Καινοτομία – Εισροές

Παναγιώτης Γιάννου: Θέλει παράδοση, γνώση και «Πόσα» το καλό κρασοτύρι

Ένα τυρί που συγκαταλέγεται πλέον στα ΠΓΕ της Ελλάδας, το κρασοτύρι της Κω, αποτελεί τη ναυαρχίδα των προϊόντων που παράγει στο νησί ο Παναγιώτης Γιάννου. Ένας τυροκόμος που, στηριζόμενος στις γνώσεις του, στην έρευνα και στην αναζήτηση, συνέβαλε στη γεύση και στα χαρακτηριστικά που έχει σήμερα το συγκεκριμένο τυρί. Με αφετηρία την κτηνοτροφική παράδοση της […]

12/01/2020 5' διάβασμα

Πανεπιστήμιο Stanford: Οι τεχνολογίες που θα αυξήσουν την αξία της αγροτικής παραγωγής

Τις τεχνολογίες που μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση της αξίας της αγροτικής παραγωγής εξέτασε το πανεπιστήμιο Stanford και τις παρουσιάζει σε πρόσφατη έκθεσή του. Όπως τονίζουν οι συγγραφείς, οι τεχνολογίες που μπορούν να διευκολύνουν την έξυπνη παραγωγή τροφίμων θα έχουν ως αποτέλεσμα παραγωγικότερα, βιωσιμότερα και ανθεκτικότερα αγροδιατροφικά συστήματα. Δεδομένα Ως πρώτη κατηγορία καταγράφουν αυτήν της […]

11/01/2020 2' διάβασμα

SmartAgriHubs: Ένα πόρταλ καινοτομίας για εύρεση τεχνολογιών και συνεργασίας

Μια πλατφόρμα με πολύπλευρες λειτουργίες δημιουργήθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος SmartAgriHubs. Η πλατφόρμα, που είναι ελεύθερα προσβάσιμη για κάθε ενδιαφερόμενο, λειτουργεί ως μηχανή αναζήτησης κόμβων καινοτομίας ή τεχνολογικών λύσεων για την αναζήτηση εταίρων, την ανταλλαγή απόψεων σχετικά με την καινοτομία, ενώ παρουσιάζονται σε αυτήν και εκπαιδευτικά προγράμματα. Εκτός από τα παραπάνω, στόχος της πλατφόρμας είναι να […]

09/01/2020 50'' διάβασμα

Διαθέσιμες καινοτομίες για τον ψεκασμό από όλη την Ευρώπη στους Έλληνες αγρότες

Την πλατφόρμα καταγραφής όλων των διαθέσιμων τεχνολογιών ψεκασμού στην Ευρώπη, Innoseta, παρουσιάζει η CEMA, με αφορμή τη συνάντηση των συντελεστών του ομώνυμου προγράμματος στο Τορίνο. Σε έγγραφό της η CEMA καταγράφει ότι η πλατφόρμα εμπεριέχει εκπαιδευτικό και συμβουλευτικό υλικό, καθώς και περιγραφές των τεχνολογικών λύσεων για τον ψεκασμό που υπάρχουν ήδη διαθέσιμες στην Ευρώπη. Στο […]

08/01/2020 1' διάβασμα

Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά: Πρoγράμματα κατάρτισης στον Πειραματικό Αγρό στην Αλίαρτο Βοιωτίας

Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) υλοποιεί στο πλαίσιο του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» δωρεάν προγράμματα κατάρτισης στον Πειραματικό Αγρό (Experimental Farm) στην Αλίαρτο Βοιωτίας. Τα προγράμματα θα υλοποιηθούν την περίοδο Ιανουάριος – Φεβρουάριος 2020. Η σειρά των προγραμμάτων κατάρτισης σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με την επιστημονική καθοδήγηση πλειάδας […]

07/01/2020 4' διάβασμα

Υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης: Ψηφιακός και με διαφάνεια, ο έλεγχος των συναλλαγών του Δημοσίου

Στην παραγωγική λειτουργία ενός πληροφοριακού συστήματος που θα αποτελέσει τομή για τον έλεγχο των δημοσιονομικών στοιχείων κάθε φορέα του Δημοσίου προχωρά η Γενική Γραμματεία Πληροφοριακών Συστημάτων Δημόσιας Διοίκησης (ΓΓΠΣΔΔ) του Υπουργείου Ψηφιακής Διακυβέρνησης. Μέσω του συστήματος αυτού, για πρώτη φορά στο Ελληνικό Δημόσιο ψηφιοποιείται πλήρως η διαδικασία υποβολής των στοιχείων που αποδεικνύουν ποια είναι η […]

07/01/2020 5' διάβασμα

EFSA: Εργαλείο ανίχνευσης της ποσότητας φυτοφαρμάκων στο έδαφος

Στη δημιουργία του εργαλείου λογισμικού PERSAM έχει προχωρήσει η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), με σκοπό τον υπολογισμό των συγκεντρώσεων των φυτοπροστατευτικών προϊόντων στο έδαφος. Το εργαλείο προορίζεται για τη μείωση των περιβαλλοντικών κινδύνων από την υψηλή συγκέντρωση φυτοφαρμάκων στο έδαφος, καθώς και χρήση από τους φορείς χάραξης πολιτικής.

07/01/2020 26'' διάβασμα

Η νεανική επιχειρηματικότητα στοχεύει στη βιώσιμη αλιεία και στον οικοτουρισμό

Τρεις καινοτόμες επιχειρηματικές ιδέες προέκυψαν από το πρώτο «Εργαστήριο Νεανικής Επιχειρηματικότητας» που πραγματοποιήθηκε στο Αγρίνιο. Δεδομένου ότι ο Φορέας Διαχείρισης Λιμνοθάλασσας Μεσολογγίου – Ακαρνανικών Ορέων έχει στην αρμοδιότητά του όλες τις περιοχές του δικτύου Natura 2000 που βρίσκονται στον Νομό Αιτωλοακαρνανίας, δόθηκε ιδιαίτερη σημασία σε ιδέες σχετικές με τη βιώσιμη αλιεία, τον οικοτουρισμό, τον αλιευτικό […]

07/01/2020 1' διάβασμα

Ευφυής γεωργία για πιο ανταγωνιστικά και ποιοτικά ροδάκινα

Με σταθερά βήματα για τον εκσυγχρονισμό του τρόπου καλλιέργειας του ροδάκινου προχωρά το πρόγραμμα SmartPeach, που βρίσκεται στο δεύτερο έτος εφαρμογής του. Το πρόγραμμα στοχεύει στη μείωση των εισροών που απαιτεί η καλλιέργεια, αλλά και στην αύξηση της ανταγωνιστικότητας του προϊόντος μέσω εξειδικευμένων για την καλλιέργεια του ροδάκινου υπηρεσιών ευφυούς γεωργίας της εταιρείας NEUROPUBLIC. Με εξαγωγική […]

06/01/2020 4' διάβασμα

Ισπανία: Δορυφορική παρακολούθηση για τη χαρτογράφηση δασών

Τεχνολογίες τηλεανίχνευσης για τη χαρτογράφηση των δασών στην ισπανική περιοχή La Rioja χρησιμοποιεί η επιχειρησιακή ομάδα «Forest LidaRioja». Η επιχειρησιακή ομάδα επιστρατεύει τα δορυφορικά δεδομένα για να δημιουργήσει ένα εξαιρετικά λεπτομερές 3D μοντέλο των 130 εκατομμυρίων δέντρων στην περιοχή. «Οι περιφερειακές αρχές χρησιμοποιούν τα δεδομένα μας για την ενημέρωση του Εθνικού Δασικού Χάρτη της La […]

05/01/2020 1' διάβασμα

Πειραματικός Αγρός: Δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης για νέους

Εκπαιδευτικό πρόγραμμα με τα γνωστικά αντικείμενα της Φυτοπροστασίας σε βιομηχανικά φυτά και σιτηρά, της Αμπελουργίας, των Εφαρμογών στη Γεωργία Ακριβείας, της Κτηνοτροφίας-Γαλακτοκομίας και των Τεχνικών Παραγωγής Λαχανικών σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Κάθε κύκλος εκπαίδευσης έχει διάρκεια 20 ωρών, εκ των οποίων οι πέντε ώρες είναι θεωρία και οι 15 ώρες είναι […]

05/01/2020 2' διάβασμα

Ακαδημαϊκή συνεργασία για Ελλάδα-Σλοβακία

Πρωτόκολλο Ακαδημαϊκής Συνεργασίας μεταξύ του Γεωπονικού Πανεπιστημίου της Νίτρα (Slovak University of Agriculture-SUA) της Σλοβακικής Δημοκρατίας και του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών υπεγράφη πριν από λίγες μέρες με σκοπό τις εκπαιδευτικές και ερευνητικές δραστηριότητες μεταξύ των δύο πανεπιστημίων. Με πρωτοβουλία του πρύτανη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Σπύρου Κίντζιου, πραγματοποιήθηκε η συνάντηση στην Πρυτανεία του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών […]

04/01/2020 55'' διάβασμα

Δεδομένα υψηλής ανάλυσης για την πρόβλεψη των επιπτώσεων της ξηρασίας

Δεδομένα καταγραφής ετών από δορυφόρους μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, αποδεικνύοντας ότι η εφαρμογή τους είναι πλέον απαραίτητη για τον αγροτικό τομέα. Στο πρόσφατα δημοσιευμένο περιοδικό της ΕΕ για την έρευνα παγκοσμίως περιλαμβάνεται το ευρωπαϊκό πρόγραμμα WATER DROP, που εστιάζει στην έλλειψη νερού στην ΕΕ και στις οικονομικές επιπτώσεις αυτής. Για την εφαρμογή […]

04/01/2020 2' διάβασμα

Αλέξανδρος Κεραμιδάς: Από την Ελλάδα στις ΗΠΑ για πρακτική στην τεχνολογία τροφίμων

Ο αγροδιατροφικός τομέας ήταν για τον 22χρονο Αλέξανδρο Κεραμιδά, από το Ρετζίκι Θεσσαλονίκης, ο κλάδος που τον κέντριζε περισσότερο να ασχοληθεί επαγγελματικά στο μέλλον. Η απόφασή του αυτή τον οδήγησε μέχρι τις ΗΠΑ για να ανακαλύψει πώς λειτουργεί ο κλάδος της τεχνολογίας τροφίμων, αλλά και της προώθησής τους. Το έναυσμα για το ταξίδι του αποτέλεσε το […]

02/01/2020 3' διάβασμα

Κάλεσμα για την καταγραφή καλών πρακτικών στην ψηφιακή γεωργία για τη μετάδοση στους αγρότες

Κάλεσμα για την καταγραφή καλών πρακτικών ψηφιακής τεχνολογίας, με στόχο τη μετάδοση λύσεων, γνώσεων και εμπειριών στον αγροδιατροφικό τομέα πραγματοποιεί η ομάδα ψηφιακής καινοτομίας του FAO, μέσω της παγκόσμιας κοινότητας e-Agriculture. Συγκεκριμένα, ζητά προτάσεις για δύο κατηγορίες: «Καλές ή υποσχόμενες πρακτικές για τη χρήση τεχνολογιών επικοινωνίας και ενημέρωσης, καθώς και ψηφιακών καινοτομιών στη γεωργία» και […]

01/01/2020 1' διάβασμα

Ένα εργαλείο ιχνηλασιμότητας στον χώρο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών

Συνέντευξη στη Βικτωρία Αποστολοπούλου Τη λειτουργία της πλατφόρμας KalaΘos, που έχει ως στόχο να αποτελέσει ένα εργαλείο πλήρους ιχνηλάτησης και συνεργασίας στον χώρο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, με στόχο την τοποθέτηση προϊόντων υψηλής ποιότητας στην ευρωπαϊκή και παγκόσμια αγορά, αναλύει στην «ΥΧ» ο Νίκος Τσότσολας, συντονιστής της πλατφόρμας. Ποια είναι η λειτουργία της πλατφόρμας […]

31/12/2019 4' διάβασμα

Ηγετική η παρουσία των agrostart ups στο ελληνικό οικοσύστημα

Ενδιαφέροντα στοιχεία και συμπεράσματα περιλαμβάνει η ετήσια έκθεση του Eυρωπαϊκού Ινστιτούτου Τεχνολογίας (ΕΙΤ) και του κόμβου νεοφυούς επιχειρηματικότητας και επιταχυντή start ups, Foundation. Μέσα από την έκθεση, προκύπτει ότι το 2019 αποτέλεσε μια χρονιά, κατά την οποία αυξήθηκαν τόσο οι επενδύσεις (+26%) στις ελληνικές start ups όσο και ο αριθμός των επιχειρήσεων που ιδρύθηκαν, σε […]

30/12/2019 4' διάβασμα

Iταλοί αγρότες νίκησαν τον δάκο χωρίς αύξηση των αγροχημικών

Με μια σειρά ήπιων και φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών, Ιταλοί ελαιοπαραγωγοί κατάφεραν να αντιμετωπίσουν τον δάκο που απειλούσε τη σοδειά τους, λόγω των αλλαγών στις κλιματικές συνθήκες της περιοχής τους. Ο λόγος για τους ελαιώνες της Azienda Agricola DORA, εκμετάλλευσης που ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2013. Σε μια περιοχή της ημιορεινής Σικελίας, για […]

29/12/2019 2' διάβασμα

Φινλανδία: Διαγωνισμός για το πιο έξυπνο χωριό παρακινεί την εφαρμογή νέων τεχνολογιών

Να ενθαρρύνει τα χωριά να βρουν έξυπνες λύσεις μέσω της ψηφιοποίησης στις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν προσπαθεί η Φιλανδία, μέσω του διαγωνισμού «Smartest Village». Ένα έξυπνο χωριό είναι αυτό που αναζητά ενεργά νέες λύσεις για την παροχή υπηρεσιών σε τομείς όπως η υγειονομική περίθαλψη, η εκπαίδευση, η παραγωγή τροφίμων και ενέργειας, η κινητικότητα, το λιανικό εμπόριο και […]

28/12/2019 1' διάβασμα

Η ελληνική SCiO δημιούργησε την «Google» της ασφάλειας τροφίμων

Πιθανώς να γνωρίζετε το πολύ σημαντικό πανευρωπαϊκό σύστημα ειδοποίησης διατροφικών κινδύνων, γνωστό και ως RASFF. Το σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές, όπως είναι η αναλυτική του ονομασία, έχει παρουσιαστεί σε παλαιότερο δημοσίευμα της «ΥΧ» και φέτος συμπλήρωσε 40 χρόνια λειτουργίας, συνεισφέροντας καθοριστικά στις προσπάθειες της ΕΕ να εγγυηθεί την ασφάλεια των τροφίμων. […]

27/12/2019 2' διάβασμα