Παραγωγή

Καταγγελίες και αναφορές για ζημιές από οστρακαλιείς της Λέσβου και άλλων περιοχών της Ελλάδας

Σε σοβαρές καταγγελίες με αφορμή τη ζημία που υπέστησαν οι οστρακαλιείς της Λέσβου και άλλων περιοχών της Ελλάδας εξαιτίας της απαγόρευσης αλίευσης οστράκων λόγω των καθυστερήσεων στη διενέργεια των δειγματοληψιών τον Οκτώβριο αλλά και της βλάβης που υπέστη ο αναλυτής του Κρατικού Εργαστηρίου στη Βόρεια Ελλάδα., έκανε ο κ. Γιώργος Φωτεινός που δραστηριοποιείται στην αλίευση […]

10/12/2021 1' διάβασμα

Καινοτόμες εφαρμογές και συνεργασία με γεωργικούς συμβούλους για την κτηνοτροφία

Με παρουσιάσεις καινοτόμων εργαλείων εκτροφής, αλλά και κείμενα που σχετίζονται με την υγεία, την ευζωία των ζώων και την οικονομική διαχείριση της κτηνοτροφικής εκμετάλλευσης εμπλουτίζεται συνεχώς το δίκτυο BovINE, που συντονίζεται από τον κρατικό οργανισμό συμβουλευτικής της Ιρλανδίας, Teagasc, σε μια προσπάθεια ενίσχυσης των κτηνοτρόφων της Ιρλανδίας, αλλά και της υπόλοιπης Ευρώπης. Κάθε ενδιαφερόμενος μπορεί […]

10/12/2021 44'' διάβασμα

Στη Δράμα το πρώτο κοπάδι Wagyu

Ηταν 15 Σεπτεμβρίου, όταν το πρώτο κοπάδι Wagyu, αποτελούμενο από 25 μάνες και 15 αρσενικά από 6 μέχρι 10 μηνών, κατηφόρισε στη Δράμα από τη Γερμανία. Ο Άρης Αμαραντίδης και οι συνεργάτες του προχώρησαν σε μια μοναδική για την Ελλάδα επένδυση, τη δημιουργία πρότυπης μονάδας ιαπωνικών μοσχαριών Wagyu. Οι λέξεις wa + gyu σημαίνουν ιαπωνική […]

10/12/2021 5' διάβασμα

Η Ελλάδα έχει τη μεγαλύτερη πυκνότητα μελισσοσμηνών στην Ευρώπη

Η Ελλάδα είναι μια από τις χώρες που έχει τη μεγαλύτερη πυκνότητα μελισσοσμηνών ανά τετραγωνικό χιλιόμετρο στην Ευρώπη, 11 με 12 μελίσσια ανά τ.χ. «Παρόλο που η γεωγραφική διαμόρφωση της Ελλάδας είναι δύσκολη γιατί δεν έχουμε παντού πεδιάδες, ούτε παντού εύφορα μέρη, πολλά βουνά και δύσκολες καταστάσεις, έχουμε παρ’ όλα αυτά μεγάλο αριθμό μελισσοσμηνών», ανέφερε η Φανή Χατζήνα, […]

09/12/2021 2' διάβασμα

Υψηλό κόστος ζωοτροφών – ενέργειας και χρέη κτηνοτρόφων, στο επίκεντρο της συνεδρίασης τους ΣΕΚ

Συνεδρίασε στις 8 Δεκεμβρίου 2021 στην Αθήνα, σύμφωνα με ανακοίνωση του Συνδέσμου, το Διοικητικό Συμβούλιο του ΣΕΚ. Όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση: «Διεξήχθη εκτεταμένη συζήτηση για όλα τα σημαντικά ζητήματα που απασχολούν σήμερα τους Έλληνες κτηνοτρόφους, μέσα στις δύσκολες συνθήκες που βρισκόμαστε. Συνθήκες που δημιουργούν προβλήματα βιωσιμότητας και έχουν να κάνουν με το υψηλό κόστος […]

09/12/2021 5' διάβασμα

Ανιχνεύτηκε και στη χώρα μας κρούσμα της γρίπης των πτηνών

Από τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής – Τμήμα Υγείας Ζώων και Κτηνιατρικής Αντίληψης, Φαρμάκων και Εφαρμογών της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ανακοινώνονται τα εξής σχετικά με τη γρίπη των πτηνών:     “Σε συνέχεια προηγούμενων ανακοινώσεων της υπηρεσίας μας και της τελευταίας εγκυκλίου (1882/351279/07.12.2021) του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ), σας ενημερώνουμε πως «στις 6 Δεκεμβρίου 2021 ανιχνεύτηκε ιός […]

09/12/2021 3' διάβασμα

Π. Κολυμπάδης και Δ. Μονά: Προνοµιακές αγορές για τα ρόδια της Αργολίδας η Γερµανία και η Ελβετία

Με το κλίμα, το έδαφος και τις καιρικές συνθήκες να τα ευνοεί, τα ρόδια της Αργολίδας φτάνουν μέχρι τη Γερμανία και την Ελβετία, για να γλυκάνουν τους καταναλωτές, αφού, όπως τονίζει ο Παντελής Κολυμπάδης, το ΠΟΠ -πλέον- ρόδι της Ερμιόνης Αργολίδας είναι από τη φύση του γλυκό, γεμάτο έντονο άρωμα και γεύση. Τα ρόδια του […]

09/12/2021 4' διάβασμα

Εγκαταλείπουν την καλλιέργεια σκόρδου στη Νέα Βύσσα

Οι πολλές βροχοπτώσεις στη συγκομιδή προκάλεσαν απώλειες στους σκορδοπαραγωγούς της Ν. Βύσσας Ορεστιάδας. Εμπορικά ήταν μια πολύ καλή χρονιά, το σκόρδο είχε αυξημένη ζήτηση και οι τιμές ήταν ικανοποιητικές, ισοσταθμίζοντας εν μέρει τη ζημιά. «Η τιμή παραγωγού για ανεπεξέργαστα σκόρδα διαμορφώθηκε στο 1,80 – 2 ευρώ/κιλό, ενώ πέρυσι ήταν 1,5 ευρώ. Οι ποσότητες ήταν μειωμένες […]

09/12/2021 1' διάβασμα

Η Ελλάδα μέσα στις 100 χώρες που μειώνουν τη σπατάλη τροφίμων

Η Ελλάδα βρίσκεται ανάμεσα στις 100 χώρες παγκοσμίως, που περιλαμβάνονται στη διαδικτυακή πλατφόρμα SHARECITY100, η οποία παρουσιάζει πρωτοβουλίες κοινής χρήσης τροφίμων. Το βραβευμένο, από το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Καινοτομίας, πρόγραμμα έχει ως στόχο να μειώσει τη σπατάλη τροφίμων παγκοσμίως, αξιοποιώντας τρόφιμα και προϊόντα που, σε διαφορετική περίπτωση, θα κατέληγαν στα σκουπίδια. Σύμφωνα με το περιοδικό της […]

08/12/2021 3' διάβασμα

Έρευνα για τα διατροφικά οφέλη της κατανάλωσης αλιευμάτων από τις λίμνες της Κ. Μακεδονίας

Τα διατροφικά οφέλη από την κατανάλωση αλιευμάτων προερχόμενων από τις λίμνες της Κεντρικής Μακεδονίας επιχειρεί να προσδιορίσει έρευνα, που υλοποιείται σε συνεργασία της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος. Μέσω του σχετικού έργου αναμένεται η μέτρηση των θρεπτικών συστατικών των αλιευμάτων αυτών, με αναλύσεις σε περισσότερα από 15 λιπαρά οξέα, κορεσμένα και ακόρεστα. […]

08/12/2021 4' διάβασμα

Προβληματισμός για τις αποδόσεις στο λάδι

Μειωμένες ποσότητες ελαιολάδου, ακόμη και χαμηλότερα των προηγούμενων εκτιμήσεων, αλλά και προβλήματα με τις αποδόσεις, που μετατοπίζουν και τη συλλογή για ακόμη αργότερα, αναφέρουν διάφορες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας. Επιπλέον, τα καιρικά φαινόμενα των τελευταίων ημερών άφησαν κατά τόπους ακόμη ένα στίγμα, από τα πολλά που σημειώθηκαν φέτος στο πλαίσιο της κλιματικής αλλαγής. Παράλληλα, η […]

08/12/2021 7' διάβασμα

Οι αγρότες βελτιώνουν την ποιότητα του εδάφους με δωρεάν τεχνολογικά εργαλεία

Πρακτικά εργαλεία και καινοτόμες λύσεις για τους αγρότες παρουσιάζονται στο ηλεκτρονικό έντυπο που δημοσίευσε η EIP-AGRI, «Soil organic matter matters». Στόχος είναι η βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους και της περιεκτικότητας σε οργανικές ύλες στην περιοχή της Μεσογείου με οικονομικά αποδοτικό τρόπο μέσω των νέων τεχνολογιών. Οι εφαρμογές που αναφέρονται σχετίζονται με εργαλεία υποστήριξης των […]

07/12/2021 2' διάβασμα

Στην παγκόσμια αγορά εδώδιμων εντόμων φιλοδοξεί να μπει η φάρμα Skolix

Στη νέα και μικρή, αλλά ραγδαία εξελισσόμενη παγκόσμια αγορά της εκτροφής εδώδιμων εντόμων ετοιμάζεται να μπει μια καινοτόμος startup από την Έδεσσα της Πέλλας. Η Skolix, όπως ονομάζεται, είναι μια φάρμα παραγωγής και εκτροφής εντόμων, αρχικά για ζωοτροφή και μακροπρόθεσμα, όταν το επιτρέψουν οι συνθήκες, για ανθρώπινη κατανάλωση. Αποτελείται από μια τολμηρή για τα ελληνικά […]

07/12/2021 5' διάβασμα

Υπαίθριο μαρούλι: Τα Χριστούγεννα αναμένουν οι παραγωγοί

Οι χαμηλές θερμοκρασίες των τελευταίων ημερών αρχίζουν να επηρεάζουν αισθητά τα μαρούλια και γενικά τα φυλλώδη λαχανικά. Υπάρχουν περιοχές όπου η θερμοκρασία έχει πέσει κάτω από το μηδέν και ο παγετός άρχισε να προκαλεί σημαντικά προβλήματα στην ανάπτυξη των φυτών. Αν σε αυτό υπολογίσουμε και τις τιμές, οι οποίες δεν παρουσιάζουν σημαντικό ενδιαφέρον, η εικόνα […]

07/12/2021 2' διάβασμα

Προβληματισμός για τα κηπευτικά στον κάμπο Ιρίων

Προβληματισμό έχει προκαλέσει στους παραγωγούς του κάμπου των Ιρίων η περιορισμένη ζήτηση για τα κηπευτικά, με αποτέλεσμα τη συρρίκνωση των τιμών σε μια εποχή ιδιαίτερα κρίσιμη. Ο Θωμάς Χουντάλας, αναφερόμενος στην πορεία της παραγωγής που βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, δήλωσε: «Σε ό,τι έχει σχέση με την παραγωγή, δεν υπήρξε κανένα πρόβλημα, αλλά η ζήτηση είναι […]

06/12/2021 1' διάβασμα

Λιβανός στο 12ο Συνέδριο Μελιού: “Είμαστε ανυποχώρητοι στην προστασία του ελληνικού μελιού” – Τα οικονομικά μέτρα στήριξης των μελισσοκόμων

Στα μέτρα που λαμβάνει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την ενίσχυση της μελισσοκομίας και τη στήριξη του μελιού, το οποίο χαρακτήρισε «γλυκό χρυσάφι της ελληνικής γης», αναφέρθηκε ο ΥπΑΑΤ κ. Σπήλιος Λιβανός στα εγκαίνια του 12ου Συνεδρίου για το μέλι και τα προϊόντα μέλισσας που γίνεται στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας. Σε διαδικτυακή παρέμβασή […]

06/12/2021 10' διάβασμα

CEJA: Κόστος και έλλειψη γνώσης κρατούν τους νέους αγρότες μακριά από την τεχνολογία

Τα εμπόδια που αποτρέπουν τους αγρότες από τη χρήση νέων τεχνολογιών στο χωράφι καταγράφει η πρόεδρος του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Νέων Αγροτών, CEJA, Diana Lenzi, με αφορμή το τελευταίο ενημερωτικό δελτίο του προγράμματος SmartAgriHub, που εστιάζει στην επόμενη γενιά νέων αγροτών που καινοτομούν. Σύμφωνα με την ίδια, το πρώτο εμπόδιο που κρατά μακριά τους νέους από […]

05/12/2021 2' διάβασμα

Νορβηγία: Κατσίκες με GPS μένουν μακριά από έναν αόρατο φράχτη υψηλής τεχνολογίας

Στη Νορβηγία, οι κτηνοτρόφοι δεν χρειάζεται να τοποθετούν φράχτες για να οριοθετήσουν την περιοχή μέσα στην οποία θέλουν να βοσκήσουν τα ζώα τους, καθώς οι κατσίκες «από μόνες τους» δεν φεύγουν εκτός των ορίων. Ένα ενσωματωμένο GPS στο κολάρο τους δεν τις αφήνει να περάσουν έναν αόρατο φράχτη υψηλής τεχνολογίας. Πιο συγκεκριμένα, το κολάρο είναι […]

04/12/2021 2' διάβασμα

Μηλοειδή: Συστάσεις για την αντιμετώπιση της σήψης του λαιμού και του φουζικλαδίου

Συμβουλές για τον τρόπο αντιμετώπισης ασθενειών στα μηλοειδή δίνει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης. Όσον αφορά τη σήψη του λαιμού, καταγράφει ότι συνιστάται εκρίζωση και καταστροφή των έντονα προσβεβλημένων και ξερών δέντρων (να δοθεί προσοχή ώστε να αφαιρεθεί ολόκληρο το ριζικό σύστημα) και απολύμανση του εδάφους. Επίσης, χρειάζεται αποκάλυψη (ξελάκωμα) […]

04/12/2021 3' διάβασμα

Δημιουργία καινοτόμων συστημάτων τροφίμων κατά την πανδημία

Δραστηριότητες καινοτομίας που υποστηρίζουν τον αγροτικό τομέα κατά την περίοδο της πανδημίας του κορωνοϊού καταγράφει και παρουσιάζει η Ευρωπαϊκή Σύμπραξη Καινοτομίας, EIP-AGRI στον ιστότοπό της. Στόχος είναι να ενισχυθεί η ανθεκτικότητα του αγροτικού τομέα και οι αγρότες να έρθουν σε επαφή με τους καταναλωτές για την πώληση των προϊόντων τους μέσω καινοτόμων δικτύων. Όπως καταγράφεται, η […]

03/12/2021 1' διάβασμα