Παραγωγή

POWER: Εκτροφή ευζωίας για χοίρους με περιορισμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα

Στην περίπτωση του έργου POWER, περιλαμβάνονταν πειραματικές δραστηριότητες, αλλά και εντοπισμός των καλύτερων πρακτικών σε χοιροτροφικές εγκαταστάσεις σε Αυστρία, Δανία, Γαλλία, Γερμανία, Ιταλία, Ολλανδία, Σουηδία και Ελβετία. Αξιολογήθηκαν καινοτόμα συστήματα βόσκησης, διαπιστώνοντας κοινά χαρακτηριστικά που προστατεύουν τη βλάστηση και την έκπλυση θρεπτικών ουσιών σε περιοχές βοσκότοπων, παράλληλα με την εστίαση στη φυσική συμπεριφορά. Στις περισσότερες […]

23/01/2022 1' διάβασμα

ΕΛΣΤΑΤ: Με ρυθμό 15,3% έτρεξε το κόστος παραγωγής τον Νοέμβριο

Η Ελληνική Στατιστική Υπηρεσία εξέδωσε την Παρασκευή (14/1) το καθιερωμένο μηνιαίο δελτίο Τύπου του Γενικού Δείκτη Εισροών – Εκροών για τον μήνα Νοέμβριο 2021. Σε αυτό αποτυπώνεται η αύξηση στο κόστος παραγωγής, καθώς και η έντονα αυξητική τάση που μήνα με τον μήνα πιέζει ασφυκτικά τους αγρότες. Αρνητικοί παράγοντες στο αυξημένο κόστος παραγωγής είναι, μεταξύ […]

22/01/2022 2' διάβασμα

Ένωση δυνάμεων στις Ανατολικές ΗΠΑ για τη διάσωση μικρών βιολογικών γαλακτοπαραγωγών

Ενέργειες μεγάλων εταιρειών να σταματήσουν συμβόλαια αγοράς γάλακτος κινητοποίησαν τον τομέα βιολογικής γαλακτοπαραγωγής στις ανατολικές ΗΠΑ. Η αρχή έγινε το περασμένο φθινόπωρο, όταν 86 οικογενειακές βιολογικές εκμεταλλεύσεις στις περιοχές των Μέιν, Νιου Χάμσαιρ, Βερμόντ και της Ανατολικής Νέας Υόρκης πληροφορήθηκαν ότι η Horizon, θυγατρική της Danone Βορείου Αμερικής, θα σταματήσει από τις αρχές του 2023 […]

22/01/2022 1' διάβασμα

Συμβουλές για ορθή χρήση αζωτούχων λιπασμάτων

των Χ. Καβαλάρη και Χ. Καραμούτη, Εργαστήριο Γεωργικής Μηχανολογίας, Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής & Αγροτικού Περιβάλλοντος, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Το ιστορικό ρεκόρ στη τιμή του σκληρού σίτου την περασμένη χρονιά ώθησε πολλούς παραγωγούς να στραφούν στο σκληρό σιτάρι έναντι άλλων χειμερινών καλλιεργειών. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, αυτήν τη στιγμή το σκληρό στην Ελλάδα ξεπερνά τα […]

21/01/2022 9' διάβασμα

Agrilink: Χρειάζονται γεωργικοί σύμβουλοι με εξωστρέφεια, εμπειρία και γνώση για ένα σύγχρονο σύστημα συμβουλευτικής

Τις συμβουλευτικές υπηρεσίες που θεωρούνται απαραίτητες για ένα βιώσιμο γεωργικό σύστημα στην Ελλάδα καταγράφει το ευρωπαϊκό πρόγραμμα Agrilink, μέσω των αποτελεσμάτων που δημοσίευσε. Σύμφωνα με ένα εργαστήριο, που πραγματοποιήθηκε στην Κρήτη στα μέσα του 2021, καταγράφηκαν οι κύριες προκλήσεις γεωργών και συμβούλων, αλλά και ο ρόλος των παρεχόμενων συμβουλών. Σκοπός του εργαστηρίου ήταν η διερεύνηση […]

21/01/2022 2' διάβασμα

Πώς να εξοικονομήσετε ενέργεια στα θερμοκήπιά σας

Με αφορμή τις βελτιώσεις, αλλά και την εγκατάσταση νέων, ενεργειακά αποδοτικότερων συστημάτων, στα οποία προχωρούν οι παραγωγοί θερμοκηπίων, καθώς προετοιμάζονται για τον χειμώνα το Πανεπιστήμιο της Πολιτείας του Μίσιγκαν, δίνει χρήσιμες συμβουλές. Για τις ΗΠΑ, το κόστος θέρμανσης των θερμοκηπίων εκτιμάται ως το 88% της ενέργειας που χρησιμοποιείται, αναφέρει το hortidaily, ενώ ολοένα και περισσότερο […]

21/01/2022 4' διάβασμα

Πώς πρέπει να διαχειριστεί την λίπανση των σιτηρών ο αγρότης σήμερα;

του Φάνη Γέμτου, ομότιμου καθηγητή του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, επιστημονικού υπεύθυνου του Προγράμματος Ελληνικού Σίτου MISKO Η καλλιεργητική περίοδος 2021-2022 βρίσκει τους αγρότες με πολλές απορίες και ερωτήματα σχετικά με τις καλλιέργειες και τις καλλιεργητικές φροντίδες που πρέπει να εφαρμόσουν. Ιδιαίτερα τους παραγωγούς χειμερινών σιτηρών, που πρέπει να αποφασίσουν άμεσα πώς θα διαχειριστούν τα χωράφια τους. […]

20/01/2022 7' διάβασμα

ΣΕΚ: Η χορήγηση Συνδεδεμένης βόειου κρέατος δεν οδήγησε στην αύξηση της εγχώριας παραγωγής

«Η χορήγηση της συνδεδεμένης ενίσχυσης βοείου κρέατος την προγραμματική περίοδο 2014-2020  δεν οδήγησε στη στόχευση για αύξηση της εγχώριας παραγωγής βόειου κρέατος. Αντίθετα, την περίοδο 2015-2019, με βάση τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, το έλλειμμα σε νωπό βόειο κρέας αυξάνεται». Τα παραπάνω αναφέρει σε επιστολή του προς τον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σίμο Κεδίκογλου, […]

20/01/2022 7' διάβασμα

Οι τρεις τεχνολογίες που θα συμβάλουν στην ψηφιοποίηση της πτηνοτροφίας

Τις τεχνολογίες εκείνες που προβλέπεται να δώσουν ώθηση στον τομέα της πτηνοτροφίας το επόμενο διάστημα, αυξάνοντας την παραγωγή και βελτιστοποιώντας τις συνθήκες εκτροφής, καταγράφει η ιστοσελίδα Wattpoultry. Τρισδιάστατες κάμερες, μηχανική μάθηση και αυτοματισμοί είναι τα εργαλεία που θα οδηγήσουν στην καλύτερη λειτουργία των πτηνοτροφείων δημιουργώντας λύσεις στις προκλήσεις της εκτροφής πουλερικών. Τεχνολογία 3D κάμερας για […]

20/01/2022 1' διάβασμα

Αγγούρι: Οι θερμοκρασίες οψιμίζουν την παραγωγή

Μετά τις 25 Ιανουαρίου αναμένονται οι πρώτες κοπές αγγουριών από την περιοχή της Τριφυλίας και, παράλληλα, συνεχίζεται η προετοιμασία σποράς για φυτά, τα οποία θα μπουν στο έδαφος αρχές Μαρτίου σε κεντρικές περιοχές, όπως είναι η Στερεά Ελλάδα. Δεν υπάρχουν σημαντικές διαφοροποιήσεις ως προς τον αριθμό των στρεμμάτων, λόγω του γεγονότος ότι ένα μεγάλο ποσοστό […]

20/01/2022 4' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Πάνω από τα 3,5 ευρώ οι πρώτοι διαγωνισμοί του νέου έτους σε Έμπαρο και Ζάκρο

Με καλές τιμές και αισιοδοξία για περαιτέρω άνοδο ξεκίνησαν οι πρώτες δημοπρασίες ελαιολάδου στην Κρήτη, ενώ σταθερά καλές τιμές από την περίοδο των εορτών εξακολουθούν να επικρατούν σε παραγωγικά κέντρα της Πελοποννήσου. Η παραγωγή φέτος συνεχίζει να αντιμετωπίζει κατά τόπους προβλήματα, ενώ δεν λείπει και ο προβληματισμός σχετικά με τις καλλιεργητικές φροντίδες που θα πρέπει […]

20/01/2022 6' διάβασμα

Σύσκεψη ΥΠΑΑΤ – INCOFRUIT HELLAS: Πιέζουν για λύσεις με τους εργάτες γης παραγωγοί και επιχειρήσεις

Σε παράλληλα επίπεδα τρέχουν οι εξελίξεις στο πρόβλημα της απασχόλησης εργατών γης στον πρωτογενή τομέα. Τη Δευτέρα 10 Iανουαρίου πραγματοποιήθηκε τηλεδιάσκεψη με πρωτοβουλία του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών, INCOFRUIT-HELLAS, όπου αναδείχθηκαν μεταξύ άλλων και τα προβλήματα που σχετίζονται με τους παράτυπα διαμένοντες εργάτες. Στη συζήτηση έλαβαν μέρος ο ειδικός σύμβουλος […]

20/01/2022 8' διάβασμα

Ζωοτροφές: Οι τάσεις στην Ευρώπη σύμφωνα με τη μελέτη της FEFAC

Την ετήσια μελέτη της σχετικά με τις τάσεις στην ευρωπαϊκή αγορά σύνθετων ζωοτροφών δημοσίευσε πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Παρασκευαστών Σύνθετων Ζωοτροφών (FEFAC). Στην ομοσπονδία συμμετέχουν οι φορείς που εκπροσωπούν τη βιομηχανία σε 23 κράτη-μέλη της ΕΕ. Αν και η Ελλάδα δεν είναι μέλος της FEFAC, στη μελέτη γίνεται μια εκτίμηση και για τη δική μας […]

19/01/2022 2' διάβασμα

Παραγωγικές αναδασώσεις ή αγροδασικά συστήματα;

του Βασίλη Παπαναστάση, oμότιμου καθηγητή ΑΠΘ, προέδρου του Ελληνικού Αγροδασικού Δικτύου, τακτικού μέλους της Ελληνικής Γεωργικής Ακαδημίας Οι καταστροφικές δασικές πυρκαγιές του Αυγούστου έφεραν σε απόγνωση τους αγρότες, ιδιαίτερα τους ρητινοπαραγωγούς που ρητίνευαν τα δάση της χαλεπίου πεύκης, τους ελαιοπαραγωγούς, καθώς και άλλους ιδιοκτήτες δενδρωδών καλλιεργειών. Για την αποκατάσταση του εισοδήματος αυτών των αγροτών, έχει […]

19/01/2022 7' διάβασμα

Επιμένουν στις δενδρώδεις καλλιέργειες οι Eλασσονίτες παραγωγοί

Η πιο συχνή ευχή που ακούστηκε αυτές τις γιορτινές μέρες από τους παραγωγούς της επαρχίας Ελασσόνας, εκτός από «υγεία και γρήγορη επιστροφή στην προ COVID εποχή», ήταν και «να βοηθήσει ο καιρός φέτος τις αγροτικές καλλιέργειες, οι οποίες δοκιμάστηκαν σκληρά τα τελευταία δύο χρόνια». Η Ελασσόνα είναι μία ορεινή περιοχή, στην οποία συνήθως ο χειμώνας […]

19/01/2022 4' διάβασμα

Η καλλιέργεια φαρμακευτικής κάνναβης σε θερμοκήπιο ή εσωτερικούς χώρους ανάπτυξης;

του Γεώργιου Ζακυνθινού, καθηγητή Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής Η παγκόσμια αγορά φαρμακευτικής κάνναβης προβλέπεται να φτάσει τα 70,6 δισ. δολάρια έως το 2028. Έτσι, όλο και περισσότεροι επιχειρηματίες και επενδυτές αναζητούν ευκαιρίες για να αποκτήσουν βάση σε αυτόν τον αναδυόμενο κλάδο. Μένει να φανούν οι συγκεκριμένες εφαρμογές και οι τάσεις των καταναλωτών που θα απογειωθούν τα […]

19/01/2022 5' διάβασμα

Ζωντανοί Ελαιώνες – πιστοποίηση προστασίας της βιοποικιλότητας

του Γιώργου Κουμπούρη, γεωπόνου – ερευνητή, υπευθύνου Εργαστηρίου Ελαιοκομίας, Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών & Αμπέλου Χανίων, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ Σε συνέχεια μιας επιτυχημένης προσπάθειας την περασμένη πενταετία στην Ισπανία, όπου σε πολλούς ελαιώνες εφαρμόστηκαν παρεμβάσεις βελτίωσης της βιοποικιλότητας, ξεκινά μια νέα συνεργασία σε όλη τη Μεσόγειο για διάδοση των δοκιμασμένων πρακτικών, με τίτλο LIFE Ζωντανοί Ελαιώνες. Στην Ελλάδα, […]

18/01/2022 5' διάβασμα

Αισθητήρες και Διαδίκτυο των Πραγμάτων οι τεχνολογίες με τον μεγαλύτερο αντίκτυπο στο χωράφι

Αγρότες από την Ευρώπη, τις ΗΠΑ, την Ινδία και το Ηνωμένο Βασίλειο θεωρούν ότι οι τεχνολογίες που πρόκειται να έχουν μεγαλύτερο θετικό αντίκτυπο στον αγροτικό τομέα και στις αγροτικές τους εκμεταλλεύσεις είναι το Διαδίκτυο των Πραγμάτων και η Ανάλυση Δεδομένων, ενώ οι τρεις μεγαλύτερες προκλήσεις που πρέπει να αντιμετωπίσουν είναι η κλιματική αλλαγή, η αναποτελεσματικότητα […]

18/01/2022 5' διάβασμα

Διευκρινίσεις για τη Συνδεδεμένη Ενίσχυση στο βόειο κρέας, ζητάει η ΕΕΕΒΦΒ

Με επιστολή της προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Σπήλιο Λιβανό και τον Γενικό Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων, Δρ. Κωνσταντίνο Μπαγινέτα η Ένωση Εκτροφέων Βραχυκερατικής (ΕΕΕΒΦΒ) ζητάει συγκεκριμένες διευκρινίσεις για τη Συνδεδεμένη Ενίσχυση στον τομέα του βοείου κρέατος. Πιο συγκεκριμένα η Ένωση ζητάει: «συγκεκριμένες διευκρινίσεις, με βασικότερη το αν κάποιος βοοτρόφος […]

18/01/2022 9' διάβασμα

Ο καπνός βλάπτει σοβαρά τους παραγωγούς του

Οι πολύ χαμηλές τιμές συγκριτικά με τις εργατοώρες, την απαιτητική χειρωνακτική εργασία και την αύξηση των καλλιεργητικών εξόδων ενισχύουν την εγκατάλειψη της καπνοκαλλιέργειας, διαπιστώνει ο νέος πρόεδρος του Συνεταιρισμού Καπνοπαραγωγών Θράκης, Αμέτ Σινάν, μεταφέροντας στην «ΥΧ» τον προβληματισμό του για την προοπτική της παραδοσιακής μονοκαλλιέργειας. «Θα προσπαθήσουμε να κάνουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε για τους παραγωγούς, […]

18/01/2022 2' διάβασμα