Παραγωγή

ypaat-88-ekat-evro-gia-tin-orthi-diacheirisi-tou-fysikou-ploutou-tis-alieias-stis-ellinikes-thalasses-92559

ΥΠΑΑΤ: 8,8 εκατ. ευρώ για την ορθή διαχείριση του φυσικού πλούτου της αλιείας στις ελληνικές θάλασσες

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάκης Βορίδης, υπέγραψε την Πέμπτη 2/1 τη σύμβαση υλοποίησης του Εθνικού Προγράμματος Συλλογής Αλιευτικών Δεδομένων (ΕΠΣΑΔ) και για τα έτη 2020 – 2021, με τη χορήγηση 8,8 εκατομμυρίων ευρώ. Το συγκεκριμένο Πρόγραμμα αποτελεί ένα εξαιρετικά σημαντικό έργο για την ελληνική και κοινοτική αλιεία το οποίο στην Ελλάδα υλοποιείται από […]

02/01/2020 56'' διάβασμα

frontides-tis-elias-kata-ti-cheimerini-periodo-183672

Φροντίδες της ελιάς κατά τη χειμερινή περίοδο

των Αλίκης Τζίμα και Επαμεινώνδα Παπλωματά, Εργαστήριο Φυτοπαθολογίας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Για την καλλιέργεια της ελιάς, η περίοδος του χειμώνα είναι κρίσιμη για τη διαχείριση ασθενειών. Η συγκομιδή συχνά συνδυάζεται με το κλάδεμα και άλλες καλλιεργητικές πρακτικές. Παρακάτω ακολουθούν πληροφορίες για πρακτικές που θα προστατέψουν την καλλιέργεια από ασθένειες και θα συμβάλουν στην ευρωστία των […]

02/01/2020 4' διάβασμα

alexandros-keramidas-apo-tin-ellada-stis-ipa-gia-praktiki-stin-technologia-trofimon-183615

Αλέξανδρος Κεραμιδάς: Από την Ελλάδα στις ΗΠΑ για πρακτική στην τεχνολογία τροφίμων

Ο αγροδιατροφικός τομέας ήταν για τον 22χρονο Αλέξανδρο Κεραμιδά, από το Ρετζίκι Θεσσαλονίκης, ο κλάδος που τον κέντριζε περισσότερο να ασχοληθεί επαγγελματικά στο μέλλον. Η απόφασή του αυτή τον οδήγησε μέχρι τις ΗΠΑ για να ανακαλύψει πώς λειτουργεί ο κλάδος της τεχνολογίας τροφίμων, αλλά και της προώθησής τους. Το έναυσμα για το ταξίδι του αποτέλεσε το […]

02/01/2020 3' διάβασμα

italiki-meleti-psekasmous-ton-aprilio-gia-tin-kalyteri-antimetopisi-tis-xylella-183676

Ιταλική μελέτη: Ψεκασμούς τον Απρίλιο για την καλύτερη αντιμετώπιση της Xylella

Μετά από τρία χρόνια μελέτης, Ιταλοί επιστήμονες εκτιμούν ότι βρήκαν τον τρόπο που θα βοηθήσει τους ελαιοκαλλιεργητές να προβούν σε τεκμηριωμένες αποφάσεις όταν λαμβάνουν μέτρα κατά της εξάπλωσης της Xylella, όπως αναφέρει δημοσίευμα των Olive Oil Times. «Ο μεγάλος αριθμός δεδομένων που καταγράφηκαν, σχετικά με τον κύκλο ζωής των εντόμων-φορέων του παθογόνου μέσα σε έναν ελαιώνα, […]

01/01/2020 2' διάβασμα

afxithike-i-prosfora-chamilosan-oi-times-stin-agora-avokanto-183586

Αυξήθηκε η προσφορά, χαμήλωσαν οι τιμές στην αγορά αβοκάντο

Μετά από μια περίοδο αυξημένων τιμών στην ευρωπαϊκή αγορά, αποκαταστάθηκε η σχέση προσφοράς-ζήτησης, όπως προκύπτει από την πρόσφατη ανασκόπηση της παγκόσμιας αγοράς, που δημοσιεύτηκε στην ιστοσελίδα FreshPlaza. Οι υψηλές τιμές το προηγούμενο διάστημα ήταν αποτέλεσμα των μειωμένων ποσοτήτων και τώρα που υπάρχει μεγαλύτερος εφοδιασμός και η ζήτηση είναι πιο «ήσυχη» από το κανονικό, οι τιμές σταθεροποιήθηκαν. […]

01/01/2020 1' διάβασμα

kalesma-gia-tin-katagrafi-kalon-praktikon-stin-psifiaki-georgia-gia-ti-metadosi-stous-agrotes-183516

Κάλεσμα για την καταγραφή καλών πρακτικών στην ψηφιακή γεωργία για τη μετάδοση στους αγρότες

Κάλεσμα για την καταγραφή καλών πρακτικών ψηφιακής τεχνολογίας, με στόχο τη μετάδοση λύσεων, γνώσεων και εμπειριών στον αγροδιατροφικό τομέα πραγματοποιεί η ομάδα ψηφιακής καινοτομίας του FAO, μέσω της παγκόσμιας κοινότητας e-Agriculture. Συγκεκριμένα, ζητά προτάσεις για δύο κατηγορίες: «Καλές ή υποσχόμενες πρακτικές για τη χρήση τεχνολογιών επικοινωνίας και ενημέρωσης, καθώς και ψηφιακών καινοτομιών στη γεωργία» και […]

01/01/2020 1' διάβασμα

to-anoigma-tis-kinezikis-agoras-avanta-gia-to-mantarini-tis-chilis-183491

Το άνοιγμα της κινεζικής αγοράς αβάντα για το μανταρίνι της Χιλής

Μικρότερη εξάρτηση θα έχει πλέον από την αγορά μανταρινιών των ΗΠΑ η Χιλή, μετά το άνοιγμα της κινεζικής αγοράς, σύμφωνα με έκθεση του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). Η αγορά των ΗΠΑ αποτελεί μακράν τον σημαντικότερο προορισμό για τις εξαγωγές μανταρινιών της Χιλής, με ποσοστό 96%. Ωστόσο, οι εξαγωγείς μανταρινιών της Χιλής επιδιώκουν να διαφοροποιήσουν τους […]

31/12/2019 1' διάβασμα

ena-ergaleio-ichnilasimotitas-ston-choro-ton-freskon-frouton-kai-lachanikon-183464

Ένα εργαλείο ιχνηλασιμότητας στον χώρο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών

Συνέντευξη στη Βικτωρία Αποστολοπούλου Τη λειτουργία της πλατφόρμας KalaΘos, που έχει ως στόχο να αποτελέσει ένα εργαλείο πλήρους ιχνηλάτησης και συνεργασίας στον χώρο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, με στόχο την τοποθέτηση προϊόντων υψηλής ποιότητας στην ευρωπαϊκή και παγκόσμια αγορά, αναλύει στην «ΥΧ» ο Νίκος Τσότσολας, συντονιστής της πλατφόρμας. Ποια είναι η λειτουργία της πλατφόρμας […]

31/12/2019 4' διάβασμα

ypaat-11-ekat-evro-se-ktinotrofous-gia-tin-exygiansi-tou-zoikou-kefalaiou-88213

YΠΑΑΤ: 1,1 εκατ. ευρώ σε κτηνοτρόφους για την εξυγίανση του ζωικού κεφαλαίου

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης υπέγραψε τη Δευτέρα 30/12, απόφαση για τη διάθεση του ποσού των 1.117.296,08 ευρώ για οικονομικές αποζημιώσεις και ενισχύσεις που προκύπτουν από την επιβολή κτηνιατρικών μέτρων εξυγίανσης του ζωικού κεφαλαίου για το 2019. Σύμφωνα με την απόφαση τα ποσά αφορούν κτηνοτρόφους στις περιφερειακές ενότητες Ανατ. και Δυτικής Αττικής, […]

30/12/2019 45'' διάβασμα

tin-paremvasi-tou-prothypourgou-gia-to-psarema-tis-tsipouras-sta-imia-zitoun-oi-paraktioi-alieis-122521

Την παρέμβαση του Πρωθυπουργού για το ψάρεμα της τσιπούρας στα Ίμια ζητούν οι παράκτιοι αλιείς

Προβλήματα στο ψάρεμα της τσιπούρας κοντά στην περιοχή των Ιμίων αντιμετωπίζουν – σύμφωνα με ανακοίνωσή τους τα μέλη της Ένωσης Πλοιοκτητών Παράκτιας Αλιείας Ελλάδος. Σύμφωνα με όσα αναφέρουν σε επιστολή τους προς τον Πρωθυπουργό «γύρω στις 50 οικογένειες αλιέων από την Κάλυμνο, την Λέρο και την Κω έβγαζαν τα προς το ζην, με τις όποιες […]

30/12/2019 5' διάβασμα

igetiki-i-parousia-ton-agrostart-ups-sto-elliniko-oikosystima-183418

Ηγετική η παρουσία των agrostart ups στο ελληνικό οικοσύστημα

Ενδιαφέροντα στοιχεία και συμπεράσματα περιλαμβάνει η ετήσια έκθεση του Eυρωπαϊκού Ινστιτούτου Τεχνολογίας (ΕΙΤ) και του κόμβου νεοφυούς επιχειρηματικότητας και επιταχυντή start ups, Foundation. Μέσα από την έκθεση, προκύπτει ότι το 2019 αποτέλεσε μια χρονιά, κατά την οποία αυξήθηκαν τόσο οι επενδύσεις (+26%) στις ελληνικές start ups όσο και ο αριθμός των επιχειρήσεων που ιδρύθηκαν, σε […]

30/12/2019 4' διάβασμα

o-thermos-cheimonas-edose-othisi-stis-spores-183394

Ο θερμός χειμώνας έδωσε ώθηση στις σπορές

Aπό τον Οκτώβριο που ξεκίνησαν οι πρώτες φυτεύσεις στα θερμοκήπια ο καιρός στάθηκε σύμμαχος των παραγωγών της Νότιας Ελλάδας και της Κρήτης. Ήδη, σε διάφορες περιοχές της Νότιας Κρήτης έχουν ξεκινήσει οι συλλογές των κηπευτικών. Στην υπόλοιπη χώρα συνεχίζονται οι φυτεύσεις των νέων καλλιεργειών και αναμένεται να ολοκληρωθούν τον Φεβρουάριο. Τη σκυτάλη στη συνέχεια θα […]

30/12/2019 5' διάβασμα

italoi-agrotes-nikisan-ton-dako-choris-afxisi-ton-agrochimikon-183372

Iταλοί αγρότες νίκησαν τον δάκο χωρίς αύξηση των αγροχημικών

Με μια σειρά ήπιων και φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών, Ιταλοί ελαιοπαραγωγοί κατάφεραν να αντιμετωπίσουν τον δάκο που απειλούσε τη σοδειά τους, λόγω των αλλαγών στις κλιματικές συνθήκες της περιοχής τους. Ο λόγος για τους ελαιώνες της Azienda Agricola DORA, εκμετάλλευσης που ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2013. Σε μια περιοχή της ημιορεινής Σικελίας, για […]

29/12/2019 2' διάβασμα

finlandia-diagonismos-gia-to-pio-exypno-chorio-parakinei-tin-efarmogi-neon-technologion-183342

Φινλανδία: Διαγωνισμός για το πιο έξυπνο χωριό παρακινεί την εφαρμογή νέων τεχνολογιών

Να ενθαρρύνει τα χωριά να βρουν έξυπνες λύσεις μέσω της ψηφιοποίησης στις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν προσπαθεί η Φιλανδία, μέσω του διαγωνισμού «Smartest Village». Ένα έξυπνο χωριό είναι αυτό που αναζητά ενεργά νέες λύσεις για την παροχή υπηρεσιών σε τομείς όπως η υγειονομική περίθαλψη, η εκπαίδευση, η παραγωγή τροφίμων και ενέργειας, η κινητικότητα, το λιανικό εμπόριο και […]

28/12/2019 1' διάβασμα

i-elliniki-scio-dimiourgise-tin-google-tis-asfaleias-trofimon-183350

Η ελληνική SCiO δημιούργησε την «Google» της ασφάλειας τροφίμων

Πιθανώς να γνωρίζετε το πολύ σημαντικό πανευρωπαϊκό σύστημα ειδοποίησης διατροφικών κινδύνων, γνωστό και ως RASFF. Το σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές, όπως είναι η αναλυτική του ονομασία, έχει παρουσιαστεί σε παλαιότερο δημοσίευμα της «ΥΧ» και φέτος συμπλήρωσε 40 χρόνια λειτουργίας, συνεισφέροντας καθοριστικά στις προσπάθειες της ΕΕ να εγγυηθεί την ασφάλεια των τροφίμων. […]

27/12/2019 2' διάβασμα

oi-kalamon-aigyptou-marokou-kai-tourkias-piezoun-tous-ellines-paragogous-183286

Οι «Kαλαμών» Αιγύπτου, Μαρόκου και Τουρκίας πιέζουν τους Έλληνες παραγωγούς

των Μαρίας Αντωνίου, Γιάννη Σάρρου, Νικολέτας Τζώρτζη Mε τα ζητήματα ανισορροπίας μεταξύ προσφοράς και ζήτησης και τις μειωμένες τιμές που εξακολουθούν για τους παραγωγούς, συνεχίζεται η συγκομιδή του καρπού στην ποικιλία Καλαμών. Οι τιμές για τα 200 κομμάτια αυτή την περίοδο είναι της τάξεως του 0,90-1 ευρώ/κιλό, όταν πέρυσι άγγιξαν και τα 2,30 ευρώ. Σε […]

27/12/2019 6' διάβασμα

kostas-poulakis-i-abelourgia-kai-i-georgia-akriveias-ton-kratisan-ston-protogeni-tomea-183278

Κώστας Πουλάκης: Η αμπελουργία και η γεωργία ακριβείας τον κράτησαν στον πρωτογενή τομέα

Για κάποιον νέο που μένει στη Αττική, η ενασχόληση με τον πρωτογενή τομέα σίγουρα δεν βρίσκεται ψηλά στη λίστα των πιθανών επαγγελμάτων του. Για τον 22χρονο Κώστα Πουλάκη όμως, το πάθος του για την αμπελουργία, αλλά και τα οφέλη της γεωργίας ακριβείας τον ώθησαν προς αυτήν ακριβώς την κατεύθυνση. Έχοντας το οικογενειακό αγροτικό υπόβαθρο, αποφάσισε […]

27/12/2019 3' διάβασμα

erevnitiko-programma-stochevei-stin-afxisi-apodoseon-sto-malako-sitari-183261

Ερευνητικό πρόγραμμα στοχεύει στην αύξηση αποδόσεων στο μαλακό σιτάρι

Ένα φιλόδοξο ερευνητικό πρόγραμμα εξασφάλισε χρηματοδότηση ύψους 2 εκατομμυρίων ευρώ από το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Έρευνας (ERC). Το ERC μοίρασε συνολικά 600 εκατομμύρια ευρώ σε 301 επικεφαλής ερευνητικών προγραμμάτων από διάφορους ερευνητικούς τομείς. Το εν λόγω πρόγραμμα θα πραγματοποιηθεί από τον καθηγητή Cristobal Uauy (κεντρική φωτό) του the John Innes Centre στο Ηνωμένο Βασίλειο. Μέσω τεχνικών επεξεργασίας […]

27/12/2019 1' διάβασμα

afximeni-i-zitisi-gia-to-rodi-183257

Αυξημένη η ζήτηση για το ρόδι

Αυξημένη ζήτηση παρουσιάζει τον Δεκέμβριο το ρόδι στην περιοχή της Ερμιονίδας, που φημίζεται για την ποιοτική παραγωγή της. Όπως εξηγεί στην «ΥΧ» ο Παντελής Κολυμπάδης, παραγωγός και ιδιοκτήτης της εταιρείας φυσικών χυμών ΡΟΔΑΜΙ, «η παραγωγή φέτος –όπως και περιμέναμε– ήταν μειωμένη κατά 20%-30%, ενώ καταγράφηκαν και φθορές λόγω των υψηλών θερμοκρασιών και της υγρασίας. Ωστόσο, από […]

27/12/2019 57'' διάβασμα

vrikan-allo-monopati-sto-geraki-ileias-gia-tin-prostasia-tou-elaioladou-183243

Βρήκαν άλλο «μονοπάτι» στο Γεράκι Ηλείας για την προστασία του ελαιολάδου

Η εφαρμογή της ευφυούς γεωργίας αποτελεί εγγύηση για την προστασία του παραγόμενου προϊόντος, αλλά και τη θωράκιση των παραγωγών από τα παιχνίδια της αγοράς. Σύμφωνα με τη μέχρι στιγμής εμπειρία από την υιοθέτηση προγραμμάτων ευφυούς γεωργίας ακριβείας, έχει επιτευχθεί μείωση του βασικού κόστους παραγωγής, ενώ έχει αυξηθεί το επίπεδο ποιότητας της παραγωγής. Ένα από τα προϊόντα […]

26/12/2019 3' διάβασμα

1 … 346 347 348 349 350 … 589