Πρόσωπα

panagiotis-georgiou-o-agrotis-pou-metatrepei-ta-scholeia-se-agrotikous-kipous-ston-nomo-ioanninon-309420

Παναγιώτης Γεωργίου: Ο αγρότης που μετατρέπει τα σχολεία σε αγροτικούς κήπους στον Νομό Ιωαννίνων

Λένε πως όταν μοιράζεσαι την αγάπη σου για κάτι, αυτή πολλαπλασιάζεται, ανθεί και καταφέρνει να φτάσει πιο μακριά. Ποιος θα περίμενε ότι, από την αγάπη ενός ανθρώπου για τη γη, τις καλλιέργειες και τα ζώα, δεκάδες μικροί και μεγάλοι μαθητές θα γνώριζαν τον κόσμο της γεωργίας και θα ανακάλυπταν την ομορφιά της ενασχόλησης με το […]

14/12/2023 7' διάβασμα

viodiegertes-veltisti-dosologia-kai-chronos-efarmogis-gia-tin-poikilia-crimson-307835

Βιοδιεγέρτες, βέλτιστη δοσολογία και χρόνος εφαρμογής για την ποικιλία Crimson

Για την ιδέα της χρήσης βιοδιεγερτών και τα σημαντικά οφέλη της εφαρμογής καινοτόμων τεχνολογιών στην αμπελοκαλλιέργεια, μίλησε στην «ΥΧ» ο Δρ Κωνσταντίνος Αλιφέρης του ΓΠΑ. Ο ίδιος προΐσταται της έρευνας σε αυτά τα πεδία, μέσω της συμμετοχής του στην Επιχειρησιακή Ομάδα «BIO-CRIMSON», σε συνεργασία με εταιρείες όπως η GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, έχοντας πλέον καταγράψει αξιοσημείωτα αποτελέσματα, […]

29/11/2023 6' διάβασμα

kostas-zoukas-proedros-pemete-stin-eboriki-alysida-i-efthyni-gia-ti-megali-diafora-timon-apo-to-chorafi-sto-rafi-307431

Κώστας Ζούκας πρόεδρος ΠΕΜΕΤΕ: «Στην εμπορική αλυσίδα η ευθύνη για τη μεγάλη διαφορά τιμών από το χωράφι στο ράφι»

Με την ακρίβεια να αποτελεί το μείζον θέμα των ημερών, η «ΥΧ» προσπαθεί να καταγράψει την πορεία των τιμών, όπως αυτή αποτυπώνεται στους κρίκους της αλυσίδας. Στο πλαίσιο αυτό, για τον τομέα των επιτραπέζιων ελιών, ενός σημαντικού εξαγώγιμου προϊόντος για την Ελλάδα, απευθύνθηκε στον πρόεδρο της Πανελλήνιας Ένωσης Μεταποιητών – Τυποποιητών – Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών […]

24/11/2023 9' διάβασμα

vasilis-karapas-apo-ta-grevena-se-ipa-kai-evropi-aromatika-fyta-kai-ypoproionta-manitarion-306644

Βασίλης Καραπάς: Από τα Γρεβενά σε ΗΠΑ και Ευρώπη αρωματικά φυτά και υποπροϊόντα μανιταριών

Οι γιαγιάδες και οι παππούδες αφήνουν συνήθως μια κληρονομιά στις νεότερες γενιές. Κληρονομιά αναμνήσεων, εμπειριών, γεύσεων και αρωμάτων. Ο Βασίλης Καραπάς από τον Βατόλακκο Γρεβενών μετέτρεψε αυτή την κληρονομιά των αναμνήσεων σε μία αγροτική επιχείρηση καλλιέργειας, συσκευασίας και προώθησης βιολογικών αρωματικών φυτών που έχει ανοίξει τις πόρτες της στην Ευρώπη και ετοιμάζεται το επόμενο διάστημα […]

16/11/2023 7' διάβασμα

rafail-symeoudakis-apo-tin-kriti-sta-giannena-kai-ti-dimiourgia-tyrokomikon-proionton-306028

Ραφαήλ Συμεουδάκης: Από την Κρήτη στα Γιάννενα και τη δημιουργία τυροκομικών προϊόντων

Λένε ότι η περιέργεια είναι κακό πράγμα. Τι συμβαίνει, όμως, με εκείνη που σε κάνει να εξερευνάς, να μαθαίνεις και να εξελίσσεσαι; Αυτό το είδος περιέργειας διακρίνει τον Κρητικό Ραφαήλ Συμεουδάκη από το χωριό Αυγενική Ηρακλείου, ο οποίος εκτρέφει πρόβατα και δημιουργεί τυροκομικά προϊόντα με δικό του γάλα, έχοντας το όνομα «Τυροκομείο Συμεουδάκης». Πριν ακόμα […]

09/11/2023 6' διάβασμα

dr-stamatis-stamatiadis-i-kalyteri-paragogi-me-to-ligotero-kostos-gia-ton-agroti-kai-to-perivallon-305809

Δρ Σταμάτης Σταματιάδης: «Η καλύτερη παραγωγή με το λιγότερο κόστος για τον αγρότη και το περιβάλλον»

Συνέντευξη στην Τάνια Γεωργιοπούλου Πώς δημιουργήθηκε η επιχειρησιακή σας ομάδα και από ποια μέλη αποτελείται;    Σκοπός του Μέτρου 16 είναι η συνεργασία. Στόχος του Υπομέτρου 16.1-16.5, στο οποίο συμμετέχουμε, είναι η ενίσχυση της προστασίας του περιβάλλοντος και η προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή. Το μέτρο στηρίζει την ανάπτυξη συνεργασιών με σκοπό τη διασύνδεση της έρευνας […]

07/11/2023 5' διάβασμα

nikos-avgerinos-me-aera-parnassou-kalliergei-karydia-me-pistopoiitika-poiotitas-304177

Νίκος Αυγερινός: Με αέρα Παρνασσού καλλιεργεί καρύδια με πιστοποιητικά ποιότητας

Κάτω από τη σκιά του Παρνασσού, στην Αμφίκλεια Φθιώτιδας, μία οικογένεια, αφουγκραζόμενη την ανάγκη της αγοράς για την προμήθεια ελληνικών ξηρών καρπών, αποφάσισε το 2017 να επενδύσει στις καρυδιές, αφήνοντας πίσω τις ετήσιες καλλιέργειες που υπήρχαν μέχρι τότε στην εκμετάλλευση. Ο λόγος για την οικογένεια Αυγερινού, η οποία έχει δημιουργήσει μία συνολική εμπειρία για τους […]

19/10/2023 6' διάβασμα

synentefxi-n-lappa-stin-ert-gia-tis-times-kai-tis-prooptikes-tis-agoras-elaioladou-neas-esodeias-303990

Συνέντευξη Ν. Λάππα στην ΕΡΤ για τις τιμές και τις προοπτικές της αγοράς ελαιολάδου νέας εσοδείας

Για την εικόνα που επικρατεί αυτή τη στιγμή καθώς και τις προοπτικές της αγοράς ελαιολάδου νέας εσοδείας μίλησε στην ΕΡΤ και συγκεκριμένα την εκπομπή Περίμετρος, ο Διευθυντής της εφημερίδας «Ύπαιθρος Χώρα». Ακολουθεί το απόσπασμα της συνέντευξης:

17/10/2023 18'' διάβασμα

eco-schemes-kai-klimatiki-allagi-diamorfonoun-nees-isorropies-303458

Εco schemes και κλιματική αλλαγή διαμορφώνουν νέες ισορροπίες

H «YX» συνομίλησε με εκπροσώπους της αγοράς λιπασμάτων, οι οποίοι κατέθεσαν τις απόψεις τους ενόψει των επικείμενων σπορών. Ο διευθύνων σύμβουλος και αντιπρόεδρος της «EUROCHEM», Ιωάννης Βεβελάκης, ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της «ΦΥΤΟΘΡΕΠΤΙΚΗ», Νίκος Κουτσούγερας, και ο marketing & agronomy manager της «Yara Eλλάς», Νίκος Μυτιλέκας, προέβησαν σε ορισμένες εκτιμήσεις βάσει των δεδομένων που […]

11/10/2023 6' διάβασμα

g-voitsechofski-i-ee-etoimi-na-stirixei-tous-pligentes-paragogous-tis-thessalias-303217

Γ. Βοϊτσεχόφσκι: «Η ΕΕ έτοιμη να στηρίξει τους πληγέντες παραγωγούς της Θεσσαλίας»

Συγκλονισμένος από τις εικόνες που αντίκρισε στη Θεσσαλία εμφανίστηκε ο επίτροπος Γεωργίας, Γιάνους Βοϊτσεχόφσκι, ο οποίος λίγες ώρες μετά την επίσκεψή του στην πληγείσα περιοχή μίλησε στην «ΥΧ». Αφού εξέφρασε την αμέριστη αλληλεγγύη του προς τον θεσσαλικό λαό, τόνισε πως η ΕΕ είναι έτοιμη να στηρίξει τους πληγέντες παραγωγούς. Αναφερόμενος στα πρώτα μέτρα στήριξης, εξέφρασε […]

08/10/2023 6' διάβασμα

katerina-kai-filanthi-bougatsou-apo-tous-gargalianous-stin-korea-ena-elaiolado-me-paradosi-pente-geneon-302261

Κατερίνα και Φιλάνθη Μπουγάτσου: Από τους Γαργαλιάνους στην Κορέα, ένα ελαιόλαδο με παράδοση πέντε γενεών

Μπορεί μία σταλιά ελαιολάδου να χωρέσει μέσα της τα αρώματα και τις γεύσεις της Ελλάδας; Μία οικογενειακή αγροτική επιχείρηση από τους Γαργαλιάνους Μεσσηνίας, φροντίζοντας με αγάπη και μεράκι τη γη και τα ελαιόδεντρά της, αποδεικνύει ότι η «STALIÁ» είναι ικανή να κλείσει μέσα της όλο τον πλούτο της χώρας. Δύο νέες αδελφές, η Κατερίνα και […]

28/09/2023 5' διάβασμα

e-tsiforou-gaia-epicheirein-ta-prota-vimata-gia-ton-psifiako-metaschimatismo-tis-ellinikis-georgias-pernoun-mesa-apo-to-osde-302063

Ε. Τσιφόρου, GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ: «Τα πρώτα βήματα για τον ψηφιακό μετασχηματισμό της ελληνικής γεωργίας περνούν μέσα από το ΟΣΔΕ»

Μέσα από το ΟΣΔΕ κάνει τα πρώτα του βήματα ο ψηφιακός μετασχηματισμός της ελληνικής γεωργίας, εξηγεί μιλώντας στην «ΥΧ» η διευθύνουσα σύμβουλος της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, Έλλη Τσιφόρου, σημειώνοντας ότι τα Οικολογικά Σχήματα αποτελούν το πρώτο case study του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, Λ. Αυγενάκη, στις ευρωπαϊκές κατευθύνσεις. συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Γεωργία Μπόχτη Τέχνασμα ή εθνική […]

26/09/2023 8' διάβασμα

synentefxi-l-avgenaki-poies-einai-oi-protes-allages-sto-stratigiko-schedio-tis-kap-301957

Συνέντευξη Λ. Αυγενάκη: Ποιες είναι οι πρώτες αλλαγές στο Στρατηγικό Σχέδιο της ΚΑΠ

Την ανάγκη να αναθεωρηθούν οι ευρωπαϊκές πολιτικές λόγω της κλιματικής κρίσης επισημαίνει μιλώντας στην «ΥΧ», λίγα 24ωρα μετά το Συμβούλιο των υπουργών Γεωργίας στις Βρυξέλλες, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης, ο οποίος παρουσιάζει αναλυτικά το πλαίσιο των διεκδικήσεων της Ελλάδας για τη στήριξη των πληγέντων αγροτών της Θεσσαλίας και του Έβρου. Ο […]

24/09/2023 10'+ διάβασμα

g-giarentis-proedros-dapeep-kanenas-kindynos-gia-tis-pliromes-fotovoltaikon-yparchei-perithorio-tessaron-minon-301420

Γ. Γιαρέντης, πρόεδρος ΔΑΠΕΕΠ: Κανένας κίνδυνος για τις πληρωμές φωτοβολταϊκών, υπάρχει περιθώριο τεσσάρων μηνών

Συγκρατημένα καθησυχαστικός παρουσιάστηκε ο πρόεδρος του ΔΑΠΕΕΠ, Γιάννης Γιαρέντης, σε δηλώσεις του στην «ΥΧ» για το θέμα που έχει ανακύψει με το έλλειμμα στον Ειδικό Λογαριασμό έργων ΑΠΕ, τον λεγόμενο «ΕΛΑΠΕ», που ως γνωστόν αποτελεί το «ταμείο» απ’ όπου πληρώνει ο Διαχειριστής των ΑΠΕ, μεταξύ άλλων, τους παραγωγούς με αγροτικά φωτοβολταϊκά. Ο Ειδικός Λογαριασμός έργων […]

22/09/2023 3' διάβασμα

elga-akoma-kai-me-ypefthyni-dilosi-oi-apoleies-exoplismou-i-zoon-dekemvrio-oi-prokatavoles-aprilio-i-exoflisi-244207

ΕΛΓΑ: Ακόμα και με υπεύθυνη δήλωση οι απώλειες εξοπλισμού ή ζώων – Δεκέμβριο οι προκαταβολές, Απρίλιο η εξόφληση

Αποκλειστικές δηλώσεις στην «ΥΧ» παραχώρησε ο πρόεδρος του ΕΛΓΑ, Ανδρέας Λυκουρέντζος, αναφορικά με την εξέλιξη των δηλώσεων ζημίας των πληγέντων παραγωγών. Όπως είπε, «oι δηλώσεις γίνονται σε αργούς ρυθμούς. Αιτία αυτού είναι το γεγονός ότι οι άνθρωποι κοιτάζουν τι θα κάνουν με το βιος τους και πώς θα βάλουν την περιουσία τους σε μια τάξη […]

16/09/2023 3' διάβασμα

charalabos-iosifellis-pos-exasfalizei-diathesi-kai-ypsili-timi-gia-to-gala-enas-36chronos-ktinotrofos-apo-ti-lesvo-301102

Χαράλαμπος Ιωσηφέλλης: Πώς εξασφαλίζει διάθεση και υψηλή τιμή για το γάλα ένας 36χρόνος κτηνοτρόφος απο τη Λέσβο

Λένε πως η συνεργασία αποφέρει καρπούς. Στην περίπτωση του κτηνοτρόφου Χαράλαμπου Ιωσηφέλλη, οι «καρποί» αυτοί είναι η εξασφαλισμένη διάθεση του γάλακτός του, η υψηλότερη τιμή παραγωγού για αυτό, η άμεση πρόσβαση σε ζωοτροφές, αλλά και η αξιοποίηση των γνώσεών του στη μεταποίηση του γάλακτος. Με καταγωγή από το χωριό Μεσότοπος της Λέσβου, ο Χαράλαμπος, τρίτης […]

14/09/2023 5' διάβασμα

giannis-theocharidis-enas-exypnos-agrotis-pou-syndyazei-tin-ebeiria-me-ti-gnosi-stis-agrotikes-ekmetallefseis-tou-299570

Γιάννης Θεοχαρίδης: Ένας «έξυπνος» αγρότης που συνδυάζει την εμπειρία με τη γνώση στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις του

Από υπεύθυνος παραγωγής σε εργοστάσιο βαφής υφασμάτων βρέθηκε σε μία ημέρα στα ιδιόκτητα οικογενειακά κτήματα, των οποίων την παραγωγή αύξησε και εξέλιξε, χρησιμοποιώντας ορθές γεωργικές πρακτικές σε όλες τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις του. Ο λόγος για τον κ. Γιάννη Θεοχαρίδη από τη Μεσιά του Νομού Κιλκίς. Είναι από τους πρωτοπόρους στη χρήση των drones στην περιοχή […]

24/08/2023 6' διάβασμα

synentefxi-elvira-domingo-ti-kanei-to-eit-food-gia-tous-ellines-agrotes-kai-startuppers-299187

Συνέντευξη Elvira Domingo: Τι κάνει το ΕΙΤ Food για τους Έλληνες αγρότες και startuppers

Η Elvira Domingo, Regional Innovation Programme Manager του EIT Food, μίλησε στην «ΥΧ» για τις δυνατότητες και τα οφέλη που μπορεί να φέρει η τεχνολογία για τους Έλληνες παραγωγούς και καταναλωτές και για τις δράσεις του φορέα ως προς την προώθηση της καινοτομίας και της νεοφυούς επιχειρηματικότητας. Στην Ελλάδα, το EIT Food Hub είναι οι […]

17/08/2023 7' διάβασμα

evangelos-simandrakos-proedros-opekepe-ti-allazoume-me-tin-eae-2023-gia-ton-dikaioucho-paragogo-kai-ta-kyd-294529

Ευάγγελος Σημανδράκος, πρόεδρος ΟΠΕΚΕΠΕ: «Τι αλλάζουμε με την ΕΑΕ 2023 για τον δικαιούχο παραγωγό και τα ΚΥΔ»

«Για τη στρατηγική απόφαση του ΟΠΕΚΕΠΕ να προχωρήσει στην επιλογή της εξωστρέφειας και της διαφάνειας» μιλά αποκλειστικά στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του Οργανισμού, Ευάγγελος Σημανδράκος, λίγο πριν από την επίσημη έναρξη του ΟΣΔΕ 2023. Συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Γεωργία Μπόχτη Μερικά 24ωρα μετά τη διευρυμένη σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε στο ΥΠΑΑΤ παρουσία και του αρμόδιου υπουργού, […]

12/06/2023 7' διάβασμα

1 … 3 4 5 6 7 … 34