Featured

paradosiaki-koura-gkesemiou-stin-kentriki-makedonia-290509

Παραδοσιακή κουρά γκεσεμιού στην Κεντρική Μακεδονία

Eνα παραδοσιακό έθιμο της Μακεδονίας, με ρίζες από τα βάθη του χρόνου, το οποίο συμβόλιζε την πολύπλευρη αξία και σημασία που είχαν τα ζώα για κάθε οικογένεια κτηνοτρόφου και τον στενό δεσμό μαζί τους, ήταν ο λεγόμενος κούρος των γκεσεμιών. Γκεσέμια αποκαλούνται και σήμερα οι τράγοι ή τα κριάρια που είναι αρχηγοί των κοπαδιών. Ένα […]

18/04/2023 6' διάβασμα

mono-stin-ych-evropaika-kondylia-se-kommenes-etaireies-me-entoli-tis-igesias-tou-ypaat-290390

Μόνο στην «ΥΧ»: Ευρωπαϊκά κονδύλια σε «κομμένες» εταιρείες με εντολή της ηγεσίας του ΥΠΑΑΤ

Εν γνώσει Γ. Γεωργαντά τόσο οι αποφάσεις Σ. Κεδίκογλου να ενταχθούν σε μέτρα του ΕΠΑλΘ 2014-2020 επενδυτικά σχέδια και δαπάνες που απορρίφθηκαν, όσο και η παρέμβαση Δ. Παπαγιαννίδη για να συμμορφωθούν οι υπηρεσίες Την ένταξη επενδυτικών σχεδίων που έχουν υποβάλει μεγάλες εταιρείες -κάποιες μάλιστα διαφημίζονται με κύκλο εργασιών εκατομμυρίων ευρώ- σε μέτρα χρηματοδότησης του ΕΠΑλΘ […]

18/04/2023 10'+ διάβασμα

oi-ptinotrofoi-ofelountai-teleftaioi-apo-tis-times-rekor-sta-avga-290500

Οι πτηνοτρόφοι ωφελούνται τελευταίοι από τις τιμές-ρεκόρ στα αβγά

Σε ιστορικά υψηλά επίπεδα, από τα οποία δεν αναμένεται να υποχωρήσουν σύντομα, έχουν αναρριχηθεί οι τιμές των αβγών παγκοσμίως, δίχως ωστόσο αυτό να «μεταφράζεται» απαραίτητα σε αντίστοιχα κέρδη για τους πτηνοτρόφους, αφού το υψηλό κόστος των ζωοτροφών, αλλά και των εκτροφών γενικότερα, απορροφά το μεγαλύτερο μέρος των ανατιμήσεων. Στο πρώτο τρίμηνο του 2023, ο σχετικός […]

18/04/2023 10'+ διάβασμα

afximenes-times-kai-stremmata-dinoun-momentoum-sti-viomichaniki-ntomata-290495

Αυξημένες τιμές και στρέμματα, δίνουν μομέντουμ στη βιομηχανική ντομάτα

Εν μέσω ενός ιδιαίτερα θετικού, για το προϊόν και τη χώρα μας ειδικότερα, κλίματος, το οποίο αποτυπώνεται ανάγλυφα και στα τιμολόγια που προσφέρουν τα εργοστάσια, ξεκινά η φετινή σεζόν στη βιομηχανική ντομάτα, με τον καιρό πάντως να μη στέκεται αρωγός στα πρώτα στάδια της καλλιέργειας. Τόσο στην Ηλεία όσο και στη Θεσσαλία, οι έντονες βροχοπτώσεις […]

18/04/2023 10' διάβασμα

periorismeno-to-endiaferon-gia-fotovoltaika-sti-stegi-290432

Περιορισμένο το ενδιαφέρον για «Φωτοβολταϊκά στη Στέγη»

Αρκετά είναι τα ερωτήματα που έχει δεχθεί τα τελευταία 24ωρα ο Πανελλήνιος Σύνδεσμος Αγροτικών Φωτοβολταϊκών από παραγωγούς σχετικά με το πρόγραμμα του ΥΠΕΝ «Φωτοβολταϊκά στη Στέγη». Όταν γράφονταν αυτές οι γραμμές (10/4/2023), η ενεργοποίηση της ψηφιακής πλατφόρμας για την υποδοχή αιτημάτων επιδότησης αναμενόταν να λειτουργήσει από μέρα σε μέρα. Ωστόσο, το ενδιαφέρον παραμένει περιορισμένο, καθώς […]

17/04/2023 1' διάβασμα

to-rekor-20etias-kai-ta-200-ekat-evro-pou-echase-to-elliniko-elaiolado-227843

Το ρεκόρ 20ετίας και τα 200 εκατ. ευρώ που «έχασε» το ελληνικό ελαιόλαδο

Διπλής ανάγνωσης επιδέχονται τα στοιχεία για την πορεία των εξαγωγών των ελληνικών τροφίμων και, ειδικότερα, του ελαιολάδου το 2022 που επεξεργάστηκε και ανέδειξε σε πρόσφατη μελέτη της η Εθνική Τράπεζα. Μια πρώτη προσέγγιση θα μπορούσε να εστιάσει στα ρεκόρ που πέτυχε την περασμένη χρονιά το ελληνικό ελαιόλαδο, επωφελούμενο από τα προβλήματα ξηρασίας που έπληξαν την […]

16/04/2023 4' διάβασμα

baraz-pliromon-gia-syndedemenes-de-minimis-kai-apozimioseis-290397

Μπαράζ πληρωμών για Συνδεδεμένες, De minimis και αποζημιώσεις

Μία ειδική σύσκεψη στο Μέγαρο Μαξίμου, υπό την προεδρία του πρωθυπουργού, ήταν αρκετή για να πληροφορηθούν τελικά οι αγρότες της χώρας πότε και τι θα πληρωθούν όσον αφορά τις αποζημιώσεις και τις έκτακτες ενισχύσεις που το ΥΠΑΑΤ ακόμα τους χρωστάει. Με τη φράση «πιστεύω ότι στη διάρκεια αυτής της τετραετίας οι γεωργοί και οι κτηνοτρόφοι […]

16/04/2023 7' διάβασμα

den-peithoun-tous-ktinotrofous-oi-desmefseis-georganta-gia-elegchous-sti-notheia-tis-fetas-290454

Δεν πείθουν τους κτηνοτρόφους οι δεσμεύσεις Γεωργαντά για ελέγχους στη νοθεία της φέτας

των Τ. Γεωργιοπούλου, Α. Ανδρονικάκη Τη χρηματοδότηση της Διεπαγγελματικής Φέτας (ΕΔΟΦ) με 1 εκατ. ευρώ ανακοίνωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης στη διάρκεια της Γενικής Συνέλευσης της οργάνωσης που πραγματοποιήθηκε τη Μεγάλη Δευτέρα στα Τρίκαλα. Η είδηση, όπως και η παρουσία του κ. Γεωργαντά, έγιναν δεκτές με ικανοποίηση από τα μέλη, δεδομένου ότι, όπως ανέφεραν κάποιοι […]

15/04/2023 6' διάβασμα

synepis-i-thessalia-stin-ypochreosi-ygieinis-paragogis-tyrokomikon-kai-galaktokomikon-proionton-290156

Συνεπής η Θεσσαλία στην υποχρέωση υγιεινής παραγωγής τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων

Με καλές εντυπώσεις, σχετικά με την εφαρμογή κανόνων υγιεινής στην παραγωγή τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων, αποχώρησαν προ ημερών από τη Θεσσαλία αξιωματούχοι της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι οποίοι διενήργησαν εντατικούς ελέγχους σε μονάδες τυροκομικές και γαλακτοφόρων βοοειδών. Οι κοινοτικοί υπηρεσιακοί παράγοντες πραγματοποίησαν επιτόπιους ελέγχους, στο πλαίσιο του «Προγράμματος εργασίας ελέγχων και αναλύσεων υγείας των ζώων και […]

14/04/2023 4' διάβασμα

erevna-komision-ypopto-gia-notheia-schedon-to-miso-meli-pou-eisagetai-stin-ee-289597

Έρευνα Κομισιόν: Ύποπτο για νοθεία σχεδόν το μισό μέλι που εισάγεται στην ΕΕ

Σήμερα, περίπου το 40% του μελιού που καταναλώνεται στην ΕΕ είναι εισαγόμενο. Ωστόσο, ένα σημαντικό ποσοστό του είναι ύποπτο για νοθεία με προσθήκη σιροπιού ζάχαρης, σύμφωνα με νέα μελέτη της Κομισιόν, η οποία εντοπίζει μια ανησυχητικά αυξητική τάση σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Η μελέτη, η οποία κυκλοφόρησε στις 23 Μαρτίου, διαπίστωσε ότι το […]

14/04/2023 2' διάβασμα

elliniki-avgoparagogos-ptinotrofia-to-simera-kai-oi-prooptikes-290184

Ελληνικη αβγοπαραγωγός πτηνοτροφία: Το σήμερα και οι προοπτικές

του Νίκου Σακκά, κτηνιάτρου Η αβγοπαραγωγός πτηνοτροφία αποτελεί σήμερα έναν από τους πλέον ανεπτυγμένους και καλά οργανωμένους κλάδους της ελληνικής κτηνοτροφίας. Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία της Δ/νσης Αγροτικής Στατιστικής και Τεκμηρίωσης του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, τα παραγόμενα στην Ελλάδα αβγά για ανθρώπινη κατανάλωση για το 2019 κάλυψαν κατά περίπου 84,8% τη […]

14/04/2023 7' διάβασμα

gaia-epicheirein-ta-syberasmata-tis-meletis-prokliseis-stin-paragogi-to-eborio-kai-tin-aftarkeia-ton-georgikon-proionton-tis-choras-290195

GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ: Τα συμπεράσματα της μελέτης «Προκλήσεις στην παραγωγή, το εμπόριο και την αυτάρκεια των γεωργικών προϊόντων της χώρας»

Η μελέτη επιχειρεί να αποτιμήσει τον βαθμό επισιτιστικής ασφάλειας της χώρας και να εντοπίσει τα προϊόντα του πρωτογενούς τομέα που χαρακτηρίζονται ως ευάλωτα, μέσα από τον τεκμηριωμένο προσδιορισμό του βαθμού αυτάρκειας 57 προϊόντων φυτικής και 13 προϊόντων ζωικής παραγωγής. Στις σελίδες που ακολουθούν μπορείτε να βρείτε μέρος της μελέτης και συγκεκριμένα τη σύνοψη των συμπερασμάτων […]

13/04/2023 10'+ διάβασμα

ta-537-epiase-to-extra-partheno-elaiolado-sti-lakonia-afxitiki-i-tasi-kai-stin-kriti-290168

Τα 5,37 έπιασε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στη Λακωνία, αυξητική η τάση και στην Κρήτη

6Με τη Λακωνία να σπάει το φράγμα των 5,30 ευρώ/κιλό με όπλο το εξαιρετικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και τη ζωηρή ζήτηση, κύλησε η εβδομάδα που ολοκληρώνεται σήμερα Παρασκευή 7 Απριλίου. Τα δύο προηγούμενα 24ωρα επεφύλασσαν θετικές εξελίξεις για τους παραγωγούς δύο σημαντικών συνεταιρισμών του νομού, καθώς ο ΑΣ Μολάων – Πακίων «έκλεισε» ποσότητα 150 τόνων […]

13/04/2023 6' διάβασμα

dimitris-petros-nomikos-nomikos-ae-ora-na-parei-i-viomichaniki-ntomata-ti-thesi-pou-tis-axizei-ston-kalliergitiko-charti-vinteo-290149

Δημήτρης & Πέτρος Νομικός (Νομικός ΑΕ): «Ώρα να πάρει η βιομηχανική ντομάτα τη θέση που της αξίζει στον καλλιεργητικό χάρτη» (Βίντεο)

Ένα ιδιαίτερα ευνοϊκό περιβάλλον για τη βιομηχανική ντομάτα, από το οποίο μπορούν να επωφεληθούν τόσο οι αγρότες όσο και οι μεταποιητικές επιχειρήσεις της χώρας μας, σκιαγραφούν οι νέες ισορροπίες που έχουν διαμορφωθεί στην παγκόσμια αγορά τοματικών προϊόντων την τελευταία διετία. Όπως τονίζουν στην αποκλειστική συνέντευξη που παραχώρησαν στην «ΥΧ» οι Δημήτρης και Πέτρος Νομικός, πρόεδρος […]

13/04/2023 10'+ διάβασμα

syndedemenes-piran-timi-ryzi-korinthiaki-stafida-sparangia-viomichaniki-ntomata-sybyrina-rodakina-zacharoteftla-245101

Συνδεδεμένες: Πήραν τιμή ρύζι, κορινθιακή σταφίδα, σπαράγγια, βιομηχανική ντομάτα, συμπύρηνα ροδάκινα, ζαχαρότευτλα

Καθορίστηκε το ύψος της της συνδεδεμένης στήριξης και σε άλλες καλλιέργειες. Συγκεκριμένα, το ύψος της συνδεδεμένης στήριξης για το έτος ενίσχυσης 2022 καθορίζεται: στον τομέα της βιομηχανικής τομάτας στα 805 ευρώ / εκτάριο στον τομέα των συμπύρηνων ροδάκινων που οδηγούνται προς χυμοποίηση, στα 205 ευρώ / εκτάριο στην καλλιέργεια του ρυζιού στα 344 ευρώ / εκτάριο. στον τομέα […]

13/04/2023 42'' διάβασμα

diavaste-mono-stin-ych-evropaika-kondylia-se-kommenes-etaireies-290300

Διαβάστε μόνο στην «ΥΧ»: Ευρωπαϊκά κονδύλια σε «κομμένες» εταιρείες

Διαβάστε επίσης στην εφημερίδα «Ύπαιθρος Χώρα» που κυκλοφορεί εκτάκτως την Μ. Πέμπτη 13 Απριλίου στα περίπτερα όλης της Ελλάδας: ΠΛΗΡΩΜΕΣ Μπαράζ πληρωμών για Συνδεδεμένες, De minimis και αποζημιώσεις ΣΧΕΔΙΑ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ Στο 90% του προϋπολογισμού έφτασαν ήδη οι αιτήσεις ✱ Μάχη για τη μοριοδότηση ✱ Πού επικεντρώνεται το ενδιαφέρον ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Βλέπουν το ανοδικό ράλι και δεν […]

12/04/2023 1' διάβασμα

plirothikan-vrosima-ospria-karpoi-me-kelyfos-kai-mila-poia-proionta-akolouthoun-290309

Πληρώθηκαν βρώσιμα όσπρια, καρποί με κέλυφος και μήλα – Ποια προϊόντα ακολουθούν

Ολοκληρώθηκε το βράδυ της Μεγάλης Τετάρτης η πληρωμή των Συνδεδεμένων ενισχύσεων για τα βρώσιμα όσπρια, τους καρπούς με κέλυφος και τα μήλα. Σύμφωνα με ανώτατη πηγή του ΟΠΕΚΕΠΕ ήδη έχουν φύγει οι εντολές πληρωμών προς την Τράπεζα για βιομηχανική ντομάτα και πορτοκάλια προς χυμοποίηση.

12/04/2023 22'' διάβασμα

echase-125-evro-tono-apo-tis-arches-tou-chronou-to-skliro-sitari-290058

Έχασε 125 ευρώ/τόνο από τις αρχές του χρόνου το σκληρό σιτάρι

Σωρευτικές απώλειες 125 ευρώ/τόνο από τις αρχές του 2023 μετράει πλέον η τροχιοδεικτική για τις εγχώριες τιμές του σκληρού σιταριού αγορά της Φότζια, μετά τη νέα πτώση 30 ευρώ που σημείωσε αυτή την εβδομάδα. Σε συνέχεια του «-30» της 29ης Μαρτίου, η καινούργια λίστα της κυριότερης αγοράς του ιταλικού Νότου δίνει τα πλέον ποιοτικά σιτάρια […]

12/04/2023 4' διάβασμα

oi-eidikoi-exigoun-pos-veltionoume-tin-paragogikotita-tis-kalliergeias-patatas-289592

Οι ειδικοί εξηγούν: Πώς βελτιώνουμε την παραγωγικότητα της καλλιέργειας πατάτας

Οι τεχνικές που ακολουθούνται στην καλλιέργεια της πατάτας αποσκοπούν στην αύξηση των αποδόσεων, στην παραγωγή κονδύλων με κατάλληλα ποιοτικά χαρακτηριστικά και, παράλληλα, στη μείωση του κόστους παραγωγής. του Αλέξιου Αλεξόπουλου, αναπληρωτή καθηγητή Τμήματος Γεωπονίας, Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου Επιλογή ποικιλίας Η επιλογή της ποικιλίας γίνεται με βάση την κατεύθυνση της παραγωγής (πατάτα κοινής κατανάλωσης, chips, προτηγανισμένη κ.λπ.), […]

12/04/2023 9' διάβασμα

symvolaiaki-georgia-mochlos-anaptyxis-kai-ebrakti-stirixi-stous-paragogous-122937

Συμβολαιακή γεωργία: Μοχλός ανάπτυξης και έμπρακτη στήριξη στους παραγωγούς

Τα στελέχη δύο σημαντικών επιχειρήσεων της αγροδιατροφής μίλησαν στην «ΥΧ» για τα οφέλη που αποφέρουν στους παραγωγούς τα προγράμματα συμβολαιακής γεωργίας στα οποία επενδύουν τα τελευταία χρόνια. Δηλώσεις παραχώρησε ο Αλέξανδρος Κίκιζας από τη «ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ» και ο Βασίλης Κωτούλας από την Αθηναϊκή Ζυθοποιία.   Βασίλης Κωτούλας, προϊστάμενος του Προγράμματος Συμβολαιακής Γεωργίας κριθαριού Αθηναϊκής Ζυθοποιίας […]

12/04/2023 7' διάβασμα

1 … 136 137 138 139 140 … 608