Πρόσωπα

ti-dilonei-o-proedros-tou-spel-gia-tis-times-ton-lipasmaton-kai-ta-nea-proionta-lipansis-313997

Τι δηλώνει ο προέδρος του ΣΠΕΛ για τις τιμές των λιπασμάτων και τα νέα προϊόντα λίπανσης

Συνέντευξη στη Βικτωρία Αποστολοπούλου Με αφορμή την επανεκλογή του ως προέδρου του Συνδέσμου Παραγωγών και Εμπόρων Λιπασμάτων (ΣΠΕΛ), ο Δημήτρης Ρουσσέας μιλά στην «ΥΧ» για τις προτεραιότητες που θέτει το νέο διοικητικό συμβούλιο με φόντο την κλιματική αλλαγή, σχολιάζει την κατάσταση των τιμών των προϊόντων λιπασμάτων και τονίζει τον σημαντικό ρόλο των νέων τεχνολογιών στη […]

14/02/2024 7' διάβασμα

apokleistiki-synentefxi-tou-neou-proedrou-opekepe-kyriakou-babasidi-313371

Αποκλειστική συνέντευξη του νέου προέδρου ΟΠΕΚΕΠΕ, Κυριάκου Μπαμπασίδη

Την πρώτη του συνέντευξη ως νέος πρόεδρος του ΟΠΕΚΕΠΕ παραχώρησε στην «ΥΧ» ο Κυριάκος Μπαμπασίδης. Όπως εξηγεί, το νέο δόγμα που θα χαρακτηρίζει τον Οργανισμό θα είναι πληρωμές σωστές, δίκαιες και στην ώρα τους. Ιδιαίτερη αναφορά κάνει στο μεγάλο θέμα των 16.000 ΑΦΜ που δεν πληρώθηκαν, στις υποθέσεις που βρίσκονται στα χέρια του εισαγγελέα και […]

07/02/2024 10'+ διάβασμα

georgia-kostinaki-oi-dyo-opseis-tis-krisis-tou-souez-gia-to-elliniko-ryzi-313380

Γεωργία Κωστηνάκη: Οι δυο όψεις της κρίσης του Σουέζ για το ελληνικό ρύζι

Μια πρώτης τάξεως ευκαιρία να υπενθυμίσει στους καταναλωτές της Βόρειας Ευρώπης την ποιότητα του μακρύσπερμου ελληνικού ρυζιού τύπου Indica και να αυξήσει τις εξαγωγές της προς τις εν λόγω αγορές μπορεί να αποδειχτεί για τη χώρα μας η κρίση στο Σουέζ, σύμφωνα με την πρόεδρο του Συνδέσμου Ορυζόμυλων Ελλάδος, Γεωργία Κωστηνάκη. Όπως εξηγεί η κα […]

06/02/2024 10' διάβασμα

m-belitou-i-karathodoros-me-ta-glyka-amygdala-apo-to-kilkis-kataktoun-tis-agores-312810

Μ. Μπελίτου & Η. Καραθόδωρος: Με τα γλυκά αμύγδαλα από το Κιλκίς κατακτούν τις αγορές

Τα παιδιά είναι ίσως το πιο απαιτητικό και δύσκολο καταναλωτικό κοινό, αλλά και οι πιο αυστηροί κριτές. Είναι, όμως, παράλληλα, πηγή έμπνευσης και δημιουργίας. Για τη Μαρία Μπελίτου και τον Ηλία Καραθόδωρο, ζευγάρι στη ζωή, αλλά και στην αγροτική δραστηριότητα, τα παιδιά τους στάθηκαν η αφορμή για να δώσουν νέα πνοή σε μία καλλιέργεια που […]

01/02/2024 5' διάβασμα

chrysovalantis-kogios-kai-asteris-gkanas-apo-tis-korfes-ton-kamvounion-stelnoun-ta-ellinika-votana-stis-agores-tou-kosmou-311821

Χρυσοβαλάντης Κόγιος και Αστέρης Γκανάς: Από τις κορφές των Καμβουνιών στέλνουν τα ελληνικά βότανα στις αγορές του κόσμου

Ανάμεσα στις κορφές των βουνών κρύβονται μύθοι και παλιές ιστορίες που περνούν από γενιά σε γενιά. Στα Καμβούνια όρη, ο Χρυσοβαλάντης Κόγιος και ο Αστέρης Γκανάς έχουν φτιάξει τη δική τους ιστορία, που στηρίζεται σε μία και μοναδική αλήθεια: «Ο ορεινός πρωτογενής τομέας μπορεί να δώσει προϊόντα υπεραξίας». Μία αλήθεια που χρειάστηκε να αναζητήσουν τα […]

18/01/2024 7' διάβασμα

kostas-labrou-to-zevgari-tis-askadas-apo-tin-kymi-pou-taxidevei-stis-agores-tou-kosmou-311149

Κώστας Λάμπρου: Το ζευγάρι της Ασκάδας από την Κύμη που ταξιδεύει στις αγορές του κόσμου

Το ζευγάρι της Ασκάδας είναι στενά συνυφασμένο με μία περιοχή, έναν πολιτισμό και μία παράδοση και αποτελεί τον πρωταγωνιστή μιας ιστορίας αγάπης, που προωθεί τη μοναδικότητα του τόπου του. Ο λόγος για τα σύκα της Κύμης στην Εύβοια και την τεχνική της Ασκάδας που φέρνει τα σύκα στην αποξηραμένη τους μορφή. Ο Κώστας Λάμπρου, παραγωγός […]

11/01/2024 5' διάβασμα

p-chamakiotis-i-compo-expert-stin-proti-grammi-tis-viosimis-georgias-kai-aeiforias-309892

Π.Χαμακιώτης: Η Compo Expert στην πρώτη γραμμή της βιώσιμης γεωργίας και αειφορίας

συνέντευξη στην Τάνια Γεωργιοπούλου Η «Γιορτή της Βιομηχανίας Αγροτικών Εφοδίων» της Compo Expert δεν χρειάζεται συστάσεις. Πρόκειται για μια εκδήλωση που διοργανώνεται εδώ και 12 χρόνια –με εξαίρεση την περίοδο του κορωνοϊού– και αποτελεί πλέον θεσμό, δίνοντας την ευκαιρία σε στελέχη επιχειρήσεων από τον χώρο των εισροών, αλλά και ευρύτερα της αγροδιατροφής, να διασκεδάσουν και παράλληλα να ανταλλάξουν […]

22/12/2023 6' διάβασμα

panagiotis-georgiou-o-agrotis-pou-metatrepei-ta-scholeia-se-agrotikous-kipous-ston-nomo-ioanninon-309420

Παναγιώτης Γεωργίου: Ο αγρότης που μετατρέπει τα σχολεία σε αγροτικούς κήπους στον Νομό Ιωαννίνων

Λένε πως όταν μοιράζεσαι την αγάπη σου για κάτι, αυτή πολλαπλασιάζεται, ανθεί και καταφέρνει να φτάσει πιο μακριά. Ποιος θα περίμενε ότι, από την αγάπη ενός ανθρώπου για τη γη, τις καλλιέργειες και τα ζώα, δεκάδες μικροί και μεγάλοι μαθητές θα γνώριζαν τον κόσμο της γεωργίας και θα ανακάλυπταν την ομορφιά της ενασχόλησης με το […]

14/12/2023 7' διάβασμα

viodiegertes-veltisti-dosologia-kai-chronos-efarmogis-gia-tin-poikilia-crimson-307835

Βιοδιεγέρτες, βέλτιστη δοσολογία και χρόνος εφαρμογής για την ποικιλία Crimson

Για την ιδέα της χρήσης βιοδιεγερτών και τα σημαντικά οφέλη της εφαρμογής καινοτόμων τεχνολογιών στην αμπελοκαλλιέργεια, μίλησε στην «ΥΧ» ο Δρ Κωνσταντίνος Αλιφέρης του ΓΠΑ. Ο ίδιος προΐσταται της έρευνας σε αυτά τα πεδία, μέσω της συμμετοχής του στην Επιχειρησιακή Ομάδα «BIO-CRIMSON», σε συνεργασία με εταιρείες όπως η GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, έχοντας πλέον καταγράψει αξιοσημείωτα αποτελέσματα, […]

29/11/2023 6' διάβασμα

kostas-zoukas-proedros-pemete-stin-eboriki-alysida-i-efthyni-gia-ti-megali-diafora-timon-apo-to-chorafi-sto-rafi-307431

Κώστας Ζούκας πρόεδρος ΠΕΜΕΤΕ: «Στην εμπορική αλυσίδα η ευθύνη για τη μεγάλη διαφορά τιμών από το χωράφι στο ράφι»

Με την ακρίβεια να αποτελεί το μείζον θέμα των ημερών, η «ΥΧ» προσπαθεί να καταγράψει την πορεία των τιμών, όπως αυτή αποτυπώνεται στους κρίκους της αλυσίδας. Στο πλαίσιο αυτό, για τον τομέα των επιτραπέζιων ελιών, ενός σημαντικού εξαγώγιμου προϊόντος για την Ελλάδα, απευθύνθηκε στον πρόεδρο της Πανελλήνιας Ένωσης Μεταποιητών – Τυποποιητών – Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών […]

24/11/2023 9' διάβασμα

vasilis-karapas-apo-ta-grevena-se-ipa-kai-evropi-aromatika-fyta-kai-ypoproionta-manitarion-306644

Βασίλης Καραπάς: Από τα Γρεβενά σε ΗΠΑ και Ευρώπη αρωματικά φυτά και υποπροϊόντα μανιταριών

Οι γιαγιάδες και οι παππούδες αφήνουν συνήθως μια κληρονομιά στις νεότερες γενιές. Κληρονομιά αναμνήσεων, εμπειριών, γεύσεων και αρωμάτων. Ο Βασίλης Καραπάς από τον Βατόλακκο Γρεβενών μετέτρεψε αυτή την κληρονομιά των αναμνήσεων σε μία αγροτική επιχείρηση καλλιέργειας, συσκευασίας και προώθησης βιολογικών αρωματικών φυτών που έχει ανοίξει τις πόρτες της στην Ευρώπη και ετοιμάζεται το επόμενο διάστημα […]

16/11/2023 7' διάβασμα

rafail-symeoudakis-apo-tin-kriti-sta-giannena-kai-ti-dimiourgia-tyrokomikon-proionton-306028

Ραφαήλ Συμεουδάκης: Από την Κρήτη στα Γιάννενα και τη δημιουργία τυροκομικών προϊόντων

Λένε ότι η περιέργεια είναι κακό πράγμα. Τι συμβαίνει, όμως, με εκείνη που σε κάνει να εξερευνάς, να μαθαίνεις και να εξελίσσεσαι; Αυτό το είδος περιέργειας διακρίνει τον Κρητικό Ραφαήλ Συμεουδάκη από το χωριό Αυγενική Ηρακλείου, ο οποίος εκτρέφει πρόβατα και δημιουργεί τυροκομικά προϊόντα με δικό του γάλα, έχοντας το όνομα «Τυροκομείο Συμεουδάκης». Πριν ακόμα […]

09/11/2023 6' διάβασμα

dr-stamatis-stamatiadis-i-kalyteri-paragogi-me-to-ligotero-kostos-gia-ton-agroti-kai-to-perivallon-305809

Δρ Σταμάτης Σταματιάδης: «Η καλύτερη παραγωγή με το λιγότερο κόστος για τον αγρότη και το περιβάλλον»

Συνέντευξη στην Τάνια Γεωργιοπούλου Πώς δημιουργήθηκε η επιχειρησιακή σας ομάδα και από ποια μέλη αποτελείται;    Σκοπός του Μέτρου 16 είναι η συνεργασία. Στόχος του Υπομέτρου 16.1-16.5, στο οποίο συμμετέχουμε, είναι η ενίσχυση της προστασίας του περιβάλλοντος και η προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή. Το μέτρο στηρίζει την ανάπτυξη συνεργασιών με σκοπό τη διασύνδεση της έρευνας […]

07/11/2023 5' διάβασμα

nikos-avgerinos-me-aera-parnassou-kalliergei-karydia-me-pistopoiitika-poiotitas-304177

Νίκος Αυγερινός: Με αέρα Παρνασσού καλλιεργεί καρύδια με πιστοποιητικά ποιότητας

Κάτω από τη σκιά του Παρνασσού, στην Αμφίκλεια Φθιώτιδας, μία οικογένεια, αφουγκραζόμενη την ανάγκη της αγοράς για την προμήθεια ελληνικών ξηρών καρπών, αποφάσισε το 2017 να επενδύσει στις καρυδιές, αφήνοντας πίσω τις ετήσιες καλλιέργειες που υπήρχαν μέχρι τότε στην εκμετάλλευση. Ο λόγος για την οικογένεια Αυγερινού, η οποία έχει δημιουργήσει μία συνολική εμπειρία για τους […]

19/10/2023 6' διάβασμα

synentefxi-n-lappa-stin-ert-gia-tis-times-kai-tis-prooptikes-tis-agoras-elaioladou-neas-esodeias-303990

Συνέντευξη Ν. Λάππα στην ΕΡΤ για τις τιμές και τις προοπτικές της αγοράς ελαιολάδου νέας εσοδείας

Για την εικόνα που επικρατεί αυτή τη στιγμή καθώς και τις προοπτικές της αγοράς ελαιολάδου νέας εσοδείας μίλησε στην ΕΡΤ και συγκεκριμένα την εκπομπή Περίμετρος, ο Διευθυντής της εφημερίδας «Ύπαιθρος Χώρα». Ακολουθεί το απόσπασμα της συνέντευξης:

17/10/2023 18'' διάβασμα

eco-schemes-kai-klimatiki-allagi-diamorfonoun-nees-isorropies-303458

Εco schemes και κλιματική αλλαγή διαμορφώνουν νέες ισορροπίες

H «YX» συνομίλησε με εκπροσώπους της αγοράς λιπασμάτων, οι οποίοι κατέθεσαν τις απόψεις τους ενόψει των επικείμενων σπορών. Ο διευθύνων σύμβουλος και αντιπρόεδρος της «EUROCHEM», Ιωάννης Βεβελάκης, ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της «ΦΥΤΟΘΡΕΠΤΙΚΗ», Νίκος Κουτσούγερας, και ο marketing & agronomy manager της «Yara Eλλάς», Νίκος Μυτιλέκας, προέβησαν σε ορισμένες εκτιμήσεις βάσει των δεδομένων που […]

11/10/2023 6' διάβασμα

g-voitsechofski-i-ee-etoimi-na-stirixei-tous-pligentes-paragogous-tis-thessalias-303217

Γ. Βοϊτσεχόφσκι: «Η ΕΕ έτοιμη να στηρίξει τους πληγέντες παραγωγούς της Θεσσαλίας»

Συγκλονισμένος από τις εικόνες που αντίκρισε στη Θεσσαλία εμφανίστηκε ο επίτροπος Γεωργίας, Γιάνους Βοϊτσεχόφσκι, ο οποίος λίγες ώρες μετά την επίσκεψή του στην πληγείσα περιοχή μίλησε στην «ΥΧ». Αφού εξέφρασε την αμέριστη αλληλεγγύη του προς τον θεσσαλικό λαό, τόνισε πως η ΕΕ είναι έτοιμη να στηρίξει τους πληγέντες παραγωγούς. Αναφερόμενος στα πρώτα μέτρα στήριξης, εξέφρασε […]

08/10/2023 6' διάβασμα

katerina-kai-filanthi-bougatsou-apo-tous-gargalianous-stin-korea-ena-elaiolado-me-paradosi-pente-geneon-302261

Κατερίνα και Φιλάνθη Μπουγάτσου: Από τους Γαργαλιάνους στην Κορέα, ένα ελαιόλαδο με παράδοση πέντε γενεών

Μπορεί μία σταλιά ελαιολάδου να χωρέσει μέσα της τα αρώματα και τις γεύσεις της Ελλάδας; Μία οικογενειακή αγροτική επιχείρηση από τους Γαργαλιάνους Μεσσηνίας, φροντίζοντας με αγάπη και μεράκι τη γη και τα ελαιόδεντρά της, αποδεικνύει ότι η «STALIÁ» είναι ικανή να κλείσει μέσα της όλο τον πλούτο της χώρας. Δύο νέες αδελφές, η Κατερίνα και […]

28/09/2023 5' διάβασμα

e-tsiforou-gaia-epicheirein-ta-prota-vimata-gia-ton-psifiako-metaschimatismo-tis-ellinikis-georgias-pernoun-mesa-apo-to-osde-302063

Ε. Τσιφόρου, GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ: «Τα πρώτα βήματα για τον ψηφιακό μετασχηματισμό της ελληνικής γεωργίας περνούν μέσα από το ΟΣΔΕ»

Μέσα από το ΟΣΔΕ κάνει τα πρώτα του βήματα ο ψηφιακός μετασχηματισμός της ελληνικής γεωργίας, εξηγεί μιλώντας στην «ΥΧ» η διευθύνουσα σύμβουλος της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, Έλλη Τσιφόρου, σημειώνοντας ότι τα Οικολογικά Σχήματα αποτελούν το πρώτο case study του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, Λ. Αυγενάκη, στις ευρωπαϊκές κατευθύνσεις. συνέντευξη στους Νίκο Λάππα, Γεωργία Μπόχτη Τέχνασμα ή εθνική […]

26/09/2023 8' διάβασμα

1 … 3 4 5 6 7 … 35