μαρούλι

EFSA: Χαμηλός ο κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών από τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα

Μεγαλύτερο πλήθος ελέγχων και καλύτερα αποτελέσματα εμφανίζουν, σε γενικές γραμμές, τα ευρήματα ως προς την υπολειμματικότητα φυτοφαρμάκων στα ευρωπαϊκά προϊόντα τροφίμων που δημοσίευσε πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), διαπιστώνοντας ασφαλή από φυτοφάρμακα, στην πλειονότητά τους, τα ευρωπαϊκά τρόφιμα, αλλά χειρότερες επιδόσεις στα προερχόμενα από τρίτες χώρες και, φυσικά, τα άγνωστης […]

14/05/2024 12' διάβασμα

Σπανάκι – μαρούλι: Οι υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες αλλάζουν τον προγραμματισμό

Οντας συνηθισμένοι στις θερμοκρασίες του χειμώνα, οι παραγωγοί φυλλωδών λαχανικών και, κυρίως, μαρουλιών και σπανακιών προγραμματίζουν την παραγωγή τους ούτως ώστε να είναι προσαρμοσμένη στα τοπικά μετεωρολογικά δεδομένα, έτσι όπως τα έχουν καταγράψει οι ίδιοι. Δυστυχώς, όμως, έχουν βγει εκτός προγραμματισμού κατά την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο, διότι οι υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες, αλλά και […]

26/02/2024 6' διάβασμα

Αργολίδα: Ικανοποίηση για τις τιμές και την ποσότητα λαχανικών στα Ίρια

Με πλήρη ικανοποίηση βλέπουν την εξέλιξη της νέας χρονιάς οι παραγωγοί των Ιρίων, οι οποίοι φημίζονται για την καλλιέργεια λαχανικών. Ποσότητες και τιμές είναι στα επιθυμητά επίπεδα, με ανοδική τάση. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα χαρακτηριστικά της καλλιεργητικής περιόδου, αφού καταγράφονται ανακατατάξεις στις εκτάσεις καλλιέργειας των λαχανικών. Όπως αναφέρει στην «ΥΧ» η τεχνολόγος γεωπόνος Κλαίρη Δρούζα, […]

13/10/2023 2' διάβασμα

Μαρούλι: Για το Πάσχα και το καλοκαίρι προγραμματίζουν οι παραγωγοί

Απρόσκοπτα συνεχίζονται οι φυτεύσεις του μαρουλιού, καθώς ο καιρός παραμένει σύμμαχος. Το μεγάλο ενδιαφέρον επικεντρώνεται στις ημέρες του Πάσχα, όπου εκεί θα κορυφωθεί η ζήτηση. Για τον λόγο αυτόν, οι υπαίθριες φυτεύσεις ξεκίνησαν νωρίτερα, ακόμη και με τον κίνδυνο όψιμων παγετών. Παράλληλα, εντείνονται οι προετοιμασίες για τις φυτεύσεις στις ορεινές περιοχές, με στόχο να καλυφθούν […]

18/03/2023 3' διάβασμα

Σε πλήρη εξέλιξη η παραγωγή λαχανικών στον κάμπο των Ιρίων

Θετική είναι η εικόνα που παρουσιάζει η παραγωγή λαχανικών στον κάμπο των Ιρίων, αφού για τις περισσότερες ποικιλίες ήταν ευνοϊκές οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν μέχρι τώρα. Όπως εξηγεί η παραγωγός, Αντωνία Δρούζα, «μπρόκολο, μαρούλι και iceberg ήταν οι ωφελημένες καλλιέργειες από τις καιρικές συνθήκες, ενώ η αγκινάρα και το κουνουπίδι είχαν προβλήματα λόγω αυξημένων […]

18/02/2023 2' διάβασμα

Υπαίθριο μαρούλι: Τα Χριστούγεννα αναμένουν οι παραγωγοί

Οι χαμηλές θερμοκρασίες των τελευταίων ημερών αρχίζουν να επηρεάζουν αισθητά τα μαρούλια και γενικά τα φυλλώδη λαχανικά. Υπάρχουν περιοχές όπου η θερμοκρασία έχει πέσει κάτω από το μηδέν και ο παγετός άρχισε να προκαλεί σημαντικά προβλήματα στην ανάπτυξη των φυτών. Αν σε αυτό υπολογίσουμε και τις τιμές, οι οποίες δεν παρουσιάζουν σημαντικό ενδιαφέρον, η εικόνα […]

07/12/2021 2' διάβασμα

1ο ΕΠΑΛ Κιάτου: Τα «έξυπνα» μαρούλια μεταδίδουν τα οφέλη της ευφυούς γεωργίας

Κανείς δεν θα περίμενε ότι μία καλλιέργεια μαρουλιού στο Κιάτο θα μετατρεπόταν σε ένα φυτό ωφέλειας για μαθητές, αγρότες, κοινωφελή ιδρύματα, αλλά και για ολόκληρη την τοπική κοινωνία. Τα οφέλη, εκτός από το τελικό προϊόν, σχετίζονται και με τον τρόπο παραγωγής της καλλιέργειας, η οποία είχε ως στόχο να μεταδώσει το μήνυμα ότι οι φυσικοί […]

25/11/2019 4' διάβασμα

Μαρούλι: Δυνατότητες για εξαγωγή σε ευρωπαϊκές χώρες

Το μαρούλι, όπως και άλλα είδη φυλλωδών λαχανικών, αποτελεί ένα από τα βασικά κηπευτικά στην κουζίνα των Ευρωπαίων καταναλωτών. Από τον Απρίλιο έως και τον Σεπτέμβριο, οι ανάγκες καλύπτονται από την τοπική παραγωγή. Το επόμενο διάστημα, παράγονται σε θερμοκήπια και εισάγονται από χώρες με ήπιες θερμοκρασίες. Σε αυτές τις χώρες συγκαταλέγεται και η Ελλάδα, κυρίως […]

20/11/2019 3' διάβασμα

Ίρια Αργολίδας: «Αξονικός τομογράφος» του χωραφιού η ευφυής γεωργία για την πρόληψη της υγείας των καλλιεργειών

Με γρήγορους ρυθμούς και χωρίς να χαθεί πολύτιμος χρόνος, παραγωγοί μαρουλιού iceberg στα Ίρια Αργολίδας ήδη κατάφεραν να λάβουν τα πρώτα δεδομένα, ώστε να προφυλαχθούν από τις ασθένειες. Ο λόγος της έγκαιρης προφύλαξης είναι η ευφυής γεωργία και, πιο συγκεκριμένα, το σύστημα ευφυούς γεωργίας gaiasense της εταιρείας NEUROPUBLIC, που έχει αρχίσει να υλοποιείται στην περιοχή. […]

08/11/2019 6' διάβασμα

Φυλλώδη λαχανικά: Σταθερή ποιότητα, συνέπεια και διάρκεια ζητούν οι αγορές

των Γιάννη Σάρρου, Μελίνας Ζιάγκου Oι εδαφοκλιματολογικές συνθήκες της Ελλάδας κατά τη χειμερινή περίοδο είναι ιδανικές για την παραγωγή φυλλωδών λαχανικών (μαρούλι, σπανάκι, σέσκουλα, σέλερι, σέλινο, μαϊντανός, άνιθος, φρέσκο κρεμμύδι, καυκαλίθρες, ρόκα, μυρώνι), γεγονός που καθιστά την ποιότητα των αγροτικών προϊόντων που παράγονται στη χώρα μας σημαντικά ανώτερη σε σύγκριση με των άλλων χωρών. Ακόμα […]

29/09/2019 6' διάβασμα

Καλές αποδόσεις στο μαρούλι, απώλειες για το σπανάκι

Μ ε καλές αποδόσεις εξελίσσονται οι φυτεύσεις του τέλους Δεκεμβρίου-αρχών Ιανουαρίου για το μαρούλι τύπου Ρομάνα. Παρά τα προβλήματα που αντιμετώπισαν οι προηγούμενες φυτεύσεις που συγκομίστηκαν τους προηγούμενους μήνες, εκείνες που έγιναν στην καρδιά του χειμώνα αποζημιώνουν τους παραγωγούς. «Οι αποδόσεις είναι κανονικές και η ποιότητα καλή. Οι φυτεύσεις του Ιανουαρίου μας δίνουν 5.000-6.000 τεμάχια […]

14/04/2019 3' διάβασμα

Mαρούλι: Αγώνας δρόμου μετ’ εμποδίων για το Πάσχα

Οι μειωμένες στρεμματικές αποδόσεις και η ποιοτική υποβάθμιση είναι τα κυρίαρχα χαρακτηριστικά της φετινής παραγωγής.

16/03/2019 4' διάβασμα

Μαρούλι: Ετοιμάζονται για το Πάσχα οι παραγωγοί

Αυτές τις μέρες οι παραγωγοί κόβουν και φυτεύουν πυρετωδώς, παρακολουθώντας με ευλαβική συνέπεια τις ημέρες της ηλιοφάνειας

16/02/2019 3' διάβασμα

Ίρια: Σε νέες αγορές στοχεύει η Ομάδα Παραγωγών Μαρουλιού (φώτο)

«Στην ομάδα παραγωγών, από την ημέρα φύτευσης μέχρι και την ημέρα κοπής καταγράφονται όλες οι εργασίες παραγωγής στο χωράφι. Αυτό γίνεται σε 530 στρέμματα που ελέγχει ο συνεταιρισμός και περιλαμβάνει όλα σχεδόν τα είδη μαρουλιού που κυκλοφορούν στην Ελλάδα»

13/11/2018 4' διάβασμα

Καλή χρονιά για το μαρούλι στην Αργολίδα

Άλλη μία καλή χρονιά αναμένεται φέτος για τους παραγωγούς μαρουλιού στον κάμπο των Ιρίων, όπου καλλιεργούνται διάφορες ποικιλίες μαρουλιού, όπως Batavia, Iceberg κ.ά.

14/10/2018 1' διάβασμα

Λιγότερο νερό, μεγαλύτερες αποδόσεις υπόσχεται η υδροπονία επίπλευσης

«Παράγουμε φυλλώδη λαχανικά υδροπονικής καλλιέργειας, ολόκληρα με τη ρίζα, υψηλής θρεπτικής αξίας, απουσία φυτοφάρμακων (spray free), με σταθερή ποιότητα, γεύση και άρωμα»

05/10/2018 4' διάβασμα

Μαρούλι: Αβγατίζουν τα συμβόλαια με εταιρείες παρασκευής έτοιμης σαλάτας

Με επιφύλαξη ξεκίνησαν οι παραγωγοί τις φθινοπωρινές φυτεύσεις στο μαρούλι, την οποία οι ίδιοι αποδίδουν αφενός στην έλλειψη ρευστότητας, αφετέρου στη μείωση της κατανάλωσης που χρόνο με τον χρόνο μεγεθύνεται, ενώ σημαντικός ανασταλτικός παράγοντας είναι η αβεβαιότητα για το τι ποσότητες και σε τι τιμή θα αγοράσουν κάθε φορά οι έμποροι. Στον αντίποδα, το ρεπορτάζ […]

11/09/2018 8' διάβασμα

Μαρούλι: Μόνο ο κάµπος γλύτωσε από τον καιρό και την υπερπροσφορά

των Γ. Ρούστα, Γ. Σάρρου, Α. Χρυσοχόου, Γ. Αργυρίου Χαµηλές τιµές και µέτρια ποσοτικά παραγωγή «απολαµβάνουν», ως επί το πλείστον, οι καλλιεργητές µαρουλιού στη χώρα, εν αναµονή της συγκοµιδής των τελευταίων σπορών του χρόνου. Στη µισή χώρα ο καιρός έπληξε την καλλιέργεια, ενώ σε κάποιες περιοχές, αν και αρχικά βοήθησε στις αποδόσεις, πλέον υπάρχει το […]

07/12/2017 6' διάβασμα

Καλλιέργεια μαρουλιού: Στα Ίρια έξι ποικιλίες δίνουν εισόδημα όλο τον χρόνο

Σε άνθηση βρίσκεται η καλλιέργεια μαρουλιού στην Αργολίδα και ειδικότερα στην περιοχή των Ιρίων, όπου πέρα από την καλλιέργεια της αγκινάρας, οι παραγωγοί έχουν περάσει και στην καλλιέργεια μαρουλιών, επιλέγοντας μάλιστα έξι ποικιλίες, ώστε να έχουν παραγωγή όλο τον χρόνο και να καλύπτουν όλες τις ανάγκες με αυτό το προϊόν. Η δραστηριοποίηση στην περιοχή μεγάλων […]

14/05/2017 2' διάβασμα

Υψηλή παραμένει η τιμή πώλησης του μαρουλιού στα σούπερ μάρκετ

Σε υψηλά επίπεδα εξακολουθεί να πωλείται το μαρούλι στα σούπερ μάρκετ, που δεν φαίνονται να επαναφέρουν ακόμη τις τιμές από τα ιδιαίτερα υψηλά που είχαν πιάσει μέσα στο Γενάρη και στον Φλεβάρη, όταν ο παγετός κατέστρεψε σχεδόν ολοχερώς σε ορισμένες περιοχές το προϊόν. Έτσι, μέχρι και αυτή την εβδομάδα, συγκεκριμένα την προηγούμενη Τετάρτη, πωλούνταν προς […]

13/03/2017 1' διάβασμα