Παραγωγή

Επιτραπέζιο σταφύλι: Η οψιμότητα συμφέρει, αλλά προκαλεί αγωνία

H οψιμότητα έχει τα θετικά της, καθώς η αγορά ζητά σταφύλια όσο το δυνατόν πιο αργά μέσα στο φθινόπωρο. Όταν, όμως, η χρονιά «τραβάει προς τα πίσω», οι παραγωγοί τρέμουν τα έντονα καιρικά φαινόμενα και τις βροχές, τις «τρέλες του καιρού», που πλέον κανείς δεν μπορεί να προβλέψει, όπως λένε. Ήδη, ο «Αντίνοος» με τις έντονες […]

29/07/2019 6' διάβασμα

Νέα σεμινάρια από Γευσιγνωσίας Οίνου και Ελαιολάδου μέχρι Πρακτικής Γεωργίας και Κοινωνικής Οικονομίας από το Ινστιτούτο Γεωπονικών Επιστημών

Μια νέα σειρά πρωτοποριακών σεμιναρίων εντάσσει στα εκπαιδευτικά του προγράμματα το Ινστιτούτο Γεωπονικών Επιστημών (ΙΓΕ), με πρόσφατη απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του και με γνώμονα τις ανάγκες της σύγχρονης εποχής, στοχεύοντας στην επιμόρφωση όχι μόνο επαγγελματιών του κλάδου, αλλά και όλων των πολιτών που ενδιαφέρονται να αποκτήσουν βασικές γνώσεις και δεξιότητες σε αγροτικά θέματα. Τα νέα […]

29/07/2019 2' διάβασμα

Σύστημα ηλεκτρονικής παροχής οδηγιών για τους αγρότες

του Δρ. Φραντζή Παπαδόπουλου, ερευνητή βαθμίδας Α΄, Ινστιτούτο Εδαφοϋδατικών Πόρων, ΕΛΓΟ – «Δήμητρα» Μεγαλύτερη παραγωγή με χαμηλότερο κόστος. Αυτό είναι το ζητούμενο για τους αγρότες, αλλά και ένα από τα βασικότερα πλεονεκτήματα της ευφυούς γεωργίας, η οποία βάζει τέλος στις εμπειρικές εφαρμογές εισροών στο χωράφι. Η λίπανση των καλλιεργειών είναι μία από τις σημαντικότερες εισροές […]

29/07/2019 6' διάβασμα

Σύκο: Όψιμη και καλή χρονιά περιμένουν οι παραγωγοί

γράφουν οι Γιώργος Αργυρίου, Γιάννης Σάρρος Αν εξαιρεθούν τα μικρά προβλήματα που παρουσιάστηκαν στη γονιμοποίηση και στην όψιμιση της παραγωγής σε κάποιες περιοχές της χώρας, η παραγωγική περίοδος του σύκου εξελίσσεται κανονικά. Στις αρχές Αυγούστου θα ξεκινήσει η συλλογή του καρπού κυρίως για τα νωπά και μετά από λίγες ημέρες θα ακολουθήσουν τα ξερά σύκα. […]

28/07/2019 6' διάβασμα

Ανάρπαστες οι πατάτες της ΠΑΜ-Θ – Ώθηση στην καλλιέργεια δίνει η ολοένα και αυξανόμενη ζήτηση

Η ζήτηση της πατάτας αύξησε τις καλλιεργούμενες εκτάσεις στην περιφέρεια και οι μέχρι τώρα καιρικές συνθήκες επιτρέπουν στους παραγωγούς να διατηρούν την αισιοδοξία τους. Σύμφωνα με τη ΔΑΟΚ Δράμας, εκτιμάται ότι καλλιεργήθηκαν πάνω από 24.000 στρέμματα. Σε γενικές γραμμές, η καλλιέργεια εξελίσσεται ομαλά, με εξαίρεση την… προεκλογική χαλαζόπτωση που έπληξε αγροκτήματα στο Περιθώριο, προκαλώντας ζημιά […]

28/07/2019 4' διάβασμα

Το ελληνικό κράτος στα πρόθυρα του να πρωτοπορήσει στην ψηφιακή γεωργία

του Φώτη Χατζηπαπαδόπουλου, Δρ. Ηλεκτρολόγου Μηχανικού, επικεφαλής  www.gaiasense.gr Η ψηφιακή γεωργία περιλαμβάνει όλες τις σύγχρονες τάσεις στη γεωργία, δηλαδή ευφυή γεωργία, ηλεκτρονική ιχνηλασιμότητα, μηχανογράφηση γεωργικών εκμεταλλεύσεων και ηλεκτρονικό εμπόριο. Η αξιοποίηση αυτών των τάσεων από τον παραγωγό έχει να προσφέρει αυξημένη αξία στο προϊόν του, μείωση του κόστους παραγωγής, καλύτερη διαχείριση των κινδύνων παραγωγής, συμμόρφωση στους […]

28/07/2019 7' διάβασμα

Η ξηρασία προβληματίζει τους πατατοπαραγωγούς της ΒΔ Ευρώπης

Παρόλο που οι καλλιεργούμενες με πατάτα εκτάσεις αυξήθηκαν φέτος κατά 2,2% (στα 6.111.900 στρέμματα) στις πέντε χώρες της Βορειοδυτικής Ευρώπης με τη μεγαλύτερη παραγωγή, δεν είναι καθόλου σίγουρο ότι θα επιτευχθούν οι μέσες αποδόσεις. Αυτό αναφέρεται στο τελευταίο μηνιαίο Δελτίο Τύπου της Ένωσης Πατατοπαραγωγών Βορειοδυτικής Ευρώπης (Northwestern European Potato Growers – NEPG). Η εικόνα που […]

27/07/2019 2' διάβασμα

Χοιροτροφία: Τεχνικές προστασίας από τον καύσωνα

Κατά τις περιόδους του καύσωνα, ιδιαίτερα σε θερμές περιοχές, οι υποδομές σταβλισμού και ο εξοπλισμός συχνά διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην αντιμετώπιση της θερμικής πίεσης που ασκείται στους χοίρους. Μπορεί ως ομοιόθερμα ζώα να προσαρμόζονται σχετικά εύκολα στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας περιβάλλοντος, αυτό όμως δεν είναι πάντοτε αρκετό κατά την εκτροφή των παραγωγικών ζώων, απαιτώντας την […]

27/07/2019 3' διάβασμα

Καρυδι: Συνεχίζεται η δυναμική της καλλιέργειας – Χαλάζι και ασθένειες ταλαιπώρησαν την παραγωγή

Με την αυξητική τάση στην καλλιέργεια των ακρόδρυων να συνεχίζεται κατά την τελευταία δεκαετία τουλάχιστον, οι καρυδιές αποτελούν ένα από τα είδη που εξακολουθούν να τραβούν το ενδιαφέρον των παραγωγών. Η τάση των νέων φυτεύσεων, σύμφωνα με τους παραγωγούς, συνεχίζεται μέχρι σήμερα. Είτε πρόκειται για νέους που αποφάσισαν να αξιοποιήσουν εκτάσεις των γονιών τους, είτε […]

27/07/2019 6' διάβασμα

Γεωργικές πρακτικές: Ζιζανιοκτονία με Γεωργία Συντηρήσεως στο βαμβάκι της Θεσσαλονίκης

Μια νέα γεωργική πρακτική, που εντάσσεται στο πλαίσιο της Γεωργίας Συντηρήσεως, ερευνά πειραματικά το Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων του ΕΛΓΟ-«Δήμητρα» στη Θεσσαλονίκη. Η πρακτική αφορά τη σπορά βαμβακιού σε υπολείμματα καλλιέργειας (cover crops) δίχως κατεργασία εδάφους, με σκοπό την αντιμετώπιση των ζιζανίων και τη μείωση της χρήσης των χημικών. Όπως εξηγεί ο εντεταλμένος […]

27/07/2019 4' διάβασμα

Έφτασε η εποχή της παραγωγής περισσότερων τροφίμων με λιγότερα μέσα

Θέλοντας να αναδείξει τον καθοριστικό ρόλο των νέων τεχνολογιών στη βελτίωση της παραγωγικότητας του αγροτικού τομέα, η «ΥΧ» συνεχίζει το αφιέρωμα που ξεκίνησε την προηγούμενη εβδομάδα. Κοινή συνισταμένη της προσπάθειας αυτής είναι να γίνει κατανοητό ότι οι πιέσεις που δέχεται η γεωργία από την κλιματική μεταβολή και τον ολοένα αυξανόμενο πληθυσμό απαιτούν τη βελτίωση της […]

27/07/2019 5' διάβασμα

Ροδόπη: Όσα πρέπει να γνωρίζουν οι βαμβακοκαλλιεργητές για την προστασία των καλλιεργειών τους

Το 2o Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας της βαμβακοκαλλιέργειας στην Π.Ε. ΡΟΔΟΠΗΣ εξέδωσε η ΔΑΟΚ ΠΕ Ροδόπης σε συνεργασία με το ΠΚΠΦ και ΠΕ Καβάλας. Στόχος του είναι η ενημέρωση των βαμβακοπαραγωγών της περιοχής για την έγκαιρη και αποτελεσματική φυτοπροστασία της καλλιέργειας του βαμβακιού.   Όπως επισημαίνεται στο Δελτίο κάθε βαμβακοπαραγωγός πρέπει να εφαρμόζει τις […]

26/07/2019 5' διάβασμα

Πιο κοντά από κάθε άλλη φορά, η ένταξη του Νομού Καβάλας στην εναέρια αντιχαλαζική προστασία

Συνάντηση με την ηγεσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, είχε την Τετάρτη 24 Ιουλίου 2019, ο βουλευτής Περιφερειακής Ενότητας Καβάλας της Νέας Δημοκρατίας, Μακάριος Λαζαρίδης. Στις συζητήσεις που έκανε με τον υπουργό, Μάκη Βορίδη και με τον υφυπουργό, Κώστα Σκρέκα, αναφέρθηκε σε όλα τα ζητήματα που απασχολούν, εδώ και χρόνια, τους αγρότες του Νομού Καβάλας και παραμένουν άλυτα. […]

26/07/2019 3' διάβασμα

Αλεξανδρούπολη: Μέτρα προφύλαξης από την αφρικανική πανώλη των χοίρων προτείνει η Περιφέρεια

Με αφορμή τη νέα επιβεβαιωμένη εστία του νοσήματος Αφρικανική Πανώλη των Χοίρων σε μεγάλη χοιροτροφική μονάδα στη Βουλγαρία, που αποτελεί το πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα σε συστηματική εκμετάλλευση, αλλά και τον συνεχώς αυξανόμενο αριθμό των κρουσμάτων (ήδη 16 για το τρέχον έτος), η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, προχώρησε στην έκδοση οδηγιών προφύλαξης του κτηνοτροφικού κεφαλαίου. […]

26/07/2019 4' διάβασμα

Οι 60άρηδες μπορούν να δώσουν νέα πνοή στην αγορά βιολογικών

γράφουν οι Μαρία Αντωνίου, Γιάννης Τσατσάκης Μπορεί η αγορά των βιολογικών προϊόντων να «τρέχει» με διψήφιους ρυθμούς ανάπτυξης στις περισσότερες κοινωνίες του δυτικού κόσμου, ωστόσο ο κλάδος φαίνεται ότι δυσκολεύεται να διευρύνει την καταναλωτική του βάση και να διεισδύσει σε νέες πληθυσμιακές ομάδες, κάτι που θα διασφάλιζε τη μακροπρόθεσμη προοπτική του. Σήμερα, το μάρκετινγκ των […]

26/07/2019 5' διάβασμα

Η μεγάλη επέκταση των μονοκαλλιεργειών μειώνει την τροφή για τους επικονιαστές

Η τάση του δυτικού ημισφαιρίου για τροφές όπως το αβοκάντο, ο καφές και τα εσπεριδοειδή απειλούν την παγκόσμια ασφάλεια τροφίμων, σύμφωνα με μελέτη, στο πλαίσιο της οποίας εξετάστηκαν δεδομένα του FAO για την εξέλιξη καλλιεργειών στη διάρκεια 40 ετών, όπως αναφέρεται σε δημοσίευμα του Independent. Η παγκόσμια βιοποικιλότητα απειλείται, καθώς οι μονοκαλλιέργειες όπως σόγια, κανόλα […]

26/07/2019 3' διάβασμα

Περιορισμό των πωλήσεων αντιβιοτικών για τα παραγωγικά ζώα καταγράφει το USDA

Μείωση κατά 30% στις πωλήσεις αντιβιοτικών που προορίζονται για τα παραγωγικά ζώα στις ΗΠΑ κατέγραψε έρευνα του USDA μεταξύ 2015-2017, μετά από μία επταετία συνεχών αυξήσεων. Αντίστοιχη τάση καταγράφηκε και μεταξύ 17 χωρών της ΕΕ, από το 2010 έως και το 2015, με τη μείωση να υπολογίζεται στο 31%. Καθοριστικούς παράγοντες για τις πωλήσεις αυτών […]

26/07/2019 2' διάβασμα

«Λαβράκι» για το Λιμενικό: 21,3 τόνοι αλιεύματα από χελιδονόψαρα μέχρι… λούτσους

Μια ακόμη επιτυχία για τα Κεντρικό Λιμεναρχείο Ηράκλειο με την κατάσχεση της τεράστιας ποσότητας αλιευμάτων στους Καλούς Λιμένες. Στον εντοπισμό και την κατάσχεση είκοσι ενός τόνων και τριακοσίων πενήντα κιλών (21.350,0 kg) συνολικά αλιευμάτων προέβησαν στελέχη του Γραφείου Αλιείας του Κεντρικού Λιμεναρχείου Ηρακλείου. Ειδικότερα, κατά τη διενέργεια αλιευτικής επιθεώρησης που πραγματοποιήθηκε στο λιμένα Καλών Λιμένων […]

25/07/2019 1' διάβασμα

Στα 2,6 δισ. δολάρια η αξία των παγκόσμιων εξαγωγών φράουλας

Aγαπημένη για το λαμπερό κόκκινο χρώμα της, τη ζουμερή της υφή, το διακριτικό της άρωμα και τη γλυκιά της γεύση, η φράουλα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής είτε καταναλώνεται ανεπεξέργαστη, είτε μέσα σε ποτά, γλυκά, παγωτά, χυμούς κ.λπ. Έτσι, είναι απολύτως αναμενόμενη η δυναμική που αποτυπώνεται και στην αξία των παγκόσμιων εξαγωγών του προϊόντος. Ειδικότερα, σε 2,6 δισ. […]

25/07/2019 1' διάβασμα

Ραντεβού με την ορεινή πέστροφα Καρδάμου

Μέσα από μια φιδίσια διαδρομή, 37 χλμ. από την Κομοτηνή, ξεπροβάλλει ο Κάρδαμος του Δήμου Αρριανών. Τα σημάδια της κακοκαιρίας της περασμένης εβδομάδας είναι ακόμη έντονα, αλλά οι μαγικές εικόνες της ορεινής Ροδόπης αποζημιώνουν. Ο Χαλήτ Χαλήλ Ιμπράμ, ιδιοκτήτης του Ιχθυοτροφείου Ορεινής Πέστροφας, υποδέχεται μια ομάδα δημοσιογράφων. Η ιστορία του ιχθυοτροφείου ξεκίνησε πριν από 20 […]

25/07/2019 3' διάβασμα