Γεωργία

Ελαιόλαδο και ελιές: Άνοιγμα της αγοράς για να αλλάξει και η ψυχολογία αναμένουν σε Κρήτη και Μεσσηνία

Σταθεροποιημένες τιμές, με τη μέση τιμή να παραμένει στα 2,60 ευρώ/κιλό για την Κρήτη, χωρίς να γίνονται πολλές πράξεις εδώ και έναν μήνα περίπου -κάτι που προβληματίζει τους παραγωγούς- ανέφερε ο Μύρος Χιλετζάκης, αντιπρόεδρος της Ένωσης Ηρακλείου. Κατά τον ίδιο, στο σύνολο του νησιού υπάρχουν αποθέματα που υπολογίζονται στους 30.000-40.000 τόνους. «Δυστυχώς, δεν πήρε το […]

15/04/2021 7' διάβασμα

Ημερολόγιο Θρέψης: Ηλίανθος

Ο ηλίανθος αποτελεί την τρίτη κατά σειρά ελαιοδοτική καλλιέργεια στον κόσμο, μετά τη σόγια και το βαμβάκι. Παγκοσμίως χρησιμοποιείται συνήθως ως καλλωπιστικό φυτό, όμως από τα συμπιεσμένα περικάρπια παράγεται καύσιμη ύλη με τη μορφή βιoμάζας ή συσσωμάτων βιομάζας (pellets) και, τέλος, από τους σπόρους παράγεται βιοντίζελ. Στην Ελλάδα καλλιεργείται, κατά κύριο λόγο, στην ευρύτερη περιοχή […]

15/04/2021 3' διάβασμα

Ημερολόγιο Θρέψης: Ρύζι

Tο ρύζι είναι, μετά το σιτάρι, το δεύτερο σπουδαιότερο σιτηρό στον κόσμο και μία από τις βασικότερες τροφές του ανθρώπου, αφού αποτελεί πηγή υψηλής θρεπτικής αξίας πλούσια σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία. Σύμφωνα με τις προβλέψεις του IRRI (Διεθνές Ινστιτούτο Έρευνας στο Ρύζι) και λαμβάνοντας υπόψη τη συνεχή ανάπτυξη του παγκόσμιου πληθυσμού, η […]

14/04/2021 4' διάβασμα

Χρηστικές πληροφορίες για καλύτερες αποδόσεις στο καλαμπόκι

του Βασίλη Πόρρου, γεωπόνου Ο αραβόσιτος ή το καλαμπόκι αποτελεί μία από τις αγαπημένες καλλιέργειες του Έλληνα αγρότη με πανελλαδική τοποθέτηση, έχοντας μεγάλο εύρος προσαρμογής, εξαιτίας της γενετικής βελτίωσης αυτού. Θεωρητικά, αποτελεί μία εύκολη καλλιέργεια για τον παραγωγό, που όμως έχει και κάποια μυστικά, τα οποία θα προσπαθήσουμε να ξεκλειδώσουμε μέσα από αυτή την παρουσίαση. […]

13/04/2021 6' διάβασμα

Ανακάμπτει η παραγωγή φράουλας μετά την «κοιλιά» του Μαρτίου

Το τελευταίο δεκαήμερο, η παραγωγή φράουλας έχει αρχίσει να επανέρχεται σιγά-σιγά σε επίπεδα πιο κοντά στα αναμενόμενα για την εποχή. Το προηγούμενο διάστημα κατέγραψε μειώσεις της τάξης του 30%-40% σε σχέση με πέρσι, λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών, παρά το γεγονός ότι οι καλλιεργούμενες εκτάσεις είναι αυξημένες κατά 2.000 στρέμματα. Σύμφωνα με τον γεωπόνο και διευθύνοντα […]

13/04/2021 3' διάβασμα

Παγετός και έντονες διακυμάνσεις του καιρού μείωσαν την παραγωγή του πρώιμου αρακά

των Μελίνας Ζιάγκου και Γιάννη Σάρρου Με σημαντικά μικρότερες αποδόσεις και εκτεταμένες ζημιές ξεκίνησε η συγκομιδή των πρώιμων φυτεύσεων αρακά.Στην Ανάβυσσο, όπου η συλλογή ξεκίνησε στα μέσα Μαρτίου, είναι ολοφάνερο το αποτύπωμα των ακραίων φαινομένων κακοκαιρίας μέσα στον χειμώνα, αλλά και της ανομβρίας του τελευταίου ενάμιση μήνα. Όπως εξηγεί ο Σωτήρης Τσάκος, ο οποίος καλλιεργεί […]

13/04/2021 4' διάβασμα

Βαθαίνει το ρήγμα για την ελιά ΠΟΠ Καλαμάτας

Η ομάδα διαχείρισης και προστασίας της Ελιάς Καλαμάτας ΠΟΠ εξέδωσε ανακοίνωση με την οποία εκφράζει την λύπη της για την έκβαση της σύσκεψης στο ΥΠ.Α.Α.Τ. την Τρίτη 6/4/2021 και την τέταρτη αναβολής δίκης στο ΣτΕ για το θέμα της ελιάς ΠΟΠ Καλαμάτας.  Η ανακοίνωσή της έχει ως εξής:  “Λυπούμαστε ειλικρινά για την έκβαση της σύσκεψης […]

09/04/2021 4' διάβασμα

Με 23 δράσεις το Σχέδιο της Κομισιόν για τον τριπλασιασμό των εκτάσεων βιολογικών έως το 2030

Το πολυαναμενόμενο Σχέδιο Δράσης για την Ανάπτυξη της Παραγωγής Βιολογικών παρουσίασε η Κομισιόν πριν από μερικές ημέρες, με γενικότερο στόχο την ενίσχυση παραγωγής και κατανάλωσης, ώστε να φτάσει η ΕΕ τον φιλόδοξο στόχο του 25% των βιολογικά καλλιεργούμενων εκτάσεων επί του συνόλου έως το 2030, παράλληλα με την ενδυνάμωση της βιολογικής υδατοκαλλιέργειας. Το νέο σχέδιο […]

09/04/2021 8' διάβασμα

«Ανάσταση» αφού πέρασε και το Καθολικό Πάσχα περιμένει το ελαιόλαδο

Ο βραχνάς της πανδημίας εξακολουθεί και επηρεάζει την κινητικότητα του ελαιολάδου, με τους παίκτες της αγοράς να αναμένουν ακόμη την άρση των μέτρων διεθνώς, ώστε να πάρει τα πάνω του σε επίπεδο πράξεων, αλλά και τιμών, το προϊόν. Το 1/3 των ποσοτήτων περιμένει αγοραστές στη Σητεία Χωρίς ιδιαίτερη κινητικότητα σε επίπεδο πράξεων και με τις […]

08/04/2021 6' διάβασμα

«Φουλ» οι μηχανές για φράουλα και καρπούζι

Σε ζενίθ των εργασιών στα χωράφια βρίσκονται αυτή την περίοδο οι παραγωγοί φράουλας και καρπουζιού στον Νομό Ηλείας, προσδοκώντας την ομαλή εξέλιξη των καλλιεργειών τους, την καλύτερη δυνατή διακίνηση των προϊόντων τους και τη διάθεσή τους σε ικανοποιητικές τιμές. Προς το παρόν και για τις δύο καλλιέργειες, μοναδικό πρόβλημα αποτελούν οι καιρικές συνθήκες και ειδικά […]

08/04/2021 3' διάβασμα

Καπνός: Πτώση καλλιεργούμενων εκτάσεων κατά 20% βλέπουν οι αγρότες

των Μαρίας Αμπατζή, Γιάννη Σάρρου Μπορεί τα καπνοσπoρεία να έχουν μπει στα χωράφια και να έχουν γίνει οι παραγγελίες για τα σπορόφυτα, όμως, το μεγάλο ερώτημα για την τρέχουσα περίοδο σε σχέση με την καλλιεργούμενη έκταση παραμένει. Οι τιμές βρίσκονται σε χαμηλά επίπεδα και δεν κινούν το ενδιαφέρον των καπνοπαραγωγών για επέκταση των καλλιεργειών τους, […]

07/04/2021 5' διάβασμα

Λίπανση στο βαμβάκι

του δρος Λουκά Τ. Πιστόλη, γεωπόνου, συνεργάτη της «SFAT Pistolis Taxiarchis Συμβουλευτική λίπανσης καλλιεργειών» Ριζικό σύστημα Δεν χρειάζεται να επιχειρηματολογήσουμε υπέρ ενός καλοαναπτυγμένου ριζικού συστήματος, απόρροια κυρίως ενός καλοφτιαγμένου χωραφιού. Η ανάπτυξη της κύριας ρίζας του βαμβακιού γίνεται με πολύ γρήγορο ρυθμό και πριν καλά-καλά ξεμυτίσουν τα φυτάρια, έχει ήδη φτάσει σε βάθος 10-12 εκ. […]

06/04/2021 10'+ διάβασμα

ΚΕΟΣΟΕ: Ζοφερή η κατάσταση για 160.000 Έλληνες αμπελοκαλλιεργητές και οινοποιητικές συνεταιριστικές οργανώσεις

«Μας πνίγουν τ’ αποθέματα, ασφυκτιούμε οικονομικά, θα μείνουν φέτος ακαλλιέργητα τ’ αμπέλια και τρύγος δεν θα γίνει». Είναι τα λόγια των ανθρώπων της παραγωγής και της πραγματικής οικονομίας του αμπελοοινικού τομέα, που αποτυπώνουν με τα πιο μελανά χρώματα, την ζοφερή κατάσταση στην οποία βρίσκονται 160.000 Έλληνες αμπελοκαλλιεργητές και οι 27 οινοποιητικές συνεταιριστικές οργανώσεις, που συμμετείχαν […]

05/04/2021 3' διάβασμα

Θερμοκηπιακά κηπευτικά: Βελτιώνονται οι τιμές, ξεκίνησε και η παραγωγή ντομάτας και πιπεριάς στην Τριφυλία

Οι μικρότερες από τις αναμενόμενες παραγωγές ντομάτας στα θερμοκήπια της Κρήτης αυτή την περίοδο, λόγω της πρωίμησης που παρατηρήθηκε φέτος τους πρώτους μήνες της παραγωγής, και η εισκόμιση των τελευταίων κύριων φυτεύσεων αγγουριών συμβάλλουν στην ενίσχυση της ζήτησης και στη βελτίωση της τιμής. Την ίδια στιγμή, καλές άμυνες εξακολουθούν να επιδεικνύουν οι πιπεριές, κυρίως οι […]

05/04/2021 4' διάβασμα

Η συρρίκνωση της παραγωγής και η κακοκαιρία ανέβασαν την τιμή τον Μάρτιο για την αγκινάρα

Η συστηματική συρρίκνωση της καλλιέργειας τα τελευταία χρόνια περιόρισε την αγκινάρα σε περίπου 3.000 στρέμματα φέτος στην περιοχή των Ιρίων στην Αργολίδα, εκεί όπου, ωστόσο, εξακολουθεί να συγκεντρώνεται η μισή εγχώρια παραγωγή. Φέτος, ενώ η σεζόν παραγωγικά ξεκίνησε χωρίς προβλήματα –με τις πιο πρώιμες φυτεύσεις να βγαίνουν μέσα στον Νοέμβριο– ο παγετός που σημειώθηκε στα […]

04/04/2021 5' διάβασμα

Αγγούρι-κολοκύθι: Καταστροφικός ο πρόσφατος παγετός για τα υπαίθρια χαμηλής κάλυψης

Οι χαμηλές θερμοκρασίες που επικράτησαν καθ’ όλη τη διάρκεια του Μαρτίου επηρέασαν σε σημαντικό βαθμό τόσο την ανάπτυξη του φυτού όσο και την καρποφορία. Τη χαριστική βολή σε πολλές περιοχές όπου καλλιεργούνται κηπευτικά χαμηλής κάλυψης έδωσε η επέλαση του παγετού, η οποία ήταν καταστροφική. Σύμφωνα με τον Παναγιώτη Ντούνα από το Βασιλικό Χαλκίδας, ο παγετός […]

03/04/2021 3' διάβασμα

Ξερό φασόλι: Η περσινή χρονιά δημιουργεί πρόσφορο έδαφος για την καλλιέργεια

Το θετικό πρόσημο στον ισολογισμό παραγωγής-τιμής σε Πρέσπες και Θεσσαλία επηρεάζει θετικά τις φετινές αποφάσεις των καλλιεργητών στις απριλιάτικες σπορές, ενώ αντίθετα, οι χαμηλές αποδόσεις στην Καβάλα σε συνδυασμό με την πίεση που ασκούν οι ελληνοποιήσεις στην τιμή του φασολιού οδηγούν σε υποχώρηση της καλλιέργειας. Σύμφωνα με τον γεωπόνο της Agroland ΑΕ, Δήμο Κατσή, στη […]

02/04/2021 4' διάβασμα

Πώς σχολιάζει ο κλάδος τα σχέδια του ΥΠΑΑΤ για θέσπιση ισοζυγίου μελιού

Τη θέσπιση ισοζυγίου στο μέλι στα πρότυπα εκείνου του γάλακτος-κρέατος προανήγγειλε την περασμένη βδομάδα στην «ΥΧ» η υφυπουργός ΑΑΤ, Φωτεινή Αραμπατζή, μία προσπάθεια του ΥΠΑΑΤ σε συνεργασία με τον ΕΛΓΟ-«Δήμητρα», με στόχο τον εξορθολογισμό του χώρου, την αντιμετώπιση αθέμιτων πρακτικών, τη διασφάλιση της ελληνικής παραγωγής, αλλά και την προστασία του καταναλωτή. Με την αναβάθμιση του […]

02/04/2021 9' διάβασμα

Μόνο άνοδο των τιμών αναμένει πλέον η αγορά στο ελαιόλαδο

Η μικρή άνοδος των τιμών, που αναφέρουν τα μηνύματα της αγοράς, αναζωπυρώνει τις προσδοκίες των παραγωγών για μια πιο «καλότυχη» σεζόν για το ελαιόλαδο. Έτσι, οι πράξεις συνεχίζονται χωρίς ιδιαίτερες εντάσεις, καθώς όλοι αναμένουν το άνοιγμα της εστίασης και του τουρισμού διεθνώς, όποτε αυτό έρθει. Μικρή η κινητικότητα για συμβατικό και βιολογικό στο Ηράκλειο Τα […]

31/03/2021 5' διάβασμα

Σταυρανθή: Μειωμένη η παραγωγή σε μπρόκολο και κουνουπίδι, σταθερό το λάχανο

Στην τελική ευθεία βρίσκονται καλλιέργειες των σταυρανθών και μέσα στον Απρίλη ολοκληρώνεται η συλλογή τους στο μεγαλύτερο ποσοστό. Οι τελευταίες φυτεύσεις του χειμώνα ολοκληρώθηκαν τον Ιανουάριο με υβρίδια μικρού βιολογικού κύκλου, τα οποία θα συλλεχθούν προς τα τέλη Απριλίου. Μπορεί η παραγωγή να εμφανίζει μια κόπωση μέσα από την πανδημία, με τις συνεχόμενες διακυμάνσεις της […]

31/03/2021 3' διάβασμα