ελαιόλαδο

Καμιά έκπτωση στην ποιότητα από τις Ο.Ε.Φ. παρά τις δυσκολίες των καιρών

Κορονοιός, πόλεμος και ακρίβεια είναι μόνο κάποια από τα προβλήματα που μαστίζουν την κοινωνία τα τελευταία τρία χρόνια. Αποτέλεσμα; Πολλές επιχειρήσεις είτε έκλεισαν, είτε μείωσαν την ποιότητα των υπηρεσιών ή/και των προϊόντων τους, είτε αύξησαν σημαντικά το κόστος τους -τα δύο τελευταία ακόμα και αν δεν το παραδέχονται- ώστε να ανταπεξέλθουν στις δυσκολίες των καιρών. […]

31/03/2022 5' διάβασμα

Με άνοδο σε τιμές και ζήτηση προχωρά η ελαιοκομική σεζόν

Καλύτερες τιμές και ζήτηση εξακολουθεί να παρατηρείται στην αγορά του ελαιολάδου, στο πλαίσιο των συνθηκών που έχει διαμορφώσει και η κατάσταση του πολέμου στην Ουκρανία. Μία κατάσταση, όμως, πρωτόγνωρη, που καθιστά δύσκολες τις προβλέψεις για το πώς θα εξελιχθεί η αγορά του προϊόντος, στο πλαίσιο και των γενικότερων αυξήσεων που παρατηρούνται. Ανεβάζουν τις τιμές παραγωγού […]

31/03/2022 4' διάβασμα

Ραφιναρισμένο ελαιόλαδο αντί για ηλιέλαιο προτείνει ο ομ. καθηγητής ΓΠΑ, Κ. Φασσέας, (βίντεο)

  Με τις τιμές του ηλιελαίου να έχουν πάρει την ανιούσα μετά την έναρξη της ρωσικής εισβολής στην Ουκρανία, τα νοικοκυριά να αγωνιούν για το κόστος των φυτικών ελαίων και τους επαγγελματίες της εστίασης να προαναγγέλλουν ότι θα σταματήσουν να σερβίρουν τηγανιτές πατάτες, η εκπομπή «Συνδέσεις» ζήτησε από τον Κωνσταντίνο Φασσέα, ομότιμο καθηγητή του Γεωπονικού Πανεπιστημίου να προτείνει εναλλακτικές λύσεις για […]

30/03/2022 1' διάβασμα

Το ντόμινο της αύξησης τιμών των αγροτικών προϊόντων ακολουθεί και το ελαιόλαδο

Αυτό που από τις προηγούμενες ημέρες διαφαινόταν ως ανοδική τάση στην περίπτωση του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου φαίνεται ότι αποτυπώνεται την τρέχουσα εβδομάδα στη ζήτηση και στις τιμές σε σημαντικά παραγωγικά κέντρα του ελαιολάδου στη χώρα. Η κατάσταση στην αγορά που έχει προκαλέσει διεθνώς ο πόλεμος στην Ουκρανία, ανεβάζοντας τις τιμές των φυτικών ελαίων και ιδιαίτερα […]

24/03/2022 6' διάβασμα

Άνοδο τιμών περιμένει το εξαιρετικά παρθένο μετά την πρόσφατη κινητικότητα στην αγορά

Χαραμάδα για άνοδο των τιμών στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανοίγει η κινητικότητα που ξεκίνησε να παρατηρείται στην αγορά τις τελευταίες ημέρες. Ακόμη κι αν οι τιμές των προηγούμενων εβδομάδων δεν έχουν προς ώρας αλλάξει τα μηνύματα της αγοράς που δειλά άρχισαν να εμφανίζονται από την προηγούμενη εβδομάδα, εντούτοις επιτρέπουν την αισιοδοξία για ανάκαμψη των τιμών […]

17/03/2022 7' διάβασμα

Zαλίζουν τα κόστη στην κτηνοτροφία

των Γιάννη Τσατσάκη, Μαρίας Αντωνίου Kαμπανάκι για τη δραματική αύξηση του κόστους παραγωγής και τον αντίκτυπό της στη βιωσιμότητα των ευρωπαϊκών εκμεταλλεύσεων συνιστούν τα στοιχεία που παραθέτoυν οι Copa-Cogeca στο τελευταίο σημείωμά τους για τις επιπτώσεις της πανδημίας στην αγροδιατροφική αλυσίδα. Είναι χαρακτηριστικό ότι, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις τoυ FEFAC (Ευρωπαϊκός Σύνδεσμος Βιομηχανιών Ζωοτροφών), που […]

11/03/2022 8' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Το υποτονικό ιταλικό ενδιαφέρον περιορίζει πράξεις και τιµές

Για λίγες πράξεις, αλλά και υποτονικό ενδιαφέρον από πλευράς Ιταλών αγοραστών κάνουν λόγο παραγωγικά κέντρα του ελαιολάδου, που βλέπουν τις τιμές για το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο να παραμένουν σε χαμηλότερο επίπεδο από το προηγούμενο 20ήμερο. Στο πλαίσιο και των διεθνών εξελίξεων, αλλά και όσο αναμένονται επισήμως οι ισπανικές επιδόσεις και προβλέψεις για την επόμενη χρονιά, […]

08/03/2022 3' διάβασμα

H στασιμότητα στο εμπόριο προβληματίζει τους παραγωγούς της Κρήτης

Περιορισμένο ενδιαφέρον για πράξεις, αλλά και κάποια υποχώρηση τιμών στο ελαιόλαδο φαίνεται ότι προβληματίζει τις τελευταίες εβδομάδες τις περιοχές της Κρήτης. Η συγκομιδή λίγο-πολύ έχει ολοκληρωθεί στις περισσότερες περιοχές του νησιού, αλλά η αγορά φαίνεται ότι έχει μείνει πίσω, με τις υποχρεώσεις να τρέχουν. Υποχωρεί η Σητεία «Οι τιμές είναι παγωμένες ή μάλλον έχουν και […]

02/03/2022 3' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Αυξημένη παραγωγή, αλλά μικρότερα αποθέματα προβλέπει η Κομισιόν

Σύμφωνα με νεότερες βραχυπρόθεσμες εκτιμήσεις της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της Κομισιόν, η συνολική παραγωγή της ΕΕ της περιόδου 2021/2022 προβλέπεται αυξημένη από την προηγούμενη στους σχεδόν 2,1 εκατομμύρια τόνους (+2,07%). Μικρότερα εκτιμώνται τα αρχικά αποθέματα της περιόδου στους 467.840 τόνους (-25,8% από πέρυσι). Βάσει των ίδιων στοιχείων, οι εισαγωγές της κοινότητας προβλέπεται […]

25/02/2022 1' διάβασμα

ΣΕΒΙΤΕΛ: Συνεδρίαση για τις ευρωπαϊκές διεργασίες επικαιροποίησης της νομοθεσίας των χαρακτηριστικών ελαιολάδου και πυρηνέλαιου

Σε εσωτερικό επίπεδο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (Commission) και στο πλαίσιο των εσωτερικών επικοινωνιών των επαγγελματικών Οργανώσεων της Ε.Ε, γίνεται την περίοδο αυτή, συζήτηση για την επικαιροποίηση της νομοθεσίας για τον προσδιορισμό των ποιοτικών χαρακτηριστικών των ελαιολάδων και πυρηνελαίων καθώς και των μεθόδων προσδιορισμού τους, και το Δ.Σ του ΣΕΒΙΤΕΛ εκτιμά ότι είναι άκρως απαραίτητο να […]

24/02/2022 2' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Οι βελτιωμένες προβλέψεις της ισπανικής παραγωγής πιέζουν τις τιμές σε Χανιά και Λακωνία

Μια μικρή υποχώρηση των τιμών το τελευταίο διάστημα αναφέρουν ελαιοπαραγωγικά κέντρα της χώρας, με τους παραγωγούς να δείχνουν κάποια αντίσταση, διατηρώντας προσδοκίες ανόδου. Παράλληλα, λίγο πριν από την ολοκλήρωση της συγκομιδής, υπάρχουν και περιοχές που παρατηρούν περιορισμένο ενδιαφέρον από την αγορά. Στάσιμη η αγορά στο Ηράκλειο Για το Ηράκλειο, η ελαιοσυλλογή έχει φτάσει το 97%, […]

24/02/2022 5' διάβασμα

Κρήτη: Με παραπλανητική σήμανση πωλούνται παρθένα ελαιόλαδα, σύμφωνα με εργαστηριακή ανάλυση

“Φωτιές» στην αγορά του ελαιολάδου βάζουν οι δειγματοληπτικοί έλεγχοι που διενήργησε ο παγκρήτιος συνεταιριστικός φορέας για την τυποποίηση και διάθεση του έξτρα παρθένου κρητικού προϊόντος «Κρητών Ένωσις». Όπως διαπιστώθηκε η συντριπτική πλειοψηφία των ελαιολάδων που ελέγχθηκαν, αν και διαφημίζονταν και πωλούνταν ως εξαιρετικά παρθένα, ήταν είτε παρθένα, υποδεέστερα δηλαδή ποιοτικά, είτε βιομηχανικά, τα οποία είναι […]

23/02/2022 4' διάβασμα

Έχασε το μομέντουμ το ελληνικό ελαιόλαδο στη Μεγάλη Βρετανία

Ανεκμετάλλευτη φαίνεται ότι πέρασε για το ελληνικό ελαιόλαδο η ευκαιρία να κεφαλαιοποιήσει τη δυναμική που απέκτησε κατά το πρώτο κύμα της πανδημίας στη βρετανική αγορά, ώστε να κερδίσει πολύτιμα μερίδια αγοράς από τον ευρωπαϊκό ανταγωνισμό. Πρόσφατο report του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της πρεσβείας στο Λονδίνο επιβεβαιώνει τους φόβους ότι το άλμα στις εξαγωγές […]

23/02/2022 5' διάβασμα

ΣΕΒΙΤΕΛ: Η δυναμική του ελληνικού ελαιολάδου, αντικατοπτρίζεται στις εξαγωγές σε επώνυμη, τυποποιημένη μορφή

«Ευκαιρίες ανάπτυξης θα υπάρχουν πάντα για τον ελαιοκομικό τομέα, παρά τις όποιες δυσκολίες, όπως αποδεικνύει η δυναμική του ελληνικού ελαιολάδου, η οποία αντικατοπτρίζεται κυρίως στις εξαγωγές του προϊόντος σε επώνυμη, τυποποιημένη μορφή». Αυτό επεσήμαναν, μεταξύ άλλων, οι συμμετέχοντες στο WEBCAST που διοργάνωσε διαδικτυακά ο Σύνδεσμος Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου – ΣΕΒΙΤΕΛ. Οι εξαγωγές αποτελούν στην παρούσα […]

17/02/2022 5' διάβασμα

Σε πλήρη εξέλιξη το νέο πρόγραμμα ΟΕΦ της Ο.Π Ελαιολάδου της Παναιγιάλειου Ένωσης

Μερικούς μήνες μετά την επίσημη έγκριση του προγράμματος εργασίας Οργανώσεις Ελαιουργικών Φορέων (ΟΕΦ) όλες οι δραστηριότητες του βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη, αναφέρει σε ανακοίνωσή της η Παναιγιάλειος Ένωση Συνεταιρισμών. Α.Ε.Σ. Α.Ε. Το πρόγραμμα έχει διάρκεια μέχρι τις 31/12/2022 και είναι οργανωμένο γύρω από 2 πυλώνες που έχουν έναν κοινό στόχο: τη βελτίωση της ποιότητας παραγωγής […]

14/02/2022 2' διάβασμα

Ζώσα μνήμη από την πυρόπληκτη Εύβοια

«Η στιγμή της συνειδητοποίησης ότι είσαι μόνος σου, μέσα στη μεγάλη καταστροφή, περιέχει ένα δίλημμα. Ή παραδίδεσαι στη μεγάλη ανημποριά ή σηκώνεις τα μανίκια και σκάβεις κάτω από τη στάχτη μέχρι να βρεις τις ζωντανές ρίζες που θα ξαναβλαστήσουν». Στο συμπέρασμα αυτό καταλήγει μια νέα ομάδα, που κοινό σημείο αναφοράς έχει τη ζωντανή μνήμη, μετά […]

10/02/2022 2' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Στα 3,65 συνεχίζει η Σητεία, σχετικά σταθερές οι τιμές στη Μεσσηνία

Λίγες ζημιές, αναλόγως και του σταδίου στο οποίο είχε προχωρήσει η ελαιοσυλλογή, αναφέρουν ελαιοπαραγωγικά κέντρα από την τελευταία κακοκαιρία. Παράλληλα, οι τιμές αλλού δείχνουν να κρατούν ένα υψηλό επίπεδο κι αλλού μία μικρή συμπίεση, με την αισιοδοξία όμως ανόδου. Η Μεσσηνία έχει πλέον ολοκληρώσει τη συγκομιδή, πλην ίσως μεμονωμένων παραγωγών, «κλείνοντας στους 30.000-32.000 τόνους το […]

09/02/2022 3' διάβασμα

Ελαιόλαδο: «Χρυσάφι» για να βγει η χρονιά, έως 100% ακριβότερη η λίπανση

Η «ΥΧ» συνεχίζει την αρθρογραφία για τις εξελίξεις στο κόστος παραγωγής, αναδεικνύοντας συνεχώς νέες πλευρές των επιπτώσεων που έχει επιφέρει η εκτόξευση των τιμών των εφοδίων στον πρωτογενή τομέα. Σε μια προσπάθεια να αποτυπωθεί με μετρήσιμα μεγέθη το ενδεικτικό κόστος της καλλιέργειας για λίπανση, ζιζανιοκτονία και φυτοπροστασία, η «ΥΧ» συνομίλησε με ελαιοπαραγωγούς και εκπροσώπους καταστημάτων […]

03/02/2022 10'+ διάβασμα

Παναγιώτης Χονδρός: «Διαβάζοντας» την καταναλωτική συμπεριφορά εξάγει προϊόντα από το Μόδι στο Βέλγιο

Η αγρότισσα γιαγιά, το μεράκι και η αγάπη του μπαμπά Κωνσταντίνου για τη γη και τη φύση, αλλά και η μεγάλη θέληση για εξέλιξη συνέβαλαν, ώστε ο Παναγιώτης Χονδρός, η τρίτη γενιά της οικογένειας που ασχολείται με τις καλλιέργειες, να τις αναβαθμίσει και να βάλει τα μεταποιημένα προϊόντα τους σε καλαίσθητες συσκευασίες με την επωνυμία […]

03/02/2022 5' διάβασμα

Ελαιόλαδο: Κρατάει ακόμη η τιμή, παρά την εμπορική κάμψη

Χιόνι και παγετός φοβίζουν για τον ελαιόκαρπο που ακόμη δεν έχει μαζευτεί, ενώ εκφράζεται ανησυχία ακόμη και για ζημιές στα ίδια τα ελαιόδεντρα, που μπορεί να επηρεάσουν την επόμενη χρονιά. Η κατάσταση θα αποτυπωθεί το επόμενο διάστημα, αφού περάσουν και οι επιπτώσεις της κακοκαιρίας «Ελπίδα». Οι συγκομιδές, αν και έχουν προχωρήσει σε σημαντικό βαθμό, δεν […]

02/02/2022 7' διάβασμα