βιολογικό ελαιόλαδο

o-dimos-thessalonikis-mazevei-elies-kai-einai-etoimos-na-vgalei-viologiko-ladi-330741

Ο Δήμος Θεσσαλονίκης μαζεύει ελιές και είναι έτοιμος να βγάλει βιολογικό λάδι

Για τη δική του ελαιοπαραγωγή, με στόχο να παραχθεί βιολογικό ελαιόλαδο, ετοιμάζεται μέσα στους επόμενους μήνες ο δήμος Θεσσαλονίκης. Θα είναι η πρώτη φορά που θα μαζευτούν οι ελιές από όλα τα ελαιόδεντρα που φυτεύτηκαν στην πόλη ώστε στη συνέχεια να παραχθεί δημοτικό ελαιόλαδο, το οποίο θα διατεθεί για να καλυφθούν κοινωνικές ανάγκες. Η ιδέα […]

02/09/2024 2' διάβασμα

ipa-anatropi-stin-katanalosi-viologikou-elaioladou-enanti-symvatikou-326195

ΗΠΑ: Ανατροπή στην κατανάλωση βιολογικού ελαιολάδου έναντι συμβατικού

Άνοδο των πωλήσεων βιολογικού ελαιολάδου, παρότι οι γενικότερες πωλήσεις εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου υποχώρησαν, καταγράφουν οι ΗΠΑ, σύμφωνα με στοιχεία της Ένωσης Ελαιολάδου Βόρειας Αμερικής (NAOOA). Οι πωλήσεις βιολογικού ελαιολάδου αυξήθηκαν κατά 7,2% σε όγκο σε διάστημα ενός έτους, καταλήγοντας στον Απρίλιο του 2024, με την πλειοψηφία (98%) του προϊόντος να αφορά το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. […]

11/07/2024 2' διάβασμα

chamiles-ptiseis-gia-to-messiniako-viologiko-elaiolado-297841

Χαμηλές πτήσεις για το μεσσηνιακό βιολογικό ελαιόλαδο

Μία καλή χρονιά σε επίπεδο ποιότητας και τιμών μετράνε στην Ομάδα Παραγωγών «ΝΗΛΕΑ» τόσο οι βιοκαλλιεργητές όσο και οι παραγωγοί συμβατικού ελαιόλαδου. Η ζήτηση αυτό το διάστημα κινείται σε χαμηλά επίπεδα και συνδυάζεται με την προσωρινή πτώση των τιμών. Όπως εξηγεί ο πρόεδρος της Ομάδας, Γιώργος Κόκκινος: «Φέτος υπήρξε μια αυξημένη ζήτηση από εμάς για βιολογικά […]

01/04/2024 3' διάβασμα

kleinei-i-psalida-ton-timon-metaxy-viologikou-kai-symvatikou-elaioladou-300717

Κλείνει η ψαλίδα των τιμών μεταξύ βιολογικού και συμβατικού ελαιολάδου

των Μαρίας Αντωνίου, Γιώργου Αργυρίου Ανατροπή των δεδομένων και για την περίπτωση του βιολογικού ελαιολάδου εντοπίζουν παραγωγικά κέντρα της Ελλάδας κατά την τελευταία διετία, ως αποτέλεσμα της μεγάλης αύξησης της τιμής στο συμβατικό προϊόν, αλλά και της μείωσης στην παραγωγή. Όσον αφορά τη φετινή βιολογική παραγωγή, Λακωνία και Μεσσηνία βλέπουν μικρότερους όγκους, περίπου κατά 50%, […]

14/02/2024 4' διάβασμα

nyiooc-o-diethnis-diagonismos-tis-neas-yorkis-epivevaionei-tin-afxanomeni-zitisi-gia-viologiko-elaiolado-308881

NYIOOC: Ο διεθνής διαγωνισμός της Νέας Υόρκης επιβεβαιώνει την αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικό ελαιόλαδο

Τα τελευταία χρόνια, η ζήτηση που καταγράφει το βιολογικό ελαιόλαδο βαίνει αυξανόμενη. Η τάση αυτή έχει αποτυπωθεί σε έρευνες αγοράς, όπως αυτή που φιλοξένησε πριν από μερικούς μήνες το Olive Oil Times, σύμφωνα με την οποία η αγορά του προϊόντος αποτιμήθηκε στα 933 εκατ. δολάρια το 2021, με πρόβλεψη να φτάσει στα 2,2 δισ. δολάρια […]

10/12/2023 2' διάβασμα

kerdizei-edafos-to-viologiko-ladi-stin-arkadia-288252

Κερδίζει έδαφος το βιολογικό λάδι στην Αρκαδία

Σε διαρκή άνοδο βρίσκεται η καλλιέργεια του βιολογικού ελαιολάδου στην Αρκαδία, όπου η ζήτηση δεν φαίνεται να μειώνεται, αλλά ζητούμενο παραμένει η διαμόρφωση της τιμής του. Από την περιοχή της Κυνουρίας και τους ελαιώνες της οικογένειας του Νίκου Μπάρλα, μας επισημάνθηκε ότι «η καλλιέργεια βιολογικού ελαιολάδου ουσιαστικά τώρα αρχίζει, με την ένταξη αρκετών παραγωγών σε […]

21/03/2023 1' διάβασμα

i-krisi-blokarei-to-viologiko-ladi-kai-stin-korinthia-212336

Η κρίση μπλοκάρει το βιολογικό λάδι και στην Κορινθία

Μία δύσκολη περίοδο περνούν οι παραγωγοί βιολογικού ελαιολάδου στην Κορινθία, καθώς προσπαθούν να βρουν λύσεις για τα προβλήματα που προκάλεσε τόσο η αύξηση του κόστους καλλιέργειας, όσο και η οικονομική κρίση, που μείωσε την αγοραστική δύναμη των καταναλωτών. Ο Γιάννης Καμπούρης, παραγωγός βιολογικού ελαιολάδου που το τυποποιεί και το διακινεί και στο εσωτερικό, αλλά κυρίως […]

19/01/2023 1' διάβασμα

ifoam-i-proti-synantisi-ton-viologikon-elaiokalliergiton-tis-mesogeiou-279852

IFOAM: Η πρώτη συνάντηση των βιολογικών ελαιοκαλλιεργητών της Μεσογείου

Η IFOAM AgriBioMediterraneo, ενώνει, υποστηρίζει και προωθεί το κίνημα της Βιολογικής Γεωργίας στην περιοχή της Μεσογείου από το 1990 και από το 1997 της έχει ανατεθεί ο σημαντικός ρόλος της λειτουργίας ως η επίσημη Περιφερειακή Ομάδα της Διεθνούς Ομοσπονδίας Οργανικών Αγροτικών Κινημάτων (IFOAM Organics International), η οποία είναι ένας παγκόσμιος οργανισμός βιολογικής γεωργίας, με 50 […]

08/12/2022 2' διάβασμα

sygkratimeni-aisiodoxia-gia-to-viologiko-elaiolado-230181

Συγκρατημένη αισιοδοξία για το βιολογικό ελαιόλαδο

Με συγκρατημένη αισιοδοξία αντιμετωπίζουν την εξέλιξη της χρονιάς οι παραγωγοί βιολογικού ελαιολάδου στη Μεσσηνία, αφού μέχρι τώρα δεν έχει δημιουργηθεί το παραμικρό πρόβλημα. Τόσο ποιοτικά, όσο και ποσοτικά, το βιολογικό ελαιόλαδο της περιοχής αναμένεται να φθάσει σε υψηλά επίπεδα, ενώ μέχρι το τέλος της εβδομάδας αναμένεται να ξεκαθαριστεί και τιμή πώλησης. Ο πρόεδρος του Αγροτικού […]

27/11/2022 1' διάβασμα

elaiolado-nea-grammi-paragogis-apokta-mechri-ton-martio-i-kasell-250824

Ελαιόλαδο: Νέα γραμμή παραγωγής αποκτά μέχρι τον Μάρτιο η ΚΑΣΕΛΛ

Με θετικό πρόσημο φαίνεται ότι κλείνει το 2021 για την ΚΑΣΕΛΛ ΑΕ, δίνοντας συνέχεια στην ανοδική πορεία της συνεταιριστικής επιχείρησης, η οποία δρομολογεί νέες επενδύσεις για τη νέα χρονιά. Σύμφωνα με τον πρόεδρο του διοικητικού συμβουλίου, Νίκο Γραμματικάκη, το έτος που αποχαιρετούμε σύντομα σημειώθηκε αύξηση της τάξης του 45% στις πωλήσεις συσκευασμένου ελαιολάδου, κυρίως στις […]

30/12/2021 4' διάβασμα

lakonia-megali-i-meiosi-tis-paragogis-viologikou-elaioladou-222783

Λακωνία: Μεγάλη η μείωση της παραγωγής βιολογικού ελαιολάδου

Η μεγάλη μείωση της παραγωγής βιολογικού ελαιολάδου είναι το κύριο χαρακτηριστικό της φετινής χρονιάς στη Λακωνία. Παράλληλα, όλα δείχνουν ότι θα χρειαστούν δύο εβδομάδες περίπου για να αρχίσει να διαμορφώνεται το τοπίο στις τιμές. Όπως εξηγεί στην «ΥΧ» ο παραγωγός, Ευάγγελος Σπυρίδης, «πρόκειται για μία κακή χρονιά όσον αφορά τις ποσότητες του βιολογικού ελαιολάδου, η μείωση […]

16/02/2021 2' διάβασμα

eftychis-androulakis-me-syntagografisi-to-ladi-apo-tin-tsounati-chanion-sto-exoteriko-222346

Ευτύχης Ανδρουλάκης: Με συνταγογράφηση το λάδι από την Τσουνάτη Χανίων στο εξωτερικό

Στις πλαγιές του ορεινού Σέλινου στα Χανιά της Κρήτης, σε υψόμετρο 750 μέτρων περίπου, έχει γεννηθεί το «Pamako», το πρώτο βιολογικό ελαιόλαδο που πωλείται ως συμπλήρωμα διατροφής στα φαρμακεία του εξωτερικού, ξεπερνώντας κατά πολύ τα όρια των φαινολών που τίθενται στον ισχυρισμό υγείας της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Δημιουργός του ο 37χρονος Κρητικός Ευτύχης Ανδρουλάκης, ο οποίος […]

11/02/2021 7' διάβασμα

business-stories-4-epitychimena-paradeigmata-eponymon-elaioladon-104198

Business stories: 4 επιτυχημένα παραδείγματα επώνυμων ελαιολάδων

Όσοι επιλέγουν τη δύσκολη και απαιτητική οδό της τυποποίησης και της επένδυσης στο premium ή/και το βιολογικό ελαιόλαδο γνωρίζουν ότι έχουν να αντιπαρέλθουν πολλά εμπόδια και ότι εκκινώντας την προσπάθειά τους δεν υπογράφουν συμβόλαιο με την επιτυχία. Συχνά, όμως, δικαιώνονται, μια και κερδίζουν σταθερά μερίδια αγοράς σε νέους προορισμούς εντός και εκτός Ευρώπης, ενώ ταυτόχρονα […]

07/11/2017 7' διάβασμα

eas-kefallinias-psifiaki-ekpaidefsi-sto-viologiko-elaiolado-81693

ΕΑΣ Κεφαλληνίας: Ψηφιακή εκπαίδευση στο βιολογικό ελαιόλαδο

Ο ΕΑΣ Κεφαλληνίας & Ιθάκης ενημερώνει ότι, με επιτυχία συνεχίζονται οι εργασίες των εταίρων για το Πρόγραμμα ECOLIVE «Ψηφιακή Εκπαίδευση στην Παραγωγή Βιολογικού Ελαιολάδου». Το Πρόγραμμα ΕCOLIVE συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Στρατηγικής Σύμπραξης Erasmus+ και απαντά με επιτυχία στους στόχους της Ευρωπαϊκής Πολιτικής για την προώθηση της επιχειρηματικότητας στον αγροτικό τομέα τροφίμων. […]

17/08/2017 2' διάβασμα

giannakos-perdikaris-o-elaionas-diexodos-apo-tin-krisi-56816

Γιαννάκος Περδικάρης: Ο ελαιώνας διέξοδος από την κρίση

Στον πρωτογενή τομέα και στην παραγωγή βιολογικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου και βρώσιμων ελιών βρήκε διέξοδο από την οικονομική κρίση ο 30χρονος νέος αγρότης, Γιαννάκος Περδικάρης, από την Αρκαδία. Αν και έτρεφε πολύ μεγάλη αγάπη για τη γεωργία, αφού προέρχεται από αγροτική οικογένεια, δοκίμασε την τύχη του και σε άλλα επαγγέλματα λόγω των σπουδών του στην […]

12/10/2016 2' διάβασμα

extra-partheno-viologiko-elaiolado-me-ti-voitheia-tis-omoiodynamikis-56609

Έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο με τη βοήθεια της ομοιοδυναμικής

Σε μια καταπράσινη χερσόνησο πάνω στη θάλασσα του Ιονίου, στο χωριό Κορακοχώρι του Νομού Ηλείας, μόλις 25 χιλιόμετρα από την Ολυμπία, βρίσκεται το κτήμα Μερκούρη, με παράδοση 150 ετών στην παραγωγή παρθένου ελαιολάδου, καθώς και κρασιών, αλλά και ξηρής μαύρης σταφίδας. Η ατομική εταιρεία «Ελαιώνες Μερκούρη» και η ίδια η Χριστίνα Μερκούρη-Φράγκου, δισέγγονη του Θεόδωρου […]

11/10/2016 2' διάβασμα

cheiropoiita-sapounia-apo-viologiko-partheno-elaiolado-53528

Χειροποίητα σαπούνια από βιολογικό παρθένο ελαιόλαδο

Με βάση το Αίγιο, μια ομάδα ανθρώπων που τους ενώνει το πάθος τους για τη φύση και τις θεραπευτικές της δυνάμεις, ίδρυσαν την ELEAMED, μια εταιρεία που παράγει χειροποίητα σαπούνια, αντλώντας τις πρώτες ύλες από τη χλωρίδα της ελληνικής φύσης. Το Elea προέρχεται από τη λατινική ονομασία της ελιάς (Olea) και το Μed από την […]

24/09/2016 1' διάβασμα

nea-diethnis-vravefsi-gia-to-mythocia-bio-olympia-43777

Νέα διεθνής βράβευση για το Mythocia Bio Olympia

Ακόμη μία διάκριση σε διεθνή διαγωνισμό κατάφερε να αποσπάσει το έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο «Mythocia Bio Olympia», που παράγεται στη Βαρβάσαινα Ηλείας από την εταιρεία «Παπαδόπουλος Έλαια». Στον πρόσφατο διεθνή διαγωνισμό «BIOL PRIZE 2016», που πραγματοποιήθηκε στην Ιταλία, αναγνωρίστηκε ως το καλύτερο ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σύμφωνα με τον οδηγό BIOL 2016. Η συγκεκριμένη διάκριση […]

27/07/2016 2' διάβασμα