σφαγεία

Νέα εποχή για τα δημοτικά σφαγεία του Κιλκίς

Στην αναβάθμιση και τον εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεων των Σφαγείων Κιλκίς ΑΕ προχώρησε ο Δήμος Κιλκίς ως μεγαλομέτοχος της εταιρείας. Αναγνωρίζοντας τη συμβολή τους στην εγχώρια αγορά, θέλησε να κεφαλαιοποιήσει την αξία τους και να αυξήσει την κίνησή τους, προσελκύοντας νέους πελάτες με ανάλογη απόδοση στον κύκλο εργασιών της επιχείρησης. Σύμφωνα με τον δήμαρχο Κιλκίς, Δημήτρη […]

07/09/2020 2' διάβασμα

Νέα εποχή για τα Σφαγεία Λάρισας που περνούν στην οικογένεια Γαλίκα

Μια από τις πιο σημαντικές δομές της θεσσαλικής –αλλά και της εγχώριας γενικότερα– παραγωγής κρέατος εισέρχεται πλέον σε νέα εποχή. Ο λόγος για τα Σφαγεία Λάρισας, τα οποία πέρασαν πρόσφατα στον έλεγχο της Υιοί Γ. Γαλίκα, μετά την εξαγορά του 100% των μετοχών των σφαγείων από την εταιρεία που έχει έδρα τη Βέροια Ημαθίας και […]

07/08/2020 5' διάβασμα

Νέες οδηγίες ελέγχου για τον κορωνοϊό στα σφαγεία ανακοίνωσε η Κίνα

Τα εισαγόμενα ζώντα ζώα και πουλερικά που προορίζονται για σφαγή πρέπει να είναι καθαρά από κορωνοϊό πριν μπουν για επεξεργασία σε κινεζικές εγκαταστάσεις, προβλέπεται μεταξύ άλλων, στις νέες οδηγίες που εξέδωσε η Εθνική Επιτροπή Υγείας της Κίνας. Οι οδηγίες εκδόθηκαν μετά τα αλλεπάλληλα κρούσμα κορωνοϊού που συνδέονται με μονάδες επεξεργασίας στην Ευρώπη και στην Αμερική, […]

03/08/2020 1' διάβασμα

Εξαγορά των σφαγείων Λάρισας από την «Υιοί Γ.Γαλίκα»

Μία από τις σημαντικότερες δομές της ελληνικής παραγωγής κρέατος, τα Σφαγεία Λάρισας Α.Ε. εισέρχονται σε νέα εποχή μετά την εξαγορά του 100% των μετοχών από την εταιρεία «Υιοί Γ.Γαλίκα». Το βιομηχανικό σφαγείο Λάρισας δραστηριοποιείται με επαγγελματισμό και αξιοπιστία από το 1998, έχοντας κερδίσει την εμπιστοσύνη παραγωγών και διακινητών κρέατος από όλη την Ελλάδα. Στο σφαγείο […]

17/07/2020 2' διάβασμα

Ανάρπαστα από τα σφαγεία έγιναν τα ντόπια μοσχάρια

των Μελίνας Ζιάγκου, Γιώργου Ρούστα Η κατακόρυφη αύξηση της ζήτησης για μοσχαρίσιο κρέας που σημειώθηκε στις προηγούμενες μέρες, στο πλαίσιο της τάσης των καταναλωτών να αποθεματοποιήσουν είδη πρώτης ανάγκης, άδειασε τα ψυγεία στην αγορά, με αποτέλεσμα οι έμποροι να στραφούν στους Έλληνες κτηνοτρόφους, προκειμένου να καλύψουν τις ποσότητες που δεν προλάβαιναν να έρθουν από το εξωτερικό. […]

25/03/2020 4' διάβασμα

Σφάζονται… για τα σφαγεία στη Δυτική Φθιώτιδα

Σε θρίλερ με πολιτικές, οικονομικές και κοινωνικές διαστάσεις εξελίσσεται το θέμα των σφαγείων της Δυτικής Φθιώτιδας στη Μακρακώμη. Η ακέφαλη διοίκηση της μονάδας δημιουργεί προβλήματα στην εύρυθμη λειτουργία των σφαγείων, με αποτέλεσμα την απαξίωσή τους. Στο συμπέρασμα αυτό καταλήγουν κτηνοτρόφοι και τοπικά στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ, που με δημόσιες παραστάσεις και προσφυγές ζητούν την άμεση σύγκληση […]

01/03/2020 2' διάβασμα

Ξανά από την αρχή οι πιστοποιήσεις για το halal

Εντονο ενδιαφέρον από ξένα κεφάλαια για τη δημιουργία στον ελλαδικό χώρο σφαγείων και μεταποιητικών μονάδων, οι οποίες θα πληρούν τους νέους, αυστηρότερους όρους χορήγησης πιστοποιητικών halal από τις χώρες του Κόλπου, καταγράφεται το τελευταίο διάστημα στην εγχώρια αγορά.

02/05/2018 4' διάβασμα

Δυτική Φθιώτιδα: Τόκοι και αποσβέσεις «έγδαραν» τα σφαγεία

Σε δύσκολη θέση βρίσκονται οι κτηνοτρόφοι της Δυτικής Φθιώτιδας, μετά τις τελευταίες εξελίξεις στη λειτουργία των σφαγείων. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο Δημοτικό Συμβούλιο του Δήμου Μακρακώμης, η οικονομική κατάσταση είναι εξαιρετικά δύσκολη. Οι αποφάσεις θα επηρεάσουν άμεσα την κτηνοτροφία της περιοχής, η οποία κάθε χρόνο παρουσιάζει συνεχή μείωση, ιδιαίτερα στα ορεινά δημοτικά […]

01/10/2017 1' διάβασμα

Ενημέρωση Κυκλαδιτών μικρών νησιών για τα εργαλεία χρηματοδότησης και σφαγεία

Τα εργαλεία για την επανεκκίνηση του πρωτογενούς τομέα στα ελληνικά νησιά, συζητήθηκαν στο ΥΠΑΑΤ σε συνάντηση που είχαν εκπρόσωποι των Κυκλάδων, με επικεφαλής τον Πασχάλη Συρίγο, από την Ομοσπονδία Συλλόγων Μικρών Κυκλαδονήσων, παρουσία του βουλευτή του ΣΥΡΙΖΑ, Κυκλάδων Νίκου Συρμαλένιου, με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ευάγγελου Αποστόλου. Σύμφωνα με πληροφορίες, η συνάντηση, που […]

22/12/2016 1' διάβασμα

Οικονομική διέξοδος για τον προβατοτρόφο, η παραγωγή βαρύτερων σφάγιων

Η αιγοπροβατοτροφία αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους κλάδους της πρωτογενούς παραγωγής στην Ελλάδα, προσφέρει εισόδημα σε χιλιάδες αγροτικές οικογένειες και συνεισφέρει σημαντικά στην αγροτική ανάπτυξη, ιδιαίτερα στις απομονωμένες και μειονεκτικές περιοχές. Αν και θεωρείται ζωτικός τομέας της ελληνικής κτηνοτροφίας, το δυναμικό της δεν έχει αξιοποιηθεί πλήρως, με αποτέλεσμα η βιωσιμότητα πολλών κτηνοτρόφων να είναι επισφαλής. […]

06/12/2016 5' διάβασμα

Ν. Παλάσκας: Παιχνίδια στα σφαγεία σε βάρος των παραγωγών

Τα βιομηχανικά σφαγεία, που κάνουν και εμπόριο, είναι  ελάχιστα σε όλη την Ελλάδα. Και αυτά που ήταν δημοτικά ή συνεταιριστικά τα έχουν πάρει ιδιώτες. Αυτοί, λοιπόν, τα βρίσκουν μεταξύ τους και κάνουν το «παιχνίδι» όπως τους εξυπηρετεί. Είναι ενδεικτικό ότι στη Λάρισα, που είναι μια κατ’ εξοχήν κτηνοτροφική περιοχή, υπάρχουν τέσσερα βιομηχανικά σφαγεία. Πριν απ’ […]

03/12/2016 1' διάβασμα

Τα ρουσφέτια γέμισαν την Ελλάδα θνησιγενή σφαγεία

Κάθε χωριό και βιομηχανικό σφαγείο, κάθε τοπάρχης και το ρουσφέτι του… Πόσα βιομηχανικά σφαγεία έχει η Ολλανδία, μια από τις χώρες που διαθέτει τη μεγαλύτερη κτηνοτροφική παραγωγή στον κόσμο; Έξι. Πόσα βιομηχανικά σφαγεία έχει η Ελλάδα; 141, σύμφωνα με στοιχεία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης. Πρόκειται για τεράστιες -για τα δεδομένα της κτηνοτροφικής παραγωγής της χώρας- […]

15/09/2016 5' διάβασμα