τρόφιμα

trofima-ligmena-nai-akatallila-34362

Τρόφιμα: Ληγμένα ναι, ακατάλληλα;

Θυμάστε ασφαλώς τη φοβερή φασαρία που είχε γίνει πριν από περίπου τέσσερα χρόνια, όταν τότε το υπουργείο Ανάπτυξης εξέδωσε αγορανομική διάταξη με την οποία επέτρεπε στα σούπερ μάρκετ την πώληση προϊόντων με περασμένη ημερομηνία λήξης, υπό προϋποθέσεις και σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο; Οι αρνητικές αντιδράσεις έθεσαν στην πράξη τη διάταξη σε αδράνεια και τα ελληνικά […]

29/05/2016 6' διάβασμα

protokollo-synergasias-efet-gpa-gia-poiotikotera-kai-asfalestera-trofima-33524

Πρωτόκολλο συνεργασίας ΕΦΕΤ – ΓΠΑ για ποιοτικότερα και ασφαλέστερα τρόφιμα

Πρωτόκολλο συνεργασίας υπέγραψαν ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ), την Τρίτη 17/05/2016 στα γραφεία της Πρυτανείας του ΓΠΑ. Βασικός στόχος είναι η μέγιστη δυνατή αξιοποίηση της επιστημονικής γνώσης και των διαθέσιμων πόρων, ώστε να εξασφαλίζεται η παραγωγή ασφαλέστερων και ποιοτικότερων τροφίμων με απώτερο στόχο την προστασία της υγείας και των […]

24/05/2016 2' διάβασμα

2i-thrako-makedoniki-synergia-stin-alexandroupoli-32781

2η Θρακο-Μακεδονική “Synergia” στην Αλεξανδρούπολη

Ανοίγει τις πύλες της η 2η Θρακο-Μακεδονική “Synergia” ενδοπεριφερειακής προώθησης τοπικών προϊόντων του διατροφικού τομέα, της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, την Παρασκευή 20 Μαΐου, στην Αλεξανδρούπολη. Περισσότεροι από 100 παραγωγοί και μεταποιητές της Περιφέρειας, παρουσιάζουν στο Συνεδριακό Κέντρο του ξενοδοχείου Thraki Palace τα προϊόντα τους, από τις 9.00 το πρωί έως τις 9.00 το […]

19/05/2016 1' διάβασμα

antidra-to-epimelitirio-evrou-gia-tous-dasmous-stin-tourkia-32595

Αντιδρά το Επιμελητήριο Έβρου για τους δασμούς στην Τουρκία

Το Επιμελητήριο Έβρου, σε επιστολή του προς την Αντιπροσωπεία Ευρωπαϊκής Επιτροπής στην Ελλάδα, επισημαίνει ότι η μονόπλευρη επιβολή υψηλών δασμών από την Τουρκία στα εισαγόμενα είδη διατροφής από χώρες-μέλη της ΕΕ, χωρίς να ισχύει το αντίστροφο, πλήττει τις ελληνικές επιχειρήσεις και την αγροτική παραγωγή του νομού. Ειδικότερα, από το 1995, η Τουρκία εξάγει βασικά προϊόντα, […]

18/05/2016 1' διάβασμα

i-krisi-periorise-tous-rosous-sta-eidi-diatrofis-32391

Η κρίση περιόρισε τους Ρώσους στα είδη διατροφής

Στη Ρωσία, το Ινστιτούτο Κοινωνικών Αναλύσεων και Προβλέψεων της Προεδρικής Ακαδημίας και Δημόσιας Διοίκησης, σε έκθεσή του αναφέρει ότι οι Ρώσοι διαθέτουν άνω του 50,1% των αποδοχών τους για αγορά τροφίμων. Για πρώτη φορά από το 2008 οι δαπάνες για τρόφιμα υπερέβησαν τις δαπάνες για μη διατροφικά είδη. Η τάση αυτή είναι ενδεικτική της οικονομικής […]

18/05/2016 52'' διάβασμα

charistiki-voli-stin-ktinotrofia-i-apoleia-tis-fetas-32274

«Χαριστική βολή στην κτηνοτροφία η απώλεια της φέτας»

Με αφανισμό κινδυνεύει η αιγοπροβατοτροφία αν δεν προστατευθεί επαρκώς η ελληνικότητα της φέτας, προειδοποιεί ο Γενικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων «Ένωση Αγροτών». Το θέμα της προστασίας της εμπορικής ονομασίας της φέτας στο πλαίσιο των εμπορικών συμφωνιών που διαπραγματεύεται η Ε.Ε. –με ΗΠΑ και Ν. Αφρική- και το οποίο ανέδειξε με αποκαλυπτικό ρεπορτάζ της η εφημερίδα «Ύπαιθρος […]

16/05/2016 3' διάβασμα

ygeia-kai-asfaleia-ton-trofimon-31811

Υγεία και ασφάλεια των τροφίμων

Στο πλαίσιο της ετήσιας ανταλλαγής απόψεων με την Επιτροπή Περιβάλλοντος, Δημόσιας Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων, οι ευρωβουλευτές άσκησαν πιέσεις στον αρμόδιο επίτροπο, Βιτένις Αντριουκάιτις, ζητώντας απαντήσεις σε μια σειρά από εκκρεμή ζητήματα. Ειδικότερα: Ανανέωση άδειας κυκλοφορίας για τη γλυφοσάτη: Οι ευρωβουλευτές ζήτησαν από τον επίτροπο να αποκαλύψει τα σχέδια της Κομισιόν για την έγκριση […]

12/05/2016 2' διάβασμα

oi-ellines-paramenoun-pistoi-sta-ospria-sta-frouta-kai-ta-lachanika-31720

Oι Έλληνες παραμένουν πιστοί στα όσπρια, στα φρούτα και τα λαχανικά

Το διατροφικό προφίλ του Έλληνα καταναλωτή καταγράφει μελέτη του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) που πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 2.000 ατόμων απ’ όλη τη χώρα. Το ΙΕΛΚΑ μιλά για μια ισχυρή τάση των Ελλήνων για μεγαλύτερη προσοχή και ενδιαφέρον στη διατροφή τους. Όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα της μελέτης, παρά την υψηλή κατανάλωση σε κρέας, […]

11/05/2016 5' διάβασμα

attiki-programma-parochis-trofimon-se-astegous-30843

Αττική: Πρόγραμμα παροχής τροφίμων σε άστεγους

Σε εφαρμογή τέθηκε την Πέμπτη 5/5 το πρόγραμμα παροχής τροφίμων σε άστεγους και άτομα που διαβιούν σε συνθήκες φτώχειας, σε εννέα δήμους της Αττικής, όπως προβλέπει η προγραμματική σύμβαση του υπουργείου Εργασίας και της Περιφέρειας. Το πρόγραμμα, το οποίο σύντομα θα επεκταθεί και στους υπόλοιπους δήμου, θα πραγματοποιηθεί σε τουλάχιστον δύο δόσεις ώστε να καλυφθούν […]

05/05/2016 1' διάβασμα

apofasi-gia-ti-dynatotita-chymopoiisis-aktinidion-29952

Απόφαση για τη δυνατότητα χυμοποίησης ακτινιδίων

Τη Δευτέρα 18 Απριλίου 2016 υπογράφηκε από τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Μάρκο Μπόλαρη απόφαση με την οποία είναι δυνατή η απόσυρση ποσοτήτων ακτινιδίων με σκοπό τη χυμοποίηση και τη διάθεση του παραγόμενου χυμού σε δικαιούχους κοινωνικούς φορείς (π.χ. σχολεία, κοινωνικές υπηρεσίες Δήμων κτλ). Η υπογραφή της απόφασης αυτής ικανοποίησε ένα πάγιο αίτημα των […]

29/04/2016 1' διάβασμα

trofima-me-simansi-gia-allergiogona-sti-vrazilia-29656

Τρόφιμα με σήμανση για αλλεργιογόνα στη Βραζιλία

Στη Βραζιλία, η σήμανση αλλεργιογόνων τροφίμων και ποτών, αποτελεί το θέμα του νέου κανονισμού της Εθνικής Υπηρεσίας Υγειονομικής Εποπτείας, που θα τεθεί σε ισχύ για τρόφιμα και ποτά που θα παρασκευαστούν μετά τις 2 Ιουλίου. Ο κανονισμός, σύμφωνα με το γραφείο ΟΕΥ στον Άγιο Παύλο, αφορά τρόφιμα, ποτά, συστατικά, συμπληρώματα κ.λπ., τα οποία πωλούνται συσκευασμένα, […]

26/04/2016 1' διάβασμα

se-diavoulefsi-i-kya-gia-to-giaourti-26756

Σε διαβούλευση η ΚΥΑ για το γιαούρτι

Σύμφωνα με όσα κάνει γνωστά με ανακοίνωσή του το ΥπΑΑΤ έχει τεθεί σε διαβούλευση σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης η Κ.Υ.Α. (του ΥπΑΑΤ και του Υπουργείου Οικονομικών) με την οποία τροποποιείται το άρθρο 82 του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών που αφορά στο γιαούρτι. «Παραδοσιακό» είναι το γιαούρτι που πληροί τις παρακάτω προδιαγραφές: Παρασκευάζεται με την παραδοσιακή […]

25/04/2016 2' διάβασμα

odigies-tou-inka-gia-tis-agores-tou-pascha-2766

Οδηγίες του ΙΝΚΑ για τις αγορές του Πάσχα

Οι καταναλωτές πρέπει να γνωρίζουν ότι κατά την διάρκεια αυτών των ημερών, η αγορά τροφίμων ελέγχεται περισσότερο από κάθε άλλη φορά, ακολουθώντας την ανάγκη του καταναλωτή για καλή και ασφαλή ποιότητα και ανάλογα καλές τιμές. Παρ όλα αυτά, όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή της η Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδος/ΙΝΚΑ, η τελική ευθύνη αγορών ανήκει στον καταναλωτή, […]

24/04/2016 10'+ διάβασμα

alexandroupoli-kataschethikan-ostraka-akatallila-gia-katanalosi-28826

Αλεξανδρούπολη: Κατασχέθηκαν όστρακα ακατάλληλα για κατανάλωση

Έναν τόνο και 352 κιλά όστρακα ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση και υπολειπομένων διαστάσεων, εντόπισε και κατέσχεσε το Λιμεναρχείο Αλεξανδρούπολης, ενώ συνελήφθησαν ένας 24χρονος, ένας 51χρονος, ένας 55χρονος και ένας ανήλικος, με την κατηγορία της κατοχής με σκοπό την πώληση των εν λόγω οστρακοειδών. Ειδικότερα, σε έλεγχο που πραγματοποίησαν λιμενικοί στην παραλία του Αρίστηνου του δήμου […]

20/04/2016 1' διάβασμα

entatikopoiisi-ton-elegchon-stin-agora-en-opsei-tou-pascha-28484

Εντατικοποίηση των ελέγχων στην αγορά εν όψει του Πάσχα

Εντατικοποίηση των ελέγχων στην αγορά, στους τομείς αρμοδιότητάς τους, ζητούν εν όψει του Πάσχα με τις παραδοσιακές εποχιακές εγκυκλίους τους προς τις περιφερειακές διευθύνσεις, η Γενική Γραμματεία Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή του υπουργείου Ανάπτυξης και το υπουργείο Υγείας. Συγκεκριμένα, η Γενική Γραμματεία Εμπορίου εφιστά την προσοχή των κλιμακίων ελέγχου, μεταξύ άλλων, ως προς την ύπαρξη […]

18/04/2016 2' διάβασμα

programma-katartisis-cheiriston-trofimon-apo-efet-26714

Πρόγραμμα κατάρτισης «χειριστών» τροφίμων από ΕΦΕΤ

Με αυτή την πρωτοβουλία, ο ΕΦΕΤ συμβάλλει ενεργά, στο μέτρο του δυνατού και εντός του πλαισίου των αρμοδιοτήτων του, στην αντιμετώπιση της ανθρωπιστικής και προσφυγικής κρίσης, αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση. Συγκεκριμένα έχουν αναπτυχθεί : Εξειδικευμένο εκπαιδευτικό υλικό που αφορά την διαχείριση τροφίμων σε καταστάσεις εκτάκτων αναγκών. Μητρώο Εκπαιδευτών Εθελοντών Χειριστών Τροφίμων στο οποίο εγγράφονται ειδικοί […]

15/04/2016 2' διάβασμα

apoleies-6-dis-evro-apo-to-paraeborio-27362

Απώλειες 6 δισ. ευρώ από το παραεμπόριο

Γύρω στα 6 δις το χρόνο χάνει το ελληνικό κράτος κάθε χρόνο από το παραεμπόριο τροφίμων, τσιγάρων ένδυσης, καυσίμων κ.ά., που στρεβλώνουν τον ανταγωνισμό, υποστήριξε ο  βουλευτής των ΑΝΕΛΛ, Δημήτρης Καμμένος, με ό, τι αυτό συνεπάγεται για τον Έλληνα πολίτη και την πίεση, που δέχεται. Ο βουλευτής των ΑΝΕΛΛ Δημήτρης Καμμένος, Β’ Πειραιά, σύμφωνα με […]

12/04/2016 2' διάβασμα

anaklisi-biskoton-sokolatas-apo-ton-efet-26714

Ανάκληση μπισκότων σοκολάτας από τον ΕΦΕΤ

Στην ανάκληση μπισκότων σοκολάτας προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, στα μπισκότα ανιχνεύτηκε η παρουσία συστατικού γάλακτος (καζεΐνη), χωρίς να αναγράφεται στην ετικέτα του προϊόντος. Σημειώνεται ότι η καζεΐνη είναι συστατικό που μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας σε άτομα που έχουν αλλεργία ή δυσανεξία στο γάλα και τα συστατικά του. […]

09/04/2016 1' διάβασμα

pop-kai-pge-apo-ti-chalkidiki-stis-agores-tou-kosmou-25532

ΠΟΠ και ΠΓΕ από τη Χαλκιδική στις αγορές του κόσμου

Πολλά αγροτικά προϊόντα της Χαλκιδικής, όπως κρασιά, ελιές, ελαιόλαδο, φρούτα, μέλι, γαλακτοκομικά, παρασκευασμένα λαχανικά κ.λπ. έχουν καταφέρει να διεισδύσουν σε αρκετές αγορές του εξωτερικού. Οι κυριότερες χώρες προορισμού των αγροτικών προϊόντων και των προϊόντων χημικών βιομηχανιών της Χαλκιδικής είναι η Γερμανία, η Ιταλία, οι ΗΠΑ, η Βουλγαρία, η Ρουμανία, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Ρωσία, το […]

03/04/2016 1' διάβασμα

diatlantiki-symfonia-ttip-kai-oi-epiptoseis-sta-trofima-25552

Διατλαντική Συμφωνία (TTIP) και οι επιπτώσεις στα τρόφιμα

Η Διατλαντική Εταιρική Σχέση Εμπορίου και Επενδύσεων (TTIP) είναι μια συμφωνία ελεύθερου εμπορίου μεταξύ της Ευρωπαϊκής Ένωσης και των Ηνωμένων Πολιτειών. Στόχος της είναι να εξαλείψει τους εμπορικούς φραγμούς σε διάφορους τομείς της οικονομίας, έτσι ώστε να διευκολυνθεί η αγορά και η διακίνηση αγαθών και υπηρεσιών, μεταξύ των δύο εταίρων. Παρ’ όλα αυτά, πολλές είναι […]

03/04/2016 3' διάβασμα

1 … 14 15 16 17 18 … 21