όσπρια

chara-papadopoulou-exagoges-kai-nea-proionta-se-ospria-kai-sitira-apo-mia-29chroni-agrotissa-tritis-genias-sta-grevena-240789

Χαρά Παπαδοπούλου: Εξαγωγές και νέα προϊόντα σε όσπρια και σιτηρά από μία 29χρονη αγρότισσα τρίτης γενιάς στα Γρεβενά

Oρεξη, γνώσεις και εμπειρία συνθέτουν, στην περίπτωση της Χαράς Παπαδοπούλου, το τρίπτυχο για την εξέλιξη της οικογενειακής αγροτικής επιχείρησης στο Καρπερό Γρεβενών. Η 29χρονη Χαρά αποτελεί την τρίτη γενιά αγρότισσας, καθώς μετά τον παππού της και τον πατέρα της έχει μπει δυναμικά στο επάγγελμα, επιστρέφοντας το 2018 από τη Θεσσαλονίκη στα Γρεβενά και από τις […]

09/09/2021 5' διάβασμα

statheri-i-paragogi-osprion-entono-to-endiaferon-apo-tin-agora-236692

Σταθερή η παραγωγή οσπρίων, έντονο το ενδιαφέρον από την αγορά

Με τη συλλογή της φακής άνοιξε η αυλαία της τρέχουσας καλλιεργητικής περιόδου των οσπρίων. Στη συνέχεια, τη σκυτάλη πήραν τα ρεβίθια, τα οποία είχαν μια ήρεμη εξέλιξη, καθώς οι καιρικές συνθήκες στάθηκαν ευνοϊκές για την ξήρανση και τη συλλογή τους. Γενικά, τα προβλήματα που παρουσιάστηκαν κατά τη διάρκεια της συλλογής της φακής ήταν μερικές έντονες […]

15/07/2021 6' διάβασμα

ellinika-ospria-sti-messinia-xanakalliergoun-rovitsa-40-chronia-meta-vinteo-fotos-208136

Ελληνικά Όσπρια: Στη Μεσσηνία ξανακαλλιεργούν ροβίτσα 40 χρόνια μετά (Βίντεο – φωτός)

Την καλλιέργεια του καλαματιανού ψιλοφάσουλου, της ροβίτσας, αναβιώνουν δυο καλλιεργητές στον κάμπο της Σπερχογείας. Ο Παναγιώτης Ξυνός και Παναγιώτης Περρωτής βάλθηκαν να “ζωντανέψουν” την καλλιέργεια της ροβίτσας στη Μεσσηνία, την οποία πολλοί αγρότες καλλιεργούσαν στον κάμπο της περιοχής του Παμίσου από τις αρχές του 1900 μέχρι μετά το 1980. Και όλα πάνε πολύ καλά σε αυτή την πρώτη απόπειρα, […]

15/09/2020 2' διάβασμα

ypograftike-i-systasi-tis-diepangelmatikis-organosis-osprion-200044

Υπογράφτηκε η σύσταση της «Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Οσπρίων»

Διεπαγγελματική οργάνωση για τα όσπρια, ενός προϊόντος που καλλιεργείται ευρέως και σε περιοχές της Δ. Μακεδονίας, συστάθηκε και είναι πλέον γεγονός. Η «Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Οσπρίων Ελλάδος», υπέγραψε το καταστατικό της στην αίθουσα εκδηλώσεων της Περιφέρειας Δ. Μακεδονίας στην Κοζάνη, παρουσία του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάκη Βορίδη. Οι διεπαγγελματικές οργανώσεις είναι ένας οργανισμός […]

10/06/2020 1' διάβασμα

pagkosmia-imera-osprion-i-10i-fevrouariou-187889

Παγκόσμια Ημέρα Οσπρίων η 10η Φεβρουαρίου

Παγκόσμια Ημέρα Οσπρίων η 10η Φεβρουαρίου και ο FAO (Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας) απεικόνισε σε ένα καλαίσθητο γράφημα τα οφέλη των «υποτιμημένων» από πολλούς προϊόντων. Ακολουθεί το γράφημα του FAO Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

10/02/2020 16'' διάβασμα

dikotylon-stis-agores-tou-kosmou-i-fava-feneou-182612

ΔΙΚΟΤΥΛΟΝ: Στις αγορές του κόσμου η φάβα Φενεού

Μία από τις έννοιες της επιχειρηματικότητας είναι να αντιλαμβάνεται κανείς πώς μπορεί να αξιοποιήσει τις ευκαιρίες και να καλύψει τα κενά που υπάρχουν σε μία αγορά. Οι παραγωγικές δυνατότητες της περιοχής του Φενεού, τα αναγνωρισμένα προϊόντα, αλλά και η έλλειψη συνεργατικότητας στην περιοχή οδήγησαν δύο ξαδέλφια στη δημιουργία της ΔΙΚΟΤΥΛΟΝ, μιας εταιρείας παραγωγής, επεξεργασίας και […]

19/12/2019 6' διάβασμα

agrifarm-to-kainotomo-elliniko-paragogiko-montelo-osprion-pou-kerdizei-tis-agores-172219

Agrifarm: Το καινοτόμο ελληνικό παραγωγικό μοντέλο οσπρίων που κερδίζει τις αγορές

Eνα σύγχρονο παραγωγικό μοντέλο, που συνδυάζει όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά για τη βιωσιμότητα της γεωργίας τα επόμενα χρόνια, όχι μόνο υπάρχει, αλλά είναι και ελληνικό. Με βασικά γνωρίσματα τις τοπικές ποικιλίες, την καινοτομία, τη συνεργασία, την εκπαίδευση και τη συμβουλευτική, έχει καταφέρει να βάλει στο επίκεντρο τον αγρότη και τις ανάγκες του και να προωθήσει […]

20/09/2019 5' διάβασμα

trimeris-synergasia-gia-tin-pistopoiisi-osprion-169243

Τριμερής συνεργασία για την πιστοποίηση οσπρίων

Την τεχνογνωσία Γάλλων συνεταιριστών (από το Qualisol cooperative) και των καθηγητών του εργαστηρίου Αγροτικού Χώρου της Πολυτεχνικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας θα αξιοποιήσει ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Επαρχίας Φαρσάλων «Ο Ενιπέας», προκειμένου να προχωρήσει στη συσκευασία αρχικά και στην εμπορία εν συνεχεία των οσπρίων που παράγουν τα μέλη του. Η επαρχία Φαρσάλων είναι γνωστή στο πανελλήνιο […]

26/08/2019 3' διάβασμα

nees-lyseis-anazitoun-ston-feneo-gia-ta-ospria-164618

Νέες λύσεις αναζητούν στον Φενεό για τα όσπρια

Στην αναζήτηση νέων αγορών και σύγχρονων μεθόδων καλλιέργειας βρίσκονται οι παραγωγοί στον Φενεό Κορινθίας. Πολλοί αποφάσισαν να στραφούν στη βιολογική καλλιέργεια, όπως ο Παναγιώτης Φιάκας, που καλλιεργεί στην περιοχή βιολογικά όσπρια και Βανίλιες Φενεού με ΠΓΕ. «Ήταν ανάγκη, αφού τα εισαγόμενα όσπρια ήταν σε χαμηλότερες τιμές και απειλούσαν τα ελληνικά προϊόντα», αναφέρει χαρακτηριστικά στην «ΥΧ» και […]

17/07/2019 1' διάβασμα

xero-fasoli-kalo-to-xekinima-dyskolos-o-ioulios-161888

Ξερό Φασόλι: Καλό το ξεκίνημα, δύσκολος ο Ιούλιος

Της Μαρίας Αμπατζή, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου, Αφροδίτης Χρυσοχόου Χωρίς μεγάλες διακυμάνσεις στις καλλιεργούμενες εκτάσεις δείχνει να είναι η φετινή χρονιά για τη χώρα μας, στις παραδοσιακές περιοχές παραγωγής φασολιού. Διαφορετική, όμως, εικόνα παρουσιάζει η Θεσσαλία, όπου τα περσινά αποθέματα δημιουργούν αρνητικές εκτιμήσεις για το μέλλον του ξερού φασολιού. Το βλέμμα των περισσότερων παραγωγών είναι […]

26/06/2019 4' διάβασμα

imerida-thesto-simantiki-i-epilogi-tis-katallilis-poikilias-sta-ospria-122388

Ημερίδα ΘΕΣΤΟ: Σημαντική η επιλογή της κατάλληλης ποικιλίας στα όσπρια

Για το ρεβίθι, μια καλλιέργεια που αποτελεί μία από τις παραδοσιακές καλλιέργειες του θεσσαλικού κάμπου, αλλά και για τη σημασία των καλλιεργούμενων ποικιλιών οσπρίων, ενημερώθηκαν τα μέλη του ΘΕΣΤΟ και πολλοί παραγωγοί

24/02/2019 1' διάβασμα

ospria-kairos-kai-apothemata-provlimatizoun-tous-paragogous-148202

Όσπρια: Kαιρός και αποθέματα προβληματίζουν τους παραγωγούς

Όρόλος των οσπρίων στην αγροτική παραγωγή και οικονομία είναι ζωτικής σημασίας, διότι οι καλλιέργειές τους συμβάλλουν σε μεγάλο ποσοστό στη βελτίωση των εδαφών, μειώνοντας τις λιπάνσεις. Στις χειμερινές καλλιέργειες οσπρίων ανήκουν οι φακές, το ρεβίθι, το λαθούρι κ.ά. Οι έντονες χιονοπτώσεις και οι χαμηλές θερμοκρασίες δεν επηρέασαν σημαντικά τα φυτά της φακής. Πρόβλημα όμως δημιουργήθηκε […]

11/02/2019 8' διάβασμα

elleipsi-organosis-kai-epangelmatismou-frenaroun-tin-paragogi-fakis-129014

Έλλειψη οργάνωσης και επαγγελματισμού φρενάρουν την παραγωγή φακής

Η παραγωγή φακής στην περιοχή μας είχε μεγάλες διακυμάνσεις στις αποδόσεις», σχολιάζει ο Θανάσης Μακρυγιάννης, παραγωγός από το Βούζι Δομοκού. «Υπήρξαν περιπτώσεις όπου οι αποδόσεις έπεσαν και κάτω από τα 30 κιλά το στρέμμα.

09/07/2018 6' διάβασμα

ospria-o-krymmenos-thisavros-tis-limnou-123096

‘Οσπρια: Ο κρυμμένος θησαυρός της Λήμνου

Με σκοπό την προώθηση, προβολή και καταξίωση των τοπικών προϊόντων της Λήμνου όπως τα όσπρια, το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής (ΤΕΤΔ) οργανώνει την 2η στην σειρά ημερίδα με τίτλο: “ΟΣΠΡΙΑ: ο κρυμμένος θησαυρός της ΛΗΜΝΟΥ” στις 23 Μαίου, ημέρα Τετάρτη και ώρα 6:00 στο κινηματοθέατρο Μαρούλα. Ακολουθεί το Πρόγραμμα της Ημερίδας

08/05/2018 26'' διάβασμα

alexandroupoli-proteraiotita-ta-ardeftika-erga-ebrakti-stirixi-sta-ospria-122383

Αλεξανδρούπολη: Προτεραιότητα τα αρδευτικά έργα, έμπρακτη στήριξη στα όσπρια

Κοντά στον πρωτογενή τομέα στέκεται ο Δήμος Αλεξανδρούπολης, σχεδιάζοντας αρδευτικά έργα που θα κάνουν ευκολότερη την ζωή των παραγωγών. Σύμφωνα με τον αντιδήμαρχο Πρωτογενούς Τομέα Αλεξανδρούπολης, Νίκο Γκότση, η μελέτη άρδευσης του αγροκτήματος Πετάλου Έβρου, ύψους 300.000 ευρώ, είναι έτοιμη. Ο δήμος αναζητά χρηματοδοτικό εργαλείο για την υλοποίηση του έργου, που θα μπορεί να αρδεύσει […]

03/05/2018 3' διάβασμα

roumania-anakabtei-i-paragogi-sitiron-120158

Ρουμανία: Ανακάμπτει η παραγωγή σιτηρών

Σημαντική αύξηση κατέγραψε η παραγωγή σιτηρών της Ρουμανίας το 2017 σε σχέση με το προηγούμενο έτος, σύμφωνα με ανακοίνωση της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας. Αναλυτικά, η επιφάνεια των κόκκων στα δημητριακά μειώθηκε κατά 6,9%, σε 5,1 εκατομμύρια εκτάρια, αλλά η παραγωγή αυξήθηκε κατά 12,4% σε σύγκριση με το 2016. Το 2016, οι γεωργοί συνέλεξαν 24,5 εκατομμύρια […]

06/04/2018 1' διάβασμα

psinei-synergasies-me-ellines-kalliergites-osprion-i-3alfa-49203

Ψήνει συνεργασίες με Έλληνες καλλιεργητές οσπρίων η 3άλφα

Ανοικτή σε νέες συνεργασίες με Έλληνες καλλιεργητές οσπρίων, ώστε να αυξήσει το ποσοστό των πρώτων υλών που απορροφά από την εγχώρια παραγωγή, δηλώνει η 3άλφα. Η γνωστή οικογενειακή επιχείρηση, που συμπληρώνει φέτος πέντε δεκαετίες ζωής, είδε τις πωλήσεις της να ενισχύονται το 2017 και υποδέχεται τη νέα χρονιά με ένα επενδυτικό πρόγραμμα, που στόχο έχει […]

09/01/2018 4' διάβασμα

typopoiitirio-osprion-etoimazei-ston-feneo-i-enosi-kiatou-110828

Τυποποιητήριο οσπρίων ετοιμάζει στον Φενεό η Ένωση Κιάτου

Ιδιαίτερα δηµιουργική και εποικοδοµητική αναµένεται να είναι η νέα χρονιά για την Ένωση Κιάτου, καθώς προχωρά σε σηµαντικές παρεµβάσεις που θα δώσουν ακόµη µεγαλύτερη στήριξη στους παραγωγούς της περιοχής. Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά στην «Ύπαιθρο Χώρα» ο πρόεδρος της Ένωσης, Κωνσταντίνος Παπαβασιλείου, «φέτος θα δηµιουργήσουµε στον πρωτογενή τοµέα, µακριά από την εσωστρέφεια του παρελθόντος και σε […]

08/01/2018 1' διάβασμα

fasoli-chamili-paragogi-kai-eisagoges-apeiloun-ti-sezon-102115

Φασόλι: Χαμηλή παραγωγή και εισαγωγές «απειλούν» τη σεζόν

Η μειωμένη παραγωγή εξαιτίας των βροχών και του παρατεταμένου καύσωνα, που σημειώθηκαν κατά την καλλιεργητική περίοδο, και οι εισαγωγές με τιμές που «χτυπούν» τις τιμές παραγωγού, από κοντά με τη γάγγραινα των ελληνοποιήσεων, συνθέτουν το τοπίο και προκαλούν εύλογο προβληματισμό στους καλλιεργητές ξερού φασολιού, για την εμπορική σεζόν που έχουν μπροστά τους. Μελίνα Ζιάγκου, Γιώργος […]

19/10/2017 7' διάβασμα

1 2 3 4 5