Γεωργία

thessaloniki-erevnites-skiagrafoun-to-dna-ton-esperidoeidon-gia-na-diasosoun-kai-na-dimiourgisoun-poikilies-312938

Θεσσαλονίκη: Ερευνητές σκιαγραφούν το DNA των εσπεριδοειδών για να διασώσουν και να δημιουργήσουν ποικιλίες

Το μανταρίνι Χίου είναι το πιο γλυκό που υπάρχει, διαθέτει εκπληκτικό άρωμα σε σχέση με τα υπόλοιπα, άλλα έχει ένα μειονέκτημα, πολλούς σπόρους, κάτι που μπορεί όμως σε λίγα χρόνια από τώρα να αλλάξει με τη βοήθεια της επιστήμης. Πώς θα γίνει αυτό; Το τόσο ωραίο άρωμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και να διατηρηθεί ώστε να […]

01/02/2024 4' διάβασμα

mila-diplasio-to-kostos-metaforas-logo-tis-krisis-stin-erythra-thalassa-312620

Μήλα: Διπλάσιο το κόστος μεταφοράς λόγω της κρίσης στην Ερυθρά Θάλασσα

Οι επιθέσεις στην Ερυθρά Θάλασσα και τη Διώρυγα του Σουέζ και ο διπλασιασμός, ακόμη, των τιμών για τα φορτία που αντιμετωπίζουν αυξημένα κόστη αποθήκευσης, χρόνο αναμονής, ανακατεύθυνση δρομολογίων και αυξημένα ασφάλιστρα, εξακολουθούν να είναι οι μεγαλύτεροι προβληματισμοί που διέπουν τις εξαγωγές μήλων, αλλά και ένα σύνολο προϊόντων που εξάγονται από τα ευρωπαϊκά κράτη. Σε ό,τι […]

29/01/2024 6' διάβασμα

proliptika-kalliergitika-metra-gia-tis-astheneies-tou-xylou-tou-abeliou-312441

Προληπτικά καλλιεργητικά μέτρα για τις ασθένειες του ξύλου του αμπελιού

Οι ασθένειες του ξύλου (ίσκα, ευτυπίωση) συμπεριλαμβάνονται στα σοβαρά προβλήματα φυτοπροστασίας του αμπελώνα, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου. Η δράση τους είναι μακροχρόνια και προκαλεί νέκρωση στα αγγεία του ξύλου, με αποτέλεσμα να διακόπτεται η ροή του νερού και των θρεπτικών στοιχείων μέσα στο φυτό. Σταδιακά ή και […]

28/01/2024 3' διάβασμα

avokanto-bainoun-stin-paragogi-oi-opsimes-poikilies-312156

Αβοκάντο: Μπαίνουν στην παραγωγή οι όψιμες ποικιλίες

Η συλλογή των χειμερινών ποικιλιών αβοκάντο ολοκληρώνεται και σε λίγες ημέρες μπαίνουν στην παραγωγή οι όψιμες. Η καλλιέργεια του αβοκάντο παρουσιάζει σημαντικό ενδιαφέρον για τις νότιες περιοχές της χώρας, αλλά και για εκείνες που οι θερμοκρασίες επιτρέπουν την παραγωγή του. Τα μέχρι τώρα δεδομένα δείχνουν ότι το φυτό μπορεί να ευδοκιμήσει σε τόπους χωρίς παγετούς και […]

24/01/2024 6' διάβασμα

aromatika-kai-farmakeftika-fyta-chrisimes-plirofories-gia-tin-kalliergeia-kai-tis-chriseis-tous-311832

Αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά: Χρήσιμες πληροφορίες για την καλλιέργεια και τις χρήσεις τους

του Γεώργιου Ζακυνθινού καθηγητή Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής     ♦ Ύσσωπος ♦ Ο Ύσσωπος είναι φυτό που ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών (Lamiaceae) και το είδος Hyssopus officinalis L. (Ύσσωπος ο φαρμακευτικός). Ο ύσσωπος ήταν γνωστός στην αρχαιότητα. Τον αναφέρει ο Διοσκουρίδης, ο […]

19/01/2024 10'+ διάβασμα

fraoula-pros-tin-anoixi-deichnei-na-pigainei-i-paragogi-311510

Φράουλα: Προς την άνοιξη δείχνει να πηγαίνει η παραγωγή

των Γιάννη Σάρρου και Μαρίας Αντωνίου Οι υψηλές θερμοκρασίες και η ηλιοφάνεια, που επικράτησαν κατά τη διάρκεια του περσινού χειμώνα, έδωσαν πρώιμα μεγάλες ποσότητες παραγόμενου προϊόντος. Το φαινόμενο αυτό δεν επαναλήφθηκε φέτος, με αποτέλεσμα οι ποσότητες που συλλέγουν καθημερινά οι παραγωγοί της Ηλείας να είναι μικρότερες σε σύγκριση με την περσινή περίοδο. Σχεδόν όλες οι […]

16/01/2024 5' διάβασμα

provlepseis-usda-kakisto-paragoika-to-2023-gia-to-evropaiko-achladi-311235

Προβλέψεις USDA: Κάκιστο παραγωικά το 2023 για το ευρωπαϊκό αχλάδι

Τις προβλέψεις του για τη διεθνή παραγωγή και το εμπόριο νωπών φρούτων τo 2023/2024 εξέδωσε πρόσφατατο USDA, εστιάζοντας σε μήλα, αχλάδια, αλλά και επιτραπέζιο σταφύλι. Η επίδραση των καιρικών φαινομένων υπήρξε καθοριστική για αρκετά παραγωγικά κράτη, επηρεάζοντας τους διεθνείς όγκους, αλλά και τις ροές. Δεν είναι λίγες οι χώρες όπου οι παραγωγοί βρίσκονται υπό πίεση, […]

12/01/2024 10'+ διάβασμα

mantarini-piezetai-to-nova-apo-tis-eisagoges-stis-evropaikes-agores-310998

Μανταρίνι: Πιέζεται το Νόβα από τις εισαγωγές στις ευρωπαϊκές αγορές

Κάμψη των εξαγωγών παρουσιάζεται το τελευταίο διάστημα στην ποικιλία μανταρινιών Νόβα, λόγω της παρουσίας στις αγορές της Ευρώπης σημαντικών ποσοτήτων από τρίτες χώρες. Στο συμπέρασμα αυτό καταλήγουν παραγωγοί του προϊόντος και αναμένουν το πέρας των γιορτών για να δουν πώς θα κινηθούν το επόμενο διάστημα. Σε ό,τι αφορά την εσωτερική αγορά, κυριαρχεί η ποικιλία Κλημεντίνη, […]

10/01/2024 7' διάβασμα

oloklironontai-oi-spores-kai-oi-agrotes-perimenoun-tis-vroches-310942

Ολοκληρώνονται οι σπορές και οι αγρότες περιμένουν τις βροχές

Τις τελευταίες «πινελιές» στον καλλιεργητικό «καμβά» των σπορών βάζουν οι παραγωγοί, για να κλείσουν και αυτή την περίοδο. Οι εκτάσεις των σιτηρών σε όλη τη χώρα δείχνουν να είναι σημαντικά αυξημένες, κάτι το οποίο σηματοδοτεί τη μείωση των ανοιξιάτικων αροτραίων καλλιεργειών και κυρίως αυτής του βαμβακιού. Ο Κώστας Γεωργίου, παραγωγός από την Κάτω Τιθορέα, υποστηρίζει […]

09/01/2024 4' διάβασμα

to-kostos-paragogis-meionei-ta-stremmata-tis-patatas-310883

Το κόστος παραγωγής μειώνει τα στρέμματα της πατάτας

Από τα μέσα Δεκεμβρίου, και ειδικότερα στις πρωιμότερες περιοχές της χώρας, ξεκίνησε η φύτευση της πατάτας για την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο. Σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, οι εκτάσεις δείχνουν σημαντικά μειωμένες, λόγω του υψηλού κόστους εγκατάστασης, αλλά και του μεγάλου ρίσκου που προέρχεται από τις καιρικές συνθήκες, καθώς και τις τιμές της αγοράς. Για τις […]

08/01/2024 6' διάβασμα

xekinise-i-spora-tou-anoixiatikou-kremmydiou-310808

Ξεκίνησε η σπορά του ανοιξιάτικου κρεμμυδιού

Ο ανοιξιάτικος καιρός, έτσι όπως διαμορφώνεται το τελευταίο διάστημα με τις ασυνήθιστες για την εποχή θερμοκρασίες, που κυμαίνονται στους 18 βαθμούς, κινούν έντονα το ενδιαφέρον των παραγωγών για τις σπορές των κρεμμυδιών μεγάλης φωτοπεριόδου. Οι σταθερές τιμές ενισχύουν ακόμα περισσότερο το ενδιαφέρον για αύξηση των στρεμμάτων στη νέα καλλιεργητική περίοδο. Παράλληλα, οι φθινοπωρινές σπορές παρουσιάζουν μια […]

06/01/2024 4' διάβασμα

klima-kostos-kai-ergatika-cheria-ta-megala-provlimata-tis-pagkosmias-elaiokomias-310650

Κλίμα, κόστος και εργατικά χέρια τα μεγάλα προβλήματα της παγκόσμιας ελαιοκομίας

Κλιματική αλλαγή, έλλειψη γνώσεων από πλευράς καταναλωτών και δυσκολίες ως προς τα εργατικά χέρια αποτέλεσαν τα σημαντικότερα προβλήματα για τους ελαιοκαλλιεργητές το 2023, με το υψηλό κόστος παραγωγής και τις καιρικές συνθήκες να θεωρούνται ότι επηρέασαν περισσότερο φέτος τη συγκομιδή. Σύμφωνα με όσα απαντούν παραγωγοί και ελαιοτριβείς από όλο τον κόσμο στη μεγάλη έρευνα που […]

04/01/2024 10'+ διάβασμα

erevna-sygkriseis-timon-viologikis-kai-symvatikis-paragogis-310562

Έρευνα: Συγκρίσεις τιμών βιολογικής και συμβατικής παραγωγής

Μία ενδιαφέρουσα καταγραφή για την αγορά βιολογικών οπωροκηπευτικών έρχεται για άλλη μία φορά από τις ΗΠΑ, αναδεικνύοντας το πρίμιουμ τιμής που έχουν τα εν λόγω προϊόντα έναντι των αντίστοιχων συμβατικών τους. Πρόκειται για την πιο πρόσφατη καταγραφή, καθώς φτάνει έως και τις αρχές του 2023, σε μία ευρεία γκάμα προϊόντων, βασισμένη σε επίσημα στοιχεία των […]

03/01/2024 7' διάβασμα

europol-extra-partheno-labante-poulousan-epitideioi-stis-agores-310236

Europol: «Έξτρα παρθένο»… λαμπάντε πουλούσαν επιτήδειοι στις αγορές

Σε έντεκα συλλήψεις και κατάσχεση περισσότερων από 260.000 λίτρων λαδιού ακατάλληλου για κατανάλωση οδήγησε η συντονισμένη επιχείρηση της ισπανικής πολιτοφυλακής (Guardia Civil) με τμήματα των Ιταλών καραμπινιέρων και τη σημαντική στήριξη της Europol. H συγκεκριμένη επιχείρηση χρηματοδοτείται από την ευρωπαϊκή EMPACT (πλατφόρμα κατά του εγκλήματος) και εντάσσεται στο γενικότερο πλαίσιο της επιχείρησης OPSON (συντονισμένη προσπάθεια […]

28/12/2023 2' διάβασμα

fthinoporines-spores-perissotera-ta-sklira-sitaria-stin-ellada-kontra-sto-evropaiko-revma-310233

Φθινοπωρινές σπορές: Περισσότερα τα σκληρά σιτάρια στην Ελλάδα, κόντρα στο ευρωπαϊκό ρεύμα

Σε αντίθεση με την εικόνα της υπόλοιπης Ευρώπης, όπου οι σπορές σιτηρών προοιωνίζονται μια τάση μείωσης των καλλιεργούμενων εκτάσεων σε σύγκριση με πέρυσι, η τάση που παρατηρείται στην Ελλάδα είναι αντίθετη. Καθώς οι φετινές φθινοπωρινές σπορές έχουν σχεδόν ολοκληρωθεί στη χώρα, τα έως τώρα δεδομένα αποτυπώνουν συνολική αύξηση των στρεμμάτων στα σιτηρά. των Μαρίας Αμπατζή, […]

28/12/2023 10'+ διάβασμα

portokali-thetika-kleinoun-oi-navalines-aisiodoxia-gia-ta-merlin-310210

Πορτοκάλι: Θετικά κλείνουν οι Ναβαλίνες, αισιοδοξία για τα Μέρλιν

Στην τελική ευθεία βρίσκεται η συλλογή της ποικιλίας Ναβαλίνα και σιγά-σιγά τη σκυτάλη παίρνουν τα Μέρλιν. Η εικόνα της συλλογής, έτσι όπως παρουσιάζεται μέχρι τώρα, δείχνει να είναι ικανοποιητική, όχι μόνο σε θέματα αποδόσεων και ποιότητας, αλλά και σε αυτό των τιμών. Δεδομένου ότι η εσωτερική αγορά δείχνει να είναι καλυμμένη για την περίοδο των […]

27/12/2023 6' διάβασμα

oi-apokalypseis-tis-ych-gia-to-iraniko-aktinidio-kinitopoiisan-tis-arches-310194

Οι αποκαλύψεις της «ΥΧ» για το ιρανικό ακτινίδιο κινητοποίησαν τις Αρχές

Σε κινητοποίηση των αρχών οδήγησε το δημοσίευμα του προηγούμενου φύλλου της «ΥΧ», στο οποίο γινόταν αναφορά σε «παραφωνίες» από συνεταιρισμούς της Μακεδονίας ως προς τη διακίνηση ακτινιδίων ιρανικής προέλευσης. Θετικό και πάλι το εμπορικό ισοζύγιο αγροτικών προϊόντων Πιο συγκεκριμένα, το ρεπορτάζ μιλούσε για ποσότητες ακτινιδίων που εισήχθησαν στην Ελλάδα από το Ιράν, με την πορεία […]

27/12/2023 2' διάβασμα

ayximenes-kata-199-se-axia-kai-115-se-ogko-oi-exagoges-nopon-oporokipeftikon-309955

Aυξημένες κατά 19,9% σε αξία και 11,5% σε όγκο οι εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών

Οι εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών το δεκάμηνο του 2023 ήταν αυξημένες κατά 11,5% σε όγκο, σε σύγκριση με το ίδιο διάστημα του προηγούμενου έτους, συνολικού ύψους 1,407 εκατ. τόνων, και κατά 19,9% σε αξία, συνολικού ύψους 1,325 δισ. ευρώ. Ωστόσο, είναι αξιοσημείωτο ότι, από την επεξεργασία των ίδιων επίσημων στοιχείων της περιόδου Ιανουαρίου-Οκτωβρίου 2023 για το […]

22/12/2023 10'+ διάβασμα

midiki-vikos-perissoteres-oi-ektaseis-alla-i-anoixi-tha-deixei-tin-pragmatiki-eikona-309824

Μηδική – βίκος: Περισσότερες οι εκτάσεις, αλλά η άνοιξη θα δείξει την πραγματική εικόνα

Ολοκληρώθηκε στο σύνολο της χώρας η φθινοπωρινή σπορά της μηδικής και του βίκου, με σημαντικά αυξημένες καλλιεργούμενες εκτάσεις. Η ζήτηση των ζωοτροφών από τους κτηνοτρόφους λόγω των περιβαλλοντικών μέτρων από τη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική και ο προβληματισμός των αγροτών για την πορεία του βαμβακιού έστρεψαν το ενδιαφέρον των παραγωγών προς αυτή την κατεύθυνση. Τροχοπέδη […]

20/12/2023 6' διάβασμα

to-mikroklima-epirease-tis-apodoseis-se-mantarini-kai-lemoni-309695

Το μικροκλίμα επηρέασε τις αποδόσεις σε μανταρίνι και λεμόνι

Ανάλογα με την περιοχή, αλλά και τις καιρικές συνθήκες που επικράτησαν καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, βλέπουμε και τα αντίστοιχα αποτελέσματα στα μανταρίνια και τα λεμόνια. Ήδη, η συλλογή βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη και, ανάλογα με την ποικιλία, έχουμε θετική ή αρνητική εικόνα, τόσο στις αποδόσεις όσο και στην ποιότητα. Σε γενικές γραμμές, […]

19/12/2023 6' διάβασμα

1 … 27 28 29 30 31 … 217