Παραγωγή

Ευεργετικές οι πρόσφατες βροχές, χαμηλά η μπάλα για τις αποδόσεις από τους παραγωγούς

των Μαρίας Αμπατζή, Γιώργου Ρούστα, Γιάννη Σάρρου Μικρό καλάθι κρατούν οι παραγωγοί σιταριού στον θεσσαλικό κάμπο για τη φετινή σοδειά, η οποία έχει περάσει από 1.000 κύματα, λόγω των καιρικών συνθηκών. Αρχικά, υπήρξε η παρατεταμένη ανομβρία του Μαρτίου, η οποία δοκίμασε την ομαλή εξέλιξη του φυτού, ενώ στη συνέχεια οι βροχοπτώσεις του Απριλίου χαρακτηρίστηκαν καλοδεχούμενες, […]

19/05/2024 6' διάβασμα

Ηνωμένο Βασίλειο: Με διαφορετικές ταχύτητες η ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας

Ανάπτυξη, αλλά και «οπισθοχωρήσεις» καταγράφει ο τομέας της βιολογικής γεωργίας του Ηνωμένου Βασιλείου, με τη μεν Σκωτία να αυξάνει εκτάσεις, τις δε Αγγλία και Ουαλία να αποτυγχάνουν να καλύψουν τη ζήτηση, παρασύροντας τις εκτάσεις σε εθνικό επίπεδο το 2023 προς τα κάτω, κατά 2,1%. Οι πωλήσεις βιολογικών τροφίμων και ποτών αυξήθηκαν κατά 5% πέρυσι και […]

18/05/2024 2' διάβασμα

CEMA: Μείωση στις ταξινομήσεις των τρακτέρ στην Ευρώπη το 2023

Χαμηλότερες κατά 4,9% ήταν οι ταξινομήσεις των γεωργικών ελκυστήρων το 2023 σε σύγκριση με το 2022, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία που δημοσίευσε ο Ευρωπαϊκός Σύνδεσμος Γεωργικών Μηχανημάτων (CEMA). Πιο αναλυτικά, ο αριθμός των μηχανημάτων που ταξινομήθηκαν το πρώτο εξάμηνο του έτους ήταν οριακά χαμηλότερος από ό,τι την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους, αλλά […]

17/05/2024 3' διάβασμα

Προβληματίζει το σχέδιο Μακρόν για ένα δισεκατομμύριο νέα δέντρα

Ο Γάλλος πρόεδρος, Εμανουέλ Μακρόν, δεσμεύθηκε να φυτέψει ένα δισεκατομμύριο δέντρα στη χώρα του σε διάστημα δέκα ετών, ωστόσο, περιβαλλοντολόγοι και ερευνητές αμφισβητούν το κατά πόσο το πρόγραμμα αυτό θα επιτύχει τους προγραμματικούς του στόχους για τη βιοποικιλότητα και το κλίμα. Ο Μακρόν ανακοίνωσε το σχέδιο στη Διάσκεψη για την κλιματική αλλαγή στην Αίγυπτο (COP27) […]

17/05/2024 2' διάβασμα

Τα ακραία καιρικά φαινόμενα και η «απάντηση» της ευφυούς γεωργίας

Θερμοκρασίες σε υψηλά για την εποχή επίπεδα, άστατα καιρικά φαινόμενα, ξαφνικές πλημμύρες, ειδοποιήσεις από το 112 που φέρνουν στο μυαλό των αγροτών εικόνες  καταστροφής… Ποιος ο ρόλος της ευφυούς γεωργίας σε έναν κόσμο και, κυρίως, σε ένα κλίμα που αλλάζει συνεχώς; Η κλιματική αλλαγή αποτελεί σημαντική απειλή όχι μόνο για την καθημερινότητά μας, αλλά και […]

17/05/2024 6' διάβασμα

DIVERSILIENCE: Σημαντικά οφέλη για τη βιολογική γεωργία από τη συγκαλλιέργεια σιτηρών και κτηνοτροφικών φυτών

Αυξημένες αποδόσεις και παραγωγικότητα, οικολογικά και περιβαλλοντικά οφέλη, καθώς και οφέλη για την υγεία και την ανάπτυξη των φυτών, παράλληλα με καταστολή στην ανάπτυξη ζιζανίων και παρασίτων, μπορούν να επιτευχθούν μέσα από τη συγκαλλιέργεια συγκεκριμένων ειδών αροτραίων, όπως διαπιστώνουν ερευνητές σε ευρωπαϊκά κράτη. Έχοντας διεξαγάγει πειραματικές έρευνες σε χώρες της Νότιας Ευρώπης, το έργο DIVERSILIENCE […]

17/05/2024 2' διάβασμα

Τα προβλήματα και οι πολιτικές πνίγουν την αλιεία

«Αυτό που επικρατεί σε Ανατολική Μακεδονία και Θράκη στην παράκτια και τη μέση αλιεία είναι η απογοήτευση, και αν αποφασιστεί να γίνει απόσυρση δεν θα μείνει πάνω από το 15%-20% του αλιευτικού στόλου. Από τη μέση αλιεία δεν θα μείνει κανένα [αλιευτικό]». Αυτή είναι η εικόνα που δίνει ο πρόεδρος του Συλλόγου Αλιέων Αλεξανδρούπολης, Δημήτρης […]

17/05/2024 3' διάβασμα

Girls Go Circular: Η Ευρώπη εξοπλίζει 40.000 κορίτσια με ψηφιακές και ηγετικές δεξιότητες

Τον φιλόδοξο στόχο του να εκπαιδεύσει 40.000 κορίτσια στις Επιστήμες, την Τεχνολογία, τη Μηχανική και τα Μαθηματικά (STEM) τρία χρόνια νωρίτερα από το χρονοδιάγραμμα πέτυχε το έργο «Girls Go Circular» του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Καινοτομίας και Τεχνολογίας (EIT). Σε συνεργασία με εταίρους, σχολεία και δασκάλους σε 33 χώρες, η κοινότητα του EIT προσφέρει ένα μοναδικό έργο […]

17/05/2024 2' διάβασμα

Γερμανία: Βιολογική ντομάτα από τον τόπο της συστήνει η ένωση Bio.Fru.Pro

Το ξεκίνημα της συγκομιδής και εμπορίας της εγχώριας παραγόμενης βιολογικής ντομάτας ανακοίνωσε πριν από μερικές ημέρες η γερμανική Ένωση Παραγωγών Βιολογικών Οπωροκηπευτικών (Bio.Fru.Pro), ζητώντας τη στήριξη των καταναλωτών στο τοπικά παραγόμενο προϊόν έναντι των εισαγόμενων. «Αγοράζοντας τις ντομάτες μας, οι καταναλωτές υποστηρίζουν άμεσα τις καθημερινές μας προσπάθειες να προάγουμε την τοπική άγρια ζωή», σχολιάζει, μεταξύ […]

16/05/2024 1' διάβασμα

Το δαμάσκηνο ως εναλλακτική λύση για τη συντήρηση του κρέατος

Η καινοτομία δεν αφορά μόνο τα μηχανήματα, αλλά επεκτείνεται σε όλους τους τομείς της αγροδιατροφής. Συγκεκριμένα, το Πανεπιστήμιο του Κουίνσλαντ πραγματοποίησε έρευνα σχετικά με τη χρήση του δαμάσκηνου Kakadu ως εναλλακτικής λύσης στις σύνθετες χημικές ουσίες συντήρησης του κρέατος. Σύμφωνα με τους ερευνητές, οι υψηλές αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες του δαμάσκηνου το καθιστούν τον τέλειο […]

16/05/2024 1' διάβασμα

Τζιτζιφιά: Πώς ένα ξεχασμένο δέντρο δημιούργησε μια καινοτόμo καλλιέργεια στη χώρα μας

Τα… ταπεινά και ξεχασμένα τζίτζιφα, o γλυκός βαθυκόκκινος καρπός που θεωρείται ότι έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, βρήκαν τον δικό τους χώρο για να ριζώσουν και να εξελιχθούν ως καλλιέργεια στη χώρα μας. Μόλις λίγα χιλιόμετρα έξω από την Έδεσσα και σε έναν από τους σημαντικότερους τόπους όπου γίνεται καλλιέργεια της κερασιάς, […]

16/05/2024 6' διάβασμα

Ηλ. Λιβανός, Ευρωπαϊκό κέντρο CEDEFOP: «Η βιωσιμότητα του αγροτικού τομέα εξαρτάται από την εξέλιξη των δεξιοτήτων»

Το 2023 είχε καθοριστεί ως Ευρωπαϊκό Έτος Δεξιοτήτων, με σκοπό να δώσει νέα ώθηση στη διά βίου μάθηση, παρέχοντας τη δυνατότητα στους πολίτες και τις επιχειρήσεις να συμβάλουν στην πράσινη και την ψηφιακή μετάβαση, και στηρίζοντας την καινοτομία και την ανταγωνιστικότητα. Φτάνοντας στο τέλος του, ειδικοί από το Ευρωπαϊκό Κέντρο για την Ανάπτυξη της Επαγγελματικής […]

16/05/2024 6' διάβασμα

Ακρόδρυα: Πρώιμες οι καρποφορίες, χαμηλές οι προσδοκίες από τους παραγωγούς

Με λιγότερες ώρες ψύχους καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα, τα ακρόδρυα, όπως και τα άλλα οπωροφόρα, καλούνται να αντεπεξέλθουν στις απαιτήσεις της νέας καλλιεργητικής περιόδου. Παράλληλα, οι καιρικές συνθήκες, έτσι όπως αυτές έχουν διαμορφωθεί από τις αρχές της άνοιξης μέχρι και σήμερα δείχνουν να πρωιμίζουν την παραγωγή, αλλάζοντας με αυτόν τον τρόπο τα δεδομένα […]

15/05/2024 6' διάβασμα

Ισπανία: Μείωση έως και 50% στο κόστος νερού για αγρότες μέσω της τεχνολογίας

Αγρότες από τον συνεταιρισμό «Costa de Huelva» (CoopHuelva) στην Ισπανία έχουν αναλάβει δράση, μέσω της τεχνολογίας, για να βελτιστοποιήσουν τη διαχείριση των θρεπτικών ουσιών των καλλιεργειών τους και να αποφύγουν τη μόλυνση με νιτρικά άλατα, καθώς οι καλλιέργειές τους βρίσκονται κοντά σε ένα από τα πιο σημαντικά εθνικά πάρκα της Ευρώπης. Οι ίδιοι έχουν καταφέρει […]

15/05/2024 1' διάβασμα

Βιοοικονομία: Λίπασμα από μαλλί προβάτου και πρόσθετα ζωοτροφών από φύλλα ελιάς

Μια συντονισμένη προσπάθεια υποστήριξης της πράσινης μετάβασης και οικονομίας στον αγροτικό τομέα συντελείται στην Ευρώπη από Οργανισμούς και επιχειρησιακές ομάδες, με στόχο την απελευθέρωση των δυνατοτήτων της κυκλικής βιοοικονομίας και την επίτευξη της βιωσιμότητας. Σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Δίκτυο για την Αγροτική Ανάπτυξη (EU-CAP-NETWORK), η βιοοικονομία και η επαναχρησιμοποίηση υλικών μπορούν να δημιουργήσουν προϊόντα προστιθέμενης […]

15/05/2024 2' διάβασμα

EIT FAN: Νεοφυείς επιχειρήσεις καινοτομούν στον τομέα των τροφίμων και διεκδικούν μέχρι 50.000 ευρώ

Ανακοινώθηκαν οι νεοφυείς επιχειρήσεις από όλη την Ευρώπη που καινοτομούν στον τομέα των τροφίμων και πρόκειται να συμμετέχουν στον επιταχυντή EIT FAN (Food Accelerator Network), που προωθείται από το EIT Food. Συνολικά, επιλέχθηκαν 50 startups, οι οποίες θα υποβληθούν σε διαδικασία επιτάχυνσης για να προωθήσουν την καινοτομία τους στην αγορά. Οι 50 αυτές νεοφυείς επιχειρήσεις […]

15/05/2024 1' διάβασμα

EFSA: Χαμηλός ο κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών από τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα

Μεγαλύτερο πλήθος ελέγχων και καλύτερα αποτελέσματα εμφανίζουν, σε γενικές γραμμές, τα ευρήματα ως προς την υπολειμματικότητα φυτοφαρμάκων στα ευρωπαϊκά προϊόντα τροφίμων που δημοσίευσε πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), διαπιστώνοντας ασφαλή από φυτοφάρμακα, στην πλειονότητά τους, τα ευρωπαϊκά τρόφιμα, αλλά χειρότερες επιδόσεις στα προερχόμενα από τρίτες χώρες και, φυσικά, τα άγνωστης […]

14/05/2024 10'+ διάβασμα

Γαλλία: Ανεστάλη εκ νέου η απαγόρευση των ονομασιών κρέατος για τα φυτικά προϊόντα

Για δεύτερη φορά μέσα σε λίγα χρόνια, το ανώτατο διοικητικό δικαστήριο της Γαλλίας ανέστειλε το κυβερνητικό διάταγμα που απαγόρευε τις ονομασίες κρέατος για φυτικά προϊόντα, όπως χορτοφαγικό «λουκάνικο» και «μπέργκερ», εν αναμονή της απόφασης του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου (ΔΕΚ). Μετά από προσφυγή έξι παραγωγών τροφίμων φυτικής προέλευσης, ο δικαστής προσωρινής δικαστικής προστασίας του Συμβουλίου της Επικρατείας […]

14/05/2024 2' διάβασμα

Μιχάλης Ψαρέλλης: Ο κτηνοτρόφος από τις Σέρρες που παίζει μουσική στα κατσίκια του

Ο Μιχάλης Ψαρέλης, είναι ένας κτηνοτρόφος και τυροκόμος από τις Σέρρες που φιλοδοξεί να κάνει πιο όμορφη και πιο…αποδοτική τη ζωή στα πρόβατα και τα κατσίκια του. Από το 2015 που έχει κτηνοτροφική μονάδα στον Δραβήσκο και, φέροντας τα βιώματα των παππούδων του, έχει στήσει μικροφωνική εγκατάσταση, με 18 μεγάφωνα αυξανόμενης έντασης, που παίζουν 24 ώρες το 24ωρο μουσική στα ζώα του. […]

14/05/2024 1' διάβασμα

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά: Έως 2/6 οι αιτήσεις για το πρόγραμμα «Αγροανέλιξη – Farmers of the Future»

Ανακοινώνεται για 5η συνεχή χρονιά το πρόγραμμα επιχειρηματικής επιτάχυνσης αγροδιατροφικών επιχειρήσεων «Αγροανέλιξη – Farmers of the Future» το οποίο υλοποιείται από τη Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και απευθύνεται σε συνεταιρισμούς, μεταποιητικές μονάδες και επιχειρήσεις, ομάδες παραγωγών, αγρότες, κτηνοτρόφους, μελισσοκόμους και οικοτεχνίες που μεταποιούν ή επιθυμούν να μεταποιήσουν την παραγωγή τους, ώστε να δημιουργήσουν νέα διαφοροποιημένα […]

14/05/2024 3' διάβασμα