Παραγωγή

ΣΕΚ: «Ασφυξία» στους κτηνοτρόφους από εξώδικα που στέλνει διαχειρίστρια εταιρία δανείων της πρώην ΑΤΕ

Επιστολή προς τον Πρωθυπουργό και την ηγεσία των ΥΠΑΑΤ και ΥΠΟΙΚ, απέστειλε ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) ζητώντας άμεση παρέμβαση ώστε να αποφευχθεί ο ξαφνικός «ΘΑΝΑΤΟΣ» της κτηνοτροφικής παραγωγής. Όπως χαρακτηριστικά τονίζει στην επιστολή του ο Σύνδεσμος, «την τεράστια αύξηση του κόστους παραγωγής, ήρθε να εντείνει η απαίτηση της διαχειρίστριας εταιρίας των δανείων των κτηνοτρόφων […]

24/02/2022 2' διάβασμα

Εκπαίδευση και αγροτική τεχνολογία δίνουν λύση στην ανανέωση των γενεών στον αγροτικό τομέα

Ο ευρωπαϊκός γεωργικός τομέας αντιμετωπίζει αναμφισβήτητα πολλές προκλήσεις, συμπεριλαμβανομένων της γήρανσης του πληθυσμού και της ανισότητας των φύλων. Ωστόσο, η κατά μέτωπο αντιμετώπιση αυτών των προκλήσεων μπορεί να προσφέρει μια ευκαιρία επαγγελματικής εξέλιξης για τις νέες γενιές και την επιτάχυνση προς την ισότητα. Για να αντιμετωπίσουν με σαφήνεια την τρέχουσα κατάσταση και τις αυξανόμενες ευκαιρίες […]

24/02/2022 3' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Οι βελτιωμένες προβλέψεις της ισπανικής παραγωγής πιέζουν τις τιμές σε Χανιά και Λακωνία

Μια μικρή υποχώρηση των τιμών το τελευταίο διάστημα αναφέρουν ελαιοπαραγωγικά κέντρα της χώρας, με τους παραγωγούς να δείχνουν κάποια αντίσταση, διατηρώντας προσδοκίες ανόδου. Παράλληλα, λίγο πριν από την ολοκλήρωση της συγκομιδής, υπάρχουν και περιοχές που παρατηρούν περιορισμένο ενδιαφέρον από την αγορά. Στάσιμη η αγορά στο Ηράκλειο Για το Ηράκλειο, η ελαιοσυλλογή έχει φτάσει το 97%, […]

24/02/2022 5' διάβασμα

Όσπρια Χασίων: Παραδοσιακά προϊόντα για να γεμίσετε με ποιότητα και γεύσεις γρεβενιώτικες το τραπέζι σας!

Όσπρια ονομάζονται οι αποξηραμένοι καρποί μιας ολόκληρης κατηγορίας φυτών, που ανήκουν στην οικογένεια leguminosae, η οποία παίρνει το όνομά της από τον χαρακτηριστικό λοβό που προστατεύει τον σπόρο, ενώ διαμορφώνεται και ωριμάζει. Με περίπου 13.000 είδη, η οικογένεια leguminosae είναι η δεύτερη μεγαλύτερη στο φυτικό βασίλειο και από τις σημαντικότερες οικονομικά. Τα περισσότερα όσπρια προτιμούν […]

23/02/2022 2' διάβασμα

Μανταρίνι: Μια πρώτη αποτίμηση για τη σεζόν που ολοκληρώνεται

Οι χαμηλές θερμοκρασίες που επικράτησαν το τελευταίο διάστημα και ειδικότερα αυτές με τον παγετό επηρέασαν σημαντικά την παραγωγή, αλλά και την ποιότητα των μανταρινιών σε όλη τη χώρα. Το μεγαλύτερο πρόβλημα εστιάζεται στην Αργολίδα, αλλά και σε άλλες περιοχές, με μικρότερες όμως απώλειες, την ώρα που σιγά-σιγά μπαίνουν στη συγκομιδή και οι όψιμες ποικιλίες. Αποτιμώντας […]

23/02/2022 5' διάβασμα

Αποζημιώσεις 1,17 εκατ. ευρώ σε κτηνοτρόφους της Θεσσαλίας από προγράμματα εξυγίανσης κατά ζωοανθρωπονόσων

Με το ποσό του 1.170.000 ευρώ αποζημιώνονται κτηνοτρόφοι της Θεσσαλίας από τα προγράμματα εξυγίανσης κατά ζωοανθρωπονόσων που εφαρμόζει η Περιφέρεια. Συγκεκριμένα και σύμφωνα με ανακοίνωση της Περιφέρειας Θεσσαλίας,  στο πλαίσιο  των προγραμμάτων εκρίζωσης ζωοανθρωπονόσων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, όπως αυτά εφαρμόζονται διαχρονικά από τις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες, αποζημιώνονται για το έτος 2021  δικαιούχοι κτηνοτρόφοι λόγω της […]

23/02/2022 40'' διάβασμα

Οι Αυστραλοί καλλιεργητές θα αναγκασθούν να αφήσουν τα σταφύλια πάνω στα κλήματα το 2022

«Εκτός μιας κλιματικής καταστροφής, πιθανότατα δεν θα μαζευτούν μεγάλοι όγκοι κόκκινων σταφυλιών κατά τον επόμενο τρύγο». Η πρόγνωση του Αυστραλού χρηματιστή Jim Moularadellis, διευθυντή Austwine, είναι αδιαμφισβήτητη. Πέρυσι, οι εξαγωγές μειώθηκαν κατά 17% σε όγκο και 30% σε αξία και η συγκομιδή του 2021 έφτασε στο υψηλότερο επίπεδο από το 2006. Αν και είναι πολύ […]

23/02/2022 4' διάβασμα

Πιπεριά-Μελιτζάνα: Οι χαμηλές θερμοκρασίες μείωσαν τις στρεμματικές αποδόσεις

Σε μια δύσκολη περίοδο λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών βρίσκονται οι παραγωγοί πιπεριάς και μελιτζάνας θερμοκηπιακών καλλιεργειών. Η απουσία θερμαντικών μονάδων στο μεγαλύτερο ποσοστό των θερμοκηπίων της Νότιας Ελλάδας, όπως και της Κρήτης, επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό τη γονιμοποίηση των καρπών και τη φυσιολογική τους ανάπτυξη. Η αγορά, για να μπορέσει να καλύψει τις ανάγκες από […]

23/02/2022 6' διάβασμα

Η «κυριαρχία» των ξηρών καρπών και των ακρόδρυων

Άρθρο του Δρ. Αλέξανδρου Παπαχατζή, καθηγητή Δενδροκομίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, τμ. Γεωπονίας – Αγροτεχνολογίας, διευθυντή του Θεσμοθετημένου Εργαστηρίου «Δενδροκηπευτικών & Εδαφικών Πόρων, HORTLAB» Πλήρως δικαιωμένοι αισθάνονται οι αγρότες μας που την τελευταία δεκαετία στράφηκαν στην αναδιάρθρωση των καλλιεργειών τους με ακρόδρυα, δηλαδή με δέντρα ξηρών καρπών. Οι σωστές φυτεύσεις με δέντρα καρυδιάς με ποικιλίες Καλιφόρνιας […]

22/02/2022 6' διάβασμα

Φυτοπροστασία και λίπανση ελαιοκράμβης τον Φεβρουάριο

του Δημήτρη Τσαρτσαλή, γεωπόνου Η καλλιέργεια της ελαιοκράμβης φαίνεται ότι, εκεί που καλλιεργούνταν σε μικρές εκτάσεις σε κάποιες περιοχές της Μακεδονίας, εδώ και δέκα χρόνια περίπου καλλιεργείται πλέον σε χιλιάδες στρέμματα όχι μόνο στη Μακεδονία, αλλά και στην Κεντρική Ελλάδα. Στο ξεκίνημα της καλλιέργειας στη χώρα μας, πολλοί παράγοντες (προετοιμασία εδάφους, σπορά, εχθροί κ.λπ.) ήταν […]

22/02/2022 3' διάβασμα

Προστασία και ανάδειξη του ελληνικού μελιού με Iχνηλασιμότητα και Ηλεκτρονικό Μελισσοκομικό Μητρώο

Η χρήση ερευνητικών δεδομένων για την τεκμηρίωση της γεωγραφικής προέλευσης του ελληνικού μελιού και η ανάδειξη την ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του, ήταν, σύμφωνα με το ΥΠΑΑΤ, μεταξύ άλλων τα θέματα που απασχόλησαν τη διαδικτυακή ευρεία σύσκεψη που συγκάλεσε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Σίμος Κεδίκογλου με επιστημονικούς φορείς.  Στην τοποθέτησή του ο κ. Κεδίκογλου […]

22/02/2022 9' διάβασμα

Plenty: Η μεγαλύτερη χρηματοδότηση στην ιστορία της κάθετης γεωργίας

Χρηματοδότηση 400 εκατ. δολάρια συγκέντρωσε η νεοφυής επιχείρηση Plenty στη μεγαλύτερη χρηματοδότηση στον τομέα της κάθετης γεωργίας μέχρι σήμερα, σύμφωνα με την ιστοσελίδα agfunder. Ένας από τους νέους εταίρους είναι η Walmart, η επένδυση της οποίας αποτελεί μέρος μίας ευρύτερης συνεργασίας, καθώς τα προϊόντα της νεοφυούς επιχείρησης θα πωλούνται στα καταστήματά της στην Καλιφόρνια τους […]

22/02/2022 54'' διάβασμα

Γεωργαντάς: Οι νέες τεχνολογίες είναι το χέρι βοηθείας της επιστήμης στον πρωτογενή τομέα για να γίνει πιο ανταγωνιστικός

«Η χρήση των νέων τεχνολογιών στον πρωτογενή τομέα θα αποτελέσει το χέρι βοηθείας της επιστήμης, ώστε οι αγρότες μας από τη μια να αυξήσουν την παραγωγή τους και από την άλλη να μειώσουν τα έξοδά τους ώστε τα ελληνικά προϊόντα να γίνουν πιο ανταγωνιστικά στις διεθνείς αγορές», τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. […]

22/02/2022 3' διάβασμα

Οδηγός ορθού κλαδέματος στα φυλλοβόλα οπωροφόρα

των Περσεφόνης Μαλέτσικα και Γιώργου Νάνου* Η διαμόρφωση των δέντρων ξεκινά δυναμικά μετά τη φύτευση και το δενδρύλλιο δεν αφήνεται να αναπτυχθεί χωρίς φροντίδα μέχρι τον επόμενο χειμώνα. Έτσι, από τη φύτευση αφαιρούνται σπασμένοι ή σε λάθος θέση βλαστοί. Με την εκβλάστηση μπορούν να γίνουν παρεμβάσεις, ώστε να αφεθούν να αναπτυχθούν μόνο οι βλαστοί που […]

21/02/2022 10'+ διάβασμα

Δεν κατεβαίνουν από τα 40 λεπτά οι αγρότες για τον ηλίανθο

Στάση αναμονής τηρούν αυτή την περίοδο οι παραγωγοί ηλίανθου, με τις σπορές να πλησιάζουν ολοένα και περισσότερο. Στον συσχετισμό μπαίνουν και άλλα προϊόντα των εαρινών καλλιεργειών, με κυριότερο το βαμβάκι, το οποίο εδώ και μήνες θεωρείται ελκυστική προοπτική. Σε ό,τι αφορά τον ηλίανθο, προς το παρόν, η ΕΑΣ Ορεστιάδας, σημαντικός παίκτης στα ελαιούχα, δεν έχει […]

21/02/2022 2' διάβασμα

ΟΚΑΑ: Τόνος μήκους 3 μέτρων και βάρος 390 κιλών αλιεύτηκε στο Ιόνιο Πέλαγος

Στην μεγαλύτερη ανοιχτή Αγορά Τροφίμων της Αττικής, την Αγορά του Καταναλωτή,  που στεγάζεται στον χώρο της Κεντρικής Αγοράς στον Ρέντη, έφτασε σήμερα στο «Ιχθυοπωλείο ΕΝΑΛΕΙΟΝ» ένα από τα μεγαλύτερα ψάρια που έχουν αλιευθεί τα τελευταία  χρόνια στην Ελλάδα. Πρόκειται για έναν τόνο του είδους Κιτρινόπτερος (yellowfin), βάρους 390 κιλών  και μήκους περίπου 3 μέτρων. Το […]

21/02/2022 1' διάβασμα

Αύξηση του γενικού δείκτη εισροών άνω του 14% κατέγραψε η ΕΛΣΤΑΤ

Εμφανής είναι η αποτύπωση της ακρίβειας σε λιπάσματα, ζωοτροφές, καθώς και σε άλλους παράγοντες διαμόρφωσης του κόστους παραγωγής, όπως καταγράφεται στο δελτίο Τύπου Εισροών-Εκροών της ΕΛΣΤΑΤ για τον μήνα Δεκέμβριο 2021. Σύμφωνα με τα στοιχεία, ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εισροών στη Γεωργία-Κτηνοτροφία παρουσίασε αύξηση 14,3% σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Δεκεμβρίου 2020, έναντι […]

21/02/2022 2' διάβασμα

Τι ισχύει με την ΚΥΑ για την κάλυψη της ρήτρας στο αγροτικό ρεύμα

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Γιώργου Ρούστα Την Παρασκευή 11 Φεβρουαρίου δημοσιεύθηκε η πολυαναμενόμενη Κοινή Υπουργική Απόφαση για την κάλυψη του 80% του κόστους της ρήτρας αναπροσαρμογής στα τιμολόγια ηλεκτρικού ρεύματος των αγροτών. Ήταν η πρώτη σημαντική απόφαση που φέρει την υπογραφή του νέου υπουργού, Γιώργου Γεωργαντά. Η εν λόγω απόφαση αναμενόταν εδώ και αρκετές εβδομάδες από […]

21/02/2022 5' διάβασμα

Αμπέλι: Εξοικονόμηση 50% του ψεκαστικού υγρού με έξυπνα συστήματα

Η αναβάθμιση των ψεκαστικών και η ενσωμάτωση έξυπνων ηλεκτρονικών συστημάτων και αισθητήρων εκτίμησης φυλλικής επιφάνειας και παρουσίας ασθενειών επέφεραν την εξοικονόμηση ψεκαστικού υγρού, που ξεπερνά το 50% σε σχέση με τις συμβατικές πρακτικές στην καλλιέργεια αμπελιού. Αυτά είναι, μεταξύ άλλων, τα αποτελέσματα του ευρωπαϊκού έργου OPTIMA, όπως περιγράφει στην «ΥΧ» ο Νίκος Μυλωνάς, project manager […]

21/02/2022 5' διάβασμα

Μηλιά-αχλαδιά: Οδηγίες για την αντιμετώπιση του βακτηριακού καψίματος

Συστάσεις για την αντιμετώπιση του βακτηριακού καψίματος δίνει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ναυπλίου. Πιο αναλυτικά, συνιστάται: ✱ Ξερίζωμα και κάψιμο όλων των έντονα προσβεβλημένων δέντρων (προσβολή του κορμού ή των βραχιόνων σε απόσταση μικρότερη από 50 εκατ. από τον κορμό). ✱ Αυστηρό κλάδεμα των προσβεβλημένων δέντρων με αφαίρεση όλων των […]

20/02/2022 1' διάβασμα