνεται ΑΜΕΣΑ στους παραγωγούς. Δίνεται η δυνατότητα στους παραγωγούς να κλείσουν την […]

04/06/2019 1' διάβασμα

rekor-eisagogon-malakou-sitou-stin-ellada-155692

Ρεκόρ εισαγωγών μαλακού σίτου στην Ελλάδα

Δημοσιεύθηκαν οι εκτιμήσεις του Παρατηρητηρίου Αγοράς Δημητριακών και Ελαιούχων Σπόρων της Κομισιόν. Από τις προβλέψεις των ειδικών προκύπτει ότι τη φετινή χρονιά θα αυξηθεί η ζήτηση σε δημητριακά. Ενδιαφέροντα είναι και τα στοιχεία που καταγράφονται αναφορικά με τις εισαγωγές-ρεκόρ της χώρας μας σε μαλακό σιτάρι για τη χρονιά 2018-2019, καθώς η εγχώρια παραγωγή είχε υποστεί […]

04/05/2019 4' διάβασμα

sta-19-lepta-i-chrysi-tomi-sto-malako-129269

Στα 19 λεπτά η χρυσή τομή στο μαλακό

Mικρότερες φαίνεται ότι θα είναι οι απώλειες στην παραγωγή, αλλά και οι επιπτώσεις στην ποιότητα του μαλακού σιταριού, σύμφωνα με παραγωγούς και μεταποιητές από τη Δυτική και την Κεντρική Μακεδονία. Ωστόσο, πιο ξεκάθαρη εικόνα για την τιμή θα υπάρχει από βδομάδα, καθώς όταν γράφονταν αυτές οι γραμμές δεν είχαν αλωνίσει στην Κοζάνη. Πέρσι, οι μύλοι […]

07/07/2018 1' διάβασμα