Γεωργία

Μεγάλες οι ζημιές από την επέλαση του «Λέανδρου» στα φυλλώδη λαχανικά

Οι χαμηλές θερμοκρασίες και ο παγετός των προηγούμενων εβδομάδων επηρέασαν σημαντικά τα φυλλώδη λαχανικά, κυρίως στην Κεντρική και Βόρεια Ελλάδα και λιγότερο στα νότια της χώρας. Η εικόνα που παρουσιάζουν αυτού του είδους οι καλλιέργειες γίνεται ακόμη πιο ευδιάκριτη τις τελευταίες μέρες, όπου φαίνεται καθαρά η καταστροφή των φυτών. Όπως δηλώνει στην «ΥΧ» ο Γιώργος Κανάκης, γεωπόνος από τη Λάρισα, […]

02/02/2021 4' διάβασμα

Αρακάς: Αυξάνεται το ενδιαφέρον και για συµβατικό και για βιοµηχανικό

Σε εξέλιξη βρίσκεται η καλλιέργεια για τον νωπό αρακά, που σπάρθηκε σε διαφορετικά στάδια, από το φθινόπωρο μέχρι και τον Ιανουάριο, από τους παραγωγούς που επιδιώκουν να «απλώσουν» τη συγκομιδή σε ένα διάστημα ενός μήνα. Στο μεταξύ, τις επόμενες μέρες πρόκειται να ξεκινήσουν στη Θεσσαλία οι σπορές για τον βιομηχανικό αρακά, που προορίζεται για απορρόφηση από […]

01/02/2021 4' διάβασμα

Με ικανοποιητική ζήτηση εξελίσσεται η εμπορία ακτινιδίου

Η μικρότερη παραγωγή χωρών, όπως η Ιταλία και η Ισπανία, σε συνδυασμό με τη διατήρηση της ζήτησης σε ικανοποιητικά επίπεδα δίνουν ώθηση στις τιμές του ακτινιδίου, η εμπορία του οποίου βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη με την παραγωγή του βορείου ημισφαιρίου στην αγορά, σύμφωνα με την επισκόπηση της παγκόσμιας αγοράς ακτινιδίου, που δημοσίευσε το FreshPlaza. Οι […]

30/01/2021 3' διάβασμα

Περισσότερες οι καλλιεργούμενες εκτάσεις για το καλοκαιριάτικο κρεμμύδι

Συνεχίζονται με αμείωτο ενδιαφέρον οι σπορές του κόκκινου κρεμμυδιού στην περιοχή της Βοιωτίας. Αποτελούν μία συνέχεια των κρεμμυδιών μικρής φωτοπεριόδου λευκού και κόκκινου, των οποίων η σπορά ξεκίνησε στα μέσα του φθινοπώρου και ήδη τα φυτά βρίσκονται στο τρίτο μαστίγιο της ανάπτυξής τους. Οι σπορές των κρεμμυδιών μεγάλης φωτοπεριόδου θα συνεχιστούν μέχρι το τέλος Φεβρουαρίου […]

29/01/2021 3' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Ολοκληρώνονται οι συγκοµιδές

Με τη συγκομιδή να βρίσκεται στα τελικά της στάδια και μία ελαφρά άνοδο να αποτυπώνεται στις τιμές παραγωγού, χωρίς όμως να εκδηλώνεται μεγάλο ενδιαφέρον για πράξεις, εγχώριοι έμποροι και τυποποιητές φαίνεται ότι στηρίζουν περισσότερο το εμπόριο του προϊόντος. Οι συνεταιρισμοί, από την πλευρά τους, επιδιώκουν τη διασφάλιση καλύτερων τιμών από τις επικρατούσες, μέσω διαγωνιστικής διαδικασίας […]

29/01/2021 9' διάβασμα

Τα μυστικά του χειμερινού κλαδέματος

του Δρος Αλέξανδρου Παπαχατζή, καθηγητή Δενδροκομίας Παν/μίου Θεσσαλίας, ιδρυτή του Εργαστηρίου «Δενδροκηπευτικών & Εδαφικών Πόρων, HORTLAB», μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου «Κυκλικής Οικονομίας & Κλιματικής Αλλαγής», μέλος του Επιστημονικού Συμβουλίου του ΕΛΓΟ-«Δήμητρα» Τα τελευταία δέκα χρόνια, η ομάδα δέντρων που έχει «κλέψει» και συγκεντρώσει όλο το ενδιαφέρον των αναδιαρθρώσεων καλλιεργειών από τους αγρότες […]

28/01/2021 9' διάβασμα

Δύσκολες οι επιλογές για τους παραγωγούς πατάτας της Βοιωτίας

Ξεκίνησαν στη Στερεά και ειδικότερα στις πρωιμότερες περιοχές, οι πρώτες φυτεύσεις της ανοιξιάτικης πατάτας. Λίγο πριν πέσουν οι θερμοκρασίες, παραγωγοί που είχαν προετοιμάσει τα χωράφια τους προχώρησαν στη φύτευση για να κερδίσουν την πρωιμότητα. Το μεγαλύτερο ποσοστό των παραγωγών θα ξεκινήσει τις φυτεύσεις αρχές Φεβρουαρίου, οι οποίες θα συνεχιστούν μέχρι τα μέσα Μαρτίου. Το ενδιαφέρον […]

26/01/2021 3' διάβασμα

FMC: Έγκριση από το ΥΠΑΑΤ του εντομοκτόνου BENEVIA® 10 OD για την καλλιέργεια κρεμμυδιού

Το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων χορήγησε άδεια διάθεσης στην αγορά στο εντομοκτόνο BENEVIA® 10 OD (δραστική ουσία: cyazypyr®), για περιορισμένη και ελεγχόμενη χρήση στην καλλιέργεια του κρεμμυδιού εναντίον της Υλέμυιας (Delia antiqua) για την περίοδο 1/03/2021-28/06/2021 Το BENEVIA® 10 OD με δραστική ουσία το cyazypyr® παρέχει ένα νέο τρόπο δράσης για τον έλεγχο της […]

25/01/2021 1' διάβασμα

Βάφτιζαν «βουλγαρικές» πατάτες Γερμανίας και Γαλλίας

Το «βάφτισμα» εισαγόμενων προϊόντων ασφαλώς και δεν είναι ελληνικό φαινόμενο. Αυτήν τη φορά αποκαλύφθηκε απάτη παραπλάνησης με πατάτες που εισάγονταν στη Βουλγαρία από τη Γερμανία και τη Γαλλία και πωλούνταν σαν βουλγαρικές. Σύμφωνα με καταγγελία της Εθνικής Οργάνωσης Πατατοκαλλιεργητών της γειτονικής χώρας, εδώ και μήνες μεγάλες αλυσίδες τροφίμων πωλούν πατάτες προερχόμενες από τις παραπάνω μεγάλες […]

25/01/2021 2' διάβασμα

Πονοκέφαλος για τους εξαγωγείς οπωροκηπευτικών το διάταγμα της Ινδίας που τίθεται σε ισχύ από την 1η Μάρτη

Ανησυχία ότι το διάταγμα που εξέδωσαν οι αρχές της Ινδίας τον προηγούμενο Αύγουστο και τίθεται σε ισχύ την 1η Μαρτίου –με βάση το οποίο τα φορτία οπωροκηπευτικών που εξάγονται προς τη χώρα θα πρέπει να συνοδεύονται από πιστοποίηση ότι τα προϊόντα δεν είναι γενετικά τροποποιημένα– θα επιβαρύνει με πρόσθετο κόστος τις εξαγωγές εκφράζει ο Σύνδεσμος […]

22/01/2021 1' διάβασμα

Τα κυριότερα έντομα-εχθροί της ελιάς τον χειμώνα και πώς να τα αντιμετωπίσουμε

του Διονύσιου Περδίκη, αναπληρωτή καθηγητή, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Εργαστήριο Γεωργικής Ζωολογίας & Εντομολογίας Η ελιά, εκτός από τον δάκο, προσβάλλεται από έναν μεγάλο αριθμό εντόμων-εχθρών, που όμως διαφέρουν ανά περιοχή ανάλογα με τις εδαφοκλιματικές συνθήκες, τη χλωρίδα των ελαιώνων, την ποικιλία και τις καλλιεργητικές πρακτικές. Αυτοί οι εντομολογικοί εχθροί είναι λιγότερο γνωστοί, οπότε μπορεί: α) […]

21/01/2021 7' διάβασμα

Σπορόφυτα: Μετ’ εμποδίων οι τελικές αποφάσεις για το είδος καλλιέργειας

Με προσανατολισμό στη νέα καλλιεργητική περίοδο, οι παραγωγοί θερμοκηπιακών προϊόντων προσπαθούν να αναλύσουν τα δεδομένα της κλιματικής αλλαγής, καθώς και της πανδημίας, για να προσαρμόσουν το είδος και τις ποικιλίες που θα καλλιεργήσουν στα θερμοκήπιά τους. Ήδη οι φυτεύσεις συνεχίζονται και παράλληλα οι παραγωγοί ξεκινούν τις παραγγελίες σε σπορόφυτα για τη νέα σεζόν. Οι τελευταίες […]

20/01/2021 6' διάβασμα

Σημάδια αναθέρμανσης δείχνουν οι αγορές ελαιολάδου

Η εορταστική περίοδος πέρασε και σταδιακά η αγορά του ελαιολάδου αρχίζει να κινείται ξανά, όχι όμως σε επίπεδα άλλων ετών, αφού ακόμη τα μέτρα καραντίνας για τον περιορισμό της πανδημίας -με κύρια σημεία την κλειστή εστίαση και το πλήγμα στον τουρισμό- ασκούν την επίδρασή τους στο προϊόν. Η ελαιοσυλλογή έχει πλέον πραγματοποιηθεί στο μεγαλύτερο ποσοστό […]

19/01/2021 8' διάβασμα

ΚΕΟΣΟΕ: “Σταθερά χαμηλές οι δηλωμένες εκτάσεις με παραγωγή οινοσταφύλων και το 2020”

Ιδιαίτερο προβληματισμό δημιουργεί η εικόνα που δίνουν οι υποβληθείσες Δηλώσεις Συγκομιδής οινοσταφύλων και το 2020. Η εικόνα δεν διαφοροποιείται σχεδόν καθόλου από τα προηγούμενα έτη και με δεδομένη την αδυναμία ελέγχου σε απογραφικό επίπεδο, νέες υποθέσεις μόνο, μπορούν να ερμηνεύσουν την «απροθυμία» υποβολής Δηλώσεων Συγκομιδής  που προκύπτει ότι υπάρχει, βάσει των δεδομένων του ΥΠΑΑΤ που […]

19/01/2021 4' διάβασμα

Αύξηση για τα ελληνικά κηπευτικά λόγω των καταστροφών στην Ισπανία

Ανυπολόγιστες ζημιές σε σημαντικές περιοχές που τροφοδοτούν τις ευρωπαϊκές αγορές με κηπευτικά προκάλεσε η κακοκαιρία «Φιλομένα», που έλαβε χώρα στην Ισπανία. Στην Αλμερία και στη Γρανάδα, μιλούν για τις χειρότερες καταιγίδες της τελευταίας δεκαετίας, που θα έχουν επιπτώσεις στην παραγωγή σε βάθος εβδομάδων. Οι χαμηλές θερμοκρασίες «παραλύουν» τα φυτά σε ένα μεγάλο εύρος κηπευτικών, όπως […]

18/01/2021 2' διάβασμα

Χαμηλή απορρόφηση για Ναβαλίνα, στα 14-19 λεπτά τα Μέρλιν

Σε μια χρονιά που φαίνεται να διατηρεί χαρακτηριστικά μη ικανοποιητικής απορρόφησης σε σχέση με την παραγωγή και με αδιάλειπτες πιέσεις στις τιμές, εξαιτίας αφενός της εκτεταμένης μικροκαρπίας, αφετέρου των κλειστών καναλιών απορρόφησης σε όλη την Ευρώπη και μάλιστα αυτών που απορροφούσαν μεγάλες ποσότητες ψιλόκαρπου πορτοκαλιού για χυμό, εξελίσσεται η φετινή για το πορτοκάλι. Και, μπορεί […]

18/01/2021 6' διάβασμα

ARTOLIO: Χρηματοδότηση ελαιοπαραγωγών και ελαιοτριβείων για εφαρμογή νέων τεχνολογιών

Νέο ευρωπαϊκό πρόγραμμα χρηματοδότησης για την ενίσχυση ελαιοπαραγωγών και ελαιοτριβείων που θέλουν να εφαρμόσουν νέες τεχνολογίες για την αύξηση της απόδοσης και της ποιότητας του παραγόμενου ελαιόλαδου «τρέχει» αυτό το χρονικό διάστημα, με την ονομασία ARTOLIO. Το έργο, ύψους 2,9 εκατ. ευρώ, συντονίζεται από τον Οργανισμό Αγροτικής Έρευνας του Ισραήλ και υλοποιείται σε συνεργασία με […]

17/01/2021 3' διάβασμα

Οδηγός για το γιατί, πότε και πώς να κλαδεύουμε

Πριν αντιμετωπίσετε το κλάδεμα των οπωροφόρων δέντρων σας, βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε γιατί κλαδεύετε και ότι έχετε τα κατάλληλα εργαλεία γι’ αυτήν τη δουλειά. Στο κείμενο που ακολουθεί παρατίθεται ένας χρηστικός οδηγός για το γιατί, πότε και πώς κλαδεύουμε. Γιατί κλαδεύουμε ✱ Για τη μείωση του μεγέθους του δέντρου, ώστε να είναι ευκολότερη η συλλογή και η […]

16/01/2021 4' διάβασμα

Χειμερινές φροντίδες μηλοειδών και πυρηνόκαρπων

του Σταύρου Σωτηρόπουλου, λέκτορα Πανεπιστημίου Πελοποννήσου Οι καλλιεργητικές φροντίδες που πρέπει να γίνουν στα οπωροφόρα δέντρα, όπως τα μηλοειδή και τα πυρηνόκαρπα, κατά τη χειμερινή περίοδο και μέχρι την έκπτυξη των οφθαλμών, είναι πολύ σημαντικές για τη διατήρησή τους σε καλή κατάσταση. Οι κυριότερες καλλιεργητικές εργασίες αναφέρονται στο κείμενο που ακολουθεί. Κλαδέματα Το κλάδεμα γίνεται συνήθως […]

15/01/2021 6' διάβασμα

Φυτώρια: Ανατροπές σε λεμόνια και ελιές

Εναλλασσόμενες ήταν οι τάσεις που επικράτησαν στον χώρο των φυτωρίων το 2020, σύμφωνα τον πρόεδρο της Ένωσης Φυτωριούχων Ελλάδος, Σωτήρη Σαλή. Όπως ο ίδιος εξηγεί στην «ΥΧ», σε ό,τι αφορά τις ελιές, το χαρακτηριστικό της χρονιάς ήταν «η εγκατάλειψη των παραδοσιακών ποικιλιών και γενικότερα των ξερικών ποικιλιών, που πλέον μπαίνουν στο περιθώριο. Αντίθετα, ανεβαίνουν ποικιλίες, […]

15/01/2021 1' διάβασμα