Παραγωγή

ipa-i-viologiki-ktinotrofia-ekpebei-sos-gia-ta-ypsila-kosti-ton-zootrofon-280100

ΗΠΑ: Η βιολογική κτηνοτροφία εκπέμπει «SOS» για τα υψηλά κόστη των ζωοτροφών

Με ναυαρχίδα τα φρούτα και τα λαχανικά, ο βιολογικός κλάδος των ΗΠΑ εκπροσωπείται από ένα σταθερά αυξανόμενο μερίδιο των πωλήσεων στα εγχώρια καταστήματα λιανικής εδώ και σχεδόν δύο δεκαετίες. Πέρυσι, οι Αμερικανοί καταναλωτές αγόρασαν 57,5 δισ. δολάρια βιολογικών τροφίμων, περίπου το 6% της λιανικής αγοράς. Παρ’ όλα αυτά, η σημερινή εικόνα του τομέα της βιολογικής […]

11/12/2022 2' διάβασμα

mantarini-antimetopoi-me-tis-vrochoptoseis-oi-paragogoi-280084

Μανταρίνι: Αντιμέτωποι με τις βροχοπτώσεις οι παραγωγοί

Σε πλήρη ωρίμανση βρίσκεται το μεγαλύτερο ποσοστό των μανταρινιών ποικιλίας Κλημεντίνη και το αμέσως επόμενο διάστημα μπαίνει στη συλλογή και η ποικιλία Νόβα. Η μέχρι τώρα εικόνα που παρουσιάζουν τα δέντρα είναι καλή, με σχετικά μέτριες αποδόσεις. Εκτός από το θέμα της συλλογής των μανταρινιών, λόγω της έλλειψης των εργατικών χεριών, κάνουν την εμφάνισή τους […]

10/12/2022 3' διάβασμα

drazen-lusic-proedros-ifoam-agribiomediterraneo-stin-ych-pos-borei-na-ginei-i-viologiki-kalliergeia-kerdofora-279870

Drazen Lusic, πρόεδρος IFOAM AgriBioMediterraneo στην «ΥΧ»: Πως μπορεί να γίνει η βιολογική καλλιέργεια κερδοφόρα

«Όμως οι επιδοτήσεις από μόνες τους δεν είναι αρκετές». Με αυτήν τη φράση, ο πρόεδρος της IFOAM-ABM, Drazen Lusic, περικλείει το όραμά του, όπως το αποκαλεί, να καταστήσει τη βιολογική καλλιέργεια στην Ευρώπη βιώσιμη και προσοδοφόρα. Όπως αναφέρει, υποστηρικτικό ρόλο μπορούν και πρέπει να παίξουν τα ίδια τα κράτη-μέλη της ΕΕ, αγοράζοντας και διοχετεύοντας βιολογικά […]

09/12/2022 6' διάβασμα

epitelous-mia-kali-chronia-gia-tous-melissokomous-tis-peloponnisou-279939

Επιτέλους μια καλή χρονιά για τους μελισσοκόμους της Πελοποννήσου

Μια καλή χρονιά μετράνε τελικά οι μελισσοκόμοι στην Αρκαδία, αφού ο τελικός απολογισμός διέψευσε όσους έκαναν προβλέψεις για έλλειψη παραγωγής. Ο πρόεδρος των Μελισσοκόμων Αρκαδίας, Σταύρος Δημάκος, κάνοντας έναν απολογισμό, δήλωσε: «Το ανθόμελο πήγε τελικά καλά, αν και οι προβλέψεις δεν προϊδέαζαν για κάτι τέτοιο. Η παραγωγή ήταν καλή ιδιαίτερα στην Αργολίδα, που είχε καλές […]

09/12/2022 2' διάβασμα

quantifarm-ta-ofeli-tis-effyous-georgias-me-apodeixeis-279968

QuantiFarm: Τα οφέλη της ευφυούς γεωργίας με… αποδείξεις

Ενα ιδιαίτερα φιλόδοξο και με σημαντικές προοπτικές έργο για τον πρωτογενή τομέα της Ευρωπαϊκής Ένωσης ξεκίνησε από μια κοινοπραξία 32 εταίρων από 20 χώρες και συντονίστρια τη GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ. Το QuantiFarm χρηματοδοτείται εξ ολοκλήρου από την ΕΕ και έχει στόχο να αναπτύξει μια ανεξάρτητη και κοινά αποδεκτή μεθοδολογία ώστε να διαπιστωθούν και να μετρηθούν τα […]

09/12/2022 5' διάβασμα

ifoam-i-proti-synantisi-ton-viologikon-elaiokalliergiton-tis-mesogeiou-279852

IFOAM: Η πρώτη συνάντηση των βιολογικών ελαιοκαλλιεργητών της Μεσογείου

Η IFOAM AgriBioMediterraneo, ενώνει, υποστηρίζει και προωθεί το κίνημα της Βιολογικής Γεωργίας στην περιοχή της Μεσογείου από το 1990 και από το 1997 της έχει ανατεθεί ο σημαντικός ρόλος της λειτουργίας ως η επίσημη Περιφερειακή Ομάδα της Διεθνούς Ομοσπονδίας Οργανικών Αγροτικών Κινημάτων (IFOAM Organics International), η οποία είναι ένας παγκόσμιος οργανισμός βιολογικής γεωργίας, με 50 […]

08/12/2022 2' διάβασμα

fotovoltaika-eos-250-kilovat-ena-sta-tria-erga-279740

Φωτοβολταϊκά: Έως 250 κιλοβάτ ένα στα τρία έργα

Μελέτη με θέμα την ελληνική αγορά φωτοβολταϊκών δημοσίευσε πρόσφατα ο Πανελλήνιος Σύνδεσμος Εταιρειών Φωτοβολταϊκών (ΣΕΦ). Η μελέτη αφορά το διάστημα 2010-2022. Αν και σε ό,τι αφορά τα έργα των φυσικών προσώπων δεν γίνεται διάκριση σε αγρότες και μη, ορισμένα στατιστικά στοιχεία που παρατίθενται παρουσιάζουν ενδιαφέρον. Για παράδειγμα, στον Πίνακα 1 αποτυπώνεται η επανεκκίνηση των έργων […]

08/12/2022 2' διάβασμα

choirotrofia-mikri-i-paragogi-sta-idia-epipeda-oi-times-279848

Χοιροτροφία: Μικρή η παραγωγή, στα ίδια επίπεδα οι τιμές

Σε αναμονή βρίσκονται έναν μήνα πριν από τις γιορτές των Χριστουγέννων οι χοιροτρόφοι, που προετοιμάζονται για να καλύψουν τις ανάγκες της αγοράς. Το εγχώριο παραγόμενο ποσοστό του χοιρινού κρέατος μόλις ξεπερνά το 30%, με αποτέλεσμα το υπόλοιπο να εισάγεται από άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Μπορεί τα στοιχεία να παρουσιάζουν αρνητικό ισοζύγιο, όμως έχουμε και […]

08/12/2022 6' διάβασμα

axiopoiisi-ton-neon-technologion-ston-istoriko-elaiona-rovion-279844

Αξιοποίηση των νέων τεχνολογιών στον ιστορικό ελαιώνα Ροβιών

της Ελένης Ριζάκη Ένα πιλοτικό σύστημα ευφυούς γεωργίας εγκαταστάθηκε πρόσφατα στην περιοχή που βρίσκεται ο υπερήλικος ελαιώνας Ροβιών, γεγονός που αποτελεί αποτέλεσμα της συνεργασίας μεταξύ του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ροβιών και του Δήμου Μαντουδίου-Λίμνης-Αγίας Άννας. Η δράση αποτελεί μέρος ενός πλέγματος πρωτοβουλιών που περιλαμβάνονται στην «αγροδιατροφική μελέτη του προγράμματος Ανασυγκρότησης Βόρειας Εύβοιας» και εκπονήθηκε μεταξύ άλλων […]

08/12/2022 1' διάβασμα

arotraies-vlepoun-efkairies-se-µalako-sitari-kai-elaiokraµvi-279665

Αροτραίες: Βλέπουν ευκαιρίες σε µαλακό σιτάρι και ελαιοκράµβη

Προς ολοκλήρωση βαίνουν οι φετινές σπορές στη Θεσσαλία, ενώ στη Β. Ελλάδα βρίσκονται σε προχωρημένο στάδιο, με ορισμένες μόνο περιοχές να έχουν μείνει πίσω, λόγω των βροχοπτώσεων, που κατά τόπους καθυστέρησαν. Δεδομένη θεωρείται η άνοδος σε όλα τα σιτηρά, με αιχμή το σκληρό σιτάρι, ενώ οι περιορισμένοι για τη φετινή ζήτηση πιστοποιημένοι σπόροι σε κριθάρι […]

07/12/2022 10'+ διάβασμα

mesogeios-kai-mavri-thalassa-ligoteri-yperekmetallefsi-alla-ochi-akomi-viosimi-alieia-symfona-me-ton-oie-277413

Μεσόγειος και Μαύρη Θάλασσα: Λιγότερη “υπερεκμετάλλευση”, αλλά όχι ακόμη βιώσιμη αλιεία, σύμφωνα με τoν ΟΗΕ

Η υπεραλιεία στη Μεσόγειο και τη Μαύρη Θάλασσα μειώθηκε σημαντικά την δεκαετία που πέρασε, αλλά εξακολουθεί να αφορά το 73% των ειδών που διατίθενται στο εμπόριο και ως εκ τούτου ο στόχος για βιώσιμη αλιεία απέχει ακόμη πολύ από την επίτευξή του, σύμφωνα με έκθεση του ΟΗΕ που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα. Στην ζώνη αυτή, […]

07/12/2022 4' διάβασμα

oi-ligoteres-galopoules-den-fainetai-na-dinoun-othisi-stin-timi-279753

Οι λιγότερες γαλοπούλες δεν φαίνεται να δίνουν ώθηση στην τιμή

Αν και πρόκειται για ένα πτηνό με υψηλή διατροφική και διαιτολογική αξία, δυστυχώς η γαλοπούλα καλύπτει διατροφικά και… διαχρονικά την περίοδο των Χριστουγέννων και ελάχιστα το υπόλοιπο διάστημα, με τη νωπή ή/και κατεψυγμένη παρουσία της στις αγορές. Στον τομέα της μεταποίησης, το σύνολο της πρώτης ύλης για την παραγωγή αλλαντικών με βάση τη γαλοπούλα προέρχεται […]

07/12/2022 5' διάβασμα

anapantito-to-aitima-agroton-kai-trapezon-gia-paratasi-stis-engyitikes-epistoles-gia-kataskevi-fotovoltaikon-271154

Αναπάντητο το αίτημα αγροτών και τραπεζών για παράταση στις εγγυητικές επιστολές για κατασκευή φωτοβολταϊκών

Δυσαρέσκεια έχει προκαλέσει στις τάξεις των παραγωγών που εξασφάλισαν εγγυητική επιστολή, αλλά δεν πρόλαβαν να την καταθέσουν στον ΔΕΔΔΗΕ, η στάση του ΥΠΕΝ να μην απαντήσει στο αίτημά τους για χορήγηση παράτασης λίγων εβδομάδων, ώστε να μη χάσουν το έργο στην προσπάθειά τους να κατασκευάσουν το φωτοβολταϊκό τους. Ως γνωστόν, η προθεσμία εξέπνευσε στις 4 […]

06/12/2022 1' διάβασμα

pos-oi-danoi-efarmozoun-ti-lipansi-akriveias-279644

Πώς οι Δανοί εφαρμόζουν τη λίπανση ακριβείας

της Ελένης Ριζάκη Τον τρόπο που εφαρμόζεται η λίπανση ακριβείας στη Δανία παρουσίασε στις 21 Νοεμβρίου το Συμβούλιο Γεωργίας και Τροφίμων της χώρας. Πιο συγκεκριμένα, για τη διασφάλιση του υδάτινου περιβάλλοντος από τη νιτρορύπανση, θεσπίστηκαν κανόνες αναφορικά με τη χρησιμοποιούμενη ποσότητα λιπάσματος, σε αναλογία με το άζωτο που απορροφούν οι καλλιέργειες. Στη Δανία, σύμφωνα με […]

06/12/2022 3' διάβασμα

elgo-anagkaia-i-dimiourgia-kai-leitourgia-kentrou-genetikis-veltiosis-gia-tis-melisses-241969

ΕΛΓΟ: Αναγκαία η δημιουργία και λειτουργία Κέντρου Γενετικής Βελτίωσης για τις μέλισσες

Γηράσκει ηλικιακά ο πληθυσμός των μελισσοκόμων στη χώρα μας. Σύμφωνα με τους ασχολούμενους στο χώρο, λίγοι είναι εκείνοι οι νέοι που επιλέγουν τα τελευταία χρόνια την επαγγελματική τους ενασχόληση με το αντικείμενο. Έτσι, ο αριθμός νέων μελισσοκόμων που εισέρχεται στο χώρο σημειώνει κάμψη σε σχέση με τις προηγούμενες δύο δεκαετίες. Παρά τη μείωση του ενδιαφέροντος […]

06/12/2022 1' διάβασμα

defteri-ston-kosmo-se-exagoges-epitrapezias-elias-i-ellada-279707

Δεύτερη στον κόσμο σε εξαγωγές επιτραπέζιας ελιάς η Ελλάδα

Στην κορυφή των χωρών με την ταχύτερη εξαγωγική ανάπτυξη στην επιτραπέζια ελιά βρέθηκε το 2020 η Ελλάδα, που παρά τις συνεχείς αντιξοότητες σε παγκόσμιο επίπεδο, κατά το πρώτο εξάμηνο του 2022 πέτυχε ρεκόρ εξωστρέφειας σε αξία, εμφανίζοντας άνοδο πάνω από 20%. Το μεγαλύτερο μερίδιο της εθνικής παραγωγής επιτραπέζιας ελιάς (42%) κατέχει η Χαλκιδική, με τον […]

06/12/2022 7' διάβασμα

spaei-to-fragma-ton-5-evro-i-timi-tou-elaioladou-stin-kalamata-279652

Σπάει το φράγμα των 5 ευρώ η τιμή του ελαιολάδου στην Καλαμάτα

της Ελένης Ριζάκη Αισιοδοξία επικρατεί στα μεγάλα ελαιοπαραγωγικά κέντρα της χώρας, με τις τιμές να καταγράφουν ανοδικές τάσεις, την Κρήτη και την Καλαμάτα να έχουν συγκομίσει ήδη το 1/3 του καρπού και τη Φθιώτιδα να στρέφει τις επιτραπέζιες ελιές στην ελαιοποίηση. Το σημερινό ρεπορτάζ, ωστόσο, καταγράφει αρνητική εικόνα στη Λέσβο και στην ορεινή Κορινθία. «Κορυφαίο […]

06/12/2022 9' διάβασμα

g-oikonomou-i-enischysi-ton-alieon-kai-i-proothisi-tis-viosimotitas-apoteloun-proteraiotita-229484

Γ. Οικονόμου: Η ενίσχυση των αλιέων και η προώθηση της βιωσιμότητας αποτελούν προτεραιότητα

«Με σχέδιο εγκρίθηκε το Πρόγραμμα Αλιείας, Υδατοκαλλιέργειας και Θάλασσας 2021-2027 από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή», αναφέρει σε ανάρτησή του στο Twitter ο κυβερνητικός εκπρόσωπος, Γιάννης Οικονόμου. «Ο συνολικός προϋπολογισμός του ανέρχεται στα 519,64 εκατ. ευρώ. Η ενίσχυση των αλιέων και η προώθηση της βιωσιμότητας αποτελούν προτεραιότητα», επισημαίνει. Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

05/12/2022 24'' διάβασμα

simantiki-i-evzoia-ton-ageladon-gia-tin-oikonomiki-viosimotita-ton-ektrofon-279563

Σημαντική η ευζωία των αγελάδων για την οικονομική βιωσιμότητα των εκτροφών

Ξεπέρασε κάθε προσδοκία η προσέλευση επαγγελματιών του κλάδου, εκτροφέων βοοειδών τόσο κρεοπαραγωγής, όσο και γαλακτοπαραγωγής, αλλά και φοιτητών, στην 4η ημερίδα εκτροφής μηρυκαστικών ζώων, που οργανώθηκε στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στη Λάρισα, από το τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής. Η ημερίδα διοργανώθηκε από τον διευθυντή του Εργαστηρίου Ζωοτεχνίας- Εκτροφής Μηρυκαστικών Ζώων, επίκουρο καθηγητή, Ανδρέα Φώσκολο, και σε […]

05/12/2022 5' διάβασμα

ta-panta-gia-tis-synthikes-ektrofis-zoon-me-ena-qr-code-279534

Τα πάντα για τις συνθήκες εκτροφής ζώων με ένα QR code

της Ελένης Ριζάκη Αξιοποιώντας τεχνολογίες κτηνοτροφίας ακριβείας, το χρηματοδοτούμενο από την Ευρωπαϊκή Ένωση έργο ClearFarm ανεβάζει τον πήχη, σκοπεύοντας να μελετηθούν στον μέγιστο βαθμό οι συνθήκες διαβίωσης των ζώων. Στόχος η πληροφορία αυτή να συγκεντρώνεται σε έναν κωδικό QR στη συσκευασία γάλακτος, για να μπορεί ο καταναλωτής να γνωρίζει τις συνθήκες εκτροφής ενός ζώου και […]

05/12/2022 1' διάβασμα

1 … 181 182 183 184 185 … 597