Παραγωγή

Συμβούλιο Βιολογικής Παραγωγής δημιουργεί η Αμερικανική Ένωση Βιολογικού Εμπορίου

Το νεοσύστατο Συμβούλιο Βιολογικής Παραγωγής, με στόχο την ενότητα και την ενίσχυση του τομέα, προωθεί η Αμερικανική Ένωση Εμπορίου Βιολογικών (ΟΤΑ). Το σχήμα, με επικεφαλής μέλη της Ένωσης, αναμένεται να επιτρέψει και να προωθήσει τη συνεργασία για τα ζητήματα του τομέα, παρέχοντας ταυτόχρονα συνεχείς ευκαιρίες δικτύωσης, εκπαίδευσης και ανάπτυξης πληροφοριών που σχετίζονται αποκλειστικά με τα […]

29/11/2020 1' διάβασμα

Πακέτο στήριξης σε νέες επιχειρήσεις που εισέρχονται στα βιολογικά από τη Soil Association

Πακέτο στήριξης σε νέες startups προσφέρει η βρετανική Soil Association για να τις βοηθήσει στα πρώτα τους βήματα, αλλά και στην απόκτηση βιολογικής πιστοποίησης. Όπως αναφέρει στην ιστοσελίδα του ο κορυφαίος βρετανικός φορέας πιστοποίησης βιολογικών, η δέσμευσή του για την προώθηση της ανάπτυξης της βιομηχανίας βιολογικών «δεν μπορεί παρά να ξεκινά από τη στήριξη των νέων […]

28/11/2020 1' διάβασμα

Στη σκιά των προβλημάτων της αγοράς συνεχίζει η Καλαμών

Στους 140.000 τόνους εκτιμώνται οι ποσότητες πράσινου καρπού των ποικιλιών Χαλκιδικής και Κονσερβολιάς που έχουν συλλεχθεί και βρίσκονται στο στάδιο της επεξεργασίας, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Εθνικής -πλέον- Διεπαγγελματικής Επιτραπέζιας Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ), Γιώργο Ντούτσια, σε μία περίοδο που εξελίσσεται η συλλογή του μαύρου καρπού στις Κονσερβολιές αλλά και τις Καλαμών. Τα προβλήματα της παρατεταμένης ανομβρίας […]

28/11/2020 3' διάβασμα

Η αυξημένη ζήτηση δεν έδωσε κίνητρα για νέες σπορές στις φακές

Με τις λεπτόσπερμες ποικιλίες να επικρατούν σε συντριπτικό ποσοστό της καλλιέργειας και χωρίς ιδιαίτερες διακυμάνσεις στο σύνολο των στρεμμάτων ξεκίνησαν οι σπορές φακής για φέτος. Στη Θεσσαλία, όπου σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ (2018) συγκεντρώνεται το 42% περίπου της συνολικής καλλιέργειας, οι παραγωγοί δεν φαίνονται διατεθειμένοι να διαθέσουν περισσότερα στρέμματα στη φετινή σπορά. […]

27/11/2020 3' διάβασμα

Η ευφυής μελισσοκομία βασική πτυχή για τη βιωσιμότητα των μελισσών

Τις βασικές πτυχές που χρειάζεται να εφαρμοστούν ως προτεραιότητες για την υγεία και τη βιωσιμότητα των μελισσών κατέγραψαν οι 20 εμπειρογνώμονες της ομάδας εστίασης EIP-AGRI «Η υγεία των μελισσών και η βιώσιμη μελισσοκομία». Σε μία πρόσφατα δημοσιευμένη καταγραφή, οι εμπειρογνώμονες τονίζουν ότι «η βιώσιμη μελισσοκομία εξαρτάται από πρακτικές φιλικές προς τη μέλισσα, που βοηθούν στην αντιμετώπιση […]

27/11/2020 2' διάβασμα

Μπορεί η φυτοπροστασία να γίνει τέχνη;

Γράφει η Ελένη Καρούσου, Γεωπόνος της BASF Ελλάς Η γεωργία ήταν και παραμένει μια από τις πιο δύσκολες και σημαντικές δουλειές στον κόσμο. Οι παραγωγοί βρίσκονται συχνά αντιμέτωποι με αντίξοες συνθήκες,  ανατροπές  και προκλήσεις όπως ακραία καιρικά φαινόμενα, μεταβαλλόμενες αγορές,  εχθρούς και ασθένειες. Επιπλέον, τον τελευταίο χρόνο στην καθημερινότητά τους προστέθηκαν και οι συνέπειες μιας […]

26/11/2020 3' διάβασμα

Πιέζει τις τιμές πορτοκαλιού το εμπόριο

Χαρακτηριστικά «σκωτσέζικου ντους» φαίνεται ότι αποκτά η αγορά του πορτοκαλιού το τελευταίο δεκαήμερο. Μετά τις πρώτες κοπές πολύ μικρών επιλεκτικών ποσοτήτων σε τιμές ακόμα και πάνω από 40 λεπτά το κιλό, οι εξαγωγές δείχνουν να δυσκολεύουν κάτω από την πίεση του ανταγωνισμού από άλλες χώρες, με την Ισπανία να προσφέρει σε ιδιαίτερα χαμηλές τιμές την […]

26/11/2020 6' διάβασμα

Kαλλιέργεια και xρήση της Παυλώνιας στην Ελλάδα

Το Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών του ΕΛΓΟ-«Δήμητρα» πειραματίζεται και διεξάγει έρευνα την τελευταία δεκαετία για τη χρήση και την καλλιέργεια του δασικού δέντρου Παυλώνια (Paulownia spp.) στην Ελλάδα. Η Παυλώνια ή Παουλώνια (Paulownia) είναι δέντρο ιθαγενές της Ασίας (κυρίως Κίνα, επίσης Βιετνάμ και Λάος). Το ξύλο της Παυλώνιας έχει ανοιχτόχρωμο καρδιόξυλο και από αιώνες χρησιμοποιείται στην […]

26/11/2020 10'+ διάβασμα

ΥΠΑΑΤ: Έως τις 15/12 η επιδότηση για την απόσυρση του αλιευτικού εργαλείου γρίπου

Παράταση έως τις 15 Δεκεμβρίου 2020 έδωσε το ΥΠΑΑΤ, σύμφωνα με ανακοίνωσή του, στην προθεσμία ένταξης πλοιοκτητών επαγγελματικών αλιευτικών σκαφών, στις ευνοϊκές διατάξεις επιδότησης της απόσυρσης του αλιευτικού εργαλείου «γρίπος που σύρεται από σκάφος ή βιντζότρατα (SB)». Σύμφωνα με το ΥΠΑΑΤ: «οι δικαιούχοι αλιείς επιδοτούνται με σημαντικά ποσά έως 25.000 ευρώ ανά σκάφος και με […]

25/11/2020 3' διάβασμα

Παρατείνεται έως τις 31/12 η προθεσμία υποβολής αιτημάτων για άδειες φύτευσης

Παρατείνεται έως τις 31 Δεκεμβρίου η προθεσμία υποβολής των αιτημάτων για τη χορήγηση αδειών φύτευσης, η οποία έληγε στις 18 Νοεμβρίου, όπως γνωστοποίησε η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ). Σε αίτημα που απέστειλε στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκη Βορίδη, το οποίο έγινε δεκτό, η Διεπαγγελματική τόνιζε τα προβλήματα που έχει δημιουργήσει […]

25/11/2020 38'' διάβασμα

Σύνδεση παραγωγών και συμβούλων μέσω των υπηρεσιών υποστήριξης της καινοτομίας

Τις υπηρεσίες υποστήριξης καινοτομίας και διαμεσολάβησης και τον τρόπο με τον οποίο μπορούν να φέρουν σε επαφή τους αγρότες και τους γεωργικούς συμβούλους αναδεικνύει η Ευρωπαϊκή Σύμπραξη Καινοτομίας EIP-AGRI, διαμέσου σχετικού εγγράφου. Συγκεκριμένα, καταγράφεται ότι οι υπηρεσίες υποστήριξης της καινοτομίας και διαμεσολάβησης καινοτομίας, που δουλεύουν χρησιμοποιώντας μοντέλα προσαρμοσμένα στις τοπικές συνθήκες, θα μπορούσαν να διαδραματίσουν […]

25/11/2020 2' διάβασμα

Ηράκλειο και Χανιά σέρνουν φέτος τον χορό των ποσοτήτων για το ελαιόλαδο

H νέα ελαιοκομική περίοδος βρίσκεται ακόμη σε αρχικό στάδιο κατά πολλούς, με ολοένα και περισσότερους να μαζεύουν τους καρπούς, ενώ, παρά το υπαρκτό ενδιαφέρον από την αγορά, οι τιμές της περιόδου δεν φαίνεται να διαγράφουν προσώρας ικανοποιητική πορεία για τον παραγωγό, ο οποίος, μάλιστα, βλέπει παράλληλα τα κόστη του να αυξάνονται. Σύμφωνα με το τελευταίο δελτίο […]

25/11/2020 7' διάβασμα

Πέντε συμβουλές για την προσέλκυση επενδύσεων για τις νεοφυείς επιχειρήσεις

Πέντε συμβουλές που μπορεί να ακολουθήσει μία νεοφυής επιχείρηση για να προσελκύσει το ενδιαφέρον των επενδυτών δίνουν στον ηλεκτρονικό ιστότοπο για τις νεοφυείς επιχειρήσεις eu.startups πέντε στελέχη μεγάλων επενδυτικών εταιρειών στην Ευρώπη. 1. Τρόπος παρουσίασης της ιστορίας και του αντικειμένου της start up Η ομάδα μίας νεοφυούς επιχείρησης χρειάζεται πολλές φορές να παρουσιάζει το αντικείμενο και […]

25/11/2020 1' διάβασμα

Καλές οι τιμές και η παραγωγή για λάχανο, μπρόκολο και κουνουπίδι, μειωμένες οι καλλιεργούμενες εκτάσεις

Από τα τέλη Σεπτεμβρίου ολοκληρώθηκαν οι φυτεύσεις λάχανου και κουνουπιδιού, οι οποίες αποτελούν και τις τελευταίες της καλλιεργητικής περιόδου. Παράλληλα, συνεχίζονται οι φυτεύσεις του μπρόκολου, ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες της αγοράς για την επόμενη περίοδο. Ήδη, η συλλογή των καλοκαιρινών φυτεύσεων εξελίσσεται ομαλά χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα στο σύνολο των καλλιεργειών της χώρας. Υπάρχουν, ωστόσο, […]

24/11/2020 6' διάβασμα

Διεθνής καινοτομία για τη σύνδεση των ελληνικών προϊόντων στέβιας με την κοιλάδα του Σπερχειού

Eνα καινοτόμο εργαλείο γεωγραφικής ένδειξης των προϊόντων στέβιας ελληνικής προέλευσης, που καλλιεργούνται στη λεκάνη του Σπερχειού ποταμού, πρόκειται να δημιουργηθεί με τη συνεργασία του Εργαστηρίου Φυσικής Γεωγραφίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και του Αγροτικού Συνεταιρισμού Στέβια Ελλάς. Με σκοπό την εφαρμογή σύγχρονων τεχνικών πιστοποίησης της προέλευσης των προϊόντων και της απόκτησης αυθεντικής ετικέτας, συστήθηκε από […]

24/11/2020 6' διάβασμα

Κάστανο: Πουλήθηκε το μεγαλύτερο ποσοστό και περιμένουν τις γιορτές για καλύτερες τιμές

των Γιώργου Αργυρίου, Γιώργου Ρούστα Χαμογελούν για ακόμη μια χρονιά οι παραγωγοί κάστανου στους παραδοσιακούς δήμους Αγιάς και Τεμπών, μετά την ολοκλήρωση της παραγωγικής διαδικασίας. Ήδη, οι συνεταιρισμοί, που δραστηριοποιούνται στην περιοχή, έχουν ξεπουλήσει, αποκομίζοντας ένα σημαντικό οικονομικό όφελος για τα μέλη-παραγωγούς τους. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Οργάνωσης Παραγωγών Κάστανου Καρδίτσας-Στομίου, κ. Τριανταφύλλου (η οποία […]

23/11/2020 3' διάβασμα

Πρόεδρος ΔΟΕΠΕΛ: Αυξημένη η φετινή σοδειά της επιτραπέζιας ελιάς – Αισιοδοξία για το μέλλον

Τους 140.000 τόνους υπολογίζεται ότι θα φτάσει η φετινή σοδειά της επιτραπέζιας ελιάς, σύμφωνα με εκτιμήσεις του προέδρου της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Επιτραπέζιας Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ), Γιώργου Ντούτσια. Όπως είπε ο κ. Ντούτσιας στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων «πρόκειται για μια αύξηση στη σοδειά σε σχέση με την περασμένη χρονιά». Χρονιά όμως, που πως επισήμανε «ένα […]

23/11/2020 4' διάβασμα

IAHA IFOAM: Ποικιλομορφία και ανθεκτικότητα μεταξύ των στρατηγικών για το μέλλον της ευρωπαϊκής βιολογικής κτηνοτροφίας

Υποστηρίζοντας ότι η ποικιλομορφία, και όχι μόνο για τα βιολογικά, είναι το κλειδί για τη μελλοντική ανάπτυξη, οι συμμετέχοντες στο διαδικτυακό συνέδριο της Διεθνούς Συμμαχίας για την Κτηνοτροφία της IFOAM (IAHA) ανέπτυξαν τις προοπτικές και τις τρέχουσες προκλήσεις για την ευρωπαϊκή βιολογική κτηνοτροφία. Προοπτικές, όμως, που θα πρέπει να συνοδεύονται από σχετικές πολιτικές και θεμελιώδεις […]

23/11/2020 6' διάβασμα

Μία στις τρεις γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις θα κλείσουν σε μία δεκαετία

Μείωση του αριθμού των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων γαλακτοπαραγωγικών αγελάδων και μεγέθυνση των υπαρχουσών μέχρι το 2030, με ταυτόχρονη αύξηση της παραγωγικότητας στην Ολλανδία προβλέπει ένα από τα σενάρια που εξετάστηκε στο πλαίσιο μελέτης που πραγματοποίησε το πανεπιστήμιο του Wageningen. Στη διάρκεια της μελέτης, η οποία διενεργήθηκε για λογαριασμό της Friesland-Campina, εξετάστηκαν τέσσερα σενάρια. Το βασικό σενάριο στηρίχτηκε […]

22/11/2020 1' διάβασμα

Nέες καταγγελίες κτηνοτρόφων για φουσκωμένες τιμές ζωοτροφών

Σε συνέχεια του ρεπορτάζ της «ΥΧ» της προηγούμενης εβδομάδας για φαινόμενα αθέμιτων πρακτικών και συγκεκριμένα αδικαιολόγητες αυξήσεις τιμών από εμπόρους ζωοτροφών, από τις αρχές Νοεμβρίου, νέες καταγγελίες έφτασαν στην εφημερίδα μας για το ζήτημα. Όπως μας είπε ο αιγοτρόφος Χάρης Βασιλάκης από την Άρτα, «αυτήν τη στιγμή, η τιμή του τριφυλλιού από τις αποθήκες ξεκινά από […]

22/11/2020 1' διάβασμα