Γεωργία

Θετικό το πρόσημο για τη χειμωνιάτικη πατάτα

Με μειωμένες τις καλλιεργούμενες εκτάσεις, αλλά καλές στρεμματικές αποδόσεις και τιμές παραγωγού ξεκίνησε η συλλογή της χειμωνιάτικης πατάτας, κυρίως στις νότιες περιοχές της χώρας. Όπως είναι γνωστό, οι περιοχές αυτές έχουν τη δυνατότητα να καλλιεργούν δύο φορές τον χρόνο, σε σύγκριση με τις βορειότερες, όπου έχουν μόνο έναν κύκλο, λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών. Το υψηλό […]

12/12/2022 5' διάβασμα

Ελιά: Κίνδυνος από προσβολή κυκλοκόνιου στη Βόρεια Ελλάδα

Στην προσβολή από κυκλοκόνιο αναφέρεται το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που δημοσίευσε στις 6 Δεκεμβρίου το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Καβάλας, για τις ελαιοκαλλιέργειες στους νομούς Σερρών, Δράμας, Ξάνθης, Καβάλας, Ροδόπης και Έβρου. Πιο συγκεκριμένα, η μυκητολογική ασθένεια εμφανίζεται κυρίως στα φύλλα ελαιοδέντρων, αναπτύσσοντας χαρακτηριστικές κηλίδες, αλλά και προκαλώντας προοδευτικά φυλλόπτωση […]

11/12/2022 3' διάβασμα

Μανταρίνι: Αντιμέτωποι με τις βροχοπτώσεις οι παραγωγοί

Σε πλήρη ωρίμανση βρίσκεται το μεγαλύτερο ποσοστό των μανταρινιών ποικιλίας Κλημεντίνη και το αμέσως επόμενο διάστημα μπαίνει στη συλλογή και η ποικιλία Νόβα. Η μέχρι τώρα εικόνα που παρουσιάζουν τα δέντρα είναι καλή, με σχετικά μέτριες αποδόσεις. Εκτός από το θέμα της συλλογής των μανταρινιών, λόγω της έλλειψης των εργατικών χεριών, κάνουν την εμφάνισή τους […]

10/12/2022 3' διάβασμα

Επιτέλους μια καλή χρονιά για τους μελισσοκόμους της Πελοποννήσου

Μια καλή χρονιά μετράνε τελικά οι μελισσοκόμοι στην Αρκαδία, αφού ο τελικός απολογισμός διέψευσε όσους έκαναν προβλέψεις για έλλειψη παραγωγής. Ο πρόεδρος των Μελισσοκόμων Αρκαδίας, Σταύρος Δημάκος, κάνοντας έναν απολογισμό, δήλωσε: «Το ανθόμελο πήγε τελικά καλά, αν και οι προβλέψεις δεν προϊδέαζαν για κάτι τέτοιο. Η παραγωγή ήταν καλή ιδιαίτερα στην Αργολίδα, που είχε καλές […]

09/12/2022 2' διάβασμα

Χοιροτροφία: Μικρή η παραγωγή, στα ίδια επίπεδα οι τιμές

Σε αναμονή βρίσκονται έναν μήνα πριν από τις γιορτές των Χριστουγέννων οι χοιροτρόφοι, που προετοιμάζονται για να καλύψουν τις ανάγκες της αγοράς. Το εγχώριο παραγόμενο ποσοστό του χοιρινού κρέατος μόλις ξεπερνά το 30%, με αποτέλεσμα το υπόλοιπο να εισάγεται από άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Μπορεί τα στοιχεία να παρουσιάζουν αρνητικό ισοζύγιο, όμως έχουμε και […]

08/12/2022 6' διάβασμα

Αροτραίες: Βλέπουν ευκαιρίες σε µαλακό σιτάρι και ελαιοκράµβη

Προς ολοκλήρωση βαίνουν οι φετινές σπορές στη Θεσσαλία, ενώ στη Β. Ελλάδα βρίσκονται σε προχωρημένο στάδιο, με ορισμένες μόνο περιοχές να έχουν μείνει πίσω, λόγω των βροχοπτώσεων, που κατά τόπους καθυστέρησαν. Δεδομένη θεωρείται η άνοδος σε όλα τα σιτηρά, με αιχμή το σκληρό σιτάρι, ενώ οι περιορισμένοι για τη φετινή ζήτηση πιστοποιημένοι σπόροι σε κριθάρι […]

07/12/2022 10'+ διάβασμα

Δεύτερη στον κόσμο σε εξαγωγές επιτραπέζιας ελιάς η Ελλάδα

Στην κορυφή των χωρών με την ταχύτερη εξαγωγική ανάπτυξη στην επιτραπέζια ελιά βρέθηκε το 2020 η Ελλάδα, που παρά τις συνεχείς αντιξοότητες σε παγκόσμιο επίπεδο, κατά το πρώτο εξάμηνο του 2022 πέτυχε ρεκόρ εξωστρέφειας σε αξία, εμφανίζοντας άνοδο πάνω από 20%. Το μεγαλύτερο μερίδιο της εθνικής παραγωγής επιτραπέζιας ελιάς (42%) κατέχει η Χαλκιδική, με τον […]

06/12/2022 7' διάβασμα

Σπάει το φράγμα των 5 ευρώ η τιμή του ελαιολάδου στην Καλαμάτα

της Ελένης Ριζάκη Αισιοδοξία επικρατεί στα μεγάλα ελαιοπαραγωγικά κέντρα της χώρας, με τις τιμές να καταγράφουν ανοδικές τάσεις, την Κρήτη και την Καλαμάτα να έχουν συγκομίσει ήδη το 1/3 του καρπού και τη Φθιώτιδα να στρέφει τις επιτραπέζιες ελιές στην ελαιοποίηση. Το σημερινό ρεπορτάζ, ωστόσο, καταγράφει αρνητική εικόνα στη Λέσβο και στην ορεινή Κορινθία. «Κορυφαίο […]

06/12/2022 9' διάβασμα

Μηλοειδή: Καλλιεργητικά μέτρα και επεμβάσεις ενάντια στο φουζικλάδιο

Τρόποι αντιμετώπισης για το φουζικλάδιο μηλιάς και αχλαδιάς συμπεριλαμβάνονται στο Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων για την Περιοχή της Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας που δημοσίευσε την Παρασκευή 25 Νοεμβρίου το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης. Πιο συγκεκριμένα, συνιστάται ψεκασμός των φύλλων πάνω στο δέντρο, αλλά και όσων έχουν πέσει στο έδαφος, με […]

04/12/2022 3' διάβασμα

Κάστανο: Απούλητη η παραγωγή στον Πάρνωνα λόγω των ασθενειών

Μία από τις χειρότερες χρονιές τους βιώνουν φέτος οι καστανοπαραγωγοί του Πάρνωνα. Καλλιεργητές από 13 χωριά είδαν την παραγωγή τους να μηδενίζεται, αφού στη μεγάλη της πλειονότητα έμεινε απούλητη, λόγω των ασθενειών που εμφανίστηκαν και κυρίως λόγω της φαιάς σήψης. Ο παραγωγός από τις Καρυές, Κωνσταντίνος Αρβανίτης, εξηγεί ότι «το πρόβλημα της σήψης οδήγησε στη […]

02/12/2022 2' διάβασμα

Η καλλιέργεια βίκου και τριφυλλιού

Σύμφωνα με το πρώτο Οικολογικό Σχήμα (Eco-scheme) του Στρατηγικού Σχεδίου της Ελλάδας για τη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική από το έτος 2023, η «χρήση προσαρμοσμένων ειδών και ποικιλιών», συμπεριλαμβανομένων του κριθαριού μικρού βιολογικού κύκλου, ψυχανθών και αρωματικών /φαρμακευτικών φυτών για ζωοτροφές, επιδοτείται από 52,2 έως και 84,4 ευρώ ανά στρέμμα («ΥΧ», Φύλλο 367, Παρασκευή 11 […]

02/12/2022 10'+ διάβασμα

Κυδώνι: Ταυτισμένο με την παράδοση, μικρό το εμπορικό ενδιαφέρον

Το κυδώνι είναι ένα φυτό που έρχεται από το παρελθόν, όπου, μέσα από την παράδοση και την οικιακή οικονομία, έβαλε το δικό του αποτύπωμα. Δυστυχώς, όμως, δεν συνέχισε δυναμικά στην εμπορία ή στην κατανάλωση, με αποτέλεσμα οι καλυπτόμενες καλλιεργούμενες εκτάσεις με κυδωνιές να είναι ελάχιστες. Υπάρχουν όμως και παραγωγοί που επιμένουν στην καλλιέργεια αυτού του […]

02/12/2022 2' διάβασμα

Κηπευτικά: «Το απούλητο να φοβάσαι για τα θερμοκήπια»

της Ελένης Ριζάκη Με τη συγκομιδή να ξεκινάει σιγά-σιγά στα θερμοκήπια της Κρήτης και στην Πελοπόννησο να ξεκινούν οι φυτεύσεις για την πρώτη καλλιεργητική περίοδο, το ζήτημα που μονοπώλησε τη συζήτηση της «ΥΧ» με τους παραγωγούς είναι η μεγάλη έλλειψη εργατικών χεριών. Μάλιστα, το συγκεκριμένο πρόβλημα έχει πάρει τέτοιες διαστάσεις, που πλέον ελλοχεύει ο κίνδυνος […]

01/12/2022 7' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Οι Ιταλοί δίνουν τον ρυθμό στην Κρήτη, οι Έλληνες στη Μεσσηνία

της Ελένης Ριζάκη Με τις τελευταίες εκτιμήσεις για την παραγωγή ελαιoλάδου στη χώρα να βρίσκονται στο +40% συγκριτικά με πέρυσι και να αφορούν προϊόν υψηλών ποιοτικών προδιαγραφών, οι αγοραπωλησίες εντείνονται και απλώνονται σταδιακά σε πολλές περιοχές της χώρας, γεγονός που πιστοποιεί η αυξημένη παρουσία ξένων αγοραστών. Για παράδειγμα, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων ανακοίνωσε πως […]

30/11/2022 5' διάβασμα

Σε απόγνωση οι παραγωγοί λαχανικών στα Ίρια

Η μείωση αγοραστικού ενδιαφέροντος είναι το κύριο χαρακτηριστικό μέχρι τώρα στον κάμπο των Ιρίων, που είναι γνωστός στο ευρύτερο κοινό για την παραγωγή λαχανικών όπως το μαρούλι iceberg. Η Αντωνία Δρούζα, παραγωγός που ακολουθεί τον δρόμο της συμβολαιακής γεωργίας, όπως και η πλειονότητα των παραγωγών στην περιοχή, σημειώνει ότι «στην περιοχή των Ιρίων έχει αρχίσει […]

29/11/2022 2' διάβασμα

Αβοκάντο: Επεκτείνονται οι καλλιέργειες, µε σταθερές τιµές άνοιξε η σεζόν

Στο ξεκίνημά της βρίσκεται συλλογή του αβοκάντο και κυρίως στις περιοχές της Κρήτης, όπου ανάλογα με το μικροκλίμα το φυτό δείχνει να κερδίζει τις προτιμήσεις των καλλιεργητών. Αν και πρόκειται για ένα τροπικό δέντρο, που θέλει ζεστά κλίματα και μεγάλες ποσότητες νερού, η καλλιέργειά του έχει ξεκινήσει και σε περιοχές της ηπειρωτικής Ελλάδας, όπως είναι […]

29/11/2022 4' διάβασμα

Λωτός: Η έλλειψη μάρκετινγκ μειώνει το ενδιαφέρον των παραγωγών

Στη φάση ολοκλήρωσης της συλλογής βρίσκονται οι λωτοί. Φρούτα με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, χωρίς όμως να έχουν πάρει τη θέση που τους αξίζει στη διατροφή των ανθρώπων. Μπορεί το μυαλό μας να πάει στη Χώρα των Λωτοφάγων, πρακτικά όμως συμβαίνει το αντίθετο, γιατί όπως υποστηρίζουν οι ειδικοί ενισχύει τη μνήμη περισσότερο. Εκείνο όμως που του λείπει […]

28/11/2022 4' διάβασμα

Συγκρατημένη αισιοδοξία για το βιολογικό ελαιόλαδο

Με συγκρατημένη αισιοδοξία αντιμετωπίζουν την εξέλιξη της χρονιάς οι παραγωγοί βιολογικού ελαιολάδου στη Μεσσηνία, αφού μέχρι τώρα δεν έχει δημιουργηθεί το παραμικρό πρόβλημα. Τόσο ποιοτικά, όσο και ποσοτικά, το βιολογικό ελαιόλαδο της περιοχής αναμένεται να φθάσει σε υψηλά επίπεδα, ενώ μέχρι το τέλος της εβδομάδας αναμένεται να ξεκαθαριστεί και τιμή πώλησης. Ο πρόεδρος του Αγροτικού […]

27/11/2022 1' διάβασμα

Ελιά: Ιδανικές οι καιρικές συνθήκες των τελευταίων ημερών για το κυκλοκόνιο

Για μόλυνση αυτή την εποχή των φύλλων, των μίσχων και των ποδίσκων των ελαιoκάρπων και πιο σπάνια των ίδιων των καρπών από τον μύκητα κυκλοκόνιο προειδοποιεί την περιοχή της Κεντρικής Ελλάδας το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού Ελέγχου και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου. Το κυκλοκόνιο εμφανίζεται κυρίως στην πάνω επιφάνεια των φύλλων με τη μορφή χαρακτηριστικών […]

26/11/2022 3' διάβασμα

Μείγματα χειμερινών σιτηρών με ψυχανθή για παραγωγή ζωοτροφών με υψηλή διατροφική αξία

του Δημήτρη Μπαξεβάνου, κύριου ερευνητή ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, Ινστιτούτο Βιομηχανικών Κτηνοτροφικών Φυτών Λάρισας Τα χειμερινά σιτηρά έχουν τη δυνατότητα υψηλών αποδόσεων σε βιομάζα, υστερούν όμως σε πρωτεΐνη. Το μειονέκτημα αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί με τη συγκαλλιέργειά τους με ψυχανθή. Η συγκαλλιέργεια δίνει, αν όχι παρόμοιες αποδόσεις με αυτές της αμιγούς καλλιέργειας, τουλάχιστον ανταγωνιστικές, αυξάνοντας παράλληλα τη συγκέντρωση […]

24/11/2022 10'+ διάβασμα