Γεωργία

o-nees-kalliergeies-pou-afinoun-eisodima-285867

O «νέες» καλλιέργειες που αφήνουν εισόδημα

του Δημήτρη Μπαξεβάνου, γεωπόνου ερευνητή Τον τελευταίο καιρό, υπάρχει η τάση η Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) να χρηματοδοτεί την παραγωγή νέων καινοτόμων καλλιεργειών (τσουκνίδα, φαγόπυρο, σταροκρίθαρο, κινόα κ.ά.), όπως και διαχειριστικές τεχνικές που συσχετίζονται με τη Γεωργία Ακριβείας, τους δορυφόρους, την τεχνητή νοημοσύνη κ.λπ. Εύλογο είναι να υπάρχουν ερωτήματα από τους παραγωγούς σχετικά με την εύρεση […]

20/02/2023 5' διάβασμα

oi-eidikoi-exigoun-lipansi-dendrodon-kalliergeion-285458

Οι ειδικοί εξηγούν: Λίπανση δενδρωδών καλλιεργειών

του Δρ. Βασίλειου Ζιώγα, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ/Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου Στις δενδρώδεις καλλιέργειες, η θρέψη με ανόργανα στοιχεία αποτελεί μία από τις βασικότερες καλλιεργητικές εργασίες.  Βασικοί παράγοντες του δέντρου, όπως η παραγωγικότητα, η φυσιολογία, η αντοχή σε αβιοτικές ή και βιοτικές καταπονήσεις, η διάρκεια ζωής του, αλλά και η ποιότητα και η μετασυλλεκτική συμπεριφορά των […]

17/02/2023 10' διάβασμα

egkatastasi-kai-diacheirisi-tis-kalliergeias-tis-patatas-285351

Εγκατάσταση και διαχείριση της καλλιέργειας της πατάτας

των Γεώργιου Κότσικα, φοιτητή Γεωπονίας, και Νικόλαου Κορρέ, αναπληρωτή καθηγητή Τμήματος Γεωπονίας Πανεπιστημίου Ιωαννίνων Στην Ελλάδα, η πατάτα καλλιεργείται ανά την επικράτειά της, με κάποιες περιοχές να έχουν δώσει περισσότερη έμφαση, όπως η Κρήτη, η Τρίπολη, η Νάξος, το Νευροκόπι και αρκετές περιοχές της Μακεδονίας και της Θράκης. Απαιτήσεις σε έδαφος και κλίμα Η πατάτα […]

15/02/2023 7' διάβασμα

afximenes-oi-stremmatikes-apodoseis-gia-to-lemoni-statheres-omos-oi-times-285326

Αυξημένες οι στρεμματικές αποδόσεις για το λεμόνι – σταθερές όμως οι τιμές

Χωρίς σημαντικά προβλήματα, σε σύγκριση με την περσινή περίοδο, συνεχίζεται η συλλογή των λεμονιών στις περιοχές παραγωγής. Οι στρεμματικές αποδόσεις δείχνουν να είναι καλύτερες, αλλά οι τιμές παραμένουν στα ίδια επίπεδα. Με τη ζήτηση από το εξωτερικό να είναι χαμηλή, το ενδιαφέρον παραγωγών και εμπόρων στρέφεται περισσότερο στην ποιότητα, ώστε να πάρουν μία καλύτερη τιμή […]

14/02/2023 5' διάβασμα

avevaio-to-mellon-tis-portokaladas-193660

Αβέβαιο το μέλλον της… πορτοκαλάδας

Αρνητικός είναι ο μέχρι τώρα απολογισμός για την πορεία των πορτοκαλιών στην Αργολίδα, ενώ ιδιαίτερα έντονος είναι ο προβληματισμός για το μέλλον της χυμοποίησης λόγω της εγκατάλειψης της καλλιέργειας από τους αγρότες, της έλλειψης αγροτικών χεριών, αλλά και της αύξησης του κόστους παραγωγής. Ο Σπύρος Αντωνόπουλος, πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Αργολίδας, αναφερόμενος στη φετινή […]

14/02/2023 2' διάβασμα

ta-70-lepta-entharrynoun-tis-anoixiatikes-fytefseis-patatas-285229

Τα 70 λεπτά ενθαρρύνουν τις ανοιξιάτικες φυτεύσεις πατάτας

Τη βελτίωση του καιρού αναμένουν οι πατατοπαραγωγοί, ώστε να ξεκινήσουν τις προγραμματισμένες φυτεύσεις. Τα μέχρι τώρα δεδομένα, σύμφωνα πάντα με τους ειδικούς του χώρου, δείχνουν ότι δεν υπάρχουν μεγάλες διαφοροποιήσεις στις καλλιεργούμενες εκτάσεις σε σχέση με τα περσινά επίπεδα. Η τιμή κρατιέται στα 70 λεπτά το κιλό περίπου, κάτι το οποίο αποτελεί και ένα σημαντικό […]

13/02/2023 6' διάβασμα

daok-argolidas-proti-emfanisi-mavrou-akanthodous-alevrodi-sto-argos-285092

ΔΑΟΚ Αργολίδας: Πρώτη εμφάνιση μαύρου ακανθώδους αλευρώδη στο Αργός

Σε επίσημο δείγμα φύλλων λεμονιάς, που λήφθηκε από την Υπηρεσία μας, από ιδιωτικό κήπο στο Άργος, επιβεβαιώθηκε, μετά από εργαστηριακή εξέταση στο Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, η ύπαρξη του Μαύρου Ακανθώδους Αλευρώδη. Τα παραπάνω αναφέρει σε σχετική ανακοίνωση η ΔΑΟΚ Αργολίδας. Και προσθέτει: «με Δελτίο Τύπου την άνοιξη του 2017 η Υπηρεσία μας είχε ενημερώσει τους […]

10/02/2023 6' διάβασμα

ypoleimmata-fytofarmakon-kai-aflatoxines-apeiloun-ta-kopadia-284819

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων και αφλατοξίνες απειλούν τα κοπάδια

Η ποιότητα των ζωοτροφών συμβάλλει σημαντικά στην παραγωγή προϊόντων, αλλά και στην καλή διαβίωση των ζώων. Οι πρακτικές παραγωγής και διαχείρισης των ζωοτροφών, από το χωράφι μέχρι και τον στάβλο, παίζει σημαντικό ρόλο για το τελικό αποτέλεσμα. Πολλές φορές όμως, και για διαφορετικούς λόγους, οι πρακτικές αυτές δεν είναι και οι καλύτερες, κάτι που οι […]

09/02/2023 6' διάβασμα

engyisi-timis-i-exairetiki-poiotita-sto-extra-partheno-elaiolado-284709

Εγγύηση τιμής η εξαιρετική ποιότητα στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Με τη συγκομιδή να οδεύει προς την ολοκλήρωσή της, η εικόνα στην ελληνική αγορά ελαιολάδου δεν επιφυλάσσει κάποια έκπληξη, με τις τελευταίες πράξεις να πιάνουν τιμές ακόμα και πάνω από τα 5,10 ευρώ/κιλό για προϊόν οξύτητας κάτω του 0,4%. Μία από τις πρόσφατες συμφωνίες ήταν και αυτή του Αγροτικού Συνεταιρισμού Εμπάρου, με τον πρόεδρό του, […]

08/02/2023 6' διάβασμα

fraoules-simadia-koposis-deichnoun-ta-fyta-apo-tis-afximenes-apodoseis-kai-tin-proimisi-284677

Φράουλες: Σημάδια κόπωσης δείχνουν τα φυτά από τις αυξημένες αποδόσεις και την πρωίμιση

Σε μία δύσκολη φάση περνάει η καλλιέργεια της φράουλας. Οι παραγωγοί βρίσκονται στα μέσα της καλλιεργητικής περιόδου και δυσκολεύονται να ανταποκριθούν στις εξελίξεις, αλλά και να προβλέψουν τη συμπεριφορά του φυτού. Η φετινή χρονιά δεν έχει καμία σχέση με τις προηγούμενες. Λόγω των καλών καιρικών συνθηκών που επικράτησαν τους προηγούμενους μήνες, η παραγωγή ήταν πρώιμη, […]

06/02/2023 5' διάβασμα

sto-trapezi-symfonia-kapnokalliergiton-kai-viomichanias-gia-agora-syllektikon-michanon-284396

Στο τραπέζι συμφωνία καπνοκαλλιεργητών και βιομηχανίας για αγορά συλλεκτικών μηχανών

Μπορεί οι καπνοπαραγωγοί ανατολικών ποικιλιών καπνού και άλλων μεσόφυλλων να έχουν ξεκινήσει τις προετοιμασίες για την επικείμενη σπορά στις αρχές Μαρτίου, όμως ένα μεγάλο ποσοστό από αυτούς είναι σε στάση αναμονής. Παρακολουθώντας τις εξελίξεις τα τελευταία χρόνια και σε ό,τι αφορά τη μείωση των καλλιεργούμενων εκτάσεων, οι βιομηχανίες καπνού προσπαθούν να προσελκύσουν το ενδιαφέρον των […]

03/02/2023 3' διάβασμα

oi-eidikoi-exigoun-pos-ginetai-to-sosto-kladema-tis-elias-284009

Οι ειδικοί εξηγούν: Πώς γίνεται το σωστό κλάδεμα της ελιάς

του Δρος Σπύρου Λιονάκη, γεωπόνου-ερευνητή, ομότιμου καθηγητή Δενδροκομίας στο Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο Κλάδεμα ονομάζουμε τη δενδροκομική εργασία, κατά την οποία αφαιρούμε τμήματα του δέντρου για να πετύχουμε ισχυρό σκελετό και κατάλληλο σχήμα που διευκολύνει τις καλλιεργητικές φροντίδες και για να επηρεάσουμε ευνοϊκά τη βλάστηση και την καρποφορία του δέντρου. Το κλάδεμα στην ελιά αποβλέπει στη […]

02/02/2023 10'+ διάβασμα

esperidoeidi-endiaferon-gia-tis-exagoges-mikrokarpes-oi-paragoges-284158

Εσπεριδοειδή: Ενδιαφέρον για τις εξαγωγές, μικρόκαρπες οι παραγωγές

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η συλλογή των εσπεριδοειδών, ειδικά των πορτοκαλιών, αλλά και των μανταρινιών, με ορισμένες περιοχές που χτυπήθηκαν από το χαλάζι ή τις βροχοπτώσεις να παρουσιάζουν προβλήματα ως προς τα ποιοτικά τους χαρακτηριστικά. Αυτή την περίοδο, συλλέγονται οι ποικιλίες πορτοκαλιού Ναβαλίνα, Μέρλιν και Σαλουστιάνα, ενώ ξεκίνησαν και οι πρώτες συλλογές από τα Lane […]

31/01/2023 6' διάβασμα

provlimatismos-amygdaloparagogon-gia-times-diathesi-283615

Προβληματισμός αμυγδαλοπαραγωγών για τιμές-διάθεση

«Η περίοδος που διανύουμε είναι εποχή κλαδέματος στα δέντρα. Ωστόσο, μέρα με τη μέρα κλαδεύονται και οι προσδοκίες που είχαμε για μία καλή χρονιά, καθώς η παραγωγή μας παραμένει απούλητη στις αποθήκες. Οι έμποροι επικαλούνται αδυναμία απορρόφησης, γιατί η αγορά –λόγω υπερπαραγωγής– έχει φρακάρει. Την ίδια στιγμή, τα έξοδά μας τρέχουν, τόσο ως αγρότες, όσο […]

27/01/2023 3' διάβασμα

mia-prosengisi-tis-orthis-lipansis-tis-elias-283626

Μια προσέγγιση της ορθής λίπανσης της ελιάς

του Γιώργου Νάνου, καθηγητή Δενδροκομίας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Είναι πολύ δύσκολο εγχείρημα να περιγραφεί η ορθή λίπανση της ελιάς σε λίγες φράσεις. Σήμερα, το κόστος των λιπασμάτων κατευθύνει τον ελαιοκαλλιεργητή στην υπολίπανση που θα έχει αρνητικές συνέπειες για τη συχνότητα και την πυκνότητα καρποφορίας τα επόμενα χρόνια. Ελαιόδεντρα που δεν λιπάνθηκαν για τρία έτη με άζωτο […]

26/01/2023 10'+ διάβασμα

stathera-psila-oi-times-sta-top-elaiolada-se-ellada-kai-ypoloipi-evropi-283596

Σταθερά ψηλά οι τιμές στα «top» ελαιόλαδα σε Ελλάδα και υπόλοιπη Ευρώπη

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Γιώργου Αργυρίου, Γιάννη Σάρρου Εβδομάδα παγίωσης ικανοποιητικών τιμών, που μεσοσταθμικά φθάνουν έως τα 4,90 ευρώ/κιλό σε Πελοπόννησο και Κρήτη, ήταν αυτή που ολοκληρώθηκε. Τόσο στην Κρήτη όσο και στη Λακωνία υπήρξαν δημοπρασίες των τελευταίων ημερών που ξεκινούσαν από τα 5,07 – 5,08 ευρώ/κιλό και έφταναν τα 5,20 (Κριτσά) ή και 5.30 ευρώ/κιλό […]

25/01/2023 7' διάβασμα

stavranthi-statheres-oi-kalliergoumenes-ektaseis-koryfaies-oi-apodoseis-283471

Σταυρανθή: Σταθερές οι καλλιεργούμενες εκτάσεις, κορυφαίες οι αποδόσεις

Με σύμμαχο τον καλό καιρό ολοκληρώνεται η συλλογή των σταυρανθών σε μπρόκολο, λάχανο και κουνουπίδι, των πρώιμων φυτεύσεων του καλοκαιριού, ενώ παράλληλα ξεκινάει η προετοιμασία για τις ανοιξιάτικες φυτεύσεις. Οι καλλιεργούμενες εκτάσεις δεν φαίνεται να έχουν σημαντικές μεταβολές, αλλά αυτό που έχει σημασία είναι ότι οι μικρές εκμεταλλεύσεις μειώνονται δραστικά. Το μεγαλύτερο ποσοστό της παραγωγής […]

25/01/2023 10'+ διάβασμα

patata-to-kostos-paragogis-allazei-ton-programmatismo-stis-nees-fytefseis-283440

Πατάτα: Το κόστος παραγωγής αλλάζει τον προγραμματισμό στις νέες φυτεύσεις

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η διαδικασία φύτευσης της ανοιξιάτικης πατάτας σε Ηλεία και Αχαΐα, με τους παραγωγούς να εκφράζουν τον προβληματισμό τους για το μέλλον της καλλιέργειας, που λόγω των παράνομων ελληνοποιήσεων και του αυξημένου κόστους φαίνεται δυσοίωνο. Όπως εξηγεί στην «ΥΧ» ο αντιπρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Τραγανού, Διονύσης Μάλλιαρης, η χρονιά προμηνύεται πολύ δύσκολη, […]

24/01/2023 2' διάβασμα

chalkidiki-i-elleipsi-ergaton-gis-kathysterise-ti-sygkomidi-epitrapezias-prasinis-elias-95461

Χαλκιδική: Η έλλειψη εργατών γης καθυστέρησε τη συγκομιδή επιτραπέζιας πράσινης ελιάς

Μετ’ εμποδίων, αν και με αυξημένη παραγωγή, ολοκληρώθηκε στα τέλη Οκτωβρίου, με καθυστέρηση σχεδόν ενός μήνα, η συγκομιδή επιτραπέζιας πράσινης ελιάς στο νομό Χαλκιδικής. Μπορεί οι 160.000 και πλέον τόνοι που συγκεντρώθηκαν να ικανοποίησαν τους ελαιοπαραγωγούς, αλλά η έλλειψη εργατών γης σε ποσοστό άνω του 30%, δημιούργησε προβληματισμό και ανησυχία για το μέλλον. Έτσι, ενώ […]

23/01/2023 6' διάβασμα

karpouzi-statheres-oi-ektaseis-gia-ti-nea-kalliergitiki-periodo-283068

Καρπούζι: Σταθερές οι εκτάσεις για τη νέα καλλιεργητική περίοδο

Με τις φυτεύσεις των καρπουζιών σε θερμοκήπια ψυχρού τύπου ξεκίνησε η νέα καλλιεργητική περίοδος για τους παραγωγούς των πρώιμων περιοχών. Το αυξημένο κόστος παραγωγής, όπως επίσης και η ρευστότητα στην αγορά, δεν αφήνουν πολλά περιθώρια αύξησης των καλλιεργούμενων εκτάσεων και οι περισσότεροι παραγωγοί παραμένουν στα ίδια επίπεδα με τα περσινά ή και χαμηλότερα. Επίσης, σημαντικός […]

20/01/2023 4' διάβασμα

1 … 40 41 42 43 44 … 211