Παραγωγή

Ψυχανθή: Με αποθέματα και προσδοκίες ξεκινά η νέα σεζόν της φακής

Με σημαντικά αποθέματα φακής εισέρχονται στη νέα καλλιεργητική περίοδο οι παραγωγοί του προϊόντος. Η νέα χρονιά ξεκινά υπό το βάρος των περσινών υψηλών αποδόσεων, αλλά και της υποτονικότητας που καταγράφεται στην αγορά. Οι καιρικές συνθήκες, που διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή, έχουν ήδη επιτρέψει σε ένα μεγάλο ποσοστό καλλιεργητών να ολοκληρώσει τις σπορές, ενώ οι […]

02/12/2025 6' διάβασμα

Ζημιές στην ελαιοκαλλιέργεια από χαλαζόπτωση σε περιοχές της Πηνείας

Μια ακόμη χαμένη χρονιά βιώνουν οι αγρότες της Πηνείας, βλέποντας τις προσπάθειες και τον κόπο μιας ολόκληρης περιόδου να ακυρώνονται μέσα σε λίγα μόλις λεπτά έντονου καιρικού φαινομένου. Η περιοχή που ήδη αντιμετωπίζει διαρκείς προκλήσεις εδώ και καιρό στο κτηνοτροφικό της κομμάτι, δέχθηκε για ακόμη μια φορά ισχυρό πλήγμα με τους παραγωγούς να βρίσκονται αντιμέτωποι […]

01/12/2025 1' διάβασμα

Καβάλα: Μειωμένη κατά 20% η παραγωγή ακτινιδίου λόγω εαρινού παγετού

Στις 5 Νοεμβρίου ολοκληρώθηκε η συγκομιδή ακτινιδίου από την ομάδα των παραγωγών της ΕΑΣ Καβάλας. Η ομάδα καλλιεργεί 3.500 στρέμματα και, ενώ οι εκτιμήσεις τους έδιναν παραγωγή 10.000 τόνων, έχασαν το 20% αυτής εξαιτίας παγετού, που έπληξε την καλλιέργεια την άνοιξη. «Καταφέραμε να μαζέψουμε 8.000 τόνους, άρα η παραγωγή είναι μειωμένη κατά 20%. Ορισμένοι παραγωγοί […]

01/12/2025 4' διάβασμα

Αυστηροποιούνται τα κριτήρια επιλεξιμότητας κτηνοτρόφων για την κατανομή βοσκότοπων του 2025

Με μια εκτενή τροποποίηση της Υπουργικής Απόφασης για την κατανομή των βοσκήσιμων γαιών, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης προχωρά στην αναμόρφωση του πλαισίου που καθορίζει ποιοι κτηνοτρόφοι θα λαμβάνουν βοσκότοπο και με ποια κριτήρια. Η νέα ρύθμιση έχει μεταβατικό χαρακτήρα, καθώς στην πραγματικότητα το οριστικό τέλος της «τεχνικής λύσης» θα έρθει με τη σύνταξη και την […]

01/12/2025 7' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Μειωμένη παραγωγή και εμπόδια από τις προσβολές

Μειωμένη παραγωγή, ζητήματα από τους εχθρούς της ελιάς, οι οποίοι έχουν προκύψει από τις καιρικές συνθήκες που επικράτησαν, αλλά και δυσκολίες στην εύρεση εργατικών χεριών, τα οποία παραμένουν ακριβά, είναι συνοπτικά η εικόνα που αποτυπώνεται σε διάφορα ελαιοπαραγωγικά κέντρα της χώρας, καθώς εξελίσσεται η συγκομιδή, με τις τιμές να κρατούν στο επίπεδο των 5 ευρώ. […]

01/12/2025 7' διάβασμα

Μέτρα υπό τον φόβο της ευλογιάς στην Πελοπόννησο

Η έλλειψη κρουσμάτων ευλογιάς δεν είναι αρκετή για να φέρει τον εφησυχασμό στην Περιφέρεια Πελοποννήσου, που προσπαθεί να κάνει ό,τι είναι δυνατόν ώστε να μην επαναληφθούν κρούσματα που θα δημιουργήσουν νέα προβλήματα στους κτηνοτρόφους. Όπως μας δήλωσε ο προϊστάμενος των ΔΑΟΚ Πελοποννήσου, Γιώργος Μπουραζάνης, «αυτήν τη στιγμή, δεν λειτουργούμε κάτω από την πίεση κάποιου κρούσματος, αλλά […]

30/11/2025 1' διάβασμα

NATEXPΟ 2025: Με τα φρούτα και τα λαχανικά στο επίκεντρο η φετινή εμπορική διοργάνωση για τα βιολογικά

Αυτή την Κυριακή, στις 30 Νοεμβρίου και για τρεις ημέρες (έως και τις 2 Δεκεμβρίου), η γαλλική πρωτεύουσα αναμένεται να φιλοξενήσει τη φετινή διοργάνωση της Natexpo 2025, το ετήσιο εμπορικό γεγονός για τα βιολογικά προϊόντα. Φέτος, η διοργάνωση επιστρέφει στο εκθεσιακό κέντρο Porte de Versailles στο Παρίσι για να υποδεχθεί σχεδόν 900 εκθέτες και 12.000 […]

28/11/2025 3' διάβασμα

Σε ποιοτική κατάρρευση η φέτα ΠΟΠ

Η φέτα ΠΟΠ αποτελεί τον πιο αναγνωρίσιμο γαστρονομικό δείκτη της Ελλάδας. Ένα προϊόν με ιστορική, κοινωνική και πολιτισμική αξία, το οποίο υποτίθεται ότι προστατεύεται από ένα αυστηρό κανονιστικό πλαίσιο. Ωστόσο, η σημερινή πραγματικότητα δείχνει πως η προστασία αυτή είναι πλέον περισσότερο τυπική παρά ουσιαστική, καθώς το σύστημα ΠΟΠ έχει μετατραπεί σε ένα κουφάρι που διακοσμεί τις […]

28/11/2025 5' διάβασμα

Προειδοποίηση της ΔΑΟΚ ΠΑΜΘ για τον αφθώδη πυρετό

Η Δνση Κτηνιατρικής της ΠΑΜΘ, λαμβάνοντας υπόψη τη σπουδαιότητα του νοσήματος του Αφθώδους πυρετού, θα ήθελε να ενημερώσει όλους τους ενδιαφερόμενους για την πορεία του νοσήματος του Αφθώδους πυρετού στις γειτονικές χώρες. Ειδικότερα κατά την περίοδο από 21 Οκτωβρίου έως και 21 Νοεμβρίου κοινοποιήθηκαν μέσω του συστήματος ADIS της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, διακόσιες εβδομήντα τέσσερις (274) […]

28/11/2025 4' διάβασμα

Γαλακτοκομία: Μεγάλη η απόσταση ανάμεσα στα πρωτόκολλα και την κτηνοτροφική πραγματικότητα

Το ερώτημα κατά πόσο μπορούμε σήμερα να μιλάμε για πιστοποιημένα γαλακτοκομικά προϊόντα παραμένει κεντρικό, όταν οι κανονισμοί και τα πρωτόκολλα που πρέπει να τηρούνται δεν ανταποκρίνονται στη σύγχρονη πραγματικότητα της κτηνοτροφίας. Η έλλειψη πραγματικού ελέγχου και η υποστελέχωση των μηχανισμών επιθεώρησης δημιουργούν ένα περιβάλλον αβεβαιότητας, όπου πολλοί μεταποιητές είτε δεν αντιλαμβάνονται είτε δεν θέλουν να […]

28/11/2025 3' διάβασμα

Η Ζάκυνθος ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ελαιολάδου στην Ελλάδα

Στο ελαιοτριβείο του αγροτικού συνεταιρισμού Λιθακιάς της Ζακύνθου, όπου καλλιεργούνται περί τα 90.000 ελαιόδεντρα, βρέθηκε η ΕΡΤ3 και η εκπομπή «Περίμετρος» για να καταγράψει τη διαδικασία παραγωγής του εξαιρετικού ζακυνθινού αγουρέλαιου. Στην εκπομπή μίλησε ο υπεύθυνος του ελαιοτριβείου Νίκος Γαρδέλης: «Πέρυσι η χρονιά ήταν εξαιρετική τόσο από πλευράς ποσότητας της παραγωγής όσο και από πλευράς ποιότητας. Η φετινή παραγωγή δεν μας ικανοποίησε […]

27/11/2025 40'' διάβασμα

Σ. Αρναούτογλου: Να επιβάλει η ΕΕ αυστηρές κυρώσεις στην Τουρκία για την παράνομη αλιεία στο Αιγαίο

«Δεν γίνεται οι Ευρωπαίοι ψαράδες να περιορίζονται, ενώ στο Αιγαίο η παράνομη τουρκική αλιεία κάνει ό,τι θέλει, όποτε θέλει, χωρίς κανένα έλεγχο», επισήμανε ο ευρωβουλευτής του ΠΑΣΟΚ Σάκης Αρναούτογλου, κατά τη συζήτηση χθες στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, για τις «Αλιευτικές Δυνατότητες 2026,» που αφορούν τη διασφάλιση των αποθεμάτων ψαριών, των θαλάσσιων οικοσυστημάτων και των παράκτιων κοινοτήτων. […]

27/11/2025 1' διάβασμα

Σοβαρά εμπόδια για το λεμόνι λόγω έλλειψης νερού

Στα δυσμενή δεδομένα των προηγούμενων ετών παραμένει το λεμόνι, που μετρά ακόμη μία χρονιά με χαμηλή παραγωγή, αλλά με τιμή-έκπληξη, που προφανώς έχει άμεση σχέση με τις μειωμένες ποσότητες. Από την Κορινθία, ο γεωπόνος Γιώργος Πάπας δηλώνει στην «ΥΧ» ότι ήδη έχει εξαντληθεί το Ιnterdonato και έχει ξεκινήσει το Μαγληνό. «Δυστυχώς, η εγκατάλειψη συνεχίζεται με αμείωτους […]

27/11/2025 1' διάβασμα

ΕΕΕΔΕΕ: Επικαιροποιημένα συγκεντρωτικά στοιχεία για την πορεία της ευλογιάς στη χώρα

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και η Εθνική Επιστημονική Επιτροπή Διαχείρισης και Ελέγχου της ευλογιάς των αιγοπροβάτων δίνουν σήμερα στη δημοσιότητα επικαιροποιημένα συγκεντρωτικά στοιχεία για την πορεία της νόσου στη χώρα, όπως προκύπτουν από τα δεδομένα των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών. Σύμφωνα με τα στοιχεία, για το διάστημα από τον Αύγουστο 2024 έως και τις 23 […]

27/11/2025 1' διάβασμα

Σειρά παραβάσεων μέτρων προστασίας της κτηνοτροφίας σε Κιλκίς, Γρεβενά και Σαμοθράκη

Τρεις ξεχωριστές περιπτώσεις παραβίασης κανονισμών προστασίας της δημόσιας υγείας και της ζωικής παραγωγής καταγράφηκαν τις τελευταίες ημέρες σε Κιλκίς, Γρεβενά και Σαμοθράκη. Συγκεκριμένα, όπως έγινε γνωστό, στις 25 Νοεμβρίου 2025, στο Πευκοδάσος Κιλκίς, εντοπίστηκε 58χρονος κτηνοτρόφος του οποίου δέκα χοίροι είχαν εξέλθει από τη χοιροτροφική μονάδα και έβοσκαν πλησίον άλλης εγκατάστασης με πρόβατα. Σε βάρος […]

26/11/2025 2' διάβασμα

Πορτοκάλι: Θετική η εικόνα για τη Ναβαλίνα

Με ιδιαίτερα θετικά μηνύματα ξεκίνησε η συλλογή πορτοκαλιών της ποικιλίας Ναβαλίνα στις βασικές παραγωγικές περιοχές. Οι παραγωγοί καταγράφουν υψηλές στρεμματικές αποδόσεις με ικανοποιητικά ποιοτικά χαρακτηριστικά και μια γενικά ευνοϊκή δυναμική στις εμπορικές τιμές, στοιχείο που δημιουργεί αισιοδοξία για τη φετινή χρονιά. Ωστόσο, η καλλιέργεια των εσπεριδοειδών παραμένει «ένα ξεσκέπαστο εργοστάσιο», δηλαδή είναι άμεσα εκτεθειμένη στις […]

26/11/2025 5' διάβασμα

Σαμοθράκη: Νέες ζώνες προστασίας 5 και 20 χλμ λόγω επιβεβαίωσης εστιών ευλογιάς

Σε λήψη μέτρων με τον ορισμό ζωνών προστασίας εξαιτίας επιβεβαίωσης νέων εστιών ευλογιάς των προβάτων στην Σαμοθράκη, προχώρησε το Τμήμα Κτηνιατρικής της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Έβρου. Πιο συγκεκριμένα η απόφαση ορίζει, ζώνη προστασίας 5 χλμ γύρω από τις εστίες και περιλαμβάνει τους οικισμούς και τα τοπωνύμια: Θέρμα, Άνω και Κάτω […]

25/11/2025 2' διάβασμα

Διαφοροποιήθηκαν τα εδάφη της Θεσσαλίας μετά τις πλημμύρες του Daniel

Χρήσιμα συμπεράσματα για την κατάσταση των εδαφών της Θεσσαλίας 2 χρόνια μετά τις πλημμύρες, και τη διαφοροποίηση που καταγράφηκε στις εδαφικές συνθήκες των χωραφιών, αλλά και για τα προγράμματα της νέας Κοινής Γεωργικής Πολιτικής στο πλαίσιο του ΠΔΠ 2028–2034 προέκυψαν στην ενδιαφέρουσα ημερίδα που πραγματοποιήθηκε το πρωί της Δευτέρας στο Ινστιτούτο Βιομηχανικών και Κτηνοτροφικών Φυτών […]

25/11/2025 6' διάβασμα

Υπερδιπλάσια η τιμή του μοσχαρίσιου από τον παραγωγό στον καταναλωτή

«Στην αιγοπροβατοτροφία, ένας στους οκτώ που έσφαξαν τα κοπάδια τους λόγω ευλογιάς δεν θα το ξαναφτιάξει», υπογραμμίζει ο πρόεδρος των Κτηνοτρόφων Κάτω Νευροκοπίου, Χρήστος Τσέρνιος, και καταθέτει το προσωπικό του βίωμα, καθώς αναγκάστηκε να πουλήσει το κοπάδι του, ενώ κυριολεκτικά ζούσε και ανέπνεε για την κτηνοτροφία Μεγάλη είναι η ψαλίδα των τιμών από τον στάβλο […]

25/11/2025 7' διάβασμα

Προετοιμάζεται το άνοιγμα της αγοράς του Βιετνάμ για το ελληνικό ακτινίδιο

Από τις 2 έως τις 7 Νοεμβρίου 2025 πραγματοποιήθηκε στη χώρα μας επίσκεψη κλιμακίου τριών εμπειρογνωμόνων της Φυτοϋγειονομικής Υπηρεσίας του υπουργείου Γεωργίας του Βιετνάμ, με σκοπό την αξιολόγηση του φυτοϋγειονομικού καθεστώτος της παραγωγής ελληνικού ακτινιδίου και την προετοιμασία για το άνοιγμα της βιετναμέζικης αγοράς στα ελληνικά προϊόντα. Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε κατόπιν αιτήματος εξαγωγικών φορέων της χώρας […]

24/11/2025 1' διάβασμα